一．品鑒一下麗奧納（Leone）長(zhǎng)相思葡萄酒
1．麗奧納（Leone）干白葡萄 產(chǎn)地：阿德萊德山區(qū)酒精度：5%葡萄品種：長(zhǎng)相思類型：干白葡萄酒年份：2008麗奧納（Leone）長(zhǎng)相思酒體呈淺黃綠色，瑩澈透亮，這款2008年份的長(zhǎng)相思葡萄酒，呈現(xiàn)出果香和草本香氣，蘋果、桃子、柚子以及長(zhǎng)相思獨(dú)特的番石榴味在這款酒中有充分的體現(xiàn)，蘆筍、青草、醋栗芽包的香氣使得香氣更加豐富。
2．入口微甜，爽利的酸味給人清新的感覺(jué)，恰到好處的酒度與爽利的酸構(gòu)建了完整、圓潤(rùn)的酒體，酒體與香氣協(xié)調(diào)，余味有濃郁的柑橘味。
3．在這個(gè)仲春季節(jié)，搭配肥美的爬蝦、扇貝，相得益彰。當(dāng)然，這款口感爽利的長(zhǎng)相思，搭配口味濃郁的菜肴，能夠帶來(lái)爽口的口感，也是不錯(cuò)的選擇。
4．若是在炎熱的午后，來(lái)上一杯冰過(guò)的長(zhǎng)相思，趁著酒杯上冷凝的“薄霧”尚未散盡，一飲而盡，清新、暢快的感覺(jué)傳遍全身。
二．有什么好的長(zhǎng)相思葡萄酒推薦？想試試。
1．長(zhǎng)相思的，那最好的當(dāng)然是新西蘭的長(zhǎng)相思了，長(zhǎng)相思可是新西蘭最有名的葡萄品種了，具體品牌就不說(shuō)了，免去廣告的嫌疑，可以自己去找一些新西蘭的長(zhǎng)相思試一試。
三．長(zhǎng)相思葡萄酒有什么特點(diǎn)？哪里長(zhǎng)相思最好？
1．酸度高、基本為干葡萄酒；顏色清淡如水，香氣淡雅清新，口感新鮮活潑；所釀的葡萄酒越年輕越好喝，沒(méi)有發(fā)育能力；生產(chǎn)不當(dāng)或葡萄不成熟有貓尿味。
2．美國(guó)消費(fèi)者最受歡迎的長(zhǎng)相思葡萄酒法國(guó)盧瓦河谷長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：2新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：91美國(guó)加州長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：84法國(guó)消費(fèi)者最愛(ài)歡迎的長(zhǎng)相思葡萄酒法國(guó)盧瓦河谷長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：71新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：65波爾多長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：55英國(guó)消費(fèi)者最受歡迎的長(zhǎng)相思葡萄酒新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：87法國(guó)盧瓦河谷長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：84奧地利長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：84巴西消費(fèi)者最受歡迎的長(zhǎng)相思葡萄酒法國(guó)盧瓦河谷長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：81新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分：97奧地利長(zhǎng)相思葡萄酒，平均得分77如何？
3．怎樣國(guó)家的消費(fèi)所喜歡的長(zhǎng)相思葡萄酒都不一樣！所以與其去問(wèn)其他人哪里的長(zhǎng)相思葡萄酒最好喝，倒不如先了解了解這些產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特色。
4．然后選出自己喜歡的那一款……下面是各個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特點(diǎn)，相信你讀了之后，就能很快選出自己所喜歡的葡萄酒了……法國(guó)長(zhǎng)相思葡萄酒法國(guó)有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思葡萄酒質(zhì)量非常出色，分別是：法國(guó)盧瓦河谷和波爾多產(chǎn)區(qū)。
5．盧瓦河谷的桑塞爾(Sancerre)和普伊芙美(Pouilly-Fume)這兩座村莊由于氣候冷涼，出產(chǎn)的長(zhǎng)相思葡萄酒高酸度、酒體適中、香氣顯著或淡雅。
