陶缸可以儲(chǔ)存什么白酒,陶瓷和壇子哪個(gè)儲(chǔ)存白酒好

1,陶瓷和壇子哪個(gè)儲(chǔ)存白酒好

傳統(tǒng)的陶瓷容器 最有利于白酒儲(chǔ)存 再有就是儲(chǔ)存的環(huán)境總之決定酒品質(zhì)的儲(chǔ)藏工藝有三要素:時(shí)間:容器 和環(huán)境
壇子好,君不見(jiàn)古人都是用壇子裝酒嗎

陶瓷和壇子哪個(gè)儲(chǔ)存白酒好

2,為什么用陶缸儲(chǔ)存白酒最好

很多酒友去我們紅四渡酒廠參觀品酒的時(shí)候,會(huì)看到很多陶瓷大缸里面裝滿了陳釀老酒,那么為什么各大名酒企業(yè)都會(huì)選擇陶質(zhì)的壇子儲(chǔ)存白酒呢?今天我就為大家解決這個(gè)疑惑個(gè)人:Choge_2020 00:00 / 01:3370% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

為什么用陶缸儲(chǔ)存白酒最好

3,陶瓷缸儲(chǔ)存酒效果怎樣

這種存儲(chǔ)方式非常理想,古時(shí)候都是用陶瓷容器盛酒窖藏的。存多久都是對(duì)酒的味道有增香效果的。
葡萄加糖砸碎后,過(guò)慮后,再放些發(fā)酵粉,密封!置于陰涼處,半個(gè)月后就可以了

陶瓷缸儲(chǔ)存酒效果怎樣

4,白酒知識(shí)存白酒用什么容器好

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 陶容器是我國(guó)歷史悠久的盛酒容器和貯酒容器,好處是陶容器表面具有大量的孔隙網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使其有氧化和吸附作用。用來(lái)貯存酒能將新酒的腥味和其他邪雜味吸附掉。同時(shí)陶容器里還有許多元素如硅、錳。鈣、鎂等,對(duì)酒中的有機(jī)物起到催化作用,加速白酒的老熟進(jìn)程,促進(jìn)酒質(zhì)提高。 一,玻璃容器現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上,用量最大,最常見(jiàn)的就是玻璃瓶。玻璃的的特點(diǎn)是穩(wěn)定性強(qiáng),耐腐蝕,耐高溫,密封性好。所以很多白酒都用玻璃瓶裝,不僅安全,賣相也美觀。但是它不適合長(zhǎng)期存放,因?yàn)樗笟庑圆?,相?dāng)于直接隔絕了空氣,這不利于白酒的陳化和老熟 二,瓷容器瓷瓶比玻璃瓶更高端一些,一般多見(jiàn)于高端的白酒。它的特點(diǎn)和玻璃瓶很像,也是穩(wěn)定性強(qiáng),耐腐蝕,耐高溫,密封性好,并且避光性強(qiáng)。同時(shí)也有不透氣的缺點(diǎn),所以瓷瓶也是比較適合售賣瓶裝,不太適合長(zhǎng)期存放。 更多1條 

5,儲(chǔ)存白酒用什么樣的陶壇比較好要那種里外都帶釉的還是里外都

內(nèi)外都要釉,不然白酒損耗大,不上釉,雜質(zhì)會(huì)帶入白酒中,雜味也會(huì)帶入白酒
里面沒(méi)釉外面帶釉的
你好!要里外都帶釉的 那樣保存出來(lái)的酒才會(huì)香飄萬(wàn)里僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

