1,各國的我愛你怎么說
告訴你你也不會讀??!
i love you英語!
2,泰語白酒用中文怎么說
白酒???????白酒???????白酒???????
3,傣族在哪里
一、傣族,又稱泰族、撣族等,民族語言為傣語(泰語),屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支。二、傣族視孔雀、大象為吉祥物,民間故事豐富多彩,傣族人民喜歡依水而居,愛潔凈、常沐浴、婦女愛洗發(fā),故有“水的民族”的美稱,過去傣族普遍信仰南傳上座部佛教和原始宗教。三、傣族是泰國、老撾的主體民族,占泰國總?cè)丝诘?0%,傣族還是緬甸的第二大民族,中國、印度、越南、柬埔寨等國的少數(shù)民族。據(jù)2010年第六次人口普查數(shù)據(jù),傣族在中國境內(nèi)共有126萬余人。四、語言分三種方言,即西雙版納地區(qū)的傣泐語、德宏地區(qū)的傣那語和孟連等地的傣繃語。傣族也有自己的文字,按使用地區(qū)不同,可分為傣泐文、傣那文、傣繃文和傣端文四種。長期以來,傣族人民用這些文字記載著傣族源遠(yuǎn)流長的歷史,使大量文化典籍及民間手抄本得以流傳至今。傣族的民間藝術(shù)也豐富多彩,尤以音樂、舞蹈最為聞名。五、傣族的服飾特點(diǎn)男女不同。男子服飾:傣族男子一般不戴飾物,偶爾也會發(fā)現(xiàn)他們的手腕上有一只閃閃發(fā)亮的銀鐲。鑲金牙、銀牙是他們的喜好。各地傣族男子的服飾差別不大,一般都比較樸實(shí)大方,上身為無領(lǐng)對襟或大襟小袖短衫,下著寬腰無兜長褲,多用白色、青色布包頭,有的戴毛呢禮帽,天寒時喜披毛毯,四季常赤足。女子服飾:傣族婦女講究衣著,追求輕盈、秀麗、淡雅的裝束,協(xié)調(diào)的服裝色彩,極為出色。青年婦女將長發(fā)盤于頭頂,是傣族服飾的一個顯著的特點(diǎn)。傣族女子上身著各色緊身內(nèi)衣,外套淺色大襟或?qū)?襟窄袖衫,下身著花色筒裙,裙上織有各種圖紋,傣族女子喜將長發(fā)挽髻,在發(fā)髻上斜插梳,簪或鮮花作裝飾。傣族婦女都喜歡戴首飾,首飾通常用金銀制作,空心居多,上面刻有精美的花紋和圖案傣族婦女一般都長得身材苗條,面目清純嬌美,看上去亭亭玉立,儀態(tài)大方,因此素有“金孔雀”的美稱。衣料多選用薄而柔軟的喬其紗、的確良或有錦絲綢縫制。 衣裙款式在吸收傳統(tǒng)服飾“精華”的基礎(chǔ)上,朝著優(yōu)美、輕柔、亮麗、淡雅的方向發(fā)展。進(jìn)一步顯示出孔雀之鄉(xiāng)的孔雀羽毛般絢麗多彩的特點(diǎn)。六、飲食文化:傣族大多有日食兩餐的習(xí)慣,以大米和糯米為食。1、德宏的傣族主食粳米,西雙版納的傣族則主食糯米出勞動者常在野外用餐,用芭蕉葉或眾飯合盛一團(tuán)糯米飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪(傣語,意為醬)、青苔松即可進(jìn)食。 苦瓜是產(chǎn)量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西雙版納還有一種苦筍,因此傣族風(fēng)味中還有一種苦的風(fēng)味,較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。2、宗教食俗 傣族普遍信仰南傳上座部佛教,不少節(jié)日與佛教活動有關(guān)。浴佛節(jié)(潑水節(jié))期間,除酒、菜要豐盛外,各種傣族風(fēng)味小吃也很多。