桂林都喝什么白酒，桂林人喝的白酒有哪些

湘山酒，桂林三花酒。有錢人也喝茅臺，五糧液。

桂林市區(qū)的有三花酒，象鼻山腳下的最好，十二縣中只有全州縣的相山老窖酒不錯，都是開廠以來的珍藏。

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白酒的話有三花酒、湘山酒，三花還是本地人喝得比較多的，口感比較好的還是老老桂林，其實三花這些年也在進步吧，不再是人人口中只配用來炒菜，和料酒同級別的酒了。啤酒的話有漓泉啤酒，本地人喝得最多的是1998，最近出了個叫玖馬的精釀啤酒，還是不錯的，味兒很足，但是女生可能會覺得有些苦，畢竟麥芽濃度比較高。果酒的話可以試試桂花酒和百香果酒，之前有喝過花與花柒的桂花酒和百香果酒，味道不錯的，度數(shù)不高，沒有酒精感，比較利口親和，喝到很明顯的果香，比較適合女生吧~

廣西好酒有：1、桂林三花酒桂林三花酒是桂林的特產(chǎn)，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史，古時，被稱作“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”。至于三花酒名稱的由來眾說不一，這里就不多在解析，桂林三花酒具有酒質(zhì)清澄透明，酒味醇厚芳香，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，飲后回甜等特點。2、東園家酒東園家酒產(chǎn)自廣西北海，至今已有100多年的歷史，東園家酒選用三十多種動植物藥材，以小蒸純米酒長時間浸泡后科學(xué)精制而成。東園家酒具有酒度低，口感好，醉不上頭等特點。3、神蜉酒神蜉酒產(chǎn)自廣西浦北，成立于1975年，是以大黑螞蟻為原料釀造而成的養(yǎng)生酒，神蜉酒具有補腎壯陽、護發(fā)、強身健體的功效，還能提高人體的免疫功能，對風(fēng)濕病人有很好的緩解功效。4、梧州蛤蚧酒梧州蛤蚧酒是用廣西特產(chǎn)蛤蚧為主要原料泡制成的名貴藥酒，酒色碧綠，酒味香醇，有滋補壯身的療效。 蛤蚧酒系廣西著名的動物酒之一，素以梧州出產(chǎn)的最負盛名，其生產(chǎn)歷史十分悠久，距今已有360多年的歷史。

