酒廠壓力容器，白酒壓力容器需要什么審批手續(xù)

食品廠的壓力容器，都需要在質監(jiān)局辦理特種設備檢測手續(xù)，檢測合格才能使用，檢測報告也是有年限的，一般是一年需要一次，到期前需要委托檢驗。

沒看懂什么意思？

你可以上阿里巴巴上找?。何沂巧a法蘭的！qq：1163708259 13566287097

不銹鋼法蘭用在腐蝕性輸送介質中管道的連接。用的地方比較多，化工廠，制藥廠，酒廠。壓力容器廠等等。

不是銹啦就是里面防腐漆掉了 廠家用的是水性防腐漆

你好！水性防腐漆，干后是不會再容入水的，不會引起水變色，主要還是鐵銹的原因，可下買搪瓷的，商丘江海有生產，像開封地區(qū)的老廠，開封壓力容器廠呀，開封海隴壓力容器呀，開封高樓呀，等等，有不銹鋼的賣，不過好貴呀。要買碳鋼的，全防腐的，也可以，只是小廠家為了便宜，鋼板薄了，防腐做的也不好，想買最得用心去找，太麻煩，你可可能買玻璃鋼的。還有一點原因，你們當?shù)厮|也可能有問題。我們酒廠用的過濾器可以用一下哈，呵呵。家用不合適，買過家用凈水器，400左右的都能用，呵呵。如有疑問，請追問。

鐵銹

水的鐵離子含量高，給氧化了。

1.電工作業(yè)。含發(fā)電、送電、變電、配電工，電氣設備的安裝、運行、檢修（維修）、試驗工，礦山井下電鉗工；2.金屬焊接、切割作業(yè)。含焊接工，切割工；3.起重機械作業(yè)。含起重機司機，司索工，信號指揮工，安裝與維修工；4.企業(yè)內機動車輛駕駛。含在企業(yè)內及碼頭、貨場等生產作業(yè)區(qū)域和施工現(xiàn)場行駛的各類機動車輛的駕駛人員；5.登高架設作業(yè)。含2米以上登高架設、拆除、維修工、高層建（構）筑物表面清洗工；6.鍋爐作業(yè)（含水質化驗）。含承壓鍋爐的操作工，鍋爐水質化驗工；7.壓力容器作業(yè)。含壓力容器罐裝工、檢驗工、運輸押運工、大型空氣壓縮機操作工；8.制冷作業(yè)。含制冷設備安裝工、操作工、維修工；9.爆破作業(yè)。含地面工程爆破、井下爆破工；10.礦山通風作業(yè)。含主扇機操作工，瓦斯抽放工，通風安全監(jiān)測工，測風測塵工；11.礦山排水作業(yè)。含礦井主排水泵工，尾礦壩作業(yè)工；12.礦山安全檢查作業(yè)。含安全檢查工，瓦斯檢驗工，電氣設備防爆檢查工；13.礦山提升運輸作業(yè)。含主提升機操作工，（上、下山）絞車操作工，固定膠帶輸送機操作工，信號工，擁罐（把勾）工；14.采掘（剝）作業(yè)。含采煤機司機，掘進機司機，耙?guī)r機司機，鑿巖機司機；15.礦山救護作業(yè)；16.危險物品作業(yè)。含危險化學品、民用爆炸品、放射性物品的操作工、運輸押運工、儲存保管員；17.經(jīng)國家局批準的其它作業(yè)。