還有把糯米飯泥炸后做成的麻脆等。3、節(jié)慶食俗 在西雙版納傣族中,一家蓋房,全寨都要來幫助,新房落成要賀新房,先上樓的是小伙子,抬著牛頭,唱祝福歌,壯年男子抬箱子,已婚婦女抱被褥,姑娘們端著飯菜依次而上,然后在火塘上支好三腳架,擺上眾桌,置酒備菜,唱賀新房歌,鄉(xiāng)親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物。4、 酸肉 傣族傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴,用牛肉經(jīng)過腌制,而后炒制而成。特點(diǎn)是酸香味濃,可幫助消化。制法是將新鮮的黃牛肉用淘米水洗凈,切成大片放入盆中,加入鮮花椒葉、鹽、米飯拌勻,裝入瓦罐,淋入白酒壓實(shí),上蓋,用草木灰與泥巴合泥密封罐口,腌漬一個月即成。將腌好的黃牛肉切成絲,與青蒜苗炒熟。5、火燒魚 傣族傳統(tǒng)家常風(fēng)味菜,特點(diǎn)是軟嫩鮮甜,原汁原味。6、腌牛頭傣族傳統(tǒng)家常風(fēng)味菜。7、酸角:冬春兩季,天高云淡,風(fēng)清氣爽,走進(jìn)西雙版納的傣家村寨 ,很容易見到一種當(dāng)?shù)厝藗兲貏e喜愛的果樹——酸角,它樹身高大,樹干粗糙,枝葉扶疏,枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。8、蟲類食品:傣族地區(qū)潮濕炎熱,昆蟲種類繁多,用昆蟲為原料制作各種風(fēng)味菜肴和小吃,是傣族食物構(gòu)成的一個重要部分。經(jīng)常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。七、傣族人民主要聚居地云南省的西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州、耿馬傣族佤族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣和臨滄地區(qū),少數(shù)散居在附近其他州縣。傣族通常喜歡聚居在大河流域、壩區(qū)和熱帶地區(qū)。參考資料來源:百度百科-傣族
4,泰語白酒用中文怎么說
白酒???????白酒???????白酒???????
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
5,泰語請喝酒怎么說
你想說請客的請(我請你喝酒),還是煩請您的請(麻煩你喝了這杯)。意思不同的。
6,泰語的啤酒怎么說
啤酒,泰語寫,??????,發(fā)音,bie1 ,發(fā)音,b 一樣 ,b 英文。一樣,book
啤酒 ?????? bea再看看別人怎么說的。
7,泰國話喝酒翻譯成中文怎么說
喝酒 泰語 ????????? 發(fā)音如果沒有中文發(fā)音就用英文 duem lao4
8,從酒文化看中泰文化差異 或者 泰國酒文化
泰國地處熱帶區(qū)域的較多,多屬熱帶氣候,國人好啤酒、洋白酒、紅酒。啤酒在泰國人日常生活中很重要,人人都喜歡,各種活動中必備飲品,適合各年齡段人群。泰國人好啤酒,而且啤酒濃度都要大于中國的啤酒,苦味更濃,同樣也易醉,醉酒而導(dǎo)致的交通事故非常常見,可以說啤酒奪去很多泰國人的生命。
9,泰語請喝酒
