白酒多久會(huì)爆炸起來(lái)，在高溫天氣下白酒放在室外會(huì)爆炸嗎

不會(huì)爆炸，白酒在高溫的室外很快就會(huì)揮發(fā)了。

白酒在存放過(guò)程，注意防火，如果罐內(nèi)的白酒受到高溫火源的燒烤，會(huì)發(fā)生很大危險(xiǎn)，有爆炸的可能。成品白酒儲(chǔ)存時(shí)不會(huì)爆炸，但高溫下放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使白酒的品質(zhì)變化，口感會(huì)變差了。

白酒在存放過(guò)程，注意防火，如果罐內(nèi)的白酒受到高溫火源的燒烤，會(huì)發(fā)生很大危險(xiǎn)，有爆炸的可能。成品白酒儲(chǔ)存時(shí)不會(huì)爆炸，但高溫下放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使白酒的品質(zhì)變化，口感會(huì)變差了。

不會(huì)爆炸，但會(huì)影響酒的口感。夏天白酒不要放車后備箱，夏天汽車后備箱溫度會(huì)達(dá)到50℃，周圍溫度過(guò)高，會(huì)影響酒品的優(yōu)雅口感。白酒保存條件之一就是避陽(yáng)光，一是怕白酒中的酒精會(huì)揮發(fā)，一是怕香氣跑走。而把酒長(zhǎng)期放置于汽車的后備箱，顯然與光照的原理較為相似。當(dāng)周圍溫度超過(guò)30℃的時(shí)候，就體內(nèi)富含香味物質(zhì)的大分子其原本穩(wěn)定的分子結(jié)構(gòu)會(huì)出現(xiàn)變化，從而影響了酒的口感。夏天車?yán)锝诺臇|西1、打火機(jī)普通打火機(jī)主要成分是液態(tài)丁烷，易燃易爆。高濃度的丁烷，在常溫下，20攝氏度就會(huì)爆炸。打火機(jī)環(huán)境溫度一旦超過(guò)55攝氏度，體積就會(huì)膨脹。室外溫度在30攝氏度以上，車輛經(jīng)過(guò)暴曬后，車內(nèi)溫度會(huì)高達(dá)六七十?dāng)z氏度。2、香水因?yàn)橄闼康目臻g比較封閉，容易在高溫下膨脹，造成隱患，再加上盛放香水的玻璃瓶子，它的形狀可以把照射進(jìn)車?yán)锏奶?yáng)光聚集在一點(diǎn)上，從而引起起火。3、透明的玻璃瓶凡是玻璃這樣透明的物體，都是會(huì)反射太陽(yáng)光的，如果它將陽(yáng)光聚集在一點(diǎn)上，就會(huì)在這一點(diǎn)產(chǎn)生高溫，發(fā)生燃燒現(xiàn)象。4、閉的罐裝的液體或飲料碳酸飲料本來(lái)就有氣，稍微搖一搖瓶子就已經(jīng)漲起來(lái)了，再熱漲冷縮，就更加容易爆了。