一、分布式光纖溫度傳感定義分布式光纖溫度傳感是將整條傳輸光纖作為傳感器，光纖（光纜）上的每一點都兼具“傳”和“感”的功能。在分布式光纖溫度傳感系統(tǒng)中，一束較強的脈沖激光信號在光纖（光纜）中傳輸時，光纖中的每一點都會對激光信號產生極其微弱的背向散射，根據(jù)散射光信的波長可將其分為瑞利（Rayleigh）散射、拉曼（Raman）散射和布里淵（Brillouin）散射，如圖1所示。其中拉曼散射信號的強度與該點所處位置的溫度相關性大，通過檢測每一點散射光信號的光強，獲得該點的溫度信息，進而得到整條光纖（光纜）上的溫度分布。二、分布式光纖溫度傳感工作原理分布式光纖感溫探測系統(tǒng)主要工作原理是光時域反射技術（OTDR）和光纖的背向拉曼散射（RAMAN SCATFORING）溫度效應。分布式光纖溫度傳感系統(tǒng)利用先進的 OTDR 技術進行定位，利用拉曼散射效應進行測溫。當測溫主機中的光源向光纖注入一定能量和寬度的激光脈沖，有一部分光會偏離原來的傳播向空間散射，在光纖中傳輸?shù)耐瑫r不斷產生后向散射光波，拉曼散射光會沿光纖反射回來，這部分拉曼散射光與溫度有著密切的關系。測溫主機將對這部分拉曼散射光進行處理和分析，從而計算出沿傳感光纖的溫度和位置。整個分布式光纖傳感系統(tǒng)如圖3所示。激光器發(fā)出激光脈沖，經(jīng)耦合器到達連續(xù)光纖的各位置，在各位置會形成散射，通過光譜分離技術獲得光纖各點的斯托克斯光和反斯托克斯光散射光譜。散射光譜經(jīng)過光電轉換單元轉換成電信號并放大，再由采集單元進行降噪處理。散射光對應的電信號經(jīng)過CPU處理單元進行計算，獲得光纖各處的溫度值和位置信息，并輸出到監(jiān)控主機顯示和報警。 三、分布式光纖溫度傳感主要應用領域　1、重要區(qū)域的溫度測量和監(jiān)控：如：發(fā)電廠電纜橋架、電廠鍋爐燒嘴、變電站、輸煤系統(tǒng)傳輸帶、計算機房、電視臺、通信機房、移動基站、控制機房、電纜通道等；　　2、危險區(qū)域的溫度測量和監(jiān)控：（設備簡單、無外加電源，受監(jiān)控的區(qū)域不帶電）如：油罐、氣罐、煤倉、危險品倉庫等；　　3、交通運輸領域的溫度測溫和監(jiān)控：如：地鐵、隧道、鐵路、機場、船艙等；　　4、大面積、大范圍的溫度測量和監(jiān)控：如：糧倉、冷庫、貨倉、造紙廠、酒廠、制藥廠、飲料廠、煙廠等；　　5、壓力容器表面溫度測量和監(jiān)控：如：氣化爐、反應罐等。

這個公司待遇不錯，在南寧屬于中上收入，去年我們學校（廣西大學）有個老師跳槽過去，不過好像不是很好進，一般都要有經(jīng)驗的，而且奇怪的是，它不要廣西院校畢業(yè)的（除非很有工作經(jīng)驗），補充一下，我是學制漿造紙的。聽說他們的設計安排已經(jīng)排到2010年（數(shù)據(jù)來源是與他們里面的員工交談得知）以下供你看看：南寧中輕工程科技有限責任公司(原名中國輕工業(yè)南寧設計院)是國家輕工業(yè)局(原輕工業(yè)部)直屬的設計院之一，具有輕工甲級、建筑甲級、壓力容器一、二類的設計資質、城市規(guī)劃設計資質，同時具有工程建設監(jiān)理甲級、工程咨詢甲級、工程總承包甲級和工程勘察室乙級資質，并且具有對外經(jīng)營權。 公司下設三個設計所(第一、第二、第三設計所)、勘察室、工程咨詢公司、工程承包公司、工程監(jiān)理公司、建筑公司和貿易公司等部門，設有制糖工藝、制漿造紙工藝、輕工工藝、設備設計、建筑、結構、總圖運輸、給排水(包括污水處理)、熱能動力、電氣、自控儀表、采曖通風、空調、氣體供應、技術經(jīng)濟、概預算、計算機應用及工程勘察、工程測量等覆蓋輕工企業(yè)和民用建筑工程勘察設計的全部專業(yè)。主要承擔各種規(guī)模的制糖廠、酒廠、酒精廠、制漿造紙廠和食品、罐頭、飲料、淀粉、飼料、纖維板、家電、皮革、塑料、玻璃、陶瓷、洗滌劑、鐘表、五金機械廠等及其它輕工工程項目和城市規(guī)劃、居住小區(qū)規(guī)劃、民用建筑項目的工程設計、工程咨詢、工程監(jiān)理、工程勘察、工程總承包和技術服務等。 公司建立以來，已經(jīng)完成工程設計和工程咨詢項目1028項。項目遍布全國各地及東南亞和非洲許多國家。其中69項工程獲國家、輕工業(yè)部、廣西壯族自治區(qū)級科技進步獎、科技成果獎和優(yōu)秀工程設計獎。 玻璃、陶瓷、洗滌劑、鐘表、五金機械廠等及其它輕工工程項目和城市規(guī)劃、居住小區(qū)規(guī)劃、民用建筑項目的工程設計、工程咨詢、工程監(jiān)理、工程勘察、工程總承包和技術服務等。 公司建立以來，已經(jīng)完成工程設計和工程咨詢項目1028項。項目遍布全國各地及東南亞和非洲許多國家。其中69項工程獲國家、輕工業(yè)部、廣西壯族自治區(qū)級科技進步獎、科技成果獎和優(yōu)秀工程設計獎。 南寧中輕工程科技有限責任公司技術力量雄厚，現(xiàn)有在冊職工344人，其中高級工程師一級注冊結構工程師25人、工程師107人、國家注冊監(jiān)理工程師38人、通過培訓獲得國家輕工業(yè)局頒發(fā)監(jiān)理崗位證書的71人、助理工程師51人、享受政府特殊津貼的專家12人、享受研究員待遇的專家9人。 南寧中輕工程科技有限責任公司具有先進的設計手段和裝備，自行開發(fā)的CFS軟件曾獲國家工程設計計算機優(yōu)秀軟件銀獎。目前，CAD應用已覆蓋所有專業(yè)，出圖率已達100%。 南寧中輕工程科技有限責任公司具有對外經(jīng)營權，除可以直接承接國外輕工項目外，還可以向國外客戶提供所需設備和信息，以及各種勞務輸出等。 南寧中輕工程科技有限責任公司以質量為第一，于1999年通過了IS09001質量體系認證。

