為什么喝白酒難喝，為什么我覺得白酒那么難喝可還有人會喝上癮

平常在與朋友或者家里人吃飯的時候，對于喜歡喝酒的各位小伙伴們是不是都要把自己珍藏許久的白酒拿出來和他們分享。但有些人卻說，白酒這么難喝，為什么還會有人喝上癮？接下來就給大家分析一下其中的原因。 00:00 / 01:2170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

味道都是一樣的..只是喝下去的感受不同罷了..白酒也可以調著喝.喝起來甜的.把話梅(不是一般吃的那種.是鹽漬的吃起來咸咸的)放進100度的開水(大概1L)里泡5分鐘.話梅不能太多.一般5.6顆就可以了.看個人口味.太多會有咸味.在泡話梅的時候在扎壺里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壺的冰塊.然后把泡開的話梅水倒進去之后再拿一個扎壺對沖.這樣倒來倒去多幾次冰塊差不多就沒了.酒也冰冰甜甜的..千萬不要把話梅水倒進沒有冰塊的酒里..酒遇到高溫的話梅水就會揮發(fā)..那樣就不好喝了..以上是臺灣人比較喜歡這樣喝白酒..

不能說白酒難喝，只能說每個人對酒的品味不同罷了。只要不是特別差的白酒是很香的，雖然本人不喝白酒，接受不了白酒的辣刺激性，但是如果只是聞一聞個人覺得的確很香。對于那些怕刺激性氣味的人來說的確是很難喝的，非常辣，享受不了這種味道。到反過來，對于董酒的人，常喝白酒的人來說就是一種享受了。甚至對一些好酒非常的愛惜。一方面是價格的啥不得，一方面是好東西都不舍得用啊。愛好不一樣沒有辦法。就比如榴蓮，臭豆腐，有些人就是非常喜歡吃，愛不釋手，吃的比任何其他水果都享受，那種味道多少人是享受不了的。有些人不喜歡只要聞到味道就作嘔。每個人接受的食物不同，無所謂的難吃難喝，因人而異吧。接受不了就不接受。這不是一道菜，不好吃那就是不好吃，做的不好，不愛吃和不好吃是兩個概念。

每個人的味覺不一樣。之所以您覺得白酒難喝，多半因為您喝酒的姿勢不對，或是酒不對。能喝不能喝，酒量怎么樣是一回事；好喝不好喝，怎么去選酒品酒是另一回事。很多相當能喝的也跟您一樣，也說白酒難喝。我各種酒都嘗，沒有哪種特別偏愛。就我個人的狹隘經驗來看，白酒是用來抿著喝的。半兩八錢一悶，是謂牛飲，暴殄天物。若同桌如此相勸，不是因為大方，而是心存試探，瞧瞧兩人的交情是否值得你以傷肝吐血為代價去證明。除了伏特加這種純?yōu)橄硎芤掖即碳さ挠诧?，其余高度酒的酒精另有一個重要任務，就是作為更復雜風味的載體。小孩子心性單純，容易滿足于炸雞可樂鮮甜爆炸的單純口感；成人味覺的需求貪婪得多，咸鮮甜香、辣苦臭澀，只要諸味搭配出格調，不論是和諧還是矛盾，都有人為之買單。純糧高白的風味本身就值得一品，其霸道的口感又幾乎能統(tǒng)調一切菜品，好酒之徒不是一個酒精成癮就能完全解釋得了的。白酒須菜后飲。一飲之量，能在舌面掛漿即可。用口溫令酒精和酯類自然揮發(fā)，細辨其味。多了并不能獲得更好的口感（除了酒精成癮者），酒精本身刺激和麻醉作用過強，量大了基本上就把酒香掩蓋了。一餐二兩已經稍顯過量，多練練舌頭，三五錢就能盡興。

