夏天白酒用什么泡，夏天泡什么酒

米酒

葡萄酒，最好是白葡萄酒

夏天用枸杞的秧子和大棗白術，黨參，黃芪，白茯苓一起泡

夏天少吃點白酒

扎啤，喝著涼快

啤酒

地瓜燒 是白酒 冰了家點蜂蜜很好喝，而且不上火，很涼。

啤酒

純凈水

①、玫瑰酒　　不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病癥往往多見于肝郁氣滯者，這類女性常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀，而玫瑰花就具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效?！　∶倒寰频闹谱鞣椒ㄊ牵喝□r玫瑰花350克，黃酒1500毫升，將玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分極易滲透出來，浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和?！　、?、檳榔露酒　　材料：檳榔20克，桔皮20克，當歸10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黃酒1500毫升?！　≈谱鞣椒ǎ簩⑸纤幊S酒外，共搗成粗末，用干凈紗布袋包好，扎緊袋口，放入黃酒中，以文火煮30分鐘，加少許冰糖，攪拌使融化。取出藥袋，將酒裝瓶中，加蓋備用。　　服法：每日2次，每次20毫升，溫服。　　功效：本酒能夠行氣疏肝，活血化瘀。孕婦忌服?！　、?、糯米酒　　材料：糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉（酒曲）適量?！　≈品ǎ合葘⑴疵滋韵春螅门柚屑铀m量，在鍋中蒸熟。剛熟時取出攤開降溫。當降至手觸糯米飯時感到溫手時即可均勻地撒上甜酒粉，可以適當放入枸杞或黃芪，然后裝入容器中，密封，保溫24—48小時，開封加入米酒和冰糖，再次密封，次日便成?！　∮梅ǎ涸谂疵拙浦写騻€蛋花或加入適量紅糖滋補效果更佳?？诜?。每次服50-100毫升，日服l-2次。陰虛火旺者忌服。糯米酒酒精含量低，但“后勁”足，不可貪杯?！　Υ妫号疵拙撇灰司么妫咀⒁獗Ｅ?，3-4天后也可食用；夏天在酒中加少許水煮沸，可延長貯存時間?！　」πВ簻刂醒a氣、養(yǎng)血養(yǎng)顏。　?、?、阿膠酒　　阿膠有很好的補血、止血、滋陰、潤燥的功效。另外，阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，能通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，服用后會使面色紅潤，肌膚細嫩、有光澤、彈性好，而且有一定的祛斑效果。　　阿膠酒的制作方法是：每天用25毫升的黃酒，放3~9克阿膠于酒中，燉熱烊化即可飲用，可分早晚兩次飲用。

人參

人參最好

枸杞

蝎子，蛇皮

人參大補酒 配 方:人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒藥酒2500克。 制 法:將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時間后，取上清酒液即可飲用。 功 效:大補氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈目眩，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。 服 法:每日2次，每次飲服15~20毫升。

