錫皇酒廠，張家港市皇源酒業(yè)有限公司怎么樣

張家港市皇源酒業(yè)有限公司是2006-07-18在江蘇省蘇州市張家港市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司，注冊(cè)地址位于楊舍鎮(zhèn)東環(huán)路382號(hào)。張家港市皇源酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是913205827908743855，企業(yè)法人陳建錫，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。張家港市皇源酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：預(yù)包裝食品批發(fā)與零售（食品類別限《食品流通許可證》核定范圍）、針紡織品、金屬材料、化工（除危險(xiǎn)品）、建材、紡織原料、塑料制品、家用電器、電子產(chǎn)品、裝飾裝璜材料（除危險(xiǎn)品）購銷。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）。在江蘇省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊(cè)資本為1105188萬元，主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共3070家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看張家港市皇源酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。駕車路線：全程約1949.8公里起點(diǎn)：淄博市政府1.淄博市內(nèi)駕車方案1) 從起點(diǎn)向正西方向出發(fā)，沿人民西路行駛300米，左轉(zhuǎn)進(jìn)入柳泉路2) 沿柳泉路行駛1.4公里，過右側(cè)的鉑金商務(wù)大廈，朝新村路/中國陶瓷館方向，右轉(zhuǎn)進(jìn)入新村西路3) 沿新村西路行駛7.7公里，左轉(zhuǎn)進(jìn)入原山大道4) 沿原山大道行駛2.3公里，右轉(zhuǎn)進(jìn)入榮蘭線5) 沿榮蘭線行駛570米，朝濱州/萊蕪/S29方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入賈黃立交橋6) 沿賈黃立交橋行駛700米，過淄博新區(qū)互通立交約470米后，直行進(jìn)入濱萊高速7) 沿濱萊高速行駛8.1公里，朝濟(jì)南/青島方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入房鎮(zhèn)立交橋2.沿房鎮(zhèn)立交橋行駛1.3公里，直行進(jìn)入青銀高速3.沿青銀高速行駛64.1公里，朝濟(jì)南/泰安方向，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入濟(jì)廣高速4.沿濟(jì)廣高速行駛38.6公里，朝泰安/菏澤方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入濟(jì)南槐蔭樞紐立交5.沿濟(jì)南槐蔭樞紐立交行駛580米，過槐蔭樞紐立交約500米后，直行進(jìn)入濟(jì)南繞城高速6.沿濟(jì)南繞城高速行駛14.9公里，朝菏澤/東平/G35方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入殷家林立交橋7.沿殷家林立交橋行駛290米，過殷家林樞紐立交約160米后，直行進(jìn)入濟(jì)廣高速8.沿濟(jì)廣高速行駛153.7公里，朝菏澤/鄭州/G35方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入王官屯立交9.沿王官屯立交行駛940米，直行進(jìn)入日蘭高速10.沿日蘭高速行駛280米，直行進(jìn)入濟(jì)廣高速11.沿濟(jì)廣高速行駛41.2公里，朝東明/G1511/S32/蘭考方向，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入日蘭高速12.沿日蘭高速行駛5.4公里，朝鄭州/南陽/菏澤新區(qū)/G1511方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入曹州立交橋13.沿曹州立交橋行駛590米，過皇鎮(zhèn)趙王河橋約180米后，直行進(jìn)入曹州立交橋14.沿曹州立交橋行駛220米，直行進(jìn)入日蘭高速15.沿日蘭高速行駛103.5公里，朝許昌/南陽/S83/蘭考方向，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入蘭南高速16.沿蘭南高速行駛114.1公里，直行進(jìn)入永登高速17.沿永登高速行駛26.7公里，朝平頂山/南陽/S83方向，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入蘭南高速18.沿蘭南高速行駛168.6公里，直行進(jìn)入二廣高速19.沿二廣高速行駛466.6公里，朝張家界/常德北/朗州路/河洑方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道20.沿匝道行駛430米，直行進(jìn)入杭瑞高速21.沿杭瑞高速行駛18.7公里，朝重慶/G56/G5513/長(zhǎng)沙方向，稍向左轉(zhuǎn)上匝道22.沿匝道行駛1.1公里，直行進(jìn)入長(zhǎng)張高速23.