1,鹽水腌制10斤雞蛋放多少白酒最合適
大概需要二兩左右高度數(shù)白酒
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2,10斤白酒放多少枸杞泡酒最好
10斤白酒放1斤枸杞泡酒比較好。半斤
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3,10斤米蒸多少斤白酒
10斤大米可以蒸餾得到50度的白酒8至9斤,如果使用寧波傳成酒械的設備和酒曲,這個是有保障的,可以簽保證產(chǎn)量和質(zhì)量的合同。
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4,請問十斤白酒泡多少克鎖陽和肉蓯蓉枸杞子等
一,泡酒的標準為鎖陽100克,肉蓯蓉100克,枸杞160克,白酒十斤。二,肉蓯蓉、鎖陽、枸杞—俗稱功能“三君子”,此三味原料泡酒中醫(yī)早有記載。在元朝,宮廷貴族和蒙古族王爺們的養(yǎng)身配方中,此三味實為主藥。肉蓯蓉、鎖陽、枸杞泡酒,其功用主要是補腎陽和精氣不足所致的陽痿及萎癥,補腎、益精血、潤燥養(yǎng)筋,主治陽痿、早泄等性功能障礙。由于,肉蓯蓉和鎖陽均性甘而微溫,枸杞性甘而-微寒,三味原藥均屬于平補之劑。且陽虛補陽,陰虛補陰,搭配合理,相輔相成,補益溫和,借酒力激發(fā)藥效,每日適量飲用,功效循序漸進,耐力持久。故謂之肉蓯蓉、鎖陽、枸杞泡酒為三君子泡酒。三,注意事項 陰虛體熱者慎用。
5,10斤63度白酒加多少水能勾兌成53度白酒
計算:10×63÷53-10=加水的重量5斤65度白酒,折算后加2.48斤水,可以勾兌成45度白酒。5/0.89764*65/45=8.05 8.05-5.57=2.48酒降度不是這么個降法的,單純的直接加水對酒的口感、醇香什么的都會有很大的影響。不經(jīng)意間想到的句子 瞎寫寫,文采不好你不可能經(jīng)由一個沒有喜悅的旅程,而達到一個喜悅的終點。不管此刻,你追求的是什么,希望你能在過程中保持一顆喜悅的心,那么你所向往的東西,就會更不費力地來到你的生命中。
6,泡十斤酒要放多少枸杞和紅棗
泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。注:目前關于泡酒用作滋補的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。擴展資料:營養(yǎng)價值紅棗營養(yǎng)分析1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。參考資料:搜狗百科——紅棗酒關于泡酒用作滋補的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。建議:泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。你好:野山參的話只要一棵就夠了 ;普通得就放兩顆可以加枸杞子二十多粒。建議:不要邊喝邊加藥料,這樣會使藥酒性質(zhì)不穩(wěn)定。10斤酒泡2斤枸杞。通常配方:枸杞子0.2份白酒1份,所以10斤酒泡2斤枸杞。介紹:枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?枸杞子",而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。如果枸杞指的是商品枸杞子,則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
7,做10斤糯米紅酒大約多少水合適
一斤糯米能做1.5-2斤甜酒,具體做法如下: 主料:糯米500g,安琪米酒曲3g 輔料:涼開水400g 步驟 1.選上好的糯米。 2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一點,以保證糯米泡漲后依然可以沒過米。 3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。 4.將蒸鍋里鋪上屜布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1個小時?! ?.蒸好的米放室內(nèi)涼至溫度在30--40度,不要完全放涼,這樣做出來的米酒才更甜香。米倒入一個干凈無油的帶蓋的盆里,用涼開水(最好也是30度左右)把米沖散。加水時要一點點的加,加入后就立即把米弄散,逐漸把全部的米都弄散,不再成團,但也不要用過多的水,以米散開又沒有水分留在盆里為宜。 6.加入2克米酒曲充分攪拌均勻。 7.把拌好米曲的米用筷子一點點壓實,再從中間弄一個洞,這叫做窩,是讓米曲更好的發(fā)酵和后期出酒?! ?.此時用1克米酒曲均勻的撒到表面,洞洞里面也撒一點,最后再用涼開水小心的注入洞里一點,不要倒?jié)M洞洞,2/3位置即可,也不要倒到米上,把蓋子蓋上?! ?.開始進入發(fā)酵階段,最好是放入25--30度的保溫環(huán)境,發(fā)酵24小時,24小時后,就可以看到有液體露出米面,這就是已經(jīng)出酒了,而且可以聞到發(fā)酵的酒香味,此時再倒入半杯溫度不超過30度的涼開水,蓋蓋繼續(xù)30度發(fā)酵?! ?0.再過12--24小時后出酒很多,米則是整塊的漂浮在酒水的上面,這樣就做好了?! ?1.發(fā)酵成功的米酒,米一定是這樣整團的棉絮狀的漂浮著的。否則就不成功。這樣狀態(tài)的米酒酒香濃郁,味道純正甜香。否則即使發(fā)酵了,味道也會發(fā)酸。到了這種程度時就再加入一大杯的涼開水。不用再保溫發(fā)酵了,加水只是為了稀釋一下。付費內(nèi)容限時免費查看回答親,您好!很高興為您解答問題!根據(jù)一斤糯米兩斤水的原則,做10斤糯米紅酒大約需要20斤水!一斤糯米兩斤水的比例釀紅酒~米酒的做法步驟:步驟 1紅曲的量可自己適當增減,放多的話,度數(shù)會大一點!步驟2糯米洗好以后泡水七個小時。步驟 3糯米泡好后拿去蒸,或者用高壓鍋像煮飯那樣壓熟。但是水不要太多,煮起來的米飯要有點干干的。步驟 4用蒸鍋去蒸,蒸熟就可以,然后可以用一個大的盤子拌開到不燙手。步驟 5不燙手的溫度,加入紅酒曲拌均勻。步驟 6拌好后放進釀酒容器里,壓緊實!步驟 7倒入涼開水,或者純凈水,頭七天先不要封蓋子,因為發(fā)酵會有很多氣體,之后再封緊。更多15條配料: 5斤糯米配8斤水配1筒紅曲,如果讓酒濃些可以配2筒紅曲,(這里指的筒,是竹子作的筒,量一筒大米剛好半斤) 工具: 蒸米木桶,竹匾,竹條,大水缸 釀造過程: 糯米浸泡4至5個小時,濾起放木桶中蒸熟,竹匾上攤開放涼。 往水缸中放入水(自來水即可),倒入紅曲,用手在缸中把曲揉碎,放入糯米攪拌均勻,蓋上蓋子即可。不必蓋很嚴,不讓灰塵進入就可以了。以后每天用竹條攪拌一次.攪十多天后就行,約一個月左右就可以用酒篩把酒濾出裝起來,到此釀成。 注意事項: 釀紅酒應選在秋后天氣轉(zhuǎn)涼時較好,因為這時天氣冷,釀出的酒不容易長酒蟲子,春天農(nóng)歷2月之前釀造也行。