請喝酒:????????泰語(???????)1、也稱傣語(Dai language)、暹羅語(Siamese),是傣泰民族的語言,屬于東亞語系(漢藏語系)傣泰語支。2、泰語分為大泰方言,蘭納方言,暹羅方言等三大方言。3、曼谷話泰語是泰國的標(biāo)準(zhǔn)泰語。泰語是一種分析型、孤立型語言,基本詞匯以單音節(jié)詞居多,不同的聲調(diào)有區(qū)分詞匯和語法的作用。
10,要去普吉島旅游要注意些什么
1. 普吉島的賓館酒店一般沒有洗漱用具,請自帶洗漱用具和拖鞋。 2. 錢財、護(hù)照及昂貴物品,請放在房間提供的保險箱里,因?yàn)橐坏┌l(fā) 生財物的丟失,很難找回。 3. 如果自行攜帶了很多電子產(chǎn)品(如電腦、DC、DV),建議帶一個接線板和一個萬用插座(圓頭的那種),這樣充電方便,數(shù)碼產(chǎn)品的儲存卡和電池一定要足夠。 4. 建議入住后,讓服務(wù)員把小酒吧的東西都撤空,以免在結(jié)賬時發(fā)生糾紛。 5. 普吉島以Patong Beach(芭東海灘)最熱鬧,芭東海灘內(nèi)的交通以TUK-TUK車為主,類似于TAXI,但是上車前要談好價格,一輛車一般可以做6個人,海灘內(nèi)的地點(diǎn),一般20B/人,不過兩個人坐一輛車,司機(jī)都要100B,可以談到80B。去普吉鎮(zhèn)上的易初蓮花Lotus,開價在300B,可以還到220-250B,去普吉鎮(zhèn)上的Central Festival(最大的購物中心),可以坐公共汽車(20B/人)或坐TUK-TUK車,大概也是300B,可以還價。 6. 泰國是流行給小費(fèi)的,一般20B/次,如果行李員幫你提行李,或者有人幫你拍照(如騎大象、皮劃艇時),建議給小費(fèi),餐廳就餐時,如果餐廳收了服務(wù)費(fèi),可以不用付小費(fèi),所以身上自備一些20B面額的錢是很有必要的。 7. 普吉島上到處有小銀行可以換錢,USD:THK=1:37.5-38,RMB:THK=1:4,因此美元換泰銖核算一點(diǎn),最好是下飛機(jī)后,先換一點(diǎn)備用。離開普吉時,機(jī)場建設(shè)費(fèi)是500B/人。 8. 攀牙灣主要是看007島,以拍照攝影為主,不下水,有劃船項(xiàng)目,Canoeing,兩個人一艘皮劃艇,200B/人劃45min,穿梭于類似于桂林的溶巖 洞之間。 9. Safari有二合一,三合一,四合一甚至是六合一,這種是跟團(tuán)行必備的項(xiàng)目,其實(shí)只有騎大象是蠻值得的,其次是看猴子、喂猴子,其他還有騎牛車、割膠表演、猴子摘椰子等。每一個團(tuán)會有固定的safari玩的地方。 10. Fantasea幻多奇樂園應(yīng)該是自費(fèi)項(xiàng)目中最貴的一個,分幾個方面,一個是游樂為主,一些小的游戲,如投籃、套圈圈、射擊等,100B可以玩三個項(xiàng)目(有聯(lián)票),一個是大型自助餐,可以容納3000人同時就餐(但是平時不會有那么多),味道還行,肉挺多的,團(tuán)餐吃不到肉的,一個是幻多奇演出,演出是講英語和泰語,內(nèi)容是講述大象為什么是泰國的象征,運(yùn)用多媒體、高效特技,效果是很好的,國內(nèi)看不到,尤其是最后10幾頭大象一起到舞臺上,氣勢很磅礴。劇場是不允許攝像的,因此要寄包,但是你會感受到寄包處非常合理的安排。演出的座位分兩種,一種是普通座,一種是VIP座或叫Golden Seat,付款的時候問清楚座位的種類。通過當(dāng)?shù)芈眯猩缬咷olden Seat加自助餐,總價是1850B/人,如果是普通座,是1700B/人。人多應(yīng)該可以打折的。 11. 