沿長(zhǎng)張高速行駛21.1公里，朝常德南/機(jī)場(chǎng)/G319/吉首方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道24.沿匝道行駛720米，直行進(jìn)入杭瑞高速25.沿杭瑞高速行駛221.1公里，朝鳳凰/懷化/廣州/瑞麗方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入吉首立交橋26.沿吉首立交橋行駛970米，直行進(jìn)入杭瑞高速27.沿杭瑞高速行駛34.4公里，朝鳳凰/銅仁/G209方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道28.沿匝道行駛610米，直行進(jìn)入杭瑞高速29.沿杭瑞高速行駛376.5公里，朝仁懷/赤水方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道30.沿匝道行駛590米，直行進(jìn)入蓉遵高速31.沿蓉遵高速行駛37.2公里，在茅臺(tái)出口，稍向右轉(zhuǎn)上匝道32.沿匝道行駛590米，在第1個(gè)出口，右后方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入醉美大道33.遵義市內(nèi)駕車方案1) 沿醉美大道行駛460米，調(diào)頭進(jìn)入醉美大道2) 沿醉美大道行駛300米，朝遵赤高速/茅臺(tái)方向，直行進(jìn)入醉美大道3) 沿醉美大道行駛160米，在第1個(gè)出口，朝茅臺(tái)方向，右轉(zhuǎn)進(jìn)入中茅大道4) 沿中茅大道行駛8.8公里，直行進(jìn)入環(huán)茅路5) 沿環(huán)茅路行駛2.1公里，調(diào)頭6) 行駛20米，到達(dá)終點(diǎn)終點(diǎn)：茅臺(tái)鎮(zhèn)政府全程約2072.8公里途經(jīng)：北鄭線、秀河線淄博市政府進(jìn)入人民西路，行駛300米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入柳泉路，行駛3.1公里靠右前方行駛，從柳泉路到周隆路，行駛510米請(qǐng)直行，進(jìn)入周隆路，行駛18.8公里靠左前方行駛，進(jìn)入榮蘭線，行駛31.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入經(jīng)十東路，行駛32.5公里請(qǐng)直行，進(jìn)入經(jīng)十路，行駛29.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入經(jīng)十西路，行駛22.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入北鄭線，行駛147.9公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入G220，行駛50.0公里向右前方行駛，進(jìn)入北環(huán)路，行駛7.5公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入昆明路，行駛6.4公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入北鄭線，行駛52.0公里請(qǐng)直行，進(jìn)入京廣線，行駛17.7公里靠右前方行駛，進(jìn)入北鄭線，行駛35.4公里靠右前方行駛，進(jìn)入連天線，行駛21.6公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入S219，行駛14.6公里三岔路靠最右側(cè)行駛，進(jìn)入建設(shè)北路，行駛21.2公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入北三環(huán)，行駛270米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入開許路，行駛3.3公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入S220，行駛48.4公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入文峰北路，行駛2.8公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入北環(huán)西路，行駛5.9公里請(qǐng)直行，進(jìn)入西環(huán)北路，行駛5.3公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入新興西路，行駛2.2公里請(qǐng)直行，進(jìn)入徐峽線，行駛23.5公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入紫云大道，行駛4.8公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入徐峽線，行駛26.3公里靠左前方行駛，進(jìn)入G234，行駛93.2公里請(qǐng)直行，進(jìn)入S103，行駛8.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入迎賓大道，行駛3.6公里請(qǐng)直行，進(jìn)入G312(舊)，行駛8.5公里右轉(zhuǎn)，從G312(舊)到滬霍線，行駛70米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入滬霍線，行駛3.3公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入獨(dú)山大道南段，行駛1.3公里請(qǐng)直行，進(jìn)入S103，行駛48.