白酒入口的時候非常的嗆人，又苦又辣喉嚨感覺非常的難受，可是有些人卻非常的喜歡白酒，有些人甚至喝白酒上癮。可能是因為白酒的這種刺激性刺激到了大腦，大腦分泌了讓人快樂的激素多巴胺。而且每個人對酒的味道都有不同的感覺，剛剛入口的時候可能也會非常的辣，在喉嚨里會有一種刺激感或者灼燒感。慢慢的這種味道可能又開始慢慢的演變，可能變成小麥的香甜味或者酒味，每個人的味蕾都可以體驗到不同的滋味。但最重要的還是酒精帶給人的刺激感，這種刺激感越多，那么人就感覺到越興奮。其實這也跟很多人喜歡喝奶茶，喜歡吃糖是一個道理的，很多人肚子可能并不餓，但是總是想去吃。通過吃來得到短暫的釋放，通過吃讓人感覺非常的興奮，這也是因為這些食物刺激了大腦的獎賞機制。說到白酒的時候，我們就會想到那一股刺激的味道讓我們非常的過癮，當然就會再次的獲得獎賞，大腦就開始分泌多巴胺讓我們期待得到快樂，同時去做那件事情，從而再一次去喝白酒。都是酒，但是對很多人也有不同的意義。比如酒是一種身份的象征，這也來源于我國的酒文化的延續(xù)和發(fā)展，在這種大環(huán)境之中，酒不單純是一種酒，而是非常微妙的一種載體。有的地方因為天氣太寒冷，所以靠喝酒獲得御寒。但喝白酒會上癮還是因為白酒的這種刺激性讓人感覺到非常的興奮，很容易沉浸在其中，到最后成了酒癮，想要戒就戒不掉。這個時候同樣量的酒精，已經不能夠獲得同樣的快樂。這刺激性已經不夠了，只能夠加大酒精的進入才能夠讓得到獎賞機制。

把市面上所有能讓人上癮的食物，歸納起來你會發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象。 但凡是能讓一個成年人上癮的東西都不是入口好吃的。酒是辣喉的，煙是嗆人的，茶是苦口的。但是他們都是讓愛它們的人們深深的迷戀！ 酒辣喉確可以讓人忘卻愁人的煩惱； 煙嗆人但可以讓你穩(wěn)定心神短暫的緩解壓力； 茶苦口確有種讓人寧靜的祥和，喝著喝著就讓你心平氣和想著失意和失敗的事！ 所以品茶的人多為生意上運籌帷幄，他多數(shù)的時間都在喝著茶想著事，你卻在玩 游戲 ！ 而愛喝酒的多是情緒易激動的人，他在生活中工作中家庭中有些太多的壓力，他想釋放壓力。而酒是情緒的放大鏡，讓你把很多平常不易與人道之的話說出來。喝酒三境界；淺嘗時文人感染都好發(fā)感一下，抒發(fā)一下情懷。喝到高興時意氣風發(fā)，義薄云天，大包大攬感覺都是親人。喝到后面，你特么是誰？成都都是我的，你算老幾！因為造酒的時候原酒中有著糙味怎么也去不掉，最后用了文人、武人和傻子的月純凈了酒！ 煙嗆人而且致癌但那么多人卻忘不掉放不下！因為人都有煩惱，很多人忘掉煩惱的方式不一樣。煙卻是最廉價最容易得到的。煩惱時點支煙哪怕不抽光是看著也讓人短暫的平和。煩心時吸一口，將嗆人煙霧壓進胸膛時，感覺自己暫時的戰(zhàn)勝了煩惱！ 香而甜蜜是給小孩子準備的，因為你絕對不會喜歡的長久。 雖然我也是喝酒的人，但是回想起第一次喝白酒的時候，依然不覺得它是好喝的，不僅入口辣喉刺激，濃厚的酒味也頗讓人不適。而且至少這些年接觸的人當中，還沒遇到一個初次喝白酒就覺得這種東西符合正常意義上“好喝”的人。 可現(xiàn)實中喜歡喝白酒的人可是非常多的，白酒的市場如今已經變成了一個萬億級別的龐然大物，那么白酒到底有什么魔力呢？為什么“難喝”的白酒卻有那么多人喜歡呢？ “能讓成年人沉迷的美味肯定不好喝（吃）”？ 