芝麻香型白酒代表什么，芝麻香白酒的代表產(chǎn)品是

景芝神釀，一品景芝

芝麻香型白酒是以芝麻香為主的香型白酒，但同時它還有茅臺酒的醬香型等另外3種香型。

山東景芝酒業(yè)的一品景芝

一品景芝

山東的酒一般都是芝麻香，景芝，扳倒井，泰山特曲

“芝麻香型”通常被認為是芝麻香型白酒的代名詞，芝麻香型白酒是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽。是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員，同時也是釀造技術難度最大，釀造條件要求最高，對環(huán)境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型!

以山東省安丘縣的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料，以小麥制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用特殊工序培養(yǎng)成有芝麻香味的窖池發(fā)酵釀制而成。酒質特點為無色透明，香氣襲人，芝麻香味突出，清冽可口，酒味醇和，余香悠長。

1、味道不同芝麻香型白酒的風味特征是無色、清亮透明，聞香有以乙酸乙酯為主要酯類的淡雅香氣，焦香突出，入口以焦香和糊香氣味為主，香氣中帶有似“炒芝麻”的氣味?？谖侗容^醇厚，爽口，似老白干類酒的口味，后味稍有苦味。2、香味不同芝麻香型白酒是醬香型白酒工藝的延伸發(fā)展，或者說北方地區(qū)釀造醬香型白酒導致的一個分支香型。芝麻香型是香型的一種，和醬香、濃香、清香、馥郁香白酒有不同的香味，類似芝麻香味該類香型白酒的香氣特征有類似炒芝麻的香味特征，類似芝麻香味或說是一種焦香氣味。擴展資料：喝白酒對身體危害：1、飲酒過多會造成許多不良反應酒里面都含有酒精，飲用過多會出現(xiàn)很多不良反應，比如手抖、震顫、譫妄等。有的患者喝多了甚至會直接抽搐昏迷，如果不及時救治，那將影響到生命安全。2、大量飲酒容易引發(fā)心肌炎長期酗酒會傷心，主要的表現(xiàn)就是引起心肌炎，導致心肌失去彈性，心臟擴大，膽固醇增高，不僅心肌炎的病例高發(fā)，而且動脈硬化、冠心病的患病機率也遠遠高于適度飲酒者。整個心腦血管系統(tǒng)因而呈現(xiàn)危機四伏的狀態(tài)。3、喝酒還會損害肝臟、加重心腦血管疾病飲酒后，由于酒精的刺激，使人興奮，可使血壓、血脂升高，膽固醇含量增加，加重心臟負擔，心肌功能減弱，動脈粥樣硬化，引起高血壓病、冠心病、腦中風。參考資料來源：人民網(wǎng)-長期酗酒四大危害中醫(yī)教你如何戒酒

芝麻香型的酒是純糧食酒。你要搞懂什么是純糧酒：只要用高粱、小麥、大米、糯米、薯干等人類可以食用的糧食釀造的酒，都是純糧酒；用甘蔗、糖蜜、秸稈、包谷葉等釀造的酒，是非純糧酒。食用酒精可以用來調整白酒，用玉米或小麥這些人類食用的糧食、液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的食用酒精調整的白酒，也是純糧酒。

“芝麻香型”通常被認為是芝麻香型白酒的代名詞，芝麻香型白酒是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽。是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員，同時也是釀造技術難度最大，釀造條件要求最高，對環(huán)境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型!

芝麻香型白酒是醬香型白酒工藝的延伸發(fā)展，或者說北方地區(qū)釀造醬香型白酒導致的一個分支香型。醬香型白酒主體香很多專家認為：吡嗪類、呋喃類形成的復合型香氣。芝麻香白酒主體香應該與醬香型主體香相似。發(fā)酵大曲改為麩曲，麩皮使用量大，蛋白質增加，同時有蛋白質在高溫狀態(tài)下產(chǎn)生的美拉德反應出現(xiàn)的復合香