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入朝陽路，行駛4.6公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入大橋路，行駛1.7公里請(qǐng)直行，進(jìn)入S103，行駛20.4公里請(qǐng)直行，進(jìn)入S217，行駛21.2公里請(qǐng)直行，進(jìn)入奔馳大道，行駛8.3公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入鉆石大道，行駛860米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入車城南路，行駛1.6公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入航空路，行駛3.0公里請(qǐng)直行，進(jìn)入大慶東路，行駛2.6公里請(qǐng)直行，進(jìn)入大慶西路，行駛810米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入橋北西路，行駛420米靠左前方行駛，進(jìn)入環(huán)城東路，行駛4.0公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入錫海線，行駛112.2公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入月亮湖北路，行駛90米請(qǐng)直行，進(jìn)入荊襄大道，行駛3.4公里請(qǐng)直行，進(jìn)入月亮湖北路，行駛590米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入泉口一路，行駛1.9公里左前方轉(zhuǎn)彎，進(jìn)入象山大道，行駛7.9公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入深圳大道西，行駛1.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入環(huán)城東路，行駛42.3公里請(qǐng)直行，進(jìn)入環(huán)城南路，行駛3.3公里左前方轉(zhuǎn)彎，進(jìn)入長(zhǎng)坂路，行駛3.4公里請(qǐng)直行，進(jìn)入S107，行駛23.3公里請(qǐng)直行，進(jìn)入漢宜路，行駛2.2公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入桔鄉(xiāng)大道，行駛800米請(qǐng)直行，進(jìn)入小鴉路，行駛22.8公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入東方大道，行駛280米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入和諧路，行駛5.2公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入發(fā)展大道，行駛7.5公里請(qǐng)直行，進(jìn)入東山隧道，行駛1.5公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入東山大道，行駛540米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入西陵二路，行駛270米靠右前方行駛，進(jìn)入西陵二路快速路，行駛1.7公里靠左前方行駛，進(jìn)入至喜長(zhǎng)江大橋，行駛2.4公里靠左前方行駛，進(jìn)入點(diǎn)軍大道，行駛2.6公里靠右前方行駛，進(jìn)入點(diǎn)軍大道輔路，行駛480米左轉(zhuǎn)，從點(diǎn)軍大道輔路到虎周公路，行駛790米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入虎周公路，行駛26.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入滬聶線，行駛35.4公里請(qǐng)直行，進(jìn)入賀家坪大道，行駛2.7公里請(qǐng)直行，進(jìn)入滬聶線，行駛9.6公里靠右前方行駛，進(jìn)入榔坪街，行駛20.7公里向右前方行駛，進(jìn)入鳳凰大道，行駛3.5公里請(qǐng)直行，進(jìn)入滬聶線，行駛18.5公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入魚泉路，行駛22.6公里向右前方行駛，進(jìn)入滬聶線，行駛131.5公里請(qǐng)直行，進(jìn)入建設(shè)大道，行駛3.0公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入呼北線，行駛6.7公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入施州大道，行駛8.0公里請(qǐng)直行，進(jìn)入清江西路，行駛640米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入人民路，行駛110米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入解放路，行駛120米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入中山路，行駛590米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入東風(fēng)大道，行駛1.3公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入呼北線，行駛11.6公里請(qǐng)直行，進(jìn)入G209，行駛1.