之前網上有一種說法挺流行的，叫做“能讓成年人上癮的東西，肯定都不是入口好吃（喝）的東西”，或者是“能讓成年人沉迷的美味，肯定不會品嘗起來是甜的”，總之就是想把酒的“難喝”給強行的“合理化”。 其實這是沒什么道理的，因為甜食同樣會讓人上癮，糖的成癮性其實非常強烈，甚至可以說是超過煙和酒的。而且吃糖成癮其實比酒癮更加普遍，這個世界上吃甜食的人估計可能會比抽煙喝酒的加一起還多。所以所謂的“成年人的美味肯定不好喝（吃）”之類的說法，其實根本就站不住腳，對于絕大多數(shù)人來說，白酒確實算是難喝的。 要證明這件事情其實也不難，設想一下，如果我們調配出一種液體，它口感辛辣刺激、喝下去喉嚨到胃都是熱辣辣的，而且喝多了也會讓人嘔吐、頭暈。但是它又與酒不同，它不會產生那種“暈暈乎乎、飄飄遇仙”的感覺，也不會麻痹人的大腦和身體，反而讓人就跟喝水一樣保持清醒，那么這種東西會被歸屬于“好喝”的范疇嗎？肯定不會吧，甚至相信沒有幾個人會愿意喝第二次。 但為什么白酒是一樣“難喝”的，可還是有那么多人在喝、有很多人喜歡喝呢？這個問題非常簡單，就是 酒類的成癮性在作祟。 酒癮的影響 “酒癮”一般是指長期飲酒導致的機體對于酒精的依賴，這種依賴主要有兩部分組成， 其一是生理上的癮癖，其二是心理上的嗜好 ，它們相互作用之下，就會讓一些人對于酒難舍難分，由此覺得酒“好喝”也就不奇怪了。 【生理上的癮癖】 酒精在進入人體之后，會刺激我們的神經系統(tǒng)使其興奮，這就是很多人一開始喝酒越喝越高興的原因，而且酒精會對大腦中多巴胺受體產生影響，多巴胺這種物質就是大腦中分泌出的讓人產生愉快的神經遞質。 但是這種酒精帶來的刺激和影響一旦時間長了，就會對大腦產生損傷，而且神經系統(tǒng)也會慢慢適應酒精的刺激、逐漸對其產生依賴性。 所以喝白酒的時候大腦會產生愉悅的感覺，那么自然就會覺得白酒是“好喝”的，但這種好喝跟真正意義上的“好喝”并不是一回事。 【心理上的嗜好】 其實相對于生理上的酒癮來說，戒酒真正難是難在這個“心癮”。 在酒被吸收之后，一開始人確實是容易興奮的、比較開心的，所以這種短暫而又強烈的愉悅就會讓人產生心理上的依賴。 但隨著興奮和開心之后，慢慢酒精的麻痹作用就顯現(xiàn)出來了，人會開始變得反應遲鈍、思維減慢。不過這種好像變笨了一樣的情況也勉強算是有一點正面意義，那就是可能會讓一些平時“鉆牛角尖”想不通的事情，在這個腦袋不清楚的時候就好像突然想通了一樣，最次也可以暫時遺忘掉。 所以也就有了“借酒澆愁”的說法，大致意思就是喝酒能讓人暫時的忘卻煩惱，可這句話的完整說法是“借酒澆愁，愁更愁”啊。當這種暫時的遺忘被濫用了之后，人就會習慣性的產生逃避心理，可逃避是解決不了任何問題，最終現(xiàn)實問題無法解決，就只能更加依賴酒精的麻痹讓自己心里好過一些。 總結一下吧 確實單純從食品飲料的角度來說，白酒肯定跟“好喝”二字不沾邊，而且可以說是度數(shù)越高往往就越“難喝”。 但是白酒具有興奮、麻痹、刺激等作用，會讓人產生短暫而強烈的愉悅，一定程度上也能放松身心，所以很多人之所以覺得白酒“好喝”，主要是因為白酒作用于生理和心理上的影響而已。 那么以上就是這次關于白酒的問題解答了，如果有所幫助的話，懇請幫忙轉發(fā)和收藏哦！如果你對于白酒是否真的難喝有自己的看法，也歡迎評論分享一下哦。 