1. 李子酒的功效與作用
1、李子清洗干凈，晾干。 準(zhǔn)備一個(gè)能裝下李子的容器，洗干凈，晾干，用一點(diǎn)點(diǎn)高度白酒清洗容器內(nèi)壁殺菌。
2、李子用牙簽扎洞。（為了讓酒快速浸入李子的味道）。
3、一層李子，鋪一層冰糖。
4、最后倒入白酒。
5、完成。
擴(kuò)展：
李子在日常生活中盡管十分的廣泛，可是，它十分遭受大家的親睞，是大家在夏天服用的最好的選擇之一，李子果的味兒盡管較為酸，立即服用過(guò)多會(huì)給人體帶來(lái)不利的影響，可是，將李子果用于泡藥酒卻可以獲得非常好的作用，給大家的身心健康產(chǎn)生益處。
李子果味甘酸、性涼，具備清熱解毒生津止渴、瀉肝滌熱、活血化瘀祛毒、利濕消腫之作用。并有醒酒毒、保持清醒的功效，適合于醫(yī)治胃陰不足、口干咽乾、大腹水腫、小便不暢等癥狀。李子酒一般人都能喝，特別是在適合肝病病人、發(fā)熱病人及其老師、知名演員喉嚨沙啞或失音時(shí)服用。
2. 李子酒的好處
可以泡酒，并且泡酒喝還有很大的好處。
紅李子怎么泡酒？
1、用料：新鮮的紅李子五千克，窖香型的高度白酒適量，綿白糖適量。
2、把準(zhǔn)備好的紅李子清洗干凈，再把它的水面徹底晾干，把水果刀消一下毒，在洗好的李子上切十字刀。
3、把想存放李子酒的容器用開(kāi)水燙一下，把水分擦干再用高度白酒涮一下，最后也要徹底擦干。把切好地李子擺放在容器底部，擺滿一層以后再撒一層白糖。
4、把紅李子和白糖按一層一層的順序擺好以后，就可以加入白酒了，白酒加入的量不要太多，在容器的三分之一左右就可以。因?yàn)榧t李子中的汁液很多，用酒浸泡后會(huì)產(chǎn)生大量的汁液。
5、把紅李子泡酒的容器存在放陰涼的地方，如果容器較小可以放在冰箱中冷藏，過(guò)十五天左右紅李酒就可以飲用，當(dāng)泡制到五十天左右時(shí)，紅李酒的味道最為誘人，是它口感最出色的時(shí)候。
3. 李子能泡酒有什么功效
李子泡酒用30到50度左右的白酒
如果不太喜歡高度酒的話也可以用度數(shù)低一點(diǎn)的酒,但是不能少于30度,少于30度泡出的酒酸味會(huì)比較大。
李子酒釀制小訣竅？
1.需選用新鮮的果實(shí)，不要太熟或太生的果子;
2.冰糖要敲碎使用，喜歡甜的可以多放些糖，沒(méi)有冰糖放白糖也可以;
3.壇子要密封性好的，或者用密封的大玻璃器皿，封口處用保鮮膜多包住幾下，切記一定要放在陰涼沒(méi)有太陽(yáng)照射的地方;
4.最后要喝到成品，必須的要過(guò)濾，簡(jiǎn)單可行的過(guò)濾方式就是紗布過(guò)濾，還有一種方法是利用皮管，一頭放進(jìn)李子酒容器，一頭放進(jìn)儲(chǔ)存酒的容器中，酒液從皮管慢慢流下來(lái)。
4. 李子酒有什么藥用價(jià)值
先準(zhǔn)備李子，米酒，甘草，還有冰糖。
第一步首先挑選新鮮的青李,用米酒清洗干凈。
第二步用小刀在李子上面劃一刀，把蒂去除。
第三步將處理好的李子放入可密封的容器中。加入用米酒洗凈的甘草。再放入冰糖再倒入米酒蓋上蓋子，封好，放陰涼處保存。
5. 李子酒有什么功效與作用
比如奧德斯洛李子酒
奧德斯洛李子酒是用黃色李子的果汁制作的利口酒，它可以用來(lái)配制以黃色為基酒的雞尾酒，也可以和其他材料相配合而不會(huì)使黃色發(fā)生變化。
【中文名稱】：奧德斯洛李子酒
【英文名稱】：Oldesloer Mirabell
【材 料】：黃色李子
【作 者】：奧古斯特·恩斯特公司
6. 李子果酒的功效與作用
紅酒可以泡李子，只是味道會(huì)有點(diǎn)淡
紅酒是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、
7. 李子酒的功效與作用禁忌
可以
綠化李子叫紫葉李
釀制方法步驟： 1.清潔容器，將備用盛酒的容器清洗干凈、消毒、晾干。
2.選果和清洗，選擇成熟、飽滿、沒(méi)有病害的紫葉李。由于紫葉李表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗紫葉李的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用清水反復(fù)沖洗，不要使用洗滌劑。在清洗紫葉李果的過(guò)程中，同時(shí)剔除爛紫葉李果，最好能保留紫葉李上的白霜物，那是天然發(fā)酵品，那樣酒的品質(zhì)也更佳。
3.放置紫葉李和糖的方法：將清洗干凈的紫葉李果用手稍微擠壓捏破，鋪放一層紫葉李，然后鋪放一層冰糖，依此方法，一層紫葉李一層冰糖。紫葉李和冰糖的比例為10:2左右，盛酒容器放入紫葉李和冰糖量為盛酒容器的三分之二為宜。
4.放在陰涼通風(fēng)處?kù)o置發(fā)酵，會(huì)看到有氣泡產(chǎn)生，紫葉李酒液源源不斷的自行釋出，越來(lái)越多，紫葉李上浮，在溫度15-25℃的環(huán)境下經(jīng)過(guò)約20天左右的激烈發(fā)酵后，酒和紫葉李渣明顯分離，第一次發(fā)酵基本結(jié)束，這時(shí)可以將浮在酒液上部的紫葉李渣取出，用干凈白布包住用力擠壓出其中的酒液，把酒液放回到原容器中，丟棄殘?jiān)w好瓶蓋靜置進(jìn)入二次發(fā)酵（微發(fā)酵）階段，時(shí)間15天左右。
5.貯存方法，將新釀造出的紫葉李酒再靜置一段時(shí)間，會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液下部有細(xì)微的紫葉李果肉顆粒沉淀，這時(shí)，可以用吸管將酒抽入深色的干凈瓶?jī)?nèi)，密封，并在14--17度（攝氏）下避光貯存。