鮮人參泡酒: 不僅擁有了鮮人參本身的功效,而且還純糧釀的酒中的有益物質(zhì)結合,酒中有了人參的清香,也有酒的辛辣.功效 ：有滋補強壯,提高體力和腦力勞動能力,降低疲勞,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用.對于治療心血管疾病,胃和肝臟疾病,糖尿病以及不同類型的神經(jīng)衰弱癥等均有較好的療效. 楊桃酒: 將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開水溶化,將楊桃果肉,市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風熱,順氣潤肺等功效. 草莓酒 : 將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓,蜂蜜,高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實取出,酒再放3個月左右即可飲用. 李子酒: 將紅肉李子洗凈,晾干,每粒果實用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒.有舒筋,行血,消除疲勞的功效. 梅子酒 : 將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒,冰糖(梅子,米酒,冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子,存放4個月即成.有治療骨刺,風濕痛,寒癥,腎臟病的功效. 蘋果酒 : 將蘋果洗干凈,晾干,切成塊,將蘋果塊,冰糖,白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出,即可飲用. 獼猴桃酒 : 獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內(nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1：1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了. 水果酒釀造注意事項： 1.水果清洗后務必瀝干或自然風干,這樣釀出的酒才不會走味. 2.釀水果酒以天然水果最好,必要時可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜. 3.釀水果酒宜用冰糖,因為甜味較純正,不易起酸. 4.所有密封容器,務必除去水汽及閉緊,并存放在陽光無法直曬的陰涼處. 5.釀水果酒時,需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來,著色性也很強. 草莓酒 草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5：2：l：10.即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁,40g的冰糖,以及400g的伏特加酒.將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用. 金橘酒 金橘,冰糖,清酒4：1：10.將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用. 薄荷酒 薄荷,伏特加1：30.將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用. 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分攪拌,密閉,在瓶身上寫上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽處.經(jīng)過三個月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會更加醇. 功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏護膚, PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉淀 如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣. 楊梅泡酒 材料：楊梅,白糖 一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次. 蓋蓋密封,放在常溫下,每天記得搖勻幾次. 放置15天以上就可以變酒并可以喝了,不過我覺得還是放時間長一下較好,這樣出來的酒會比較純,好喝一些. 楊梅酒的功效 清熱生津.預防中暑. 楊梅古今中外醫(yī)學界視為“奇珍異寶”,具有養(yǎng)胃健脾,排毒養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機體免疫力,現(xiàn)代醫(yī)學證明對癌細胞有分解抑制作用,是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學用品之一,長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用.