這個問題，作為一個今年24歲卻已有八年酒齡的人，我是有發(fā)言權的。 依稀記得第一次喝酒，在初中，過年看大人喝酒，替我爸喝了一杯汾酒，便睡了一下午。 那個時候還不覺酒好喝，反而那種辛辣澀的滋味，半天都沒散去。 再往后，整個初中都對白酒有陰影，沒有再喝。 后來中考結束，高一入學，我發(fā)現(xiàn)自己與整個學校的氣質都格格不入，我是一個生性不羈的人，不喜歡規(guī)矩，不喜歡說教。我考到這所學校，純粹是因為被逼無奈。這所重點高中，根本不是我心里想去的地方。 我討厭老師管我，討厭嚴格的考勤，不喜歡跑早操，不喜歡課間操，不喜歡 體育 課變成數(shù)學。尤其是老師總是向我父親變相索賄，被我知道以后，我對這所學校更是好感全無。 我與班級格格不入，在班級里非常孤立。除了自己看書逃課上網之外，就是為了排遣這種孤立的感覺而喝酒。 剛開始是啤酒，喝兩瓶就會暈。然后晃晃悠悠走回學校，那種天旋地轉的感覺，開始讓我迷戀。 慢慢的，喝十瓶啤酒都沒有那種飄飄然的感覺了。我開始加量，換種類。德國黑啤，bear beer ，凱撒等等我可以買到的啤酒全喝了一遍，依然無濟于事。而且因為大量喝啤酒，我開始變胖，這是我不能忍受的。 我只能尋找替代品。 高二那年夏天，老天爺待我不薄，給我發(fā)來了一個胖子。胖子從外校轉來，穿著拖鞋，一頭自然卷，220斤，身高175cm。胖子與這所學校更是格格不入，我們兩個算是一見傾心，很快便互相引為知己。 胖子不愛喝啤酒，他說啤酒沒勁，還是白酒爽。 我第二次喝白酒，是胖子過生日，喝了三杯，睡了一下午，并且吐了一地。 胖子說你這得練！ 于是我和他每周都去酒館喝一次白酒，由最開始的兩人半斤，到后來一人半斤，再到一人一斤都能通關求生之路，再到一人一斤半走路回家。 我瘋狂的愛上了白酒。 酒后看什么都很開心，那個排擠我孤立我的班級，在我酒后也變得沒那么面目可憎。 高三的時候課程緊張，為了緩解壓力，我和胖子改為兩天喝一次，每次喝一斤。高考結束，不出所料，我們雙雙落榜。 胖子父親給他走關系去讀了大學，我則因為不甘心，選擇復讀。 復讀那年格外痛苦，沒酒沒朋友。我的朋友考上了大學，每天給我打電話匯報自己生活如何幸福，我既羨慕又難過。 羨慕的是他的自由，難過的是我們曾經的歲月再也沒有。 沒有酒了，我每天都很清醒。為了追趕胖子，開始好好讀書。戒酒一年，老天爺待我不薄。我順利考上了重大。 二次高考完，我和胖子在酒館里，喝的酩酊大醉。那是我目前第三次醉酒。我們兩個趴在桌子上，睡了一晚。 大學時期，我把家鄉(xiāng)的汾酒帶到了學校。掛科，失戀，比賽，期末考試，傷心時，開心時，我第一反映總是拿出柜子里的汾酒喝幾杯。 每次都不多喝，一學期只喝十五瓶。 我愛酒，白酒，啤酒，紅酒，中國的，外國的，都愛。 剛開始喝酒是為了排遣壓力，后來慢慢的，就是純粹的愛了。我喝酒可以不吃菜，不喝水。酒從喉嚨里滑進去，香氣從鼻子里出來。那種感覺，難以言喻。 正好我父親又是開酒店的，家里各種各樣的酒不可勝數(shù)。因此喝酒也沒有給我造成多大的經濟負擔。 如今，女友早已不知蹤影，小酒館也拆了半年有余，大學畢業(yè)快一年了。 回首往事，滿是酒香。 我爸說，我們開酒店的，血液里流的都是酒精。 酒里有我不知如何是好的青春歲月，也有我不可重來的愛情，有我一個又一個暈眩的下午，一次又一次踉蹌著走回學校上晚自習的黃昏。