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入金獅路，行駛19.8公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入S232，行駛57.7公里請(qǐng)直行，進(jìn)入楊關(guān)大道，行駛670米進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入S232，行駛33.2公里靠左前方行駛，進(jìn)入S202，行駛13.0公里靠右前方行駛，進(jìn)入正舟路，行駛12.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入廈成線，行駛76.2公里靠右前方行駛，從廈成線到廈成線，行駛740米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入廈成線，行駛3.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入S304，行駛29.1公里靠左前方行駛，從S304到團(tuán)結(jié)大道，行駛22.8公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入團(tuán)結(jié)大道，行駛10.9公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入G326，行駛1.0公里請(qǐng)直行，進(jìn)入秀河線，行駛86.2公里左轉(zhuǎn)，從秀河線到人民北路，行駛650米請(qǐng)直行，進(jìn)入人民北路，行駛570米進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入香樹路，行駛1.2公里進(jìn)入環(huán)島，進(jìn)入迎賓路，行駛1.0公里請(qǐng)直行，進(jìn)入秀河線，行駛57.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入迎新大道，行駛1.2公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入龍鳳大道，行駛2.3公里請(qǐng)直行，進(jìn)入G326，行駛2.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入秀河線，行駛13.1公里請(qǐng)直行，進(jìn)入G326，行駛5.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入秀河線，行駛15.1公里向右前方行駛，進(jìn)入茶海路，行駛1.9公里向右前方行駛，進(jìn)入茶城大道，行駛6.1公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入秀河線，行駛23.9公里靠左前方行駛，進(jìn)入G326，行駛780米左轉(zhuǎn)，進(jìn)入秀河線，行駛20.9公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入G326，行駛3.3公里請(qǐng)直行，進(jìn)入秀河線，行駛70米請(qǐng)直行，進(jìn)入新龍大道，行駛1.8公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入新蒲大道，行駛4.8公里請(qǐng)直行，進(jìn)入長(zhǎng)新大道，行駛5.0公里右轉(zhuǎn)，從長(zhǎng)新大道到迎賓大道，行駛2.6公里向右前方行駛，進(jìn)入迎賓大道，行駛2.0公里請(qǐng)直行，進(jìn)入包南線，行駛10.8公里右轉(zhuǎn)，進(jìn)入龍坑四路，行駛1.2公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入共青一路，行駛830米右轉(zhuǎn)，進(jìn)入天池大道，行駛50米請(qǐng)直行，進(jìn)入秀河線，行駛27.2公里靠右前方行駛，進(jìn)入S208，行駛14.3公里靠右前方行駛，進(jìn)入X390，行駛26.2公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入茅壇公路，行駛24.1公里左轉(zhuǎn)，進(jìn)入中茅大道，行駛220米請(qǐng)直行，進(jìn)入環(huán)茅路，行駛2.1公里請(qǐng)掉頭，從環(huán)茅路到茅臺(tái)鎮(zhèn)政府，行駛70米茅臺(tái)鎮(zhèn)政府

　　啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50％。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。大多數(shù)啤酒最先是從德國引進(jìn)的，現(xiàn)在只要你想要，哪里的啤酒都能買到，中國目前也有很多生產(chǎn)啤酒的廠家。　　啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多　　啤酒　　年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)，古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi？～公元前1750)頒布的法典中，已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭？辔秳╇m早已使用，但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1～2世紀(jì)，古羅馬政治家普利尼(公元62～113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法，其中包括酒花的使用。中世紀(jì)以前，啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀(jì)，啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院、鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn)，并成為修道院生活的一個(gè)重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀(jì)的修道院，改進(jìn)了啤酒釀造技術(shù)，與此同時(shí)啤酒的貿(mào)易關(guān)系也建立并掌握在牧師手中。中世紀(jì)，在歐洲可用啤酒來向教會(huì)交納什一稅、進(jìn)行交易和向政府繳稅。在中世紀(jì)的德國，啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅(jiān)犟的同業(yè)公會(huì)。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外，不來梅、漢堡等城市均因此而繁榮起來。17～18世紀(jì)，德國啤酒盛行，一度使葡萄酒不景氣。19世紀(jì)初，英國的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化，年產(chǎn)量達(dá)20Ml(萬升，myriad liter的縮寫)。19世紀(jì)中葉，德國巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法，釀出的啤酒由于風(fēng)味好，逐漸在全國流行。目前在德國，92％的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國在19世紀(jì)頒布法令，嚴(yán)格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度，而且由于實(shí)行下面發(fā)酵法和進(jìn)行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng)，從而提高了啤酒的質(zhì)量，成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽(yù)的基礎(chǔ)。在美洲新大陸，17世紀(jì)初由荷蘭、英國的新教徒帶入啤酒技術(shù)，1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久，啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展，使美國成為超過德國的啤酒生產(chǎn)國。19世紀(jì)，釀造學(xué)家相繼闡明有關(guān)釀造技術(shù)。1857年，L.巴斯德確立生物發(fā)酵學(xué)說；1845年，C.J.巴林闡明發(fā)酵度理論；1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步，由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用，1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家 。　　中國啤酒業(yè)的發(fā)展　　19世紀(jì)末，啤酒輸入中國。1900年俄國人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠；1901年俄國人和德國人聯(lián)合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠；1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠；1903年德國人和英國人合營在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身)；1905年德國人在哈爾濱建立了梭忌怒啤酒廠。此后，不少外國人在東北和天津、上海、北京等地建廠，如東方啤酒廠建于1907年，谷羅里亞啤酒廠建于1908年，上海斯堪的納維亞啤酒廠(上海啤酒廠前身)建于1920年，哈爾濱啤酒廠建于1932年，上海怡和啤酒廠(華光啤酒廠前身)建于1934年，沈陽啤酒廠建于1935年，亞細(xì)亞啤酒廠建于1936年，北京啤酒廠建于1941年等。這些酒廠分別由俄、德、波、日等國商人經(jīng)營。中國人最早自建的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠，其次是1914年建立的五洲啤酒汽水廠(哈爾濱)，1915年建立的北京雙合盛啤酒廠，1920年建立的山東煙臺(tái)醴泉啤酒廠(煙臺(tái)啤酒廠前身)，1935年建立的廣州五羊啤酒廠(廣州啤酒廠前身)。當(dāng)時(shí)中國的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量不大　　啤酒　　。生產(chǎn)技術(shù)掌握在外國人手中，生產(chǎn)原料麥芽和酒花都依靠進(jìn)口。1949年以前，全國啤酒廠不到十家，總產(chǎn)量不足萬噸。1949年后，中國啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達(dá)到510Ml，1986年產(chǎn)量達(dá)到4000Ml。