1,豬喝的是什么酒
料酒。
開心快樂!
2,喝什么酒最好
茅臺(tái)好點(diǎn) 就是用點(diǎn)貴
3,老母豬能喝酒嗎
可以,一般動(dòng)物都會(huì)喝點(diǎn)酒哦
可以,不過不要喝太多。
如果它是酒鬼就可以啊
當(dāng)然能,喝個(gè)起勁呢?。?!
你買矛臺(tái),讓它試試
能
4,酒槽喂豬的好處是什么
無論白酒糟還是啤酒糟,均含有一定量的酒精度,這樣有利于豬食后安心趴臥睡覺,有促進(jìn)豬長個(gè)育肥、縮短出欄率的積極效果。給豬投喂酒糟大約20-30天左右就會(huì)發(fā)現(xiàn)豬的皮毛更加光亮柔順,吃食也不再挑挑揀揀了。經(jīng)屠宰后的現(xiàn)場測(cè)定:喂酒糟的豬要比不喂的豬肉質(zhì)好,纖維細(xì)、色澤鮮、有韌性,且比正常飼喂條件下的豬屠宰后凈肉率提高約3﹪-5﹪。
酒糟中含有曲香,適口性較好,能增加豬的采食量,同時(shí),酒糟經(jīng)過高溫蒸煮、糖化、發(fā)酵等工序,質(zhì)地柔軟,干凈衛(wèi)生,豬吃了不易生病。
好,牲畜吃了酒槽可活血舒絡(luò)。排出體內(nèi)陳垢,促進(jìn)新陳代謝,可健康防病。
5,什么樣的白酒酒糟可以直接喂豬
白酒糟喂豬是可以的,但不能以酒糟為主,摻入一小部分就不錯(cuò)了。白酒糟就是稻殼糟,稻殼容易粘連到胃部、腸道。所以不宜多吃。
白酒糟是釀酒的副產(chǎn)物,釀酒的原料組成及生產(chǎn)工藝對(duì)白酒糟中化學(xué)成分和營養(yǎng)價(jià)值影響很大。用酒糟育肥肉牛時(shí),應(yīng)對(duì)酒糟進(jìn)行成分分析檢測(cè),然后按營養(yǎng)需要配合其他飼料飼喂肉牛。鮮酒糟占日糧的比例以30%~40%為好。到育肥中期,酒糟量可增加,一般成年牛每日最大喂量20~30千克,育成牛15~20千克。過量飼喂會(huì)引起臌脹病、腹瀉、濕疹、膝部和關(guān)節(jié)紅腫、便秘等癥狀,如發(fā)現(xiàn)此類情況可以停喂或減少酒糟用量。能繁母牛不要用酒糟,一是會(huì)影響性欲功能,二是會(huì)引起子宮麻痹導(dǎo)致子宮脫垂。
6,吃肉時(shí)喝什么酒
大碗酒大塊肉的那就喝白酒了,如果是吃牛排啥滴就喝紅酒吧。
“酒配菜”的概念,以“紅酒(干紅)配紅肉(豬牛羊肉),白酒(干白)配白肉(海鮮魚蝦),先以干白開胃,然后進(jìn)入干紅主題,先嘗年輕酒,再品老年份酒.好酒都是單喝的,決不能和肉一起吃, 那樣會(huì)破壞酒的口感.
對(duì)此法國人有許多不成文的規(guī)定。例如, 紅葡萄酒和白葡萄酒都是餐酒, 不進(jìn)餐時(shí)不宜飲。 吃肉時(shí)喝紅葡萄酒, 吃魚或者海鮮時(shí)喝白葡萄酒。白蘭地是烈酒, 平??梢钥湛讵?dú)飲或數(shù)人共飲, 如果是在進(jìn)餐時(shí), 一般是在快吃完時(shí)伴著乳酪一起下口。 在雞尾酒會(huì)上,或慶祝會(huì)上也可空口獨(dú)飲。 香檳酒有“快樂”和“慶?!钡脑⒁? 因此通常都是與朋友或親人一起飲的, 特別是在有快樂的事需要慶祝的時(shí)候, 如情人節(jié)、結(jié)婚、生日、國慶、家慶、勝利等等。
在法國所有酒中,只有香檳酒是不受時(shí)間場合限制的。但因?yàn)橛锌鞓返脑⒁?也不適于獨(dú)飲,快樂是需要與人分享的嘛。一句話很經(jīng)典:“法國人是先想好今晚喝什么酒,然后再去配菜;而我們中國人則是先點(diǎn)菜,再去想喝什么酒?!?
