一．世界最出名的葡萄酒產(chǎn)地有哪些
1．世界著名葡萄酒產(chǎn)地分布世界上的葡萄園基本上都坐落于南北緯30°——50°的緯度內(nèi)，在這個(gè)緯度內(nèi)，葡萄園擁有適宜的天氣環(huán)境。
2．（一）歐洲德國(guó)葡萄酒概況：生產(chǎn)量大約是法國(guó)的十分之一，約占全世界生產(chǎn)量的3%。大約有85%是白酒，其余的15%是玫瑰紅酒、紅酒及氣泡酒。
3．德國(guó)白酒有芳香的果香及清爽的甜味，酒精度低。特別適合不太能飲酒的人及剛進(jìn)門者。不同的葡萄酒各有特色。
4． 著名產(chǎn)區(qū)：主要為萊茵河及其支流莫塞爾河地區(qū)。莫塞爾酒的酒瓶是綠色的，而萊茵酒的酒瓶是茶色的。萊茵酒的口味更濃郁。
5．特別看點(diǎn)：德國(guó)事雷司令的故鄉(xiāng)，這種葡萄釀出的酒酒香馥郁，口感清爽，今天已經(jīng)成為有著豐富特性的高雅葡萄酒的代名詞。
6．法國(guó)葡萄酒概況：品質(zhì)和名氣堪稱經(jīng)典，無(wú)論從文化、歷史、質(zhì)量上，葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占鰲頭的始終是法國(guó)酒。
7．那些售價(jià)不菲，被投資家追捧的世界名酒大部分是法國(guó)的列級(jí)名莊。法國(guó)三分之二的國(guó)土上產(chǎn)葡萄酒，產(chǎn)量?jī)H次于意大利。
8．著名產(chǎn)區(qū)：世界著名的11大產(chǎn)區(qū)由于葡萄品種、天氣條件及地域文化不同而各有特色。包括波爾多、孛根第、博若萊、羅納河谷、普羅旺斯、香檳、魯西榮、盧瓦河谷、薩瓦、阿爾薩斯、西南地區(qū)。
9．特別看點(diǎn)：擁有兩千年歷史的釀酒工藝，產(chǎn)地命名監(jiān)視法規(guī)等都為全世界接受和仿效。西班牙葡萄酒概況：葡萄種植面積居世界第產(chǎn)酒量排第三（僅次于意大利和法國(guó)）。
10． 著名產(chǎn)區(qū)：全國(guó)各地幾乎都生產(chǎn)葡萄酒。以里奧哈、安達(dá)魯西亞、加泰隆尼亞三地最為有名?？拷锥捡R德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，幾乎占西班牙所有產(chǎn)量的一半。
11．特別看點(diǎn)：有氣泡的雪莉酒、里奧哈酒和起泡卡瓦酒最為著名。以制造香檳的方式釀成的;加霸酒;也是眾所皆知的。
12．里奧哈紅酒，品質(zhì)堪比法國(guó)葡萄酒，但價(jià)格卻相當(dāng)公道。葡萄酒概況：世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。出口量與法國(guó)并列前茅，產(chǎn)地面積僅次于西班牙。
13．也是全世界最早的釀酒國(guó)家之一。但歷史文化對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展天生負(fù)面影響。葡萄品種古老、復(fù)雜和繁多以及冗長(zhǎng)的酒廠和酒的名字都對(duì)其推廣產(chǎn)生負(fù)面作用。
14．最近20年，大量新派釀酒師引進(jìn)外國(guó)葡萄品種，大量減產(chǎn)以進(jìn)步質(zhì)量和以小法國(guó)橡木桶替換大型舊木槽來(lái)釀酒，一連串的改革措施近年已取得實(shí)際成效，再加上每年的大型Vinitaly展覽和政府嚴(yán)格要求酒廠遵守DOC特許規(guī)定，意大利酒已名聲大振。
15． 著名產(chǎn)區(qū)：皮蒙、威尼托、托斯卡納。特別看點(diǎn)：阿斯的氣泡酒最有名，另外有西西里島的瑪莎拉強(qiáng)化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。
16．（二）亞洲中國(guó)葡萄酒概況：20世紀(jì)80年代后進(jìn)進(jìn)較快的發(fā)展階段，現(xiàn)有葡萄酒廠總數(shù)在500家左右，主要的企業(yè)有張?jiān)?/a>、長(zhǎng)城、華夏、王朝、野力等，均引進(jìn)國(guó)際著名葡萄品種進(jìn)步質(zhì)量。
17．著名產(chǎn)區(qū)：昌黎產(chǎn)區(qū)、沙城產(chǎn)區(qū)、膠東半島產(chǎn)區(qū)特別看點(diǎn)：開始打造酒莊文化，從葡萄來(lái)源、釀造工藝等各方面用世界標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行規(guī)范。
18．如昌黎野力葡萄釀酒有限公司斥巨資打造的;天尚酒洞;，開啟了世界葡萄酒洞躲文化之旅。佳釀推薦：張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、華夏、野力等品牌葡萄酒。
19．（三）非洲南非葡萄酒概況：有300多年的釀酒歷史，而且由于葡萄種植季節(jié)較早，新酒上架的時(shí)間要比歐洲早6個(gè)月。
20．著名酒區(qū)：從大西洋海岸地區(qū)的北部一直延伸到沙漠，大約有340座酒窖和酒廠。開普有5個(gè)葡萄種植大區(qū)：coastal、oifanta河，boberg，breede河谷與klein、karoo地區(qū)，另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區(qū)。