中國的啤酒于1954年開始進(jìn)入國際市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)出口僅0.3Ml，到1980年已猛增到26Ml)?！　〖t葡萄酒　　葡萄酒（pú táo jiǔ）：按照國際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度數(shù)不能低于8.5°；按照我國最新的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006規(guī)定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種，前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成，后者是葡萄汁發(fā)酵而成的?！　∫猿善奉伾珌碚f，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄　　歷史傳說　　古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。葡萄酒的相冊(cè)(20張)傳說古代有一位波斯國王，愛吃葡萄，曾將葡萄壓緊保藏在一個(gè)大陶罐里，標(biāo)著"有毒"，防人偷吃。等到數(shù)天以后，國王妻妾群中有一個(gè)妃子對(duì)生活發(fā)生了厭倦，擅自飲用了標(biāo)明"有毒"的陶罐內(nèi)的葡萄釀成的飲料，滋味非常美好，非但沒結(jié)束自己的生命，反而異常興奮，這個(gè)妃子又對(duì)生活充滿了信心。她盛了一杯專門呈送給國王，國王飲后也十分欣賞。自此以后，國王頒布了命令，專門收藏成熟的葡萄，壓緊盛在容器內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，以便得到葡萄酒?！　∑咸丫魄f園　　隨著古代的戰(zhàn)爭(zhēng)和商業(yè)活動(dòng)，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞等阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，目前幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然后，葡萄酒的釀造技術(shù)和消費(fèi)習(xí)慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。由于歐洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒稱為上帝的肉和血，把葡萄酒視為生命中不可缺少的飲料酒，所以葡萄酒在歐洲國家就發(fā)展起來，因此法國、意大利、西班牙成為當(dāng)今世界葡萄酒的"湖泊"，歐洲國家也是當(dāng)今世界人均消費(fèi)葡萄酒最多的國家。歐洲國家葡萄酒的產(chǎn)量，占世界葡萄酒總產(chǎn)量的80%以上。此外還有一說為葡萄酒起源于希臘，在此就不贅述了。[1]　　傳說之一　　古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。傳說古代有一位波斯國王，愛吃葡萄，曾將葡萄壓緊保藏在一個(gè)大陶罐里，標(biāo)"有毒"，防人偷吃。等到數(shù)天以后，王家妻妾群中有一個(gè)妃子，對(duì)生活發(fā)生了厭倦，擅自飲用了標(biāo)明"有毒"的陶罐內(nèi)的飲料，滋味非常美好，非但沒結(jié)束自己的生命，反而異常的興奮，這個(gè)妃子又對(duì)生活充滿了信心。她盛了一杯專門呈送給國王，國王飲后也十分欣賞。自此以后，國王頒布了命令，專門收藏成熟的葡萄，壓緊盛在容器內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，以便得到葡萄酒。波斯隔里海，與高加索遙遙相望，同為葡萄酒原產(chǎn)地?！　‰S著古代的戰(zhàn)爭(zhēng)和商業(yè)活動(dòng)，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞等阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教提倡禁酒律，因而使阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，目前幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法，從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。然后，葡萄酒的釀造技術(shù)和消費(fèi)習(xí)慣由希臘、意大利和法國，傳到歐洲各國。由于歐洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒稱為上帝的肉和血，把葡萄酒視為生命中不可缺少的飲料酒，所以葡萄酒在歐洲國家就發(fā)展起來。法國、意大利、西班牙成為當(dāng)今世界葡萄酒的"湖泊"。歐洲國家也是當(dāng)今世界人均消費(fèi)葡萄酒最多的國家。歐洲國家葡萄酒的產(chǎn)量，占世界葡萄酒總產(chǎn)量的80%以上?！　髡f之二　　歐洲最早開始種植葡萄并進(jìn)行葡萄酒釀造的國家是希臘?！　∑咸丫谱钤绱蠹s起源于公元前6000年左右，在黑海與里海間的外高加索區(qū)。傳播路線，一般被認(rèn)為是由外高加索區(qū)傳到土耳其與美索不達(dá)米亞，然后再由腓尼基人與希臘人將葡萄帶往西歐。后來隨著新大陸的發(fā)現(xiàn)而傳播到世界各地。直至17世紀(jì)，葡萄酒都具有相當(dāng)濃厚的宗教與政治色彩。對(duì)基督教徒而言，葡萄酒是耶酥的血液。