有春天的風，秋天的雨，有夏天的驚雷，冬季的白雪。 大腹便便者即為胖子。 陌生人，干了這一杯，就不念舊惡，只結新歡。 感謝悟空提問！ 朋友們，酒的好處很多呀? 每天工作辛苦了，在外做體力活路累了，下午要睡午覺了，都離不開白酒的，午覺讓你快速入睡！白天工作辛苦了，到晚上，喝一點點酒對身體有好處呀，年輕人喝點酒，睡一晚上就恢復疲勞了！白酒還能去風濕， 等，等，等的好處！… 只有外行，不愛喝白酒的人，他喝了白酒有點不自在，勸你就不要喝酒了，喝酒是因人而已，不是每個人酒量都一樣? 喝酒一定要適可而止，少喝對身體有好處的哈！… 酒，不是什么太好東西。許多人猶恐避之不及；說一個本人經歷的插曲:就在二0一二年春節(jié)，去弟弟家，晚飯開始，弟弟拿出珍藏多年好酒，說哥倆喝點兒。弟弟平時滴酒不沾，今天也是為陪我。當端杯呷一口酒之后，喝酒人常有的一個表情出現(xiàn)在我臉上時，侄兒在旁邊看到，說了一句讓我有些尷尬又可笑的話:大爺，那酒那么難喝，你還喝它干啥呀？孩子的話既有天真一面，又從另一面道出人生的酸甜苦辣。有人借酒抒志，有人借酒逞能，更多的人是借酒品味人生。所以古往今來酒的"魔勁"經久不衰。這也其魅力所在吧！ 小時候一直不明白，酒那么辣為什么大人們還那么愛喝。直到長大了才明白，比起生活，酒確實甜多了。 感謝您的邀請！ 古人用純糧食和傳統(tǒng)工藝釀制出糧食酒，口感香醇回味無窮令人陶醉被譽為瓊漿玉液！美酒初入口時微辣細品甘甜香純，使人神采飛揚才思敏捷。美酒與很多大詩人結下不解之緣，如：李白、杜牧、李清照、白居易等，自古以來文人對酒也是情有獨鐘。 美酒在民間也代表著吉祥喜慶，家中有喜事建房、娶妻、生子都離不開。 酒逢知己千杯少：與好友相聚邊喝邊聊正是我有酒，你有故事嗎？ 美酒如人生：遠遠聞著芳香誘人；入口辛辣嗆喉嚨，好似漫漫人生路艱辛坎坷難行；入腹熱血沸騰精神倍增，為了自己要保護關愛的人努力向前！細細品味口感甘甜意猶未盡，步入老年享受天倫之樂追憶過往！ 一醉解千愁，真能解嗎？那是不可能的！問題擺在那里不去解決，酒醒了問題還在！逾期借酒醉逃避不如清醒面對迎難而上，要知道慶功宴上的酒更香濃！ 不喝酒的我也曾思考過這個問題，明明味道難喝還有很多人喜歡？琢磨許久個人認為:酒精有麻醉神經的作用，雖口感不怎么樣 但效果顯著！低度酒也好高度酒也罷 在刺激喉嚨和胃的同時能麻痹大腦讓人飄飄然暫時不去想煩惱的事情，同時還有讓人興奮的附加屬性！想來 也許這可能就是許多人離不開酒的原因吧！若有不對的地方還請指正~ 大多數(shù)人是死要面子，白酒絕對是天下最難喝的飲料之一 白酒難喝嗎，不知道你是男生還是女生，我不覺得難喝，各有特點全世界高度酒很多，我很多都品嘗過，我基本不喝紅酒，啤酒也是配烈性酒一起喝，最喜歡中國酒就是汾酒還有劍南春，對于醬香酒喜歡賴茅酒，外國酒比較喜歡法國葡萄蒸餾酒，尤其喜歡皇家禮炮，還有人頭馬，其它國家酒威士忌我比較喜歡便宜的杰克丹尼，鳥它們家的太貴也太膩就云雀還行，墨西哥的酒龍舌蘭酒不錯，適合夏天喝，品牌不少奧美不錯，伏特加我喜歡便宜的美國深藍，還有美國長青酒也不錯一般沒人喝，因為將近90度，有一股香味很好喝，不過不能喝太多。酒就要喝烈性酒，抱著杯子品紅酒一看就惡心，那玩意不就是無糖水果醋嗎，有什么好喝的。