21．特別看點(diǎn)：古老的醇美與新時(shí)代的甜蜜結(jié)合，是新世界崛起的新星。（四）澳洲葡萄酒概況：與美國(guó)并稱兩大新興葡萄酒國(guó)。
22．不論在天氣或土壤條件上，都很適合栽種葡萄。從公元1788年最早一批移民來(lái)到澳洲，即開始釀造葡萄酒。在英殖民地時(shí)期，生產(chǎn)主力是雪莉和波特。
23．1950年以后，則以無(wú)氣泡葡萄酒為主。著名產(chǎn)區(qū)：最具代表性的葡萄酒產(chǎn)地有南澳大利亞、新南威爾士，及維多利亞州。
24．產(chǎn)區(qū)主要為巴諾桑山谷和艾登山谷。特別看點(diǎn)：由于位處南半球，所以大約5月左右便可以喝到新酒，可以說(shuō)是全世界最早上市的新酒。
25．（五）南美洲阿根廷葡萄酒概況：受西班牙和意大利影響深遠(yuǎn)，最有系統(tǒng)的葡萄園和酒廠均是由該兩國(guó)的移民后裔設(shè)立的。
26．法國(guó)人引進(jìn)的馬柏是阿根廷最重要的葡萄，另外還有產(chǎn)于阿根廷的白葡萄Torrontes，全國(guó)有40％的葡萄園地種植，與馬柏共占總種植面積的40％。
27． 著名產(chǎn)區(qū)：San Juan，La Rioja，Rio Negro和Salt，最重要是Mendoza省，占全國(guó)總產(chǎn)量60％。
28．其中最值得留意的是集聚了近400家酒廠，葡萄種植面積3萬(wàn)公頃的High Rio Mendoza Zone。
29．特別看點(diǎn)：新世界葡萄酒代表性國(guó)家。智利葡萄酒概況：南美洲的第二大產(chǎn)酒國(guó)，產(chǎn)量?jī)H次于阿根廷，但出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先。
30．葡萄園集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收獲葡萄Pais，用做生產(chǎn)內(nèi)銷酒。其后依次是蘇維翁，白蘇維翁，Moscatel，莎當(dāng)妮和斯美戎。
31．著名產(chǎn)區(qū)：Aconcagua天氣熱和，以產(chǎn)蘇維翁葡萄為主，Errazuriz是這里的大廠。區(qū)內(nèi)的Casablanca山谷近年來(lái)名氣也不小。
32．特別看點(diǎn)：葡萄酒品種應(yīng)有盡有，而且價(jià)廉物美。（六）北美洲美國(guó)葡萄酒概況:新興葡萄酒大國(guó)。最早釀酒始自16世紀(jì)中葉，近30年來(lái)急起直追，成為優(yōu)良葡萄酒的生產(chǎn)國(guó)。
33．著名產(chǎn)區(qū)：90%的美國(guó)葡萄酒在加州釀造，主要產(chǎn)區(qū)為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。最大最出名的葡萄酒產(chǎn)地是威廉美特山谷。
34．其它還有華盛頓等地。 特別看點(diǎn)：葡萄酒品種非常多樣化，從日常飲用的餐酒，到高級(jí)葡萄酒都有。主要葡萄品種為莎當(dāng)妮和卡伯納·蘇維戎，金粉黛是美國(guó)自己培育的品種。
二．南美洲第一大產(chǎn)酒國(guó)是哪個(gè)國(guó)家
1．法國(guó)是最偉大的產(chǎn)酒國(guó)，年產(chǎn)酒大約六億七千萬(wàn)箱，占世界總產(chǎn)量的四分之一。雖然不是全球產(chǎn)量之冠（意大利餐酒很多年占了首位），但它出產(chǎn)的酒的種類和品質(zhì)，是其它地方?jīng)]法比較的。
2．波爾多和布艮地盛產(chǎn)的紅酒品質(zhì)居世界之冠。出產(chǎn)自素丹（SAUTERNES）的甜性餐后酒，也只能以德國(guó)極品甜白酒簡(jiǎn)稱（QMP），才能與之相比較。
三．世界四大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)是哪些國(guó)家？
世界四大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)是（按產(chǎn)量排序）：意大利、法國(guó)、西班牙和美國(guó)。世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)前十名（按產(chǎn)量排序）：意大利 5，329，449噸法國(guó) 5，056，648噸西班牙 3，934，140噸美國(guó) 2，232，000噸阿根廷 1，564，000噸中國(guó) 1，300，000噸澳大利亞 1，274，000噸南非 1，157，895噸德國(guó) 1，014，700噸智利 788，551噸
四．葡萄酒十大出名產(chǎn)地
1．1 安達(dá)魯奇亞 Andalucía， 西班牙安達(dá)魯奇亞位於西班牙南部，是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū)，釀酒業(yè)從15世紀(jì)開始。
2．著名的是味道干甜的，淡琥珀色的雪利酒。安達(dá)魯奇亞 Andalucía， 西班牙2 開普 Cape Winelands， 南非開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。