說到廣西，你會想到什么？ 是壯麗的德天大瀑布，還是柳州令人印象深刻的螺獅粉，是北部灣的海鴨蛋，是三月三的唱山歌，而我想到的是廣西不一樣的酒文化，廣西是我國最大的壯族聚集地，所以廣西的酒文化無時無刻不充斥著壯族特色，壯族又是一個講究禮儀的民族，廣西的酒文化充斥著濃厚的民族特色。 廣西酒文化—入席禮儀 廣西是我國壯族分布最廣的省份，同時壯族又是一個十分講究禮儀的民族，一家的客人就是全寨子的客人，客人們但凡來到廣西都會得到各家的輪流邀請，如果你是貴賓，那你就有口福了，一餐可以吃到五六家的菜，經(jīng)常是客人在第一家剛剛?cè)胂?，第二三家就已?jīng)在身后等待，在廣西，可以是不能推辭了，有經(jīng)驗的客人通常不會在第一家就吃飽，一定要想到后面還有其它的邀請。 廣西酒文化—座次禮儀 吃飯飲酒時，只有長者才能與老年客人同坐而席，年輕人必須立在客人旁邊，為客人倒酒后才能入坐，年輕婦女不能到黨屋的宴席上共餐，能飲點酒的老年婦女可以。 廣西酒文化—飲酒禁忌 對于廣西人來說不能謝絕邀請，這是對廣西人好客的不尊重，廣西人在待客時，主人先給客人和自己倒酒， 主客共飲“交臂酒”后，切記要喝了“交臂酒”之后才能隨意餐飲。 廣西酒文化—婚慶文化 “ 錫壺裝酒白漣漣，酒到面前你莫嫌。 我有真心敬貴客，敬你好比敬神仙。錫壺裝酒白瓷杯，酒到面前你莫推。酒雖不好人情釀，你是神仙飲半杯”廣西人議婚要吃“八字酒”男方擇吉日邀請幾個男子一起，攜帶一些酒肉到女方家取“八字”。 廣西酒文化—喪葬文化 四月初八是廣西的脫軛節(jié)，這時候各家都會擺上酒席，全家圍桌而坐，家長牽上一頭牛繞桌而行，喂牛之后送回牛圈中，全家放開始飲酒，將去世的人用清水煮的柚葉水“浴尸”，傳壽衣，放在靈堂，由死者兒子捧著酒杯跪與靈床，食指蘸酒點于死者雙唇，用美酒送死者登程。 說完廣西的酒文化，我們來說說廣西的酒，廣西白酒主要是以米酒為主，也就是我們通常所說的“土燒酒”，從廣西人復(fù)雜的酒桌文化可以看他們是極善飲酒的， 廣西人民以其非凡的聰明才智和辛勤勞作，釀造出了不同的酒，為白酒這個大家庭添上了一筆不可磨滅的色彩，那么廣西人究竟喝什么酒？ 奇葩飲食—廣西泡酒 對于廣西一些獨特的泡酒我也是聽別人說的，廣東的中年人和老年人最愛喝泡酒，而且是各種各樣的泡酒。其中不乏一些重口味的泡酒，不過這只是一部分人會喝。這些酒我就不詳細介紹了，實在是難以言表。去過廣西的外省人，幾乎都見過這款酒，當?shù)厝撕绕饋砗敛槐苤M，但是卻嚇退了所有人，不少網(wǎng)友戲稱：這誰敢喝？ 老鼠仔泡酒 ：是的你沒有聽錯，就是老鼠仔泡酒，光是畫面就讓很多人接受不了。 蛇膽酒以及蛇血酒 ：這個泡酒在廣西就比較常見了，聽說是用現(xiàn)成的蛇取出蛇膽和蛇血分別泡入不同的酒壇子，不國蛇膽酒應(yīng)該算了例外，因為蛇膽泡酒一般十多分鐘就能飲用了。 黑螞蟻泡酒 ：螞蟻入藥倒是比較常見，但是螞蟻泡酒還是第一次聽說。 米酒之王—桂林三花酒 很多人對于這款酒并不陌生，“山水甲天下”的桂林成就了這款優(yōu)秀的白酒，作為中國米香型白酒的代表，有“瑞露”的美稱，也有“乃盡酒之妙”的贊美。 三花酒在搖晃酒杯時，會在酒杯上泛起晶瑩的酒花，這種酒入壇也起花，入杯也起花，入瓶也起花，所以故名為“三花酒”桂林三花酒酒質(zhì)。 清澈透明，入口芳香味十足，密香和清雅貫徹整杯酒的酒香，入喉綿柔感十足，回味爽咧宜人，飲酒后有淡淡的甜味充斥著口腔?，F(xiàn)在很多廣西人不只將桂林三花酒作為飲用酒，很多時候也會用來做菜，是廣西地區(qū)非常受歡迎的一款白酒。 洞天酒?！と? 丹泉酒是來自廣西最能喝的城市河池，丹泉酒最有特色是加入百草的酒曲為原料，采用“四高三長”的釀造技藝，在溶洞中儲存至少3年以上，從原料到產(chǎn)品至少經(jīng)歷5年左右的時間。 丹泉酒酒體本身呈現(xiàn)出黃色透明和無色狀態(tài)，入口醬香濃郁，香氣強烈，入口柔滑，辛辣的感覺不明顯，白酒本身的留香比較持久，是一款不可多得的好酒。 新起之秀—天龍泉 如果你是一個廣西人，肯定聽說過天龍泉，這款酒在廣西本地知名度是比較高的，天龍泉采用優(yōu)質(zhì)的糯米，大米為原料，同時柔和了其它優(yōu)質(zhì)酒的精華，用陶缸釀造而成。 口感上蜜香比較濃郁，綿甜感覺比較深刻，回味起來沁人心脾，讓人回味無窮，雖然廣西的天龍泉成立時間比較短，成立于2008年，釀造 歷史 也比較短，但是因為其優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì)受到當?shù)厝说南矏邸? 廣西不只擁有濃郁的酒文化也有喜愛喝酒的廣西人民， 都說好酒不出川貴，廣西人現(xiàn)在喝酒已經(jīng)不局限于本地酒， 而是將目光投向了四川，貴州兩個釀酒大省，2款酒正在悄然走進廣西人的餐桌。 醬香濃郁—漢董大師酒 現(xiàn)在廣西人酒桌上是少不了這款來自貴州的醬酒。 漢董大師酒采用和茅臺相同的釀酒原料， 都是用大紅纓子高粱和赤河水釀造，品質(zhì)是無可厚非的。對于喜歡喝醬酒的廣西人來說，簡直是福音。 視覺上 酒色清澈透明，讓人感覺心曠神怡，入口醬香味環(huán)繞舌尖，濃郁的花果子香香充斥著口腔，讓人感覺置身于黃果樹瀑布下，窖香和酒香爭相輝映，仿佛一股水流在口中流淌，讓人心醉。 這款酒在廣西本地還是比較受歡迎的，加上最近的醬香酒，也成為廣西人酒桌上的常客。 小五糧液—敘府酒 敘府酒產(chǎn)自四川宜賓，宜賓古稱敘州府，故名為“敘府酒”，敘府酒杯譽為川酒十朵小金花之一，在四川以及周圍省份都是比較出名的。 敘府酒屬于濃醬兼香型的白酒，兼具濃香和醬香風(fēng)味，其實我就是我們所稱的“濃頭醬尾”，口感上來說 窖香味十足，入口后棉柔的感覺比較清爽，整體感覺甘洌，空杯后酒香飄溢，留香持久。 這款白酒雖有“小五糧液”之稱，但在廣西也是比較受歡迎的。 廣西人愛喝酒，也有著富有“儀式感”的酒文化，你還知道廣西的哪些酒，可以在評論區(qū)和大家分享一下。