胖東來(lái)為什么定制白酒，懟酒可以保存嗎

可以 河南寶豐與當(dāng)?shù)刂木W(wǎng)紅超市“胖東來(lái)”合作，共同研制推出一款名叫“懟酒”的定制口糧酒。這款“懟酒”的創(chuàng)作目的，就是寶豐酒與胖東來(lái)想努力讓白酒回歸到貨真價(jià)實(shí)的最佳狀態(tài)，保證純糧品質(zhì)，保護(hù)顧客身體健康，同時(shí)振興河南及推動(dòng)中國(guó)白酒發(fā)展。

酒的價(jià)格和度數(shù)不同。胖東來(lái)懟酒就是口糧酒，是自己平時(shí)自斟的酒，是家里平時(shí)招待親朋好友的酒，度數(shù)較低，一般就認(rèn)為較低端的但實(shí)惠的糧食酒。安徽懟酒基本都是產(chǎn)自安徽懟酒酒業(yè)有限公司，是一種檔次較高的酒，價(jià)格普遍較高，度數(shù)也較高。胖東來(lái)售賣的懟酒產(chǎn)地是河南省。胖東來(lái)是河南商界具有知名度，美譽(yù)度的商業(yè)零售企業(yè)巨頭，懟酒是胖東來(lái)聯(lián)合寶豐酒業(yè)推出的自營(yíng)品牌。

胖東來(lái)售賣的懟酒產(chǎn)地是河南省。胖東來(lái)是河南商界具有知名度、美譽(yù)度的商業(yè)零售企業(yè)巨頭，懟酒是胖東來(lái)聯(lián)合寶豐酒業(yè)推出的自營(yíng)品牌。寶豐酒業(yè)位于河南省平頂山市寶豐縣，這里正是寶豐酒的產(chǎn)地。胖東來(lái)商貿(mào)集團(tuán)公司，河南省四方聯(lián)采成員之一，河南商界具有知名度、美譽(yù)度的商業(yè)零售企業(yè)巨頭；總部位于許昌市，創(chuàng)建于1995年3月。胖東來(lái)旗下涵蓋專業(yè)百貨、電器、超市。胖東來(lái)百貨在許昌市、新鄉(xiāng)市等城市擁有30多家連鎖店、7000多名員工。