珊瑚島和皮皮島都需要出海的,出海方式兩種,快艇約45分鐘,慢船約2小時,乘快艇時,船頭很刺激,但是暈船的千萬別坐,要顛45分鐘不是一般人受得了的,而且沒有防曬的。慢船也不錯的,如果是新船的話,座位條件很好,而且有免費(fèi)的點(diǎn)心和礦泉水提供。我去的時候,珊瑚島乘快艇,皮皮島乘慢船。慢船上有暈船藥提供,不過還是自己先備一點(diǎn),尤其坐快艇,建議每一個人都吃1-2粒暈船藥。碼頭上會有租Fin(蹼)的地方,100B,F(xiàn)in的作用是防止海膽刺和便于在沙灘上行走,但是事實(shí)上浮潛是不會踩到海膽的,帶著Fin反而是累贅,游泳,走路都很不習(xí)慣。確認(rèn)好出海的行程,泳衣都是事先穿在身上的,海上是沒地方換泳衣的,女的可以買一條紗籠(不管開價多少,價格可以還到180B左右),披在身上,美觀大方。賓館都有免費(fèi)借浴巾的,出海時千萬別忘了借?。?!除非和導(dǎo)游確認(rèn)好,船上有浴巾提供。 12. 浮潛Snorkeling是出海最主要的活動,請先和導(dǎo)游確認(rèn)好一天浮潛幾次,可以好好溝通,一般珊瑚島一天可以浮潛兩次,皮皮島也是兩次,但是旅行社為了節(jié)省時間去購物,往往就浮潛一次,不過癮的,所以要事先詳細(xì)問清楚。浮潛時請穿好救生衣,很安全的,浮潛的用具就是游泳眼鏡和呼吸管,船上提供的用具有點(diǎn)臟,最好用海水消消毒哦。如果浮潛用具是漏水的,馬上更換,否則你就光顧著咽海水,而無暇顧及海里婀娜多姿的生
11,泰語請喝酒
請喝酒:????????泰語(???????)1、也稱傣語(Dai language)、暹羅語(Siamese),是傣泰民族的語言,屬于東亞語系(漢藏語系)傣泰語支。2、泰語分為大泰方言,蘭納方言,暹羅方言等三大方言。3、曼谷話泰語是泰國的標(biāo)準(zhǔn)泰語。泰語是一種分析型、孤立型語言,基本詞匯以單音節(jié)詞居多,不同的聲調(diào)有區(qū)分詞匯和語法的作用。
12,粉刺和脂肪逗怎樣區(qū)分啊怎樣消除它們呢
快速的自然瘦身給你支招:減肥是不能急的.要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣.要有恒心: 飲食配上運(yùn)動等于成功!1、不可吃零食碳酸飲料少喝戒掉嘴饞的毛病.(垃圾食品熱量都高容易堆積脂肪)2、每天保證八小時的睡眠。(內(nèi)分泌調(diào)整好)3、晚飯吃少點(diǎn),爭取5份飽為宜。(晚飯占比重很高)4、適當(dāng)運(yùn)動,堅持早跑步,晚散步。飯后4個小時睡?。ㄟ\(yùn)動協(xié)調(diào)身體)5、如果條件允許堅持每天吃青菜,少吃油膩爆鍋的食物,多吃水果。(美白效果)用些產(chǎn)品,淘寶上的“纖琦瘦身”我就用過,對腿和胳膊都能減,很好的.
★不可以用手?jǐn)D痘痘,任其自己脫落,這樣不易留痕。
★切忌熬夜。熬夜是美肌的最大天敵。 ★每天八杯水。清早沒有進(jìn)食前一定要喝一大杯水,可以清腸胃?!锩刻煲槐?。堅持養(yǎng)好良好習(xí)慣,排毒,必要時可吃香蕉調(diào)理一下。
★配合泰國藥皂經(jīng)常洗面,洗的時候,要徹底洗凈,不要有殘留的化妝品。 ★少玩電腦,手機(jī)不可以開機(jī)放床頭,有輻射,對皮膚影響厲害。 ★床套,枕頭巾要定期清洗,否則會有很多螨蟲滋生,睡覺的時候很易感染。 ★最好在十一點(diǎn)前睡覺。睡前不要吃宵夜。 ★上火的東西盡量少吃。 ★有痘的人睡覺一定要把流海給夾起來。這樣不易造成前額生瘡,也不會令生瘡.