整個(gè)中世紀(jì)，基督教會(huì)對(duì)葡萄園的建立和維護(hù)發(fā)揮了重要的作用。19世紀(jì)，一場(chǎng)葡萄病蟲害襲擊了整個(gè)歐洲大地，僅法國就有250萬公頃的葡萄園受到殃及。最后根治的方法是將歐洲種葡萄嫁接到美國種葡萄上。多么奇特的結(jié)合！20世紀(jì)在葡萄酒的釀造技術(shù)上有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但是仍然不能取代葡萄園天然環(huán)境的重要性。1936年，法國開始建立原產(chǎn)地控制命名管理系統(tǒng)，不僅控制葡萄酒的品質(zhì)，同時(shí)也在于規(guī)定和保持各地葡萄酒的特色和傳統(tǒng)?！　≡S多人視法國葡萄酒為世界最好的葡萄酒，說起來這大致是事實(shí)。因?yàn)椋▏锰飒?dú)厚的多樣化氣候和土壤，以及累積了2000年的釀酒工藝、嚴(yán)格的法定產(chǎn)區(qū)（原產(chǎn)地域控制命名）管理法規(guī)，使得法國能夠給消費(fèi)者提供風(fēng)格各異的上好葡萄酒。值得一提的是，無論法國的釀酒技術(shù)，還是法定產(chǎn)區(qū)管理法規(guī)，都早已為世界其他葡萄酒生產(chǎn)國接受并仿效。　　1、葡萄酒的起源與傳播　　世界上最早開始栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞里海和黑海之間及其南岸地區(qū)，即今天的安那托利亞（Anatolia，是亞洲西南部的一個(gè)半島，位于里海和地中海之間，全境屬于土耳其）。在大約7000年以前，南高加索、中亞細(xì)亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄的栽培?！　v史上認(rèn)為，最早開始釀造葡萄酒的國家是波斯，也就是現(xiàn)在的伊朗?！　〈蠹s在公元前3000年，埃及人就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。在埃及的古墓中所發(fā)現(xiàn)的大量的珍貴文物（特別是浮雕）清楚的描繪了當(dāng)時(shí)古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。最著名的是 Phtah—Hotep墓址,據(jù)今已有6O00年的歷史。西方學(xué)者認(rèn)為，這是葡萄酒業(yè)的開始?！　∠ＥD是歐洲最早開始栽培葡萄和釀造葡萄酒的國家，它的葡萄栽培及葡萄酒釀造技術(shù)都是由航海家從埃及尼羅河三角洲地區(qū)帶回的。大約在三千年前，希臘的葡萄種植已經(jīng)極為興盛?！　∫恢钡焦珗@前6世紀(jì)，希臘人把小亞細(xì)亞原產(chǎn)的葡萄酒通過馬賽港傳入高盧，并將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)傳給了高盧人。但是，葡萄栽培及葡萄酒釀造技術(shù)并沒有在當(dāng)時(shí)受到重視。后來，羅馬人從希臘人那里學(xué)會(huì)了葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)，在意大利半島全面推廣。羅馬人對(duì)葡萄酒極為熱愛，他們?cè)谑颈矸ㄖ幸?guī)定：若行竊于葡萄園中，將施以嚴(yán)厲的懲罰。　　隨著羅馬帝國的不斷擴(kuò)張，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)迅速傳遍法國、西班牙、北非、德國萊茵河流域地區(qū)，并形成了較大的規(guī)模?！　∈迨兰o(jì)至十六世紀(jì)，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)開始傳入南非、澳大利亞、新西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。　　哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以后，殖民者開始將歐洲葡萄品種帶到南美洲。但由于根瘤蚜的危害，歐洲葡萄栽培始終難以成功。到十九世紀(jì)中期，嫁接技術(shù)的出現(xiàn)挽救了美國的葡萄和葡萄酒業(yè)，并為其快速發(fā)展提供了基礎(chǔ)。　　2、葡萄酒的發(fā)展　　1）歐洲葡萄酒的發(fā)展　　希臘有著極為璀璨的葡萄酒文化。在著名的《伊利亞特》中，葡萄酒常被描繪成黑色的，而偉大的詩人荷馬也將他對(duì)人生實(shí)質(zhì)的理解表現(xiàn)為一個(gè)布滿黑葡萄的、富有田園風(fēng)情的葡萄園?！　∑咸丫撇粌H是他們璀璨文化的基石，同時(shí)還是日常生活中不可缺少的一部分。據(jù)考證，古希臘愛琴海盆地有十分發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，人們以種植小麥、大麥、油橄欖和葡萄為主。大部分葡萄果實(shí)用于做酒，剩余的制干。幾乎每個(gè)希臘人都有飲用葡萄酒的習(xí)慣。釀制的葡萄酒被裝在一種特殊形狀的陶罐里（如圖），用于儲(chǔ)存和貿(mào)易運(yùn)輸。在美錫人（Mycenaens）時(shí)期（公元前1600-1100年），希臘的葡萄種植已經(jīng)很興盛，葡萄酒的貿(mào)易范圍到達(dá)埃及、敘利亞、黑海地區(qū)、西西里和意大利南部地區(qū)。　　葡萄酒是羅馬文化中不可分割的一部分，曾為羅馬帝國的經(jīng)濟(jì)做出了巨大的貢獻(xiàn)。但后來，羅馬帝國的農(nóng)業(yè)逐漸沒落，葡萄園也跟著衰落。四世紀(jì)初羅馬皇帝君士坦丁（Constantine）正式公開承認(rèn)基督教，在彌撒典禮中需要用到葡萄酒，助長(zhǎng)了葡萄樹的栽種。