6．口味：各種各樣的綠色水果和草本為(醋栗、青草、黑加侖葉、蕁麻等而波爾多的長(zhǎng)相思葡萄酒則是另外一種風(fēng)格，當(dāng)你看到酒標(biāo)有“White Bordeaux”，她們通常是長(zhǎng)相思與賽美蓉(Semillon)調(diào)配。
7．加入賽美蓉的長(zhǎng)相思葡萄酒往往酒體更為飽滿、果味更為豐富。波爾多釀造的長(zhǎng)相思葡萄酒大多不適合陳年，最好在新鮮的時(shí)候喝掉。
8．口味：蜂蜜、烘烤類(烤面包)的復(fù)雜香味。新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒新西蘭已經(jīng)成為長(zhǎng)相思最著名的產(chǎn)區(qū)之一，新西蘭出產(chǎn)的長(zhǎng)相思干白葡萄酒被奉為全世界的經(jīng)典，尤其是馬爾堡產(chǎn)區(qū)(Marlborough)的長(zhǎng)相思品質(zhì)最高。
9．通常為干型、高酸度、無(wú)橡木味、酒體適中。新鮮時(shí)飲用最佳，陳年后，會(huì)發(fā)展出蘆筍、豌豆等植物味。近幾年，一些生產(chǎn)者開(kāi)始嘗試挖掘?qū)僮约旱钠咸丫铺厣?，也開(kāi)始使用橡木熟成或酒泥陳釀，使得新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒風(fēng)格日趨多樣化。
10．口味：番石榴、醋栗、青草、青椒、黑加侖葉澳大利亞長(zhǎng)相思葡萄酒澳大利亞很多地區(qū)都有種植長(zhǎng)相思，其中表現(xiàn)最好的廠區(qū)是阿德萊德山區(qū)(Adelaide Hills)，該地釀造的葡萄酒果味濃郁，風(fēng)格純凈。
11．美國(guó)長(zhǎng)相思葡萄酒在美國(guó)加州，大部分地區(qū)太溫和，不太適宜保留長(zhǎng)相思草本植物的特質(zhì)。盡管如此，這里仍然釀造出了一些有意思的葡萄酒，尤其在納帕山谷(Napa Valley)，長(zhǎng)相思被稱為白芙美Fume Blanc。
12．白芙美干白葡萄酒經(jīng)常會(huì)經(jīng)過(guò)橡木熟成，所以多具有明顯的橡木香味。具有青草、蘆筍、香料、甘草、烘烤類的氣息。
13．但也有一些酒莊釀造的白芙美葡萄酒不經(jīng)過(guò)任何的橡木處理，也有一些酒莊只經(jīng)過(guò)輕微的橡木處理。智利長(zhǎng)相思葡萄酒智利的許多地區(qū)也種植長(zhǎng)相思，但表現(xiàn)最經(jīng)典的產(chǎn)區(qū)是卡薩布蘭谷(Casablanca Valley)和圣安東尼谷(San Antonio Valley)。
14．這兩個(gè)地區(qū)受到從南極吹來(lái)的冷洋流的影響，氣候非常冷涼，可以出產(chǎn)高酸度的清爽型長(zhǎng)相思。南非長(zhǎng)相思葡萄酒在那非一些非常冷涼的地區(qū)可以出產(chǎn)非常優(yōu)秀的長(zhǎng)相思。
15．南非高質(zhì)量的長(zhǎng)相思分為兩種，一種有撲鼻而來(lái)的水果味，類似于新西蘭的風(fēng)格。另一種是經(jīng)過(guò)橡木熟成的葡萄酒，不太濃烈，在瓶中陳年后會(huì)發(fā)展出烘烤等復(fù)雜的香味。
四．我知道新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒非常有名，除了長(zhǎng)相思葡萄酒外，新西蘭還有什么葡萄酒？有什么特點(diǎn)？
1．對(duì)，新西蘭是新興的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)，正在被越來(lái)越多的人認(rèn)可。新西蘭葡萄酒的出產(chǎn)有80%以上都是白酒，以長(zhǎng)相思（即白蘇為翁）最多也最為著名，特別是馬爾堡、馬丁堡和尼爾森，因?yàn)楠?dú)特的風(fēng)土條件，是生產(chǎn)長(zhǎng)相思最好的三個(gè)產(chǎn)區(qū)。
2． 除了長(zhǎng)相思，新西蘭還有一些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的其它品種，也是具有很高品質(zhì)的，如：北面的霍克斯灣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的穗樂(lè)仙（即色拉子）、赤霞珠、美樂(lè)及莎當(dāng)妮（白酒品種），而霍克斯灣的吉布里特礫石區(qū)，更被譽(yù)為新西蘭的波爾多；南邊的馬丁堡、尼爾森、中奧塔哥出產(chǎn)高品質(zhì)的黑品諾。
3．這些紅酒的風(fēng)格，也恰如新西蘭純凈的環(huán)境，都擁有特有的純正的果味和雅致。另外，北島的奧克蘭，是葡萄酒公司比較集中的地方，這里的葡萄園卻很少，一般出產(chǎn)赤霞珠和美樂(lè)這兩個(gè)紅酒品種。