★珍珠粉溝蜂蜜做面膜,可以去痘去印
以下是別人推薦我的減肥方法:1.早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。2.以粗糙食物代替主食類,如糙米、全麥制品。3.口味要盡量清淡,少加鹽、醬油或蕃茄醬等調(diào)味料。4.先喝一碗湯或一杯開水,然后從喜歡吃的食物開始夾起。5.選擇較費(fèi)事的食物,如吃帶骨的雞肉比雞丁好。6.食物至少咀嚼10—20次才吞咽。7.吃到八分飽后絕不勉強(qiáng)再吃。8.吃過東西后,馬上刷牙或漱口,多吃蘋果,多喝水。9.盡量避免吃零食,尤其是邊看電視邊吃零食。10.感到肚子餓時,先吃點(diǎn)小東西會比強(qiáng)忍肌餓來得好。以上方法需要堅持的,不過我沒能堅持下來,后來朋友介紹我用青青蔬果減肥,3個月左右減了27斤,我真的好開心哦,到現(xiàn)在已經(jīng)8個月了,沒有反彈!你也可以考慮下!我是通過QQ:330 332 442空間里的“淘寶減肥產(chǎn)品排行榜”里買的,就是排第二位的那個.她的空間還收集了很多減肥的方法,現(xiàn)在空間正在升級,不能訪問非QQ好友的空間,您可以加她好友,我都加了^.^,你也快去看看吧。
一日三餐必須吃,但要控制食量,不要多吃,最好是1小碗米飯,大魚大肉少吃,多吃些青菜,有些人認(rèn)為不吃飯就可能減肥,大大錯誤,那樣子會適得其反,零食少吃,適量的水果,堅持每天早晨煅煉,晚上堅持飯后散步!不要一天到晚坐在電腦前,電腦的輻射很強(qiáng),對身體不好!脫發(fā)注意:1、不用尼龍梳子和尖刷,因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電,會給頭發(fā)和頭發(fā)帶來不良刺激,最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷,既能去除頭屑,增加頭發(fā)光澤,又能按摩頭皮,促進(jìn)血液循環(huán)。 2、戒煙,吸煙會使頭皮毛細(xì)血管收縮,從而影響頭發(fā)的發(fā)育生長 3、節(jié)制飲酒、白酒、特別是燙熱的白酒,會使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣.引起脫發(fā),即使是啤酒,葡萄酒也應(yīng)適量,每周至少應(yīng)讓肝臟"休息"兩日,(即停止喝酒)。 4、多食蔬菜防止便秘。要常年堅持多吃谷物,水果。如蔬菜攝入減少,易引起便秘而 "弄臟血液"影響頭發(fā)質(zhì)量,得了痔瘡還會加速關(guān)頂部的脫發(fā)。 5、勤洗頭,洗頭的間隔最好是2--5天,洗發(fā)的同時需邊搓邊按摩,既能保持頭皮清潔,又能使頭皮活血。 6、注意帽子,頭盔的通風(fēng)。頭發(fā)不耐悶熱,戴帽子,頭盔的人會使頭發(fā)長時間不透氣,容易悶壞頭發(fā),尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳,引起脫發(fā),所以應(yīng)摘好帽子,頭盔通風(fēng),如墊上空心帽襯或增加小孔等。 7、不用脫脂性強(qiáng)或堿性洗發(fā)劑,這類洗發(fā)劑脫脂性和脫水均很強(qiáng),易使頭發(fā)干燥頭皮壞死,應(yīng)先用對頭皮和頭發(fā)無刺激性的無酸性天然洗發(fā)劑。或根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。 8、消除精神壓抑感,精神狀態(tài)不穩(wěn)定,每天焦慮不安會導(dǎo)致脫發(fā),壓抑的程度越深,脫發(fā)的速度也越快,對女性來說,生活忙碌而又保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動量,頭發(fā)會光彩烏黑,充滿生命力,男性相反,生活越是緊張,工作越忙碌,脫發(fā)的機(jī)會越高,因此,經(jīng)常進(jìn)行深呼吸,散步、做松馳體操等,可消除當(dāng)天的精神疲勞。 