3．她面積雖然只有417平方英里，卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區(qū)，也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。她的Bergkelder為世界名酒。
4．到了那里，你不僅自己驕傲，也為黑非洲驕傲。開普 Cape Winelands， 南非3 納帕山谷 Napa Valley，美國(guó)北加州美國(guó)最大的葡萄種植地區(qū)和葡萄酒產(chǎn)地，面積不大，只有30英里長(zhǎng)，幾英里寬。
5．最早的葡萄園建于1886年。比起意大利，法國(guó)的葡萄種植地區(qū)，可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多，從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠，近年來(lái)她葡萄酒連續(xù)奪目世界第一。
6．納帕山谷 Napa Valley，美國(guó)北加州4 獵人谷 Hunter Valley，澳大利亞獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北，2小時(shí)的路程。
7．60多葡萄園使這個(gè)地區(qū)變得山清水秀，與澳大利亞粗曠風(fēng)光回然不同。獵人谷 Hunter Valley，澳大利亞5 羅爾山谷 Loire Valley，法國(guó)毫無(wú)疑問，羅爾谷是世界最優(yōu)美的葡萄種植地區(qū)。
8．位於巴黎西南方2多小時(shí)的路程，傳奇般的羅爾河滋潤(rùn)著整個(gè)土地。法國(guó)歷代王朝都把夏宮蓋在這里，所以羅爾谷也是世界上最優(yōu)雅的古堡區(qū)。
9．羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名，世界75%的白葡萄酒產(chǎn)于羅爾谷。特別推出：Sauvignon Blanc， Muscadet， and Chenin Blanc。
10．羅爾山谷 Loire Valley，法國(guó)6 門多扎 Mendoza，阿根廷和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同，門多扎位於雪山下，既是滑雪勝地，也是游覽勝地，景色顯得壯觀而豐饒。
11．因?yàn)樵谀习肭颍咸沿S收的季節(jié)始于1月份。門多扎 Mendoza，阿根廷7 尼亞瓜 Niagara，加拿大尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位於平原。
12．她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區(qū)，讓游人閉上眼睛也把加拿大畫出來(lái)，雪山，森林和葡萄園。充分的水量和滋潤(rùn)的土地種出優(yōu)良的葡萄，有名的葡萄酒是Chardonnay， Pinot Noir，Cabernet Franc。
13．但最最出名的是世界其他產(chǎn)地不出產(chǎn)的冰酒 ice wine， 生產(chǎn)季節(jié)是在冬季第一場(chǎng)霧后。尼亞瓜 Niagara，加拿大8 威拉麥狄谷 Willamette， Oregan，美國(guó)權(quán)威性雜志把這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)列為世界第7大葡萄酒產(chǎn)地之一是有他的道理的，威拉麥狄谷和另外幾處法國(guó)著名葡萄園連在一起，北起Oregan首府 Portland到 Eugene，差不多100多英里，共產(chǎn)40多種葡萄酒，風(fēng)光十分優(yōu)美。
14．堪比加州的納帕山谷風(fēng)光。威拉麥狄谷 Willamette， Oregan，美國(guó)9 波都 Porto，葡萄牙法國(guó)的羅爾谷生產(chǎn)世界上最多的白葡萄酒，葡萄牙的波都地區(qū)生產(chǎn)世界上最多的紅葡萄酒。
15．釀酒歷史始于15世紀(jì)。波都 Porto，葡萄牙塔斯坎尼 Tuscany，意大利世界上最浪漫的風(fēng)景區(qū)，最浪漫的葡萄酒產(chǎn)地，1萬(wàn)多英頃的葡萄園綿綿延延在橄欖樹之間，在古老的農(nóng)莊之間。
16．你不喝也醉了。當(dāng)?shù)氐腃hianti是意大利名酒，也是世界名酒。以美景美酒美味而言，意大利的Tuscany和法國(guó)的Loire Valley世界公認(rèn)。
17．塔斯坎尼 Tuscany，意大利另外，中國(guó)比較有名的葡萄酒產(chǎn)地主要是河北、煙臺(tái)、新疆和通化。其中河北昌黎產(chǎn)區(qū)和法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)處在同一緯度，素有“東方波爾多之美稱”，更因?yàn)槭┤A洛世奇的創(chuàng)始人—丹尼爾·施華洛世奇在1999年創(chuàng)辦的朗格斯酒莊和中糧華夏莊園的駐扎而聲名大振，每年都有很多中外葡萄酒愛好者慕名前來(lái)參觀“亞洲第一大酒窖”—華夏酒窖。