1,太原酒廠是國企嗎
太原酒廠是太原市唯一一家專業(yè)釀酒的“中華老字號”國有企業(yè),1950年建廠,現(xiàn)有總資產(chǎn)1.28億元,固定資產(chǎn)3600萬元,現(xiàn)為國家中型一類企業(yè),山西第二大白酒企業(yè)。
2,山西除汾酒外銷量巨大的口糧酒十幾元一瓶你喝過嗎
三晉大地,物產(chǎn)富饒,自古就出好酒。這里既有“中國酒魂”汾酒,也有竹葉青、汾雁香、六曲香等美酒。在龍城太原,有一款白酒深得人心,當年有許多酒友起個大早拎著酒壺去買,至今都被酒友口口稱贊,它就是晉泉高粱白酒。晉泉高梁白酒精選優(yōu)質(zhì)高粱作主要原料、用大麥、豌豆作曲,與汾酒一樣以地缸發(fā)酵,精心釀制而成的清香型白酒。晉泉高梁白以“清”為特色,酒香清香純正、入口醇厚綿柔,口感甘潤、清冽凈爽,飲后余香,回味悠長,在太原老百姓中口碑頗好。如果你問太原人哪里的酒好,除了汾酒,他一定會推薦你去買高粱白。1950年,太原酒廠在大東關街建立。太原地處山西腹地,坐落于汾河河谷平原,自古便是軍事重地。而太原東山大東關街地區(qū),水質(zhì)清冽,自唐宋以來酒坊林立。在清代張熙所著的《山西通志》中記載到:“太原酒,頗清醇而甚釅,難醉易醒”。太原酒廠是山西省當時唯一的中華老字號白酒釀造廠。自建廠后,大東關街飄散起芬芳四溢的酒香,每日來買酒的人絡繹不絕。在80年代,太原老百姓只要結(jié)婚,桌上一定要擺著高粱白酒。老百姓要購買高粱白酒,要提前把錢交給廠里,排隊一個月才能買上,就算是熟人想買點酒,都要廠長親自批個條子才行。晉泉高梁白是太原酒廠的標志性產(chǎn)品,它價格便宜,口感好,又是品牌酒,是許多酒友的口糧酒。除此以外還有晉泉一號、典藏5年陳釀、山西老酒、紅高粱、15年青花瓷等產(chǎn)品,這些都是享譽三晉大地的“民牌”產(chǎn)品,甚至在河北等地都有口皆碑。晉泉高粱酒雖然比不上汾酒,卻是一代太原人抹不去的記憶,割舍不掉的味道。家里的老爺子每天都喜歡喝一盅酒,上周末我回家前特意打電話,要我去太原酒廠買點散酒,他不僅自己喝,還要拿去送人。不知道各位酒友心中有沒有像晉泉高梁白這樣的酒呢?
3,山西酒品牌有哪些呢
山西酒品牌:1.山西汾酒汾酒出產(chǎn)于山西杏花村汾酒集團有限責任公司,我國清香型白酒的典型代表,中國白酒產(chǎn)業(yè)奠基者,汾酒釀造技藝享譽業(yè)界,以汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務的大型企業(yè)汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。2.杏花村杏花村酒山西杏花村汾酒集團有限責任公司,杏花村汾酒也稱老白汾酒,以清澈干凈/清香純正/綿甜味長著稱于世,有中國酒魂之美譽。杏花村汾酒飲后回味悠長,酒力強勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。3.晉泉晉泉品牌始建于一九五〇年的太原酒廠是白酒釀造國有企業(yè)。六十多年來秉三晉人商德綿延經(jīng)典,承五千年技藝釀造瓊漿。歷酷暑嚴寒,煉似水柔情,鑄民酒品牌,釀瓊漿美酒。“晉泉”、“晉酒”系列產(chǎn)品在繼承傳統(tǒng)釀造技藝的基礎上,采用地缸固態(tài)邊糖化邊發(fā)酵,各種微生物轉(zhuǎn)化具有極其的豐富性,是生態(tài)型、健康型純糧釀造白酒。4.汾陽王汾陽王白酒產(chǎn)于山西汾陽王酒業(yè)有限責任公司,位于中國山西杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)南5KM,總占地面積450余畝,是以生產(chǎn)、銷售清香型汾陽王系列白酒為主的股份制民營企業(yè),中國較大的清香型白酒生產(chǎn)基地。汾陽王酒一直遵循著“傳統(tǒng)工藝、始終如一”的古訓,沿用傳統(tǒng)“地缸發(fā)酵、緩火蒸餾、陶缸儲存”的方法,專注于品質(zhì)的不斷提高,釀造清雅純正、綿甜爽凈、余味悠長的白酒。2006年汾陽王酒傳統(tǒng)釀造工藝被認定為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。5.梨花春梨花春品牌屬于山西梨花春釀酒集團有限公司,山西名牌產(chǎn)品,專業(yè)從事白酒的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè),形成了清香、濃香兩大類。梨花春酒是山西省朔州市應縣歷史名酒。承載了中國北方不同時期的習俗風尚,農(nóng)耕文化,多民族文化融合的歷史釀酒技藝,具有鮮明的地域之文化特征。