9、燙發(fā)吹內(nèi)要慎重,損傷頭皮,因此要避免高吹風(fēng)。燙發(fā),次數(shù)也不宜過多,燙發(fā)液對頭發(fā)的影響也較大,次數(shù)多了會使頭發(fā)發(fā)絲大傷元?dú)狻?10、空調(diào)要適應(yīng)??照{(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因,空氣過于干燥或濕度過大對保護(hù)頭皮都不利。 11、可能是洗發(fā)水的問題,建議換個牌子的試試,不要一直用同一個牌子的洗發(fā)水。
.經(jīng)常注意臉部的衛(wèi)生,清潔要徹底。2.少吃或不吃刺激性的食物,比如說辣椒,和油膩的東西。3.多喝水,保持皮膚不缺水,每天最少8杯水,從起床的第一杯水開始。4.不要用劣質(zhì)和過期的化妝品,這樣對皮膚會造成很大的損傷。5.不要用手抓,否則會讓長痘的地方有疤痕,很難看哦~6.頭發(fā)不要遮住長痘痘的地方,雖說是遮住了,別人看不見,但這樣的話只會讓痘痘越來越多。祛痘的過程可以用一些正規(guī)的祛痘產(chǎn)品,否則你的臉會越來越糟糕哦~“潔盾青春痘產(chǎn)品”很爽,我喜歡那種清爽的感覺。而且保濕效果不賴。當(dāng)然更有大量的茶樹油去痘成份,后來我臉上的痘痘,痘印就全好了 樓主可以點(diǎn)擊下面網(wǎng)址查看詳細(xì)信息. !
13,炸雞翅怎么做
一.KFC辣翅制作方法
一)腌制過程:
1)將原料完全解凍后、完全瀝干待用。
2)部分油炸原料需改刀,在表皮上輕劃幾刀。(如:雞大腿、翅中等)
3)放入預(yù)先調(diào)制好的腌漬料中,(雞塊 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌漬2-3小時左右,腌料是味好美牌的香辣炸雞粉(其他牌子也可以)。
二)裹粉過程:(面粉:生粉:香辣炸雞粉=2:1:1)
1)上裹粉前需確保原料表面充分濕潤,但必須瀝干,否則裹粉不易均勻。
2)裹粉時將原料埋入調(diào)好的粉內(nèi),十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上(粉要多)。
3)放在清水中浸泡約2秒左右,使翅中上的粉濕潤即可,即包裹原料的干粉變糊狀(浸泡時禁止翻動,防止水把面糊沖掉,如被沖掉的話可再裹一次粉)
4)拎起瀝干水份,再放入干粉中重復(fù)上述裹粉壓揉方法5-10次以上,表皮完全均勻的掛上鱗片,即可停止壓揉。
4)裹好粉的原料應(yīng)立即油炸,否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內(nèi),炸5-6分鐘,炸至色澤淡金黃撈起。用牙簽刺最厚處看是否有血水冒出。
二.美味香辣的炸雞翅
材料: 新鮮雞翅、紅色干辣椒剪段、花椒、蔥段、姜片、蒜片、蛋青、鹽、料酒、面包粉。
做法:
1.雞翅洗凈并在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,姜片腌30分鐘。撈出蔥段和姜片,然后拌入蛋青,撒上面包粉。
2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙),下入雞翅炸,待雞翅表面金黃,將雞翅撈出一邊待用。
3.炒鍋里留少許油,燒熱,放入干辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味,立即下入雞翅,快速炒勻,出鍋。
提醒:
做炸雞翅時先開中火,把雞翅放進(jìn)去炸,看到表面變色了,就開小火蓋上鍋蓋,燜2—3分鐘左右,然后打開鍋蓋用大火炸,這樣立刻就會上色,而且皮會很脆,一上色就要立刻拿出來瀝油,動作慢雞肉就會失去水分而變得干巴巴。
三.