6,白酒為什么要用缸來(lái)裝白酒用陶缸來(lái)裝的原因是什么有什么好處

陶缸一般采用黏土燒結(jié)而成,壇的內(nèi)部和外部都要涂上一層釉質(zhì)。在制作過(guò)程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使陶缸具有氧化作用和吸附作用?!【埔嘿A存于壇內(nèi),并非與空氣完全隔絕,壇內(nèi)會(huì)滲入微量空氣,與酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng)。正是陶缸這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香?! √崭滋赜械耐笟庑约案缓喾N金屬離子,使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達(dá)到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合?! ∑鋵?shí),可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時(shí)性存酒,但不能用于較長(zhǎng)時(shí)間的存酒。不銹鋼儲(chǔ)酒罐結(jié)實(shí),耐用,但因?yàn)槠渫笟庑圆?,用它?lái)儲(chǔ)酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉(zhuǎn)儲(chǔ)酒容器和較短時(shí)間存酒時(shí)使用?! ∮貌AЦ状婢苾H次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲(chǔ)酒缸也很少見(jiàn)?! √崭纂m好,但是在第一次使用的時(shí)候一定要進(jìn)行處理。可以用新壇來(lái)灌裝成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點(diǎn)比較多,容易滲漏,對(duì)酒的陳化不利,也易導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。此外,由于新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細(xì)孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時(shí),為了能充分利用陶缸促進(jìn)老熟的作用,每個(gè)周期貯存結(jié)束后,不應(yīng)立即再次裝酒,而應(yīng)打開(kāi)缸蓋,通過(guò)通風(fēng)干燥一段時(shí)間讓其進(jìn)行自然活化,恢復(fù)其氧化吸附能力,以提高貯酒效果?! “拙圃谔崭桌锎娣艓资瓴蛔冑|(zhì),而酒珍貴的品質(zhì)、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時(shí)才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。

7,在陶罐里存放白酒是否要裝滿還是留一點(diǎn)空間

不能裝潢,必須留有空間,而且你得想辦法將留有空間里的氧氣抽出,否則你存進(jìn)去的白酒用不多久也就完了。
就不能裝的太慢,以避免溫度升高造成外溢,適當(dāng)留一點(diǎn)的空間,關(guān)鍵是壇口要封好,存放環(huán)境盡量保持恒溫恒濕避光。
一般用陶罐存放白酒,充滿系數(shù)95%左右,密封后儲(chǔ)存在干凈、溫度變化不大環(huán)境下,避免陽(yáng)光直射。

8,白酒為什么要用缸來(lái)裝白酒用陶缸來(lái)裝的原因是什么有什么好處

陶缸一般采用黏土燒結(jié)而成,壇的內(nèi)部和外部都要涂上一層釉質(zhì)。在制作過(guò)程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使陶缸具有氧化作用和吸附作用。 酒液貯存于壇內(nèi),并非與空氣完全隔絕,壇內(nèi)會(huì)滲入微量空氣,與酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng)。正是陶缸這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香?! √崭滋赜械耐笟庑约案缓喾N金屬離子,使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達(dá)到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合?! ∑鋵?shí),可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時(shí)性存酒,但不能用于較長(zhǎng)時(shí)間的存酒。不銹鋼儲(chǔ)酒罐結(jié)實(shí),耐用,但因?yàn)槠渫笟庑圆?,用它?lái)儲(chǔ)酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉(zhuǎn)儲(chǔ)酒容器和較短時(shí)間存酒時(shí)使用?! ∮貌AЦ状婢苾H次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲(chǔ)酒缸也很少見(jiàn)?! √崭纂m好,但是在第一次使用的時(shí)候一定要進(jìn)行處理。可以用新壇來(lái)灌裝成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點(diǎn)比較多,容易滲漏,對(duì)酒的陳化不利,也易導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。此外,由于新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細(xì)孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時(shí),為了能充分利用陶缸促進(jìn)老熟的作用,每個(gè)周期貯存結(jié)束后,不應(yīng)立即再次裝酒,而應(yīng)打開(kāi)缸蓋,通過(guò)通風(fēng)干燥一段時(shí)間讓其進(jìn)行自然活化,恢復(fù)其氧化吸附能力,以提高貯酒效果。  白酒在陶缸里存放幾十年不變質(zhì),而酒珍貴的品質(zhì)、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時(shí)才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。

9,白酒用瓦缸存放在有水能

首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。能夠保持恒溫恒濕的狀態(tài)是最合適的。瓦缸容易滲漏,如果滲漏,外面的水也能慢慢滲入瓦缸里,對(duì)保存白酒是不利的。
不行哦。山洞可以,恒溫、避光。地面的積水問(wèn)題不行。陶缸具有微滲的能力,白酒放入陶缸,就是為了減少雜味、白酒進(jìn)行輕微氧化。使白酒快速老熟。陶缸放在水中,密封住了,萬(wàn)一陶缸滲漏速度快,還不易被發(fā)現(xiàn)。另,使用陶缸前先加水試一試滲漏情況,不然損失大了噢。

