什么是白酒體積分，白酒酒瓶上的38 56 是什么意思啊是體積分?jǐn)?shù)還是質(zhì)量分?jǐn)?shù)

38。是指38度 56. 是指 56度 是白酒的度數(shù)

酒精度數(shù)

是的。酒的度數(shù)是用酒里所含酒精的體積分?jǐn)?shù)來表示的，因此52°酒代表酒里含有體積分?jǐn)?shù)為52%的酒精。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

一般指體積分?jǐn)?shù),即乙醇與水的體積百分比。如95%乙醇,80%乙醇,即指乙醇和水的混合溶液中,乙醇的體積百分?jǐn)?shù)是95%,80%等!

是酒中酒精的體積分?jǐn)?shù)，因?yàn)閂是體積（volume)的標(biāo)志啊，所以就用V/V來表示這種酒中酒精中體積含量了。白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。名酒早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時(shí)代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時(shí)代）精美的青銅器。主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金門高粱酒等。

當(dāng)然是酒精度咯。

體積百分比

你好,白酒的度數(shù)是指酒精含量的濃度!

酒精的百分比

45度白酒指的體積分?jǐn)?shù)。因?yàn)榘拙剖且后w，所以常用體積分?jǐn)?shù)來代表成分含量。45度白酒也就是說在一干毫升白酒中含有乙醇450毫升。俗稱45度。由于乙醇和水是互溶的，分子間排列也比較特殊，所以45度白酒的酒精刺激味也是很大的。白酒介紹白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。

酒精的冰點(diǎn)是-117℃ 所以放到0℃以下冰箱凍下 結(jié)冰的都是水 剩下的是酒精??！ 750ml×0.52×0。8g=312g 不知道對(duì)不對(duì)！！ 哈哈！！

312g

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。酒精度密度、質(zhì)量分?jǐn)?shù)、不同溫度折算系數(shù)，可以在文庫下載，注冊(cè)個(gè)賬號(hào)就行了。

額

如果是凈含量的話 那就是瓶內(nèi)所裝溶液的體積

酒的容積

指的是酒瓶的容積。容積和體積是兩個(gè)不同的概念，它們是有區(qū)別的： 　　1、含義不同。如一只鐵桶的體積是指它所占空間部分的大小，而這只鐵桶的容積卻是指它容納物體的多少。一種物體有體積，可不一定有容積。 　　2、測(cè)量方法不同。在計(jì)算物體的體積或容積前一般要先測(cè)量長、寬、高，求物體的體積是從該物體的外部來測(cè)量，而求容積卻是從物體的內(nèi)部來測(cè)量。一種既有體積又有容積的物體，它的體積一定大于它的容積。 　　3、單位名稱不完全相同。體積單位一般用：立方米、立方分米、立方厘米；固體的容積單位與體積單位相同，而液體和氣體的體積與容積單位一般都用升、毫升。 　　4.一個(gè)物體的體積應(yīng)該比容積要大。

一瓶白酒的商標(biāo)上標(biāo)注：酒精度42％，凈含量500ml.42％表示（酒精 ）占（白酒 ）的42％，這瓶酒中含酒精（210 ）ml。

所謂一度酒，也就是其溶液中酒精的體積分?jǐn)?shù)為1%,0.1升中含乙醇1ml，合0.8g； 假設(shè)在理想狀態(tài)下,全部葡萄糖都轉(zhuǎn)化為乙醇 C6H12O6--->2C2H5OH+2CO2 生成0.8克乙醇需葡萄糖約為1.37克，則糖的濃度約為1.37%(更準(zhǔn)確的應(yīng)為1.37/101.37) 在某溫度下，將燒杯中Xg的硝酸鉀的飽和溶液恒溫蒸發(fā)部分溶劑，然后再升溫（此過程在溶劑無消耗），畫出硝酸鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)的圖像。 答案如圖 我思維應(yīng)該是先平滑的橫線再上升再平滑的橫線，而不是答案的一直上升。 理由如下： 因?yàn)檎舭l(fā)部分溶劑，仍為飽和溶液，所以質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變。后來上升，是因?yàn)檎舭l(fā)后有晶體析出，而升溫，溶解度變大，質(zhì)量分?jǐn)?shù)在此情況下會(huì)變大（這與答案沒有奇異，但不知道這樣的思維是不是正確的，錯(cuò)了一定要指出啊），到后來，隨著溶解度的增加，溶液中沒有了剩余的晶體，那溶液一定是飽和狀態(tài)的，那質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定不變，應(yīng)該是一條平滑的橫線才對(duì)呀？

白酒中的酒精度 既不是質(zhì)量分?jǐn)?shù)也不體積分?jǐn)?shù) 而是以酒的濃度與酒的溫度，換算出來的。