我也進來了解一下

好啊,祝福你!....祝在新學校朋友多多快樂多多

南寧中輕工程科技有限責任公司(原名中國輕工業(yè)南寧設計院)是國家輕工業(yè)局(原輕工業(yè)部)直屬的設計院之一，具有輕工甲級、建筑甲級、壓力容器一、二類的設計資質、城市規(guī)劃設計資質，同時具有工程建設監(jiān)理甲級、工程咨詢甲級、工程總承包甲級和工程勘察室乙級資質，并且具有對外經(jīng)營權。 公司下設三個設計所(第一、第二、第三設計所)、勘察室、工程咨詢公司、工程承包公司、工程監(jiān)理公司、建筑公司和貿易公司等部門，設有制糖工藝、制漿造紙工藝、輕工工藝、設備設計、建筑、結構、總圖運輸、給排水(包括污水處理)、熱能動力、電氣、自控儀表、采曖通風、空調、氣體供應、技術經(jīng)濟、概預算、計算機應用及工程勘察、工程測量等覆蓋輕工企業(yè)和民用建筑工程勘察設計的全部專業(yè)。主要承擔各種規(guī)模的制糖廠、酒廠、酒精廠、制漿造紙廠和食品、罐頭、飲料、淀粉、飼料、纖維板、家電、皮革、塑料、玻璃、陶瓷、洗滌劑、鐘表、五金機械廠等及其它輕工工程項目和城市規(guī)劃、居住小區(qū)規(guī)劃、民用建筑項目的工程設計、工程咨詢、工程監(jiān)理、工程勘察、工程總承包和技術服務等。 公司建立以來，已經(jīng)完成工程設計和工程咨詢項目1028項。項目遍布全國各地及東南亞和非洲許多國家。其中69項工程獲國家、輕工業(yè)部、廣西壯族自治區(qū)級科技進步獎、科技成果獎和優(yōu)秀工程設計獎。 玻璃、陶瓷、洗滌劑、鐘表、五金機械廠等及其它輕工工程項目和城市規(guī)劃、居住小區(qū)規(guī)劃、民用建筑項目的工程設計、工程咨詢、工程監(jiān)理、工程勘察、工程總承包和技術服務等。 公司建立以來，已經(jīng)完成工程設計和工程咨詢項目1028項。項目遍布全國各地及東南亞和非洲許多國家。其中69項工程獲國家、輕工業(yè)部、廣西壯族自治區(qū)級科技進步獎、科技成果獎和優(yōu)秀工程設計獎。 南寧中輕工程科技有限責任公司技術力量雄厚，現(xiàn)有在冊職工344人，其中高級工程師一級注冊結構工程師25人、工程師107人、國家注冊監(jiān)理工程師38人、通過培訓獲得國家輕工業(yè)局頒發(fā)監(jiān)理崗位證書的71人、助理工程師51人、享受政府特殊津貼的專家12人、享受研究員待遇的專家9人。 南寧中輕工程科技有限責任公司具有先進的設計手段和裝備，自行開發(fā)的CFS軟件曾獲國家工程設計計算機優(yōu)秀軟件銀獎。目前，CAD應用已覆蓋所有專業(yè)，出圖率已達100%。 南寧中輕工程科技有限責任公司具有對外經(jīng)營權，除可以直接承接國外輕工項目外，還可以向國外客戶提供所需設備和信息，以及各種勞務輸出等。 南寧中輕工程科技有限責任公司以質量為第一，于1999年通過了IS09001質量體系認證。

