茅臺酒怎樣查真?zhèn)?/h2>
00:00 / 00:4770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
2，鑒定茅臺白酒的真假的機構
茅臺官方在全國多地均設有茅臺酒免費鑒定服務中心，可以出具真假鑒別說明。如果案值高，涉及到司法訴訟的話，可以委托中科檢測產(chǎn)品質(zhì)量鑒定中心組織鑒定專家組對茅臺酒進行鑒定，出具的鑒定報告可作為司法訴訟的證據(jù)條件之一。中科檢測產(chǎn)品質(zhì)量鑒定中心開展茅臺酒真假鑒定、茅臺酒檢測、組織行業(yè)品酒師對茅臺酒進行包裝外觀質(zhì)量評價以及感官品評，結合相關資料和現(xiàn)場調(diào)查情況，組織專家對茅臺酒進行相關討論和綜合技術分析給出鑒定意見。
3，茅臺去哪里鑒定
自己不會辨別茅臺的話，可以去茅臺專賣店鑒定。最好是自己掌握一些辨別方法，比如：1、看飄帶：假冒的飄帶上面的彩色雜亂，而真的茅臺飄帶上的色彩分明，全部都在邊框的里面。2、看飛天”圖標：這一點需要你調(diào)出手機里放大鏡功能就能夠辨別的，在瓶子上有飛天倆字，在標志上有個小仙女，仙女頭上的三粒珍珠是很隱秘的，假的沒有。3、看瓶口噴墨：瓶口茅臺”兩個字的噴墨，用手是難以刮掉的，而且非常清晰，用抹布蘸著水都擦不掉，假的不清晰而且一擦就掉。4、外包裝：真的茅臺外包裝非常精美，不會出現(xiàn)字跡模糊以及色彩模糊的情況，而假的茅臺外包裝有些模糊，而且色彩明顯不搭配。除了以上幾個辦法，按照茅臺官方教的辦法也是可以辨別真假的。
5，茅臺鑒定報告什么地方可以出
茅臺鑒定報告在所在城市中的茅臺酒免費鑒定服務中心出。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”。其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。生產(chǎn)工藝：茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。以上內(nèi)容參考百度百科——茅臺酒