很多人都知道，夏季天氣炎熱，啤酒瓶如果儲(chǔ)藏不當(dāng)，很容易引發(fā)爆炸，但很少有人知道白酒如果儲(chǔ)存不當(dāng)，也有可能會(huì)發(fā)生爆炸吧！ 白酒瓶爆炸還是很有可能會(huì)發(fā)生的:白酒中的乙醇是易燃品，燃點(diǎn)為12℃，酒精含量80%的白酒，燃點(diǎn)約為19℃，也屬于易燃品。如果白酒瓶口處有縫隙，瓶?jī)?nèi)外空氣可以流通，遇上高溫天氣，很有可能造成酒精揮發(fā)，增加瓶?jī)?nèi)的氣壓，引發(fā)爆炸。 因此，冬季還好，如果在夏季，在儲(chǔ)存酒類時(shí)，應(yīng)當(dāng)特別注意。首先要將這些酒類放置在陰涼處，避免太陽(yáng)曝曬，其次，酒類周圍最好不要放置接線板、棉花等帶電或易燃品，以免爆炸后發(fā)生二次事故。 陳年老酒在夏季怎么儲(chǔ)存？ 夏天是一年中最熱的時(shí)候，如果白酒存儲(chǔ)不當(dāng)，就會(huì)“跑酒”，高溫導(dǎo)致酒體揮發(fā)，一瓶白酒，生生的給揮發(fā)沒(méi)了。想想都肉疼。 有關(guān)老酒保存，其儲(chǔ)存的環(huán)境和溫、濕度有著至關(guān)重要的作用。通常情況下，老酒應(yīng)該放在避光、陰涼的環(huán)境。 在老酒儲(chǔ)存過(guò)程中最應(yīng)該注意的是梅雨季節(jié)和盛夏時(shí)分。梅雨季節(jié)主要是防止潮濕的天氣讓陳年白酒的酒標(biāo)、酒蓋長(zhǎng)毛、腐蝕，從而影響到酒的外觀及酒的品質(zhì)；另外需要注意的就是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，以防高溫對(duì)酒的蒸發(fā)。 家有老酒，如何正確保存呢？ 首先，老酒封口有講究，“拿、捏”要得當(dāng) 用玻璃瓶裝的酒，解決了瓶體的滲漏問(wèn)題。但是在長(zhǎng)期保存的情況下，還是會(huì)揮發(fā)。導(dǎo)致酒液大量揮發(fā)的主要原因就是封口不過(guò)關(guān)。最初是油紙、軟木塞外封塑料包皮(賽璐珞皮)，或者鐵蓋，或鐵蓋外包塑料皮的老式封口。后來(lái)，又有使用螺旋塑料蓋、螺旋金屬蓋或塑料蓋再包皮封口。 如果拿酒瓶的方式不對(duì)。八成以上的酒友把酒拿出來(lái)的時(shí)候都是用手提瓶口，這個(gè)動(dòng)作特別容易傷著封膜。 因?yàn)橐郧胺饪诜绞揭约胺饪谥谱鞴に嚨南拗?，?dǎo)致一些瓶裝酒即使在特意保存的情況下也不能保證其不發(fā)生揮發(fā)、滲漏現(xiàn)象，致使多數(shù)的普通瓶裝酒無(wú)法長(zhǎng)期保存，這是許多普通瓶裝酒所共有的缺陷。 不過(guò)也并非沒(méi)有完美保存下來(lái)的瓶裝酒。有些老酒保存得很好，甚至“一滴未灑”。如果灌裝時(shí)“碰巧”瓶口和封口咬合得很“準(zhǔn)確”，又“碰巧”遇到了適當(dāng)?shù)谋４姝h(huán)境，完美保存老酒就是極有可能的。 “比如拿到老茅臺(tái)，最好先用帶封口的食品類塑料袋裝茅臺(tái)酒，把口封好后，再裝入茅臺(tái)酒的外包裝盒?！? 其次：酒瓶如何放，也是技術(shù)活 現(xiàn)在存世的老酒，經(jīng)過(guò)時(shí)光磨損、歲月動(dòng)蕩，都可稱得上是千里存一，來(lái)之不易。這樣珍貴的老酒對(duì)存放環(huán)境的要求自然也比較苛刻。 事實(shí)上，大多數(shù)老酒保存，如果適當(dāng)用心，多留心擺放和外圍的存放環(huán)境，避免錯(cuò)誤的酒瓶擺放方式，老酒完全可以長(zhǎng)時(shí)間完美保存下來(lái)。 第三：存酒是個(gè)技術(shù)活兒，不能簡(jiǎn)單地一放了之 老酒一定要存放在避光陰涼、恒溫恒濕的地方，如果被陽(yáng)光直曬，酒標(biāo)會(huì)變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。存酒的環(huán)境需要保證一定的溫度和濕度，最好使用專門(mén)的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。 此外，如果想存酒，在拿到酒后，就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好，盡可能避免揮發(fā)。 酒瓶一定要瓶口向上立著放，躺放的話酒長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏; 還要避免經(jīng)常挪動(dòng)，不要自己處理封口，采用滴蠟、粘膠布等方式處理是不合適的，最好請(qǐng)專業(yè)人士提供幫助。 最后，提醒大家： 在氣溫35攝氏度以上時(shí)，白酒的理化性質(zhì)會(huì)不穩(wěn)定，而汽車后備箱在太陽(yáng)直射下，車內(nèi)溫度可達(dá)60攝氏度。 很顯然，如此高的溫度，會(huì)加速白酒的理化反應(yīng)，讓酒體出現(xiàn)明顯瑕疵，這就是為什么后備箱放置已久濃香型白酒，有時(shí)候會(huì)有一種明顯的臭豌豆味，醬香型白酒也會(huì)變酸。 更有酒友說(shuō)道：茅臺(tái)放在后備箱，一上午的時(shí)間再喝就沒(méi)有酒花了。 可見(jiàn)汽車后備箱果然是好酒的墳?zāi)埂?