酒逢知已千杯少,我認(rèn)為喝酒喝的就是那種意境,氛圍,心情...淺酌低飲是一種情調(diào), 微醺的感覺也不錯(cuò), 大口吃肉,大口喝酒又何嘗不暢快淋漓呢?只要心情好,酒不醉人人自醉,何必拘泥那么多呢,喝酒傷肝,不喝酒傷心,心比肝要重要..呵呵..自己開心就好,不是嗎?
葡萄酒
白肉(例如雞肉)就和白酒
紅肉(例如牛肉)就喝紅酒啊
7,豬什酒應(yīng)該放那些豬材料上去呢
豬身上能吃的,我們一般都放,酒這東西,經(jīng)常性的少喝還行。晚上,盡量少喝,活血的,喝的睡不著。除非,喝多了。
耙齒蘿卜鴨肫湯 用料: 耙齒蘿卜九百克,新鮮鴨肫四個(gè),臘鴨肫兩個(gè),排骨頭三百二十克,陳皮一小塊,姜二塊,清水十三碗 做法: (1) 蘿卜去皮,切厚角塊;鮮鴨肫去黃衣洗凈,排骨洗凈出水臘鴨肫用溫水浸透,用刀在表面劃幾道深痕;陳皮浸軟洗凈去內(nèi)層直身瓦煲內(nèi)加清水,下除蘿卜外其余材料,燒滾,下蘿卜,再滾起改用文火煲三小時(shí) 附注: 耙齒蘿卜即優(yōu)質(zhì)蘿卜,比普通白蘿卜細(xì)而長,如買不到,也可用普通白蘿卜替代 黃瓜老鴨湯 用料: 老黃瓜一條(約一點(diǎn)五公斤),老鴨一只(約一點(diǎn)二公斤),去核紅棗十二粒,花生油一湯匙,鹽一茶匙,生抽二湯匙,清水十六碗 做法: (1) 老黃瓜連皮洗凈,縱向切開,去囊和籽,切長段老鴨劏凈,去皮除內(nèi)臟,入熱油鍋中煎至焦黃色燒滾清水,下瓜、老鴨及紅棗,旺火燒滾,改中火煲三小時(shí),用鹽調(diào)味即可 附注: (1) 此湯味道鮮甜,可去積滯鴨肉可挑出,蘸生抽進(jìn)食黃瓜宜削去頭尾,才無苦味;以粗壯,皮色金黃為上品,可清熱解暑 冬瓜珍肝湯 用料: 新鮮雞雜二副,豬肝八十克,冬瓜四百八十克,姜三片,清水八碗,花生油三湯匙 調(diào)味料: 酒、生抽各半湯匙,粟粉、花生油各一茶匙 做法: (1) 雞腸剪開洗凈,用鹽搓過再洗凈,反復(fù)幾次以消毒和除臭,切段;雞肝...耙齒蘿卜鴨肫湯 用料: 耙齒蘿卜九百克,新鮮鴨肫四個(gè),臘鴨肫兩個(gè),排骨頭三百二十克,陳皮一小塊,姜二塊,清水十三碗 做法: (1) 蘿卜去皮,切厚角塊;鮮鴨肫去黃衣洗凈,排骨洗凈出水臘鴨肫用溫水浸透,用刀在表面劃幾道深痕;陳皮浸軟洗凈去內(nèi)層直身瓦煲內(nèi)加清水,下除蘿卜外其余材料,燒滾,下蘿卜,再滾起改用文火煲三小時(shí) 附注: 耙齒蘿卜即優(yōu)質(zhì)蘿卜,比普通白蘿卜細(xì)而長,如買不到,也可用普通白蘿卜替代 黃瓜老鴨湯 用料: 老黃瓜一條(約一點(diǎn)五公斤),老鴨一只(約一點(diǎn)二公斤),去核紅棗十二粒,花生油一湯匙,鹽一茶匙,生抽二湯匙,清水十六碗 做法: (1) 老黃瓜連皮洗凈,縱向切開,去囊和籽,切長段老鴨劏凈,去皮除內(nèi)臟,入熱油鍋中煎至焦黃色燒滾清水,下瓜、老鴨及紅棗,旺火燒滾,改中火煲三小時(shí),用鹽調(diào)味即可 附注: (1) 此湯味道鮮甜,可去積滯鴨肉可挑出,蘸生抽進(jìn)食黃瓜宜削去頭尾,才無苦味;以粗壯,皮色金黃為上品,可清熱解暑 冬瓜珍肝湯 用料: 新鮮雞雜二副,豬肝八十克,冬瓜四百八十克,姜三片,清水八碗,花生油三湯匙 調(diào)味料: 酒、生抽各半湯匙,粟粉、花生油各一茶匙 做法: (1) 