10,為什么用陶缸儲(chǔ)存白酒最好

無(wú)論是大中小型酒廠,還是家庭自釀,生產(chǎn)出來(lái)的白酒都是用陶缸來(lái)儲(chǔ)存的,大家肯定在想,這到底是為什么呢?今天,就由唐三鏡黃麗娜老師帶領(lǐng)大家走進(jìn)陶缸的世界,感受一下用陶缸儲(chǔ)酒的妙處。陶壇一般采用黏土燒結(jié)而成,壇的內(nèi)部和外部都要涂上一層釉質(zhì)。在制作過(guò)程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使陶壇、陶缸具有氧化作用和吸附作用。酒液貯存于壇內(nèi),并非與空氣完全隔絕,壇內(nèi)會(huì)滲入微量空氣,與酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng)。正是陶壇這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香。陶缸特有的透氣性及富含多種金屬離子,使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達(dá)到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合。其實(shí),可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時(shí)性存酒,但不能用于較長(zhǎng)時(shí)間的存酒。不銹鋼儲(chǔ)酒罐結(jié)實(shí),耐用,但因?yàn)槠渫笟庑圆?,用它?lái)儲(chǔ)酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉(zhuǎn)儲(chǔ)酒容器和較短時(shí)間存酒時(shí)使用。用玻璃缸存酒僅次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲(chǔ)酒缸也很少見(jiàn)。陶缸雖好,但是在第一次使用的時(shí)候一定要進(jìn)行處理??梢杂眯聣瘉?lái)灌裝成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點(diǎn)比較多,容易滲漏,對(duì)酒的陳化不利,也易導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。此外,由于新壇剛剛燒制好,壇壁的毛細(xì)孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時(shí),為了能充分利用陶壇、陶缸促進(jìn)老熟的作用,每個(gè)周期貯存結(jié)束后,不應(yīng)立即再次裝酒,而應(yīng)打開(kāi)缸蓋,通過(guò)通風(fēng)干燥一段時(shí)間讓其進(jìn)行自然活化,恢復(fù)其氧化吸附能力,以提高貯酒效果。白酒在陶壇里存放幾十年不變質(zhì),而酒珍貴的品質(zhì)、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時(shí)才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。

11,為什么都說(shuō)使用陶缸浸泡的養(yǎng)生酒好

因?yàn)樘崭捉菔侵袊?guó)幾千年酒文化的精髓,陶缸作為最好的酒儲(chǔ)藏容器,具有透氣性及富含多種金屬離子,使得它具有氧化作用和吸附作用,可將酒中含有的醛等氧化,并吸附掉酒中的異雜味,而且在不破壞藥材纖維素的情況下,析出藥材中的有效成分。像我現(xiàn)在喝的古嶺神浸泡酒就是使用陶缸浸泡工藝,將藥材加上純米酒,放入陶缸中浸泡,泡足360天,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,能讓藥材與酒良好結(jié)合,有利于人體對(duì)藥效的充分吸收。
聽(tīng)說(shuō)陶缸能適度透氣利于酒類的儲(chǔ)存祝健康快樂(lè)
在傳統(tǒng)的概念里,酒就是要在陶缸里陳的,越陳越香,這說(shuō)明使用陶缸浸泡的養(yǎng)生酒比較好,可以在不破壞藥材纖維素的情況下,析出藥材中的有效成分?,F(xiàn)在市面上已經(jīng)很少使用陶缸浸泡的養(yǎng)生酒了,大多數(shù)都是使用萃取工藝在不銹鋼罐和管道里生產(chǎn)的養(yǎng)生酒。據(jù)我了解,就還有古嶺神浸泡酒堅(jiān)持傳統(tǒng)陶缸浸泡工藝。