酒文化一直都是我國(guó)文化構(gòu)成的一個(gè)重要部分，酒文化在我國(guó)傳承已經(jīng)有了數(shù)千年的 歷史 ，一直以來(lái)都是我國(guó)不可缺少的一部分，上至達(dá)官貴人，下至販夫走卒，在平日里都會(huì)偶爾小酌一下，尤其是在舉辦宴席，同好友聚會(huì)的時(shí)候，酒就是更不可或缺的了。 關(guān)于酒對(duì)于人的影響到底是有利還是更偏于弊，這個(gè)話題也是在我國(guó)被討論上很多年了，但是始終都沒人能給一個(gè)明確的答案，都說(shuō)是一級(jí)致ai物，但也有很多老酒鬼喝酒每天都得小酌兩杯才過(guò)癮，但身體同樣還很硬朗，所以說(shuō)酒該喝還得喝。 那么一個(gè)人常喝白酒對(duì)身體好嗎？其實(shí)從科學(xué)角度分析，和選酒有更直接的關(guān)系，想喝酒對(duì)身體少傷害的別不懂。 酒的好壞和釀酒原材料是密不可分的，現(xiàn)在市面的主流酒業(yè)，一般都是以小麥、高粱等糧谷類作為釀酒材料的，這些材料是沒有什么問(wèn)題的，我們平常也會(huì)經(jīng)常食用，都是我們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕澄铩? 從原材料上來(lái)說(shuō)，這種白酒屬于純糧酒，對(duì)于人體的危害就首先大大降低了。 但如果是用酒精和勾兌的酒精白酒，這類酒還是少喝為妙，對(duì)身體傷害嚴(yán)重的才是這類白酒。 白酒在我國(guó)已經(jīng)有了數(shù)千年的 歷史 ，幾千年來(lái)無(wú)數(shù)人智慧結(jié)晶的產(chǎn)物，從中所衍生出的釀酒手法自然也是百花齊放。 而且現(xiàn)在隨著不斷的現(xiàn)代化發(fā)展，釀酒技術(shù)也更加的干凈衛(wèi)生，符合人們食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。 白酒的制作方法就是靠著糧食的發(fā)酵，從而會(huì)產(chǎn)生出純糧食酒精，經(jīng)過(guò)多次的提純之后，將糧食本身發(fā)酵出來(lái)的有害物質(zhì)全部篩選出去，留下來(lái)的物質(zhì)基本全是水和可食用的糧食酒精。 從制作工藝方面來(lái)看也是完全安全的，因?yàn)榘拙评锩嬉呀?jīng)完全不含有任何的雜質(zhì)，所以這也是為什么只要白酒封存好，就可以一直存放的原因。 既然釀酒原料和制作工藝都沒有問(wèn)題，那么酒對(duì)于身體不好的說(shuō)法是從何而來(lái)？最關(guān)鍵是壞在添加劑上。 現(xiàn)在白酒的口碑在逐漸下滑的主要原因，就是這其中出現(xiàn)的一些蛀蟲，一些商家向酒中添加香精，甚至工業(yè)酒精等添加劑，為了加快酒的成熟周期，或者是為了增加口感，這些才是對(duì)于身體有害的主要成分。 所以在購(gòu)買白酒的時(shí)候，一定要認(rèn)準(zhǔn)配料表，首先查看是不是純糧酒，不是純糧酒直接pass，再看有沒有添加劑，有添加劑同樣直接pass，如果還是擔(dān)心自己買不到真正的好酒，我也在這里為大家說(shuō)一說(shuō)我個(gè)人比較心水的兩款酒給大家參考，都是自己經(jīng)常喝的白酒。 第一款是敘府大曲酒 ，這品牌與五糧液同一產(chǎn)地的濃香型白酒品牌，出品的酒雖然低端，但出品的酒質(zhì)量都是有保障的。 原本五糧液也打造過(guò)很多口糧酒，結(jié)果因?yàn)殇N量、政策和貼牌酒的一些原因，五糧液至此出名的還是些中高端白酒，所以就成為了現(xiàn)在的敘府大曲和五糧液主打的定位不同，敘府大曲這個(gè)酒品牌，定位就是平價(jià)高質(zhì)酒。 釀酒工藝和五糧液基本如出一轍十分相似，在味道上也有著十分獨(dú)特的味道。 不過(guò)這么些年名聲一直不那么響亮的原因就是包裝過(guò)于簡(jiǎn)陋，雖然酒的口感和質(zhì)量都是上佳，但是因?yàn)榘b不好看，請(qǐng)客吃飯或者是送禮，也就不是最優(yōu)選了，不過(guò)自己小酌一番還是別有滋味的。 第二款是寶豐大曲酒 ，寶豐酒就像是酒類的五菱，一直走的都是親民路線，品牌名氣低調(diào)務(wù)實(shí)，還和知名酒品牌胖東來(lái)有合作釀酒的情況。 寶豐酒是河南當(dāng)?shù)氐拿?，剛崛起那些年的時(shí)候，寶豐酒的銷量并不比五糧液差到那里去，只是隨著不斷的更新?lián)Q代，寶豐沒有能夠抓住機(jī)會(huì)，從而一落千丈沒能再度崛起，導(dǎo)致現(xiàn)在沒能走出河南。 喝過(guò)寶豐的酒友應(yīng)該都清楚，寶豐主要是清香為主，但酒質(zhì)風(fēng)格和現(xiàn)在一些主流清香型白酒如紅星二鍋頭、汾酒有所不同，寶豐酒無(wú)論低端的寶豐大曲，還是中高端的國(guó)色清香，都自帶有一種小麥般的面粉香，酒體柔順，回甘凌冽清甜。