1,鹽水腌制10斤雞蛋放多少白酒最合適
大概需要二兩左右高度數(shù)白酒
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2,10斤白酒放多少枸杞泡酒最好
10斤白酒放1斤枸杞泡酒比較好。半斤
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3,10斤米蒸多少斤白酒
10斤大米可以蒸餾得到50度的白酒8至9斤,如果使用寧波傳成酒械的設(shè)備和酒曲,這個(gè)是有保障的,可以簽保證產(chǎn)量和質(zhì)量的合同。
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4,請(qǐng)問十斤白酒泡多少克鎖陽(yáng)和肉蓯蓉枸杞子等
一,泡酒的標(biāo)準(zhǔn)為鎖陽(yáng)100克,肉蓯蓉100克,枸杞160克,白酒十斤。二,肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、枸杞—俗稱功能“三君子”,此三味原料泡酒中醫(yī)早有記載。在元朝,宮廷貴族和蒙古族王爺們的養(yǎng)身配方中,此三味實(shí)為主藥。肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、枸杞泡酒,其功用主要是補(bǔ)腎陽(yáng)和精氣不足所致的陽(yáng)痿及萎癥,補(bǔ)腎、益精血、潤(rùn)燥養(yǎng)筋,主治陽(yáng)痿、早泄等性功能障礙。由于,肉蓯蓉和鎖陽(yáng)均性甘而微溫,枸杞性甘而-微寒,三味原藥均屬于平補(bǔ)之劑。且陽(yáng)虛補(bǔ)陽(yáng),陰虛補(bǔ)陰,搭配合理,相輔相成,補(bǔ)益溫和,借酒力激發(fā)藥效,每日適量飲用,功效循序漸進(jìn),耐力持久。故謂之肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、枸杞泡酒為三君子泡酒。三,注意事項(xiàng) 陰虛體熱者慎用。
5,10斤63度白酒加多少水能勾兌成53度白酒
計(jì)算:10×63÷53-10=加水的重量5斤65度白酒,折算后加2.48斤水,可以勾兌成45度白酒。5/0.89764*65/45=8.05 8.05-5.57=2.48酒降度不是這么個(gè)降法的,單純的直接加水對(duì)酒的口感、醇香什么的都會(huì)有很大的影響。不經(jīng)意間想到的句子 瞎寫寫,文采不好你不可能經(jīng)由一個(gè)沒有喜悅的旅程,而達(dá)到一個(gè)喜悅的終點(diǎn)。不管此刻,你追求的是什么,希望你能在過程中保持一顆喜悅的心,那么你所向往的東西,就會(huì)更不費(fèi)力地來(lái)到你的生命中。
6,泡十斤酒要放多少枸杞和紅棗
泡酒時(shí)以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時(shí)間以15天以上為宜。注:目前關(guān)于泡酒用作滋補(bǔ)的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時(shí)滋補(bǔ)之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。擴(kuò)展資料:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅棗營(yíng)養(yǎng)分析1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;3. 棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。參考資料:搜狗百科——紅棗酒關(guān)于泡酒用作滋補(bǔ)的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時(shí)滋補(bǔ)之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。建議:泡酒時(shí)以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時(shí)間以15天以上為宜。你好:野山參的話只要一棵就夠了 ;普通得就放兩顆可以加枸杞子二十多粒。建議:不要邊喝邊加藥料,這樣會(huì)使藥酒性質(zhì)不穩(wěn)定。10斤酒泡2斤枸杞。通常配方:枸杞子0.2份白酒1份,所以10斤酒泡2斤枸杞。介紹:枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)"枸杞子",而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國(guó)藥典》的品種。寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國(guó)西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。如果枸杞指的是商品枸杞子,則基本是指來(lái)源于寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí);如果"枸杞"指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