12,為什么要選擇用陶瓷壇存放醬香酒

無(wú)論是酒廠還是個(gè)人釀酒,人們最終都會(huì)選擇用陶缸來(lái)存儲(chǔ)我們釀造出來(lái)的美酒。其實(shí),可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。為什么專家都說(shuō)用陶壇儲(chǔ)存白酒最好呢,讓我們一起來(lái)了解一下這其中的奧妙吧!在各大白酒酒種生產(chǎn)中,醬香型白酒是最具神秘色彩的一種類型。因?yàn)槠涔に噺?fù)雜,現(xiàn)今還沒(méi)人能把醬香酒研究透徹,醬香型白酒是目前還沒(méi)能確定其主體香味成分的白酒,保證其品質(zhì)最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是貯存,貯存時(shí)間長(zhǎng)是其工藝特點(diǎn)之一。陶瓷壇的作用和酒自身的特質(zhì)由于陶瓷壇是在750高溫下用陶泥燒結(jié)而成,其中的有機(jī)物被燃燒氧化,氣體排出,形成陶壇上許多大小不一的小孔,這種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的空隙使陶壇具有對(duì)酒質(zhì)有利的氧化作用和吸附作用。氧化作用致使醛類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成酸類物質(zhì);吸附作用將新酒的腥味和其他雜味吸附掉,讓酒體變得更加干凈。新酒的糙辣、不夠柔和,主要是因?yàn)樾戮浦泻幸恍┐碳ば源笄覔]發(fā)性大的物質(zhì),如硫化醇、二乙硫基等硫化物和丙烯醛、丁烯醛等刺激性物質(zhì)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯存,利用陶瓷壇的氧化和吸附作用,再加上酒體的自然揮發(fā),可使其刺激性大大減弱。另外,隨著貯存時(shí)間的推移,由于白酒中的乙醇分子和水分子都是極性分子,它們之間由于存在氫鍵作用力而締合成大分子結(jié)構(gòu),加強(qiáng)了對(duì)乙醇分子的束縛力,使乙醇分子活度降低,白酒的口感變得柔和。同理,白酒中的其他香味物質(zhì)也有氫鍵作用,締合形成大分子,增加酒體的柔和度。此外,白酒老熟的實(shí)質(zhì)是白酒中各物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程,加快化學(xué)反應(yīng)就能加快老熟。陶壇本身所存在的 Fe2+和 Cu2+等離子具有催化作用,可以在一定程度上加快白酒的老熟。醬香酒貯存過(guò)程中微量成分的變化情況醬香型白酒在貯存過(guò)程中,各組分含量的變化情況如下:總酸變化情況:隨著時(shí)間的推移,總酸含量有明顯升高的趨勢(shì)。在醬香型白酒中,乙酸是總酸中最主要的物質(zhì),它具有血管擴(kuò)張、殺菌抗病毒、延緩血管硬化等功效。據(jù)莊名揚(yáng)教授研究:若飲用100 m L 醬香型白酒,由于白酒中各成分在人體內(nèi)的相互作用,能達(dá)到很明顯的消炎擴(kuò)張血管的作用,特別是濃度為1g/L 的乳酸,對(duì)很多致病菌都有極強(qiáng)的抑制作用。醬香型白酒中,酯類主要是乳酸乙酯和乙酸乙酯,還有少量的丁酸乙酯和己酸乙酯。醬香型白酒在貯存過(guò)程中,總酯有下降的趨勢(shì)。醬香型白酒在陶壇貯存的過(guò)程中,各酯類的變化也有差異,乳酸乙酯下降明顯,乙酸乙酯略有升高,己酸乙酯下降。醛類物質(zhì)主要有乙醛和乙縮醛:乙醛下降明顯,乙縮醛明顯上升?,F(xiàn)在對(duì)醬香型白酒香味物質(zhì)的確認(rèn),有人認(rèn)為是吡喃、吡嗪類等酸性物質(zhì)。醬香型白酒在貯過(guò)程中,各種香味物質(zhì)之間會(huì)發(fā)生微妙變化而改善酒質(zhì)。吡喃、吡喃酮等這類化合物中負(fù)電性極強(qiáng)的 O、S、N 等元素與其他化合物進(jìn)行縮合、螯合、酯化、環(huán)化等化學(xué)反應(yīng)形成生物堿、黃酮類化合物,使其更顯膠溶性而增加它的生理活性。通過(guò)對(duì)醬香酒從新酒貯存后近一年的研究,初步認(rèn)為是由于陶瓷壇對(duì)新酒的氧化作用和吸附作用以及新酒中各物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng),使陶瓷壇貯存的醬香型白酒在口感上有很明顯的優(yōu)化。用陶壇貯存醬香酒最好在長(zhǎng)期貯存的過(guò)程中,醬香型白酒無(wú)論是從口感上,還是從白酒中各微量成分含量上來(lái)看,都有顯著變化。用陶瓷壇這樣既有氧化作用,又有吸附作用的容器儲(chǔ)酒,不僅可改善新酒的糙辣味和其他雜味,亦能提升酒的品質(zhì),也充分說(shuō)明了貯存是高端白酒釀制中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),是酒質(zhì)的保證。醬香酒貯存時(shí)間在3年以上,本次研究只是對(duì)白酒在蒸餾出來(lái),進(jìn)入貯存環(huán)節(jié)前期的一個(gè)初步分析。由于在短時(shí)間內(nèi),醬香型白酒貯存的變化比較小,再加上由于每個(gè)月所配制藥品及人員操作、取樣和儀器帶來(lái)的誤差,導(dǎo)致研究得到的結(jié)果并不能全面說(shuō)明醬香型白酒在貯存過(guò)程中的變化情況,只能淺顯的分析總結(jié)出一些規(guī)律。圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有茅臺(tái)一批價(jià)漲至1780元,終端商家缺貨??茅臺(tái)出廠價(jià)漲到969元,終端價(jià)或?qū)⑼黄?000元!五糧液批價(jià)即將上漲!普五939元、1618漲至969元!為什么要學(xué)喝茶,為什么要學(xué)喝酒,看完就懂了?茅臺(tái)市值一周蒸發(fā)1100億!茅臺(tái)股價(jià)酒價(jià)齊跌,飛天批價(jià)跌到1500!買名酒,渠道很重要!公安又查處一個(gè)制造假酒窩點(diǎn)!11個(gè)月銷售超過(guò)56億元!打造出茅臺(tái)鎮(zhèn)第二個(gè)10億級(jí)大單品!賣酒人!要有瘋子的精神!傻子的楞勁!做孫子的覺(jué)悟!健康喝多少度的白酒最健康的?訂單來(lái)了,一定要看清是陷阱還是餡餅?買酒最好找熟人?看了這些你就會(huì)明白!握十次手!不如喝一頓酒!經(jīng)銷商衰敗的九大致命原因!看看你占了幾條?幾塊和幾百塊的白酒,有什么不同?喝酒的要了解,送酒的更要了解?。?!賣酒喝酒都不能錯(cuò)過(guò)的超全的酒場(chǎng)規(guī)矩!無(wú)套路不銷售!看看銷售都有哪些套路?。ㄖ档檬詹兀?0招辨別優(yōu)劣酒,讓你變成鑒酒高手!白酒的“香型”到底是由什么決定的?

