1. 丹陽黃酒圖片
推薦?金丹陽黃酒13°,該酒?十二年陳封缸酒,原漿,甜型糯米壇裝,無任何添加。
2. 丹陽牌黃酒
江蘇省丹陽在古時候叫過“朱方、云陽、風美、蘭陵、曲阿”。到了唐天寶元年更名為“丹楊”,后取丹鳳朝陽之意定名為“丹陽”,以后歷代沿用,直至今日。
丹陽具有6千多年文明史和2千多年建城史,誕生了齊梁兩代12帝王。
如今丹陽特產(chǎn)有丹陽黃酒、丹陽面塑、鎮(zhèn)江肴肉、丹陽眼鏡、金山燈彩等。他位江蘇省南部,長江下游南岸,太湖流域西部,也有許多旅游名勝之地。
3. 丹陽金丹陽黃酒
1、金丹陽黃酒 11°云譽封缸酒 甜型糯米黃酒?
2、金丹陽黃酒 十年陳15°糯米封缸酒
3、金丹陽黃酒 袋裝純大米黃酒9°干型清爽型
4、金丹陽黃酒 14.5°八年陳丹陽封缸酒
5、金丹陽黃酒13°十二年陳封缸酒原漿?
6、金丹陽黃酒 3L桶裝糯米黃酒半甜型 11°度飲用酒
7、金丹陽黃酒 經(jīng)典12°八年老陳酒 半甜型糯米黃酒
8、國家非遺旦陽牌13°三十年陳原漿封缸酒
9、國家非遺 旦陽牌13°十年陳釀事事如意封缸酒單瓶500ml傳統(tǒng)工藝釀造甜型糯米黃酒
10、金丹陽黃酒13°十二年陳封缸酒原漿 甜型糯米壇裝香雪酒
4. 丹陽黃酒圖片大全
1、丹陽黃酒“南國新豐酒,東山小伎歌?!边@是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,所謂新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。幾千年來,丹陽黃酒盛譽不衰,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,鮮甜爽口,回味無窮,且酒精度適中,是一種上等的滋補飲料,營養(yǎng)價值非同類酒能匹敵。它含有人體易于吸收的各種氨基酸、維生素及微量元素,適量常飲,能促進人體新陳代謝、防風驅(qū)寒、幫助消化、延年益壽。此外,它還是烹調(diào)食物的理想佐料。 丹陽黃酒早在1913年就榮獲巴拿馬博覽會金獎,近年來,躋身國家名酒行列的丹陽黃酒,更是屢獲殊榮,并已走出國門,漂洋過海,香飄萬里。
2、丹陽封缸酒 該酒在歷史上已著名。據(jù)記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。 以當?shù)厮a(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米為原料,粒大、均勻、潔白、性粘、味香,需取水質(zhì)清甜、含多種無機鹽類礦物質(zhì)的玉乳泉水,配以特制酒藥,經(jīng)低溫糖化發(fā)酵,在釀造中,當糖分達到高峰時,兌加50度以上的小曲米酒后,立即嚴密封閉缸口,養(yǎng)醅一定時間后,抽出60%的精液,再進行壓榨,二者按比例勾配定量灌壇,再嚴密封口貯存2-3年即成。酒色綜紅、明亮,香氣濃郁,口味香鮮。酒度40度含糖分28%以上,總酸0.3%?! 髡f很久以前,江蘇鎮(zhèn)江一條街上有一口井,冒出的不是水,而是酒。這口冒酒的井冒出的酒又醇又香,10里以外都聞得到它的香味,整天都可以聞到它的香味。所以這條街上酒店特別多,來吃酒的不要花酒錢,只要買些小菜就行了……[詳細]
3、丹陽大麥粥 丹陽大麥粥是江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市的特產(chǎn)。丹陽市大麥粥具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調(diào)中、化谷食之功效。大麥粥絕對是丹陽的一大特色。在丹陽家家戶戶都有喝大麥粥的習慣,特別是夏天,來兩碗冷大麥粥,比喝其他飲料不知要強多少倍。這絕不是吹牛。丹陽是江蘇鎮(zhèn)江境內(nèi)一座歷史悠久的古城,大麥粥倒的確是當?shù)氐囊淮筇厣?,幾乎每家每戶的早餐桌上都少不了。這大麥粥的熬制還頗為講究。大麥粉是用大麥或元麥磨成,熬粥時,取一碗清水,加入兩小勺大麥粉調(diào)勻,當白粥煮開時,一邊用勺攪伴,一邊緩緩注入。再用刀切少許食用堿撒在粥中,用來提煉香味,當粥色微微泛黃時,便可食用了。開鍋后,那叫一個香啊,真是令人食欲大增。若是再配上當?shù)叵闾鹚嗟奶}卜干,那可真是美得不行了!大麥粥做法:原料為大米若干、大麥粉、食用堿;制作:將大米熬煮成粥,要稀一點,將大麥粉和食用堿加水勾兌混合,然后將混合液倒入稀粥內(nèi),……[詳細]
5. 丹陽黃酒有哪幾個酒廠
丹陽的特產(chǎn)有丹陽的大麥粥,陵口的蘿卜干,丹陽黃酒和封缸酒,臭豆腐等等,其中最有名的就是丹陽的大麥粥,具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調(diào)中的功效。在丹陽一年四季的早晨或者晚上都會喝大麥粥。因此有“丹陽人大麥粥命”的說法。
6. 江蘇丹陽黃酒價格表
江蘇特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京云錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇, 蝦,鎮(zhèn)江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等; 其他農(nóng)特產(chǎn)無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。 名食南京板鴨,香腸, 蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮(zhèn)江醬菜,鎮(zhèn)江香醋,名酒洋河,雙溝大曲,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等。 江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源于川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優(yōu)美;淮揚菜長于清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等
7. 丹陽黃酒多少錢一瓶
丹陽特產(chǎn)1、丹陽黃酒:丹陽黃酒,俗名陳酒,最先還有“百花老陳”,“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳漿”、“官酒”和“狀元紅”等品名,此酒色澤黃橙透明,鮮甜香美,醇和爽口,灌壇封缸貯窖越經(jīng)久,風味越佳。
丹陽產(chǎn)糯米,色澤紅潤光潔,是制酒的上品,所以又有“酒米出三陽,丹陽為最好”的“酒米”之稱;歷代一直被列為貢品,所以又有“宮米”之名;糯米中以桂花香糯,猴突頭糯,小紅糯,黃殼糯和香珠糯為最佳,用它釀造出來的黃酒,清香醇和,透明如餳,獨具一格。
2、封缸酒:該酒在歷史上已著名。據(jù)記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。
3、延陵鴨餃:延陵鴨餃是丹陽的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。鴨餃,亦堪稱丹陽一絕。鴨餃用一種特殊方法制作的美味鴨肴。延陵鴨餃創(chuàng)制于清代康熙年間,已有數(shù)百年的歷史。
8. 丹陽黃酒廠地址
黃酒保質(zhì)期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關,黃酒的保質(zhì)期一般在1~3年,保存較好的有3~6年保質(zhì)期。
黃酒,是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有:九江封缸酒、紹興老酒,即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集缸撇黃酒,廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關黃酒等。
9. 丹陽黃酒廠家
相對來說,封缸酒甜一點、粘一點。