當(dāng)羅馬帝國于公元五世紀(jì)滅亡以后，分裂出的西羅馬帝國（法國、意大利北部和部分德國地區(qū)）里的基督教修道院詳細(xì)記載了關(guān)于葡萄的收成和釀酒的過程。這些巨細(xì)靡遺的記錄有助于培植出在特定農(nóng)作區(qū)最適合栽種的葡萄品種。　　葡萄酒在中世紀(jì)的發(fā)展得益于基督教會(huì)?！妒ソ?jīng)》中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上說 “面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，所以基督教把葡萄酒視為圣血，教會(huì)人員也把葡萄種植和葡萄酒釀造作為工作。葡萄酒隨傳教士的足跡傳遍世界。公元768年至814年統(tǒng)治西羅馬帝國（法蘭克王國）的加洛林王朝的“神圣羅馬帝國”皇帝——查理曼（Charlemagne），其權(quán)勢(shì)也影響了此后的葡萄酒發(fā)展。這位偉大的皇帝預(yù)見了法國南部到德國北邊葡萄園遍布的遠(yuǎn)景，著名勃艮第產(chǎn)區(qū)的“可登－查理曼”頂級(jí)葡萄園（Grandcru Corton-Charlemagne）也曾經(jīng)一度是他的產(chǎn)業(yè)。法國勃艮第地區(qū)的葡萄酒，可以說是法國傳統(tǒng)葡萄酒的典范。但是，它的源頭卻是教會(huì)——西多會(huì)(Cistercians)?！　∥鞫鄷?huì)的修道士們可以說是中世紀(jì)的葡萄酒釀制專家。西多會(huì)起源于1112年，當(dāng)時(shí)，一個(gè)名叫伯納德（Bernard de Fontaine）的信奉禁欲主義的修道士帶領(lǐng)304個(gè)信徒從克呂尼（Cluny）修道院叛逃到勃艮第的葡萄產(chǎn)區(qū)的科爾多省，位于博恩（Beaune）北部，西托（Citeaux）境內(nèi)一個(gè)新建的小寺院，建立起西多會(huì)。西多會(huì)的戒律十分殘酷，平均每個(gè)修道士的壽命為28歲，其戒律的主要內(nèi)容就是要求修道士們?cè)趶U棄的葡萄園里砸石頭，用舌頭嘗土壤的滋味。在伯納德死后，西多會(huì)的勢(shì)力擴(kuò)大到科爾多省的公區(qū)釀制葡萄酒，進(jìn)而遍布?xì)W洲各地的400多個(gè)修道院?！　∥鞫鄷?huì)的修士，沉迷于對(duì)葡萄品種的研究與改良。二十世紀(jì)杰出的勃艮第生產(chǎn)商拉魯列洛華（Lalou Bize-Leroy）相信西多會(huì)修士會(huì)用嘗土壤的方法來辨別土質(zhì)，事實(shí)上正是這些修道士先提出“土生”（cru）的概念，即相同的土質(zhì)可以培育出味道和款式一樣的葡萄。也就是他們培育了歐洲最好的葡萄品種。在葡萄酒的釀造技術(shù)上，西多會(huì)的修士是歐洲傳統(tǒng)釀酒靈性的源泉。大約十三世紀(jì)，隨著西多會(huì)的興旺，遍及歐洲各地的西多會(huì)修道院的葡萄酒贏得了越來越高的聲譽(yù)。到十五、十六世紀(jì)，歐洲最好的葡萄酒被認(rèn)為就出產(chǎn)在這些修道院中?！　∈摺⑹耸兰o(jì)前后，法國便開始雄霸了整個(gè)葡萄酒王國，波爾多和勃艮第兩大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒始終是兩大梁柱，代表了兩個(gè)主要不同類型的高級(jí)葡萄酒：波爾多的厚實(shí)和勃艮第的優(yōu)雅，并成為釀制葡萄酒的基本準(zhǔn)繩。然而這兩大產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量有限，并不能滿足全世界所需。于是在第二次世界大戰(zhàn)后的六、七十年代開始，一些酒廠和釀酒師便開始在全世界找尋適合的土壤、相似的氣候來種植優(yōu)質(zhì)的葡萄品種，研發(fā)及改進(jìn)釀造技術(shù)，使整個(gè)世界葡萄酒事業(yè)興旺起來。　　2）新世界國家葡萄酒的發(fā)展　　新世界國家的葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)基本都是在十五、十六世紀(jì)才開始的。由于新世界國家最初都是歐洲各國的殖民地或是歐洲移民，所以，新世界國家在葡萄栽培和葡萄酒釀造方面是繼承于舊世界的技術(shù)。但是新世界葡萄酒國家打破了傳統(tǒng)的人工的方式，將工業(yè)化帶入葡萄酒的生產(chǎn)中。開始實(shí)行大規(guī)模、機(jī)械化的葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)?！　⌒率澜鐕业钠咸丫菩袠I(yè)的發(fā)展基本都經(jīng)歷了悲慘蕭條的“禁酒期”。雖然各國的“禁酒期”不同，但對(duì)于葡萄酒行業(yè)的打擊幾乎都是毀滅性的。但在這之后，特別是經(jīng)歷過根瘤蚜及嫁接技術(shù)的出現(xiàn)，不僅新世界葡萄酒得到了大力的發(fā)展，舊世界葡萄酒行業(yè)也得到了很好的發(fā)展?！　?）中國葡萄酒的發(fā)展　　在漢朝時(shí)期，張騫出使西域就帶回了葡萄和釀制葡萄酒的工匠，那時(shí)，中國就開始了葡萄栽培和葡萄酒的釀造。但是由于戰(zhàn)爭(zhēng)、朝代更替等歷史原因，雖然葡萄栽培與葡萄酒釀造在唐代和元代時(shí)曾取得過比較輝煌的成績(jī)，但是，在近兩千年的時(shí)間里，中國的葡萄栽培與葡萄酒釀造歷史幾乎是空白的，直到1892年，愛國華僑張弼士在煙臺(tái)創(chuàng)辦了張?jiān)?/a>。然而，由于戰(zhàn)亂，中國的葡萄酒行業(yè)依然沒有得到發(fā)展。直到新中國成立以后，中國才開始有了比較好的發(fā)展葡萄栽培和葡萄酒釀造的環(huán)境，中國的葡萄酒行業(yè)也才開始了真正意義上的發(fā)展?！　∥夷苷业降闹挥羞@些，希望對(duì)您有所幫助，祝您愉快！