1. 去冰和常規(guī)冰有什么區(qū)別
常規(guī)冰是加正常量冰，去冰是不加冰。
2. 正常冰和去冰有什么區(qū)別
正常指正常的冰量，少冰就是比正常少，但比不加多，去冰就是不加冰
3. 冰跟去冰區(qū)別
冰鎮(zhèn)是指把食物﹑飲料等與冰塊放在一起或放入冰箱使涼。如：冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)汽水等。
冰鎮(zhèn)低溫貯藏技術(shù)，是中國(guó)勞動(dòng)人民的一大創(chuàng)造，其歷史相當(dāng)悠久，傳說(shuō)為“三代之書(shū)”的《夏小正·三月》中就有“三月，頒冰”的記載。
而冷凍是指將食物保存在低溫的狀態(tài)中，使食物凝固、凍結(jié)，以抑制細(xì)菌繁殖、防止有機(jī)體腐敗，達(dá)到保藏的效果。如：放進(jìn)冰箱冷凍。
4. 去冰和冰的區(qū)別
化學(xué)角度上說(shuō)冰和水沒(méi)有區(qū)別，但從物理角度說(shuō)，有以下區(qū)別
1.外觀不同：冰是固體，水是液體
2.溫度不同：冰的溫度是零，水的溫度在零以上
3.體積不同：水凍成冰后體積會(huì)膨脹，導(dǎo)致冰的比重較小
4.比重不同：冰的比重比水要小，這就是為什么冰塊會(huì)浮在水面上
5.硬度不同：這不用我說(shuō)了吧
6.水里面可以養(yǎng)魚(yú)，而冰則不行
7.冰塊可以令食物保鮮，而水則助長(zhǎng)食物腐敗
8.冰上可以滑冰，水上可以劃船
9.水可以洗澡洗衣服刷牙漱口洗臉，冰則不能
10.水可以澆花，冰則不能
11.水可以沖馬桶，冰則不能
12.水可以喝，冰只能吃
13.冰的筆畫(huà)比水多2點(diǎn)
14.水可以沖奶粉，冰則不能
5. 冰的和去冰的區(qū)別
鹽水的結(jié)冰溫度反而升高，在一定的范圍鹽度內(nèi)，隨鹽度增加，水因此變成冰 鹽能融解冰。任何物質(zhì)溶解于水中時(shí)，都會(huì)降低水的冰點(diǎn)，但是在到達(dá)某個(gè)鹽度后，鹽水溫度可以降到零度以下，是因?yàn)楸慕Y(jié)晶結(jié)構(gòu)外包著薄薄的一層水，水的溫度可以降到更低的溫度才會(huì)結(jié)冰，隨加鹽量的增加當(dāng)溫度降低時(shí)，鹽則在這層水中溶解。這種現(xiàn)象會(huì)在冰點(diǎn)時(shí)出現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)會(huì)慢到使分子間聚合的力量超過(guò)運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的能量。最后，液體分子的活動(dòng)就會(huì)減慢并互相靠攏，水的冰點(diǎn)為0℃ 水加了鹽
6. 正常冰和去冰
主要區(qū)別是溫度的差別。
鹽水冰里面是鹽水的混合物，凝固點(diǎn)更低，正常普通冰塊是純凈水。鹽水冰可以獲得更低的溫度，溫度可以達(dá)到零下4度，而普通冰的溫度一般只能達(dá)到零度°鹽冰塊的融化過(guò)程其實(shí)是一個(gè)吸熱的過(guò)程,它能吸收更大的熱量,促使其迅速降溫。
7. 冰和常規(guī)冰的區(qū)別
羅漢果：屬藤本植物，味食香料。味道甘。中和其他香料的味道，使菜品食用后有回甜的效果，主要用于鹵菜。
薄荷：味辛，主要提香作用。
黃梔子：又名山梔子，屬木本植物，味食香料，也是天然色素，色橙紅或橙黃。味道微苦、淡香。用途不大，有時(shí)用于禽類或米制品的調(diào)味，一般以調(diào)色為主。
枳殼：性寒，氣味微香，有點(diǎn)微苦澀味，在麻辣鹵水中主要起到清火的作用，其他作用不明顯。
玉竹：滋補(bǔ)料品，去火，常用于辛辣鹵水?，調(diào)節(jié)?鹵水?平衡?。
香茅：屬香草類草本植物，味食香料。味道香，微甘。通常是研成粉用之。主要用于燒烤類菜肴。也用于調(diào)制復(fù)合醬料。
玄參，也叫元參、黑參、鬼藏、玄臺(tái)。我國(guó)南北方均有生長(zhǎng)，味甘微苦，性涼而不寒，入藥入香都很常見(jiàn)。此香料取根部。
8. 冰與去冰的區(qū)別
正常冰和去冰的區(qū)別在于放冰塊量的多少。每個(gè)奶茶品牌都有自己規(guī)定的每種配料的量，冰塊也一樣。正常冰就是規(guī)定的冰塊數(shù)量，而去冰就是在不影響奶茶口感的情況下，不放冰塊。所以如果喜歡喝冰一些的話，可以點(diǎn)正常冰，反之就點(diǎn)少冰或去冰。
9. 標(biāo)準(zhǔn)冰和去冰的區(qū)別
“冰和水的混合物”不是混合物。而是純凈物，因?yàn)楸退际怯伤肿咏M成的解析：冰、水的區(qū)別是從物質(zhì)存在的狀態(tài)來(lái)劃分的，而純凈物和混合物是從物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來(lái)劃分的。同一種物質(zhì)可以有不同的存在狀態(tài)，雖然狀態(tài)不同，但還是同一物質(zhì)，所以從物質(zhì)的混合體系來(lái)說(shuō)，冰水混合物是純凈物。冰是晶體，晶體的熔化溫度叫做熔點(diǎn)。同一種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是相同的，但會(huì)隨外界壓強(qiáng)變化而變化。在壓強(qiáng)改變的情況下，冰的熔點(diǎn)變化，冰水混合物的溫度改變.在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰（水）的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）為0°C，當(dāng)水在凝固，冰在熔化時(shí)，就是冰水混合物的狀態(tài)，晶體在熔化和凝固時(shí)溫度保持不變，所以冰水混合物的溫度一直是0°C。擴(kuò)展資料：純凈物與混合物的區(qū)別：
1、純凈物是由同種物質(zhì)組成的，它具有一定的組成，可以用一種化學(xué)式來(lái)表示，純凈物具有一定的性質(zhì)(如有固定的熔、沸點(diǎn))。
2、混合物由不同種物質(zhì)混合而成，沒(méi)有一定的組成，不能用一種化學(xué)式表示。混合物沒(méi)有固定的性質(zhì)，各物質(zhì)保持其原有性質(zhì)(如沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn))。參考資料：
10. 常規(guī)冰和去冰哪個(gè)更冰
這個(gè)概念要從兩個(gè)方面來(lái)看：
? ? ? ?首先本質(zhì)上看，冰火相溶這個(gè)詞語(yǔ)從邏輯開(kāi)始就是錯(cuò)誤。冰與火本是想克之物，物理上講是不可能相融的。
? ? ? ?但是，如果從腦筋急轉(zhuǎn)彎的角度看，如果把概念換成“可燃冰”，這個(gè)詞語(yǔ)就合乎邏輯了。很多餐飲業(yè)都用可燃冰來(lái)給火鍋加熱。但是嚴(yán)格來(lái)講，可燃冰并非常規(guī)意義概念上的“冰”。