1，酒和鹽腌制鴨蛋多久能吃
一般用黃土等傳統(tǒng)腌制鴨蛋方法需要20-40天左右，而白酒快速腌制鴨蛋只需7天即可。
2，白酒鹽腌雞蛋幾天能吃用酒和鹽腌制咸鴨蛋多久可以吃
1.一般腌制20天左右，咸鴨蛋就做好了，這時候可以先洗一兩個蒸熟嘗一下咸淡，如果蛋黃還不夠軟糯入味，可以繼續(xù)腌制一周左右。 2.如果喜歡吃流油的咸鴨蛋，需要腌制30天左右。
3，用白酒和鹽做咸鴨蛋多久能吃
咸鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，而且腌制方法比較簡單，但要注意，不同的腌制方法，需要的時間也不一樣，一般來說，用白酒腌制的咸鴨蛋，大約需要30天左右，而用黃泥腌制的，可能20~30天就可以了。
4，酒和鹽腌制鴨蛋多久能吃
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回答
早上好！親親！很高興為你解答。據(jù)我了解用酒和鹽腌制咸鴨蛋20天就可以吃了。但建議一個月后口感最佳。[嘻嘻]
親親！腌制咸鴨蛋時選用普通的食鹽，白酒最好要選用五十度以上的，蛋的話，最好是鴨蛋，個頭大且新鮮。若想咸鴨蛋流油則要放很多的鹽，但蛋白會很咸！[嘻嘻]
5，用白酒和鹽做咸鴨蛋多久能吃
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早上好！親親！很高興為你解答。據(jù)我了解用酒和鹽腌制咸鴨蛋20天就可以吃了。但建議一個月后口感最佳。[嘻嘻]
親親！腌制咸鴨蛋時選用普通的食鹽，白酒最好要選用五十度以上的，蛋的話，最好是鴨蛋，個頭大且新鮮。若想咸鴨蛋流油則要放很多的鹽，但蛋白會很咸！[嘻嘻]