13,瓷壇與土陶哪種保存酒比較好

、密封性土陶的特性是氣孔較大,所以土陶酒壇裝酒bai易滲漏,很多用土陶酒壇的朋友遇到過(guò)這個(gè)問(wèn)題。陶瓷本身的密度就比土陶大很多,而且陶瓷酒壇雙面施釉,高溫?zé)?。完全隔斷了酒類通過(guò)酒壇向外揮發(fā)。2、安全性土陶的燒制溫度在800-900度,而陶瓷的燒制在1380度,只有達(dá)到1000度以上才能很好的把泥土中的貴金屬元素?zé)簟K园踩蕴沾删茐煤芏唷?、堅(jiān)固性陶器會(huì)莫名其妙的出現(xiàn)裂紋甚至?xí)羝ぃㄓ裕@不外是在一定溫度條件下泥和釉的收縮系數(shù)(又稱膨脹系數(shù))不相一致的結(jié)果。所以土陶酒壇對(duì)溫度變化的適應(yīng)性是很差的。陶瓷酒壇不會(huì)出現(xiàn)上面的情況,就是放在戶外風(fēng)吹雨淋也不會(huì)有任何問(wèn)題。4、美觀度這個(gè)就不用說(shuō)了
我認(rèn)為詞壇和吐槽相比,詞壇更容易保存久,因?yàn)榫剖菢O易揮發(fā)的飲品,所以要用茨坦來(lái)保存
任務(wù)占坑
陶瓷其實(shí)是土陶和瓷器的一個(gè)總稱 自釀的酒用土陶就好 但是必須有掛陶釉的

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