白酒低度怎么調理，買白酒度數(shù)太高怎樣調成底度酒謝謝 問一問

咨詢記錄 · 回答于2021-12-03 買白酒度數(shù)太高，怎樣調成底度酒？謝謝！ 您好，有兩種方法可以降低白酒度數(shù)，而且不會影響白酒的透明度1.加低度酒，這樣酒不會渾濁，還可以降低白酒度數(shù)。加水：可用純凈水，純凈水降度后白酒不會出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象，但是需要注意用量 ，避免影響白酒本身的口感。

回答 你好，這種方法有很多啊，用低度酒勾兌加蒸餾水加純凈水，或者是浪費一點的，就是把酒加熱讓酒精揮發(fā)一些。 提問 酒怎么能變的黃一點點點嗎 回答 一個是長時間存放，另一個是跟鐵器金屬接觸。 提問 加蒸餾水和純凈水那個好一點 用蘋果泡一下在過濾，加進一點，酒有點微黃，這樣對酒質和口感，沒影響吧 回答 那當然是加蒸餾水更好一些，如果用蘋果泡過了，建議短時間內飲用，防止長時間放置，出現(xiàn)二次發(fā)酵。 提問 一百斤白酒，加4斤蘋果泡過的酒，量這么少不會影響到二次發(fā)酵嗎？ 回答 那就在裝酒的時候將里面的空氣抽真空會好一些。 提問 剛蒸出來的白酒喝了對身體不好嗎 回答 剛蒸出來的白酒可以喝，只是口感粗糙、適口性較差罷了。 更多8條 

1、摻水法。我們常見的降度白酒度數(shù)的方法，因為白酒的酒液中本身是有水的，而再往里加水的話，并不會造成白酒發(fā)生化學反應，只會改變白酒口感，不過這樣一來，白酒就失去了原有的風味，喝酒的時候會感覺寡淡無味，很明顯感覺到時酒精和水的結合體，喝起來難免怪怪的，不過酒精度數(shù)降下來了，也就不那么容易喝醉了。 2、摻酒法?？赡苡腥藭f本身就是白酒，為何還要摻酒呢？這里說的摻酒，是指在高度白酒中，添加低度數(shù)的白酒。這種方法比加水要好很多，不過相對的，降低度數(shù)的感覺不那么明顯，因為即便是低度酒，本身也有一定的酒精含量，即便是能夠降低度數(shù)，也不會太低，不過好處是這樣調出來的白酒風味變化不大，改變的白酒風味也不會太嚴重，口感變化不大。 3、變相降度法。變相降度法和加水摻酒不一樣，變相降度法不會往白酒中添加任何物質，而是在喝白酒的同時用其他方法讓自己盡力不喝醉，可以在喝酒前吃個半飽，在喝酒的同時吃點下酒菜和蔬菜水果，這樣能夠盡量減緩酒勁的發(fā)作，這樣就不會那么容易就上頭。有一些人甚至會在喝酒前25分鐘吃醒酒藥，這些方法能讓人不那么容易喝醉，故而被稱為變相降度法。