地下埋藏白酒多少錢，稻花香酒10年前埋地下的能賣多少錢

幾百元

地下窖藏十年的糧食酒1斤價(jià)格應(yīng)該在300塊錢。

地下窖藏十年的糧食酒1斤價(jià)格應(yīng)該在300塊錢。

自家釀的酒，埋到地下了，就20年多少錢一斤？哎呀，這個(gè)酒可是真是沉得香，怎么也得個(gè)500塊錢一斤吧？

白酒都可以埋，以糧食為原料的白酒最好。有幾個(gè)要求： 1、香型上，最好選擇醬香型。 2、讀書上，要選擇高度數(shù)。52度以上為好。 3、器皿上，選擇大陶壇，不要用玻璃的。陶壇自身有微小空間可以讓酒體繼續(xù)陳熟、老化！

窖藏酒一般人是消費(fèi)不起的，樓上說(shuō)很便宜的那只是純糧燒酒，一般一斤成本價(jià)在五塊錢左右在這主要看糧食的成本和人工的成本還有制造的陳本。真正的窖藏酒陳本是很高的，如今的市場(chǎng)說(shuō)是窖藏酒的，基本都是假的，哪有那么多的地窖儲(chǔ)藏酒啊，人工酒窖又得控制溫濕度，設(shè)備錢，管理費(fèi)用，庫(kù)房費(fèi)用，這都是成本。貯藏五年以上的酒，你算算這些費(fèi)用得多少錢，是不可能便宜的。五年以上的酒，在我心里算起碼得30元一斤打底，少了這個(gè)數(shù)，賺不到什么。

這個(gè)很難說(shuō)，如果是你自己埋的超過(guò)50度的高梁酒，密封好的話長(zhǎng)期保存是沒(méi)有問(wèn)題的，而且酒是陳的香，這個(gè)大家都知道，但具體要人去收購(gòu)，因?yàn)闆](méi)有品牌，最重要的是現(xiàn)在人與人之間相任度你懂得，估計(jì)沒(méi)有什么人會(huì)去收。你還是挖出來(lái)自己招待客人或朋友用掉比較好。

一斤大概值300塊錢再看看別人怎么說(shuō)的。

不出意外，連瓶子都變成灰了。。 一般80年左右就蒸發(fā)的最少一半了。

首先是要選擇好白酒，如果用劣質(zhì)白酒儲(chǔ)存沒(méi)有意義，建議選擇沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理的中高端濃香型原度酒進(jìn)行儲(chǔ)存， 價(jià)值高。要求酒體風(fēng)格正，味凈，脂和醇類物質(zhì)豐富，如果儲(chǔ)存得當(dāng)10年以后可當(dāng)調(diào)味酒使用。儲(chǔ)存酒的風(fēng)險(xiǎn)小，價(jià)格和糧食成正比，使用不可能一什么風(fēng)險(xiǎn)。

一斤白酒在土里埋藏一年，看用什么容器盛裝的，密封的程度怎么樣，如果是像陶瓷容器這樣的可能會(huì)失去一些，陶瓷容器可以微呼吸的；如果是玻璃瓶子，密封得好，不會(huì)損失的。

傳統(tǒng)釀酒使用的大曲、麩曲多在20～25%比例。這個(gè)比例也與釀酒工藝配套。你說(shuō)的土曲子，能給講講制造土曲子的過(guò)程嗎，也許我可以給你更精準(zhǔn)的答案。釀酒操作過(guò)程給講一講，我也會(huì)給你更好的建議。

應(yīng)花29,9元一瓶吧

一、酒糟功效 《本草拾遺》："主溫中冷氣，消食殺腥，去草菜毒，潤(rùn)皮膚，調(diào)臟腑。" 《日華子本草》："罯撲瘀血，浸洗凍瘡，敷蛇、蜂叮毒。" 《本草綱目》："能活血行經(jīng)止痛，故治傷折有功。 二、白酒發(fā)酵微生物： 酒糟及酒窖泥中微生物的代謝產(chǎn)物對(duì)酒的風(fēng)味的影響 利用優(yōu)良酒糟含有酵母菌和己酸菌，埋藏成品白酒，改善酒體老熟及香味口感 三、白酒化學(xué)成分： 乙酸乙酯,高級(jí)脂肪酸酯. 除了酒精（乙醇）之外，還含有數(shù)百種化學(xué)成分。酒糟中還主要含有四大類香味物質(zhì)：醇類物質(zhì)、酯類物質(zhì)、酸類物質(zhì)和醛酮類物質(zhì)。乙酸乙酯是最主要的成分，乳酸乙酯的含量約為乙酸乙酯含量的30%，而己酸乙酯的含量較低。適量的丁酸乙酯。 四、瓶子特殊工藝 植物分子膜：通過(guò)植物分子膜，酒精不能揮發(fā)到瓶外，而酒糟中的益生菌可以進(jìn)入到酒瓶?jī)?nèi)，陳釀:貯存老熟,用陶瓷壇陳釀. 五、酒糟埋藏酒的變化 酒質(zhì)微黃更顯著 氣味芳香更純正，入口綿甜爽凈 經(jīng)貯存老熟后，具有以突出的酯類主體復(fù)合香味 六、為什么只有49天埋藏和81天埋藏？ 市場(chǎng)：年份酒同質(zhì)化太多，而且年份虛假。而從為出現(xiàn)過(guò)以天來(lái)計(jì)算儲(chǔ)存日期的酒，這是一個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)。 本身酒已儲(chǔ)存3-5年老酒 酒糟埋藏酒的不同之處 真正的老酒，酒體更純 色身 香氣更濃 口感更佳 調(diào)節(jié)乙酸和乳酸和其它成分的平衡 七、喝酒糟埋藏酒的好處 預(yù)防心血管疾病 酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)此酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙 而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子結(jié)合得最牢固，加之此酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小 sod是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作 八、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(gb/t 26760-2011)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國(guó)醬香型白酒首份國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等均有詳細(xì)規(guī)定。 九、酒糟埋藏酒工藝流程 將母糟加入5~7%的大曲拌勻，母糟是上年最后一輪發(fā)酵出窖后不蒸酒的優(yōu)質(zhì)酒醅，經(jīng)測(cè)定，其淀粉濃度11~14%，糖分0.7~2.6%，酸度3~3.5，酒度4.8~7%(v/v)左右。加入20%的90℃以上的熱水。發(fā)水后堆積潤(rùn)料10h左右 當(dāng)酒糟溫度達(dá)到32℃左右時(shí)，加入大曲粉，加曲粉時(shí)應(yīng)低撒揚(yáng)勻。拌和后收堆，品溫為30℃左右，并在翻拌時(shí)加入次品酒2.6%左右 堆要圓、勻，冬季較高，夏季堆矮，將封壇老酒堆砌，將酒糟覆蓋，用窖泥封窖4cm左右，發(fā)酵品溫變化在35~48℃之間，堆集時(shí)間為49~81天，