一.大白酒 創(chuàng)始人
1.據(jù)《眉縣志》記載:民國二十六年(1937年)8月19日西京(今西安)南大街185號萬壽酒店郝曉春向陜西省建設廳申請?zhí)拙粕虡俗裕?月28號省建設廳以省建四字第235號上報國民政府中央經(jīng)濟部商標局,時因日寇入侵,國民政府遷都重慶,注冊商標審批擱淺,1940年12月18日西安南大街萬壽酒店,惟恐他人注冊太白酒商標而在《西安文化報》第4015號上刊登了太白酒金字塔形式的廣告語,1942年12月7日國民政府中央經(jīng)濟部商標局以川注字第11665號文件批準太白酒商標注冊。
二.酒店餐館經(jīng)??吹绞裁窗拙??
要看在那里了在陜西可定是當?shù)氐木扑缥黠L、太白在東北可定是二鍋頭嘍呵呵你是指在哪里呢?當然茅臺、五糧液這些名酒一般大一點的酒店都會有的
三.大湯坊白酒多少錢一瓶
15塊錢
四.高端白酒如何在酒店做促銷
1.主流酒店老板促銷目的:白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老促銷手段:白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。
2.對于盤中盤操作的白酒產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市時期直接以返點的方式,給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品。
3.主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值。鋪貨返利政策。在新產(chǎn)品上市前一至兩個月,凡一次性進貨2箱的酒店,贈送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒,以此類推。
4.或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點政策也可以制定4%~6%的返點比率,直接以該白酒作為返利,酒店每月和業(yè)務員直接結(jié)算,快速有效激發(fā)酒店老板積極性。
5.對于新產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅游促銷這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出,對產(chǎn)品銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓。
6.酒店促銷員或服務員促銷目的:白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。
7.那么,如何激發(fā)酒店促銷員或服務員推銷產(chǎn)品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題。白酒新產(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體,她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn),對產(chǎn)品的銷售具有很強的推動力。
8.同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。
9.促銷手段:對于白酒新品而言,在特定上市時期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店),能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍,激活區(qū)域市場。
10.通過一系列的調(diào)研分析,我們發(fā)現(xiàn)一個開發(fā)酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設置一個特定的身份驗證號碼,酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家(或經(jīng)銷商)直接兌換現(xiàn)金。
11.同時對不同的產(chǎn)品檔次進行細分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20~30元;主銷產(chǎn)品每瓶兌獎8~15元;中低檔每瓶設置5元。
12.對于專職促銷員促銷,也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點是促銷員能及時得到實惠,有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn),活動便很難繼續(xù)開展。
13.促銷策略:文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵。
14.娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用該產(chǎn)品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
15.酒店消費者促銷目的:促銷的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進行促銷,至少具有兩個方面的作用,一方面實現(xiàn)銷售,促使消費者嘗試性購買產(chǎn)品,營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產(chǎn)品品牌形象。
16.促銷手段:促銷上演玩“幣”風暴。新產(chǎn)品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動,迅速引爆市場,尤其是要善于利用節(jié)日促銷。
17.產(chǎn)品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟利益刺激消費者,以降低其消費風險為誘惑,可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。
18.新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產(chǎn)品已經(jīng)進入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設置2個一美元,2個十港幣,2個五元人民幣,單瓶促銷費用控制在6元以下。
19.比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力,而且操作方式簡單,還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題。
20.掀起有獎促銷。采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動;在每瓶酒內(nèi)設置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
21.后記:新、利、易的促銷三原則促銷策略首先要創(chuàng)新,讓消費者擁有一種新鮮感,如果內(nèi)容創(chuàng)新很難,那么形式或概念上就必須創(chuàng)新;其次要讓消費者直接看到產(chǎn)品促銷讓其直接獲得的利益,只有看得見的利益才最有殺傷力;最后就是簡單可行,易于操作,否則消費者會產(chǎn)生不必要的懷疑,降低促銷效果,而且會增大操作成本。
22.雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發(fā)品牌活力,但產(chǎn)品在不同階段采用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。
23.產(chǎn)品在新上市階段,其促銷形式應給予消費者直接的經(jīng)濟利益,譬如現(xiàn)金,因為消費者在消費新產(chǎn)品時會存在很大的風險,而直接的經(jīng)濟利益會有效地降低消費者消費風險;當產(chǎn)品具有一定的品牌力后,其促銷形式應直接與品牌掛鉤,應帶有一定的文化性,這樣的促銷會給消費者帶來附加值,達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。