7,做10斤糯米紅酒大約多少水合適
一斤糯米能做1.5-2斤甜酒,具體做法如下: 主料:糯米500g,安琪米酒曲3g 輔料:涼開水400g 步驟 1.選上好的糯米?! ?.糯米提前一天用清水泡上,水要多一點(diǎn),以保證糯米泡漲后依然可以沒過米?! ?.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了?! ?.將蒸鍋里鋪上屜布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1個(gè)小時(shí)?! ?.蒸好的米放室內(nèi)涼至溫度在30--40度,不要完全放涼,這樣做出來(lái)的米酒才更甜香。米倒入一個(gè)干凈無(wú)油的帶蓋的盆里,用涼開水(最好也是30度左右)把米沖散。加水時(shí)要一點(diǎn)點(diǎn)的加,加入后就立即把米弄散,逐漸把全部的米都弄散,不再成團(tuán),但也不要用過多的水,以米散開又沒有水分留在盆里為宜。 6.加入2克米酒曲充分?jǐn)嚢杈鶆??! ?.把拌好米曲的米用筷子一點(diǎn)點(diǎn)壓實(shí),再?gòu)闹虚g弄一個(gè)洞,這叫做窩,是讓米曲更好的發(fā)酵和后期出酒?! ?.此時(shí)用1克米酒曲均勻的撒到表面,洞洞里面也撒一點(diǎn),最后再用涼開水小心的注入洞里一點(diǎn),不要倒?jié)M洞洞,2/3位置即可,也不要倒到米上,把蓋子蓋上?! ?.開始進(jìn)入發(fā)酵階段,最好是放入25--30度的保溫環(huán)境,發(fā)酵24小時(shí),24小時(shí)后,就可以看到有液體露出米面,這就是已經(jīng)出酒了,而且可以聞到發(fā)酵的酒香味,此時(shí)再倒入半杯溫度不超過30度的涼開水,蓋蓋繼續(xù)30度發(fā)酵?! ?0.再過12--24小時(shí)后出酒很多,米則是整塊的漂浮在酒水的上面,這樣就做好了?! ?1.發(fā)酵成功的米酒,米一定是這樣整團(tuán)的棉絮狀的漂浮著的。否則就不成功。這樣狀態(tài)的米酒酒香濃郁,味道純正甜香。否則即使發(fā)酵了,味道也會(huì)發(fā)酸。到了這種程度時(shí)就再加入一大杯的涼開水。不用再保溫發(fā)酵了,加水只是為了稀釋一下。付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答親,您好!很高興為您解答問題!根據(jù)一斤糯米兩斤水的原則,做10斤糯米紅酒大約需要20斤水!一斤糯米兩斤水的比例釀紅酒~米酒的做法步驟:步驟 1紅曲的量可自己適當(dāng)增減,放多的話,度數(shù)會(huì)大一點(diǎn)!步驟2糯米洗好以后泡水七個(gè)小時(shí)。步驟 3糯米泡好后拿去蒸,或者用高壓鍋像煮飯那樣壓熟。但是水不要太多,煮起來(lái)的米飯要有點(diǎn)干干的。步驟 4用蒸鍋去蒸,蒸熟就可以,然后可以用一個(gè)大的盤子拌開到不燙手。步驟 5不燙手的溫度,加入紅酒曲拌均勻。步驟 6拌好后放進(jìn)釀酒容器里,壓緊實(shí)!步驟 7倒入涼開水,或者純凈水,頭七天先不要封蓋子,因?yàn)榘l(fā)酵會(huì)有很多氣體,之后再封緊。更多15條配料: 5斤糯米配8斤水配1筒紅曲,如果讓酒濃些可以配2筒紅曲,(這里指的筒,是竹子作的筒,量一筒大米剛好半斤) 工具: 蒸米木桶,竹匾,竹條,大水缸 釀造過程: 糯米浸泡4至5個(gè)小時(shí),濾起放木桶中蒸熟,竹匾上攤開放涼。 往水缸中放入水(自來(lái)水即可),倒入紅曲,用手在缸中把曲揉碎,放入糯米攪拌均勻,蓋上蓋子即可。不必蓋很嚴(yán),不讓灰塵進(jìn)入就可以了。以后每天用竹條攪拌一次.攪十多天后就行,約一個(gè)月左右就可以用酒篩把酒濾出裝起來(lái),到此釀成。 注意事項(xiàng): 釀紅酒應(yīng)選在秋后天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)較好,因?yàn)檫@時(shí)天氣冷,釀出的酒不容易長(zhǎng)酒蟲子,春天農(nóng)歷2月之前釀造也行。