雞腸剪開洗凈,用鹽搓過再洗凈,反復(fù)幾次以消毒和除臭,切段;雞肝去筋切小粒;雞肫剖開去黃色胃膜,同冼雞腸方法,將雞肫洗凈;全部放碗內(nèi),加調(diào)味料拌勻稍腌,下姜絲拌勻豬肝洗凈;冬瓜洗凈,切一厘米小粒燒熱砂鍋,下油燒滾,加鹽,倒入冬瓜,注入清水煲約半小時(shí);放入雞雜和豬肝,用筷子迅速攪散,待滾起、材料皆熟即可 附注: 雞雜在一遍鹽洗后,也可用鹽和蔥絲腌三十分鐘再洗,用辣椒和生抽放熱鍋內(nèi)略炒,煲湯無腥味 腐竹花生雞肝湯 用料: 新鮮雞肝四副,腐竹八十克,大花生仁一百六十克,雞精二粒,麻油一茶匙,胡椒粉適量,清水八碗 調(diào)味料: 生抽一茶匙,粟粉半茶匙,姜絲少許,玫瑰露酒少許 做法: (1) 雞肝洗凈,去筋切開成小塊,加調(diào)味拌勻腌片刻花生仁洗凈,腐竹用濕毛巾擦凈,撕碎燒滾清水,下花生和腐竹,旺火燒滾,煲至花生和腐竹熟后,下雞肝,迅速攪散即撈起,用鹽、胡椒粉調(diào)味 附注: 可先煲熟花生再放腐竹,因腐竹很容易熟,加入使湯呈乳白色 火腿雞茸湯 用料: 雞胸肉一大塊,金華火腿八十克,雞蛋一只,鹽、胡椒粉、麻油各適量,清水六碗 做法: (1) 雞胸肉洗凈,蒸熟,撕成絲,刴茸,裝碗;火腿切絲雞茸與火腿同入砂鍋,下清水,用文火煲約三十分鐘;放入雞蛋搗散成蛋花,加鹽調(diào)味 附注: (1) 可去超市買急凍的雞胸肉,以乳黃色或微紅有透亮感為佳愛吃芫荽(香菜),蔥者,可在湯煮好后加入同吃,湯味更美 羊肉清湯 用料: 羊肉六百克,冬筍三條,紅頭蔥三根,姜二個(gè),水八碗,鹽一茶匙,酒一湯匙 做法: (1) 羊肉切塊;冬筍去衣,取筍肉切角塊;蔥洗凈,打結(jié),姜拍裂羊肉入滾水氽過,撈出瀝干清水用直身瓦煲燒滾,下材料及酒,加蓋,旺火燒約十五分鐘;改中火煲約三十分鐘,再用文火煲至羊肉和筍均酥軟,加鹽調(diào)味,揀去姜蔥供飲 附注: 若嫌羊肉膻味,可用一個(gè)小白蘿卜切開入水與羊肉整塊共煮十五分鐘,羊肉取出切塊煲湯 金寶牛尾湯 用料: 新鮮牛尾一大條,牛肉、椰菜各一百六十克,紅蘿卜、蕃茄、土豆各四百克,姜、青豆仁各四十克,砂糖二茶匙,清水適量 做法: (1) 牛尾斬段,氽水后洗凈,入滾水鍋;姜拍碎,入鍋同煲紅蘿卜(胡蘿卜)、土豆切粒,蕃茄切塊,椰菜切絲,青豆仁洗凈;牛肉刴茸,調(diào)味均勻牛尾煲約二小時(shí)半,下紅蘿卜煲半小時(shí);加土豆、蕃茄,土豆軟時(shí)調(diào)味,下椰菜(卷心菜)、牛肉煮滾,加青豆仁滾起即可 附注: (1) 牛尾要去皮后煲湯,味道更鮮,營養(yǎng)豐富如把椰菜先炸過再煲湯,可增加湯的鮮味 淮杞牛肉湯 用料: 牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四湯匙,桂圓肉四十克,芡實(shí)半碗,姜二片,鹽半茶匙,清水適量 做法: (1) 旺火燒滾清水,下姜片、洗凈的牛肉,滾起后文火煲一小時(shí)放入其他材料,旺火復(fù)滾改文火煲至牛肉和其他材料均熟透時(shí),以鹽調(diào)味即可 附注: (1) 牛肉洗凈后,宜放沸水中煮五分鐘,再用作煲湯杞子應(yīng)挑粒大,干身,結(jié)實(shí),肉厚,色潤者;圓肉即龍眼肉干,也稱元肉,宜選片大肉厚無蟲蛀者 花生牛肉湯(五-六人份) 用料: 牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陳皮一小塊,姜二個(gè),紅棗十二個(gè),鹽半茶匙,清水十四碗 做法: (1) 陳皮浸軟,刮去內(nèi)