炸雞翅
主料:雞翅
調(diào)料:醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒
做法:
1、 將雞翅洗凈放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、雞精、料酒腌制1-2小時左右;
2、 將檸檬汁均勻抹在淹好的雞翅上;
3、 在煎烤盤上涂抹一層黃油,并將雞翅逐一放入煎烤盤中10分鐘即可。
最后再加一點(diǎn)健康提醒:
油炸的東西還是少吃為好,但是雞肉相比其他常吃的肉類來說,還是屬于熱量脂肪都比較少的,而且雞肉有一個特別的優(yōu)點(diǎn),就是雞肉幾乎適合搭配除了香蕉之外的任何水果,因此你如果喜歡吃炸雞的話,不妨炸雞之后將炸雞切條或者切丁,和生菜,葡萄一起拌成沙拉,或者直接在炸雞上來點(diǎn)檸檬汁,這樣既能讓炸雞吃起來味道鮮嫩,而且也不膩 。
炸雞翅關(guān)鍵秘方在腌制配料,加點(diǎn)復(fù)配食品添加劑富磷聯(lián),肉質(zhì)脆嫩多汁。
1.腌料:洋蔥,姜片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,鹽
2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個把小時,時間越長越好,入味。
3.面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)攪拌均勻,然后把腌好的雞翅等放進(jìn)去均勻的沾上面粉,沾多些而且要用手壓實(shí),然后取出抖掉多余的粉,全部弄好以后放在漏網(wǎng)上,用水過一下上面的粉(注意,不是洗,就是在水中過一下就好了),然后再沾一層面粉,用手壓實(shí),稍微抖掉多余的干粉就可以放油鍋炸了
4.油溫不能高,小火炸4分鐘,然后中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了。
玉米片辣味炸雞翅
材料雞翅3只,玉米片適量,面煳:1大匙,卡士達(dá)粉1小匙,低筋面粉6大匙,玉米粉4大匙,水適量,雞蛋1顆,白酒1大匙,鹽適量,辣椒粉半小匙
做法 1.將雞翅洗凈瀝干水分,放入大盆中加入所有調(diào)味料充分拌勻備用。
2.將低筋面粉、玉米粉、卡士達(dá)粉放入大盆中混合均勻,加入適量水調(diào)成煳狀,再打入雞蛋、淋入沙拉油繼續(xù)攪拌均勻成面煳。
3.將作法1雞翅均勻沾裹作法2面煳后,再沾裹一層玉米片。
4.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝干油分即可。
泰風(fēng)炸雞翅
材料三節(jié)雞翅300公克,低筋面粉200公克,雞蛋2顆,粗面包粉300公克,生白芝麻20公克,泰國辣椒粉1小匙,魚露2小匙,雞精粉1小匙,細(xì)砂糖2小匙,20度米酒1大匙
做法 1.將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細(xì)砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,腌約4小時取出備用。
2.將雞蛋打散成蛋液備用。
3.把作法1的雞翅平均沾上一層低筋面粉,再沾上作法2的蛋液,最后再沾上粗面包粉。
4.取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫?zé)?60℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
酥炸雞翅
主料:雞翅750克,輔料:糯米50克,火腿50克,芝麻50克,面包屑50克,雞蛋100克,小麥面粉50克,調(diào)料:花生油55克,大蔥10克,姜10克,鹽5克,料酒10克,椒鹽4克,玉米淀粉5克
做法 1.先剁掉翅膀尖,再把骨節(jié)彎曲處剁成兩段,放入盆內(nèi),加入蔥段,姜塊,料酒上的籠蒸至七成爛,取出晾涼,在每個翅膀上橫劃一刀,剔去骨;
2.糯米放入碗內(nèi)淘洗干凈,用冷水泡四小時,把火控凈上籠蒸熟;
3.芝麻洗凈,炒至微黃有香味時倒出碾碎;
4.火腿切成末,把芝麻,火腿,精鹽一起放入糯米碗內(nèi)攪拌均勻成餡;
5.雞蛋磕入碗里攪散,放入面粉、濕淀粉調(diào)成蛋粉糊;
6.在雞翅剔去骨的空隙處填上餡料,外面裹上一層蛋糊,再滾上一層面包渣擺在盤里;
7.將炒鍋放在旺火上,倒入熟豬油,燒至六成熱時端離火口;
8.將雞翅逐個下鍋,全部放完后將鍋端回火上,炸至呈淺黃色時撈出控油,裝盤,撒上上花椒鹽即可;
9.上菜時隨帶甜面醬,番茄醬,大蔥白段佐食。