南寧現(xiàn)在城市工程施工項目很多，很多單位和私人都找那里的幫設計，前途是不錯的，至于待遇就看個人了。

麥芽由大麥制成。大麥是一種堅硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因為用大麥制成麥芽比小麥、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內含地難溶性淀料轉變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?。除了一般的麥芽，還可使用結晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產地的不同，麥芽的品質就會有很大的區(qū)別?？偟膩碚f，全世界有三大啤酒麥產地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質麥芽之稱。 酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結球果：結球果在早秋時采集，并需迅速進行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結球果的提取液現(xiàn)在廣泛應用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產生迥然不同的口味。提取液應在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產。不同品牌選用不同的優(yōu)質酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。 酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內，在發(fā)酵結束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產出貯藏啤酒和Pilsner。 獅王集團在全球任何地方生產的啤酒都僅僅采用獅王總部設在澳大利亞的"酵母銀行"的菌種。在那里，獅王的科研人員致力于純種酵母菌的培殖，和開發(fā)新菌種以滿足消費者對新口味啤酒的不斷需求。獅王集團定期把世好啤酒、萊克啤酒和太湖水啤酒釀造所需要的酵母菌用澳大利亞空運至中國，以維護每瓶獅王啤酒口味的統(tǒng)一性。而貝克啤酒所用的酵母菌則全部定期從德國貝克公司空運至中國。 精煉糖：在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質更少，口味更加爽快。獅王釀造的太湖水啤酒和萊克啤酒中，通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合蘇南消費者口味的需要。 水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發(fā)展，水過濾和處理技術的成熟，使得現(xiàn)代的啤酒廠地點選擇的要求大為降低，完全可以通過對自來水、地下水等經(jīng)過過濾和處理，使其達到近乎純水的程度，再用來釀造啤酒。 這里需要特別指出的是，出于環(huán)保的考慮，越來越多有社會責任心的啤酒生產企業(yè)開始放棄采用價格相對便宜的地下水來釀造啤酒，而開始采用價格相對較貴的自來水。 麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。獅王啤酒飲料（蘇州）有限公司的粉碎塔的高度相當于7層樓房。 糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質轉變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。 麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。 煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質。 冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進入發(fā)酵的程序。 在發(fā)酵的過程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉化為酒精和二氧化碳，生產出啤酒。發(fā)酵在八個小時內發(fā)生并以加快的速度進行，積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天達到它的最高階段。從第5天開始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質后，就開始在容器底部形成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結束了。整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴格的控制。當然啤酒的不同、生產工藝的不同，導致發(fā)酵的時間也不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。 發(fā)酵結束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐（或者被稱為熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質進一步沉淀下來，使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。 經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質濾去，就成為待包裝的清酒。在獅王，獨特的雙重過濾工藝，不但對釀造產生的雜質去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還可以得到視覺的享受。 每一批獅王啤酒在包裝前，還會通過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。 成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳瑯滿目的啤酒產品。獅王可以生產當代任何一種包裝形式的產品。 瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。 越是離生產日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產出來的啤酒，通過運輸?shù)椒咒N商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。獅王目前已經(jīng)在全國20余個省內建立了分銷網(wǎng)絡，特別在蘇南地區(qū)，獅王的分銷網(wǎng)絡已經(jīng)可以覆蓋并服務每一個啤酒零售點。

以前的酒就是有含點大米成份。喝多也沒害的。 不過現(xiàn)在沒有了！ 沒大米成份了。 是小麥做的。

麥芽由大麥制成。大麥是一種堅硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因為用大麥制成麥芽比小麥、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內含地難溶性淀料轉變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?。除了一般的麥芽，還可使用結晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產地的不同，麥芽的品質就會有很大的區(qū)別?？偟膩碚f，全世界有三大啤酒麥產地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質麥芽之稱。 酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結球果：結球果在早秋時采集，并需迅速進行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結球果的提取液現(xiàn)在廣泛應用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產生迥然不同的口味。提取液應在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產。不同品牌選用不同的優(yōu)質酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。 酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內，在發(fā)酵結束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產出貯藏啤酒和Pilsner。

小麥