以前看過一篇文章紅棗泡酒好喲，可以試試。

你好； 泡酒大法 人參大補酒 [配方 ] 人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。 [制法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時間后，取上清酒液即可飲用。 [功效 ] 大補氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈目眩，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。 [服法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。 人參靈芝酒 配方；大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。 主治：失寢，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱。 服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。 人參枸杞酒 配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。 主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。 制作：一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封。20天后進行過濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用。 人參枸杞子酒 配方：人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效：強壯抗老，補陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。 大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。 制作：1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。用法：飲用時，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克。 長白山全株鮮參酒 配方：本產(chǎn)品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以三泉水釀制優(yōu)質(zhì)白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。 功效：此酒具有強身健體，防病抗衰，益智養(yǎng)顏，滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補品。 用法：飲酒既可。 鹿血酒 配方：鹿血 200克 白酒1000克 效用：補虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛。 適用：陽虛怕冷，腹痛，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等癥。 制作：1、鹿血新鮮的最佳，按量取后注入酒壇內(nèi)，再注入白酒，用筷子攪勻，靜置約24小時。 2、取上層澄清液，食時在熱水中加熱約50度時即可。 鹿茸酒 配方：鹿茸 5克，山藥30克，白酒 500克效用：壯元陽，補氣血，閃精髓，強筋骨。 適用：腎陽虛之陽萎，滑精，腰膝酸冷，虛寒帶下，精虧眩暈耳鳴，小便頻數(shù)等癥。 制作：將鹿茸、山藥酒泡 7天后服，經(jīng)常飲用，每次少許。 鹿鞭酒 配方：鹿鞭1條，白酒1000克。 功效：壯身健體，補腎壯陽。適用：腰膝酸痛、肢體無力、腎陽不足、精血虧虛、男子陽痿、女子宮冷等。 制做：將鹿鞭洗凈，溫水浸潤，去掉內(nèi)膜，切成細片，裝入壇內(nèi)，注入白酒，密封浸泡1個月后服法： 每日2次，每次5—10克。 靈芝酒 配方：靈芝30克，丹參5克，三七5克，白酒500克。 功效：治虛弱，益精神。適用于神經(jīng)衰弱，頭暈失眠、冠心病等。 制法：將原料切片，放入壇內(nèi)，注入白酒，密封置陰涼處。每日搖晃數(shù)次，2周后過濾去渣即可。 服法：每日2次，每次飲服20克。 靈芝人參酒 配方：靈芝50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500克。功效：益肺氣，強筋骨，利關節(jié)。適用于肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等癥。 制法：先將靈芝和人參洗凈，切成薄片，晾干后與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中，封好袋口，放入酒壇中，加進白酒，密封浸泡10天后去布袋，攪拌后再靜置3天，取上清液飲用。 服法：日服2次，每次15--20克。忌多飲。 人參靈芝酒 配方：大支人參1支、靈芝30克、白酒750毫升 主治：失寢，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱。 服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。 靈芝酒 配方：靈芝50克，切碎，浸泡在500毫升白酒或黃酒中，密封20日后， 功能：為補益內(nèi)臟、強壯身體、延緩衰老，特別適用于神經(jīng)衰弱、失眠健忘。 主治：治風濕性關節(jié)炎，腰肌勞損，慢性胃炎等癥。 服法：每日飲2次，每次20-50毫升。 靈芝黃芪酒 配方：白酒20斤，靈芝0。4斤，黃芪0。4斤，黨參0。3斤，白術0。2斤，白糖或冰糖4斤。將藥材洗凈后切片，用紗布袋包好，在白酒內(nèi)浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可，每天適量飲用。 功效：能顯著提高人體細胞的吞噬功能，并可誘發(fā)人體產(chǎn)生干擾素，對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。 ①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7—10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。 ②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。 身體虛弱保健酒配方 助陽補陽酒 [配方]紅參20克，鹿茸6克，白酒1000克。 [制法]將紅參、鹿茸蒸軟后，放入白酒中，加蓋密封，浸浸泡15天即可飲用。 [功效]補氣壯陽。適用于老人冬季陽虛，畏寒，肢體不溫。 [服法]每日2次，每次飲服10-20毫升。 [注意]夏日不宜飲用。易上火者慎服或禁服。 人參酒 [配方]白人參30克，白酒500克。 [制法]將人參切成段或薄片，浸入優(yōu)質(zhì)白酒中，加蓋密封，置于陰閔處，每日振搖1次，浸泡7天后飲用。 [功效]大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用于久病氣虛，脾肺不足，食欲不振，動則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經(jīng)衰弱，失眠多夢，疲倦心悸，健忘，陽痿等患者服用。 [服法]每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。酒巴將喝盡再加酒浸漬，直至參味淡薄，取參食之。 [注意]服用期間，不宜喝茶，忌食蘿卜。反藜蘆。 西洋參酒 [配方]西洋參30克，白酒500克。 [制法]將西洋參加工粗碎，置凈瓶中，入白酒（或黃酒）浸泡，加蓋密封，每日振搖數(shù)下，經(jīng)14天后便可開取飲服。 [功效]益氣養(yǎng)陰，生津止渴。適用于少氣，口干渴，疲乏無力，聲音嘶啞，午后潮熱，肺虛久咳，干咳、咯血等癥。對于肺結核、冠心病及高熱后引起的氣陰兩傷，均可使用。 [服法]每日早、晚各1次，每次飲服10-15毫升。、邊飲邊添新酒，酒淡為止，參渣可嚼服。 [注意]忌食蘿卜。反藜蘆。體質(zhì)虛寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹瀉者忌用。 性保健酒配方 鹿茸山藥酒 [配方]鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克。 [制法]將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。 [功效]補腎壯陽。適用于性欲減退、陽痿、遺精、早泄；腎陽虛弱的遺尿、久瀉、再生障礙性貧血及其它貧血癥。 [服法]每日3次，每次服15-20毫升。 風濕藥酒配方 [配方] 全蟲、當歸頭、川牛膝各50克，川穹40克，紅花45 克，白芥子30克，麝香1克，白酒2500毫升。 [制法] 將前6味切碎，麝香研細末，同置容器中，加入白酒， 密封，浸泡1個月后，過濾去渣，即成。 [功用] 活血祛風、搜風通絡。 [主治] 類風濕性關節(jié)炎等關節(jié)疼痛話癥，以關節(jié)游走性疼 痛為主者。 [用法] 口服。于每晚臨睡前服30毫升。 [附記] 引自《國醫(yī)論壇》。驗之臨床，多效。