2,中藥公丁香泡出來(lái)的酒是什么味道的
公者是取花蕾入藥,母者是成熟果實(shí),二者功效相似,母者稍遜
公丁香香味濃郁,泡出來(lái)的酒,亦會(huì)有其香味,味道不難喝。
3,什么藥泡出來(lái)的酒好酒又補(bǔ)
最好是黃酒,它是專門泡藥材的!其實(shí)是高度的糧食酒(高梁最好,大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒)最后沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的!它的質(zhì)量也是可以的!因?yàn)樵谂莸倪^(guò)程中因?yàn)槠骶叻忾]不嚴(yán)實(shí),會(huì)導(dǎo)致酒氣的外漏,如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時(shí)間之后,就算再好的材料泡出來(lái)也沒什么味了!建議越高度越好而且最好是純糧酒,這樣看來(lái)也只有衡水老白干的67度和高度紅星最為合適!
4,哪些中藥可以泡酒中藥的藥對(duì)有哪些
人中藥藥對(duì)190種
中藥藥對(duì)由兩種藥物組成,是一種中藥的特殊配伍方法。這種方法雖來(lái)源于藥性“七情”,但又有所發(fā)展。中藥藥對(duì)不同于單味中藥,但又是中藥學(xué)學(xué)術(shù)的升華;中藥藥對(duì)不同于方劑學(xué),但又是方劑學(xué)的基礎(chǔ),是若干方劑的母方;中藥藥對(duì)不同于治法學(xué),但有些治法學(xué)的內(nèi)容,由此啟悟而得。醫(yī)生若掌握這些內(nèi)容,無(wú)疑能提高自己的學(xué)術(shù)水平,提高臨床療效。
中藥藥對(duì)190種,按其不同作用,分為相須藥對(duì),相反藥對(duì),相使藥對(duì),十八反、十九為畏藥對(duì)四種。作者收集了從張仲景《傷害論》至近代已故名醫(yī)應(yīng)用藥對(duì)的文獻(xiàn)資料,及現(xiàn)代有名專家應(yīng)用藥對(duì)之寶貴經(jīng)驗(yàn)加以整理,并結(jié)合自己的臨床經(jīng)驗(yàn)撰寫成書。
注:很好的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),和大家一起分享,尤其是最后的十八反和十九畏的用藥方法值得思考!文中諸如虎杖 紅藤 10g;10~15g代表虎杖10g,紅藤10~15g,其它以此類推。參、鹿茸、鹿鞭、杜仲、枸杞、金毛狗脊、淫羊藿、海馬、海龍等都是常用泡酒的;
5,解酒五味中藥是什么
“酒逢知己千杯少”,中國(guó)的酒文化是很深厚的,但是我們也都知道酒是有害人體健康的,如果長(zhǎng)期飲酒或一次大量飲酒可引起慢性或急性酒精中毒。生活中經(jīng)常見的是“醉酒”,酒醉了就要解酒,看看中醫(yī)是如何解酒的吧。葛花性味甘、平,入脾、胃經(jīng)。具有解酒醒脾之功效。解酒中藥方:取葛花10~15克,水煎服。主要用于飲酒過(guò)度傷及胃氣之頭痛、頭昏、煩渴、胸膈飽脹、嘔吐酸水等。桑葚性味甘、寒,入心、肝、腎經(jīng)。具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)腸之功效。解酒中藥方:解酒可取鮮桑葚150克,搗汁服用,可解酒中毒。白茅根性味甘、寒,入肺、胃、膀胱經(jīng)。具有涼血止血、清熱利尿之功效。主治肺熱喘急、水腫、黃疸及酒中毒。解酒中藥方:醉酒時(shí)取本品15~30克,水煎服,可解酒毒,鮮品宜加倍用。烏梅性味酸、平,入肝、脾、肺、大腸經(jīng)。具有斂肺、澀腸、生津、安蛔之功效。主要用于治療肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱消渴、蛔厥腹痛等癥。因其味酸能生津止渴,故可用于醉酒煩渴。解酒中藥方:取本品30克,水煎服即可。高良姜性味辛、熱,入脾、胃經(jīng)。具有溫中止嘔、散寒止痛之效。 治轉(zhuǎn)筋、瀉痢、反胃、解酒毒。解酒中藥方:治飲酒太過(guò)、身寒嘔逆,取本品10~15克,水煎服。
6,白酒泡什么中藥喝了對(duì)身體好
需要補(bǔ)益可以用周公百歲泡酒,延年益壽,補(bǔ)氣養(yǎng)血,藥店有售,也可以自己按方配制。
白酒的用途1、把鮮姜存放于白酒內(nèi),可以放很久?! ?、做菜的時(shí)候醋或鹽放多了,可以加些白酒,味道自會(huì)減輕?! ?、在活魚的嘴里滴幾滴白酒,放在陰暗透氣的地方,可以多養(yǎng)活5天左右。 4、蒸飯時(shí)如果夾生,可以滴上幾點(diǎn)白酒,蓋上蓋在蒸會(huì),即可完全蒸熟?! ?、在未發(fā)起的面團(tuán)上倒點(diǎn)白酒,在用濕布誤十分鐘左右即可發(fā)起,或者在未發(fā)起的饅頭屜上放一小杯白酒,饅頭即可變的松軟?! ?、在盛米、面的缸里裝一瓶開蓋的白酒,即可起到驅(qū)蟲的作用?! ?、油炸花生米升入盤中,趁熱灑點(diǎn)白酒,可保持花生米酥脆不回潮?! ?、雞和鴨在宰殺前灌一勺白酒,半個(gè)小時(shí)后再殺,就很容易腿毛了,而且皮膚還完好無(wú)損?! ?、不管是鞋子的哪個(gè)地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方涂一點(diǎn)點(diǎn)白酒,保證就不磨腳了?! ?0、感冒發(fā)燒時(shí),取白酒二兩,方入黑糖,點(diǎn)火后攪拌,待酒溫略微燙嘴時(shí)喝下,然后捂被發(fā)汗,第二天即可退去。 另外,白酒還可以起到: 去泡作用:當(dāng)手腳經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的勞作時(shí)起泡后,臨睡前可將白酒涂于氣泡處,第二天即可下去。 增香的作用:往醋中滴幾滴白酒和食鹽,可以使醋保持醋的酸味,而且還能增加醋香味?! ∪バ茸饔茫菏稚险从恤~蝦腥味后,用少許白酒清洗,即可去除腥氣味。摘自酒網(wǎng)5199tv
得看喝酒人的體質(zhì)了。
7,用什么藥材泡酒好喝
你好!!
冬天在家泡藥酒的人很多,因?yàn)橹谱鳌⒈4娑己芊奖?。但是如果藥材選料不當(dāng)會(huì)影響藥效,甚至產(chǎn)生毒性。
一: 藥酒的作用:
藥酒包含酒和藥物的雙重功效,但主要是藥用。
酒本身也有藥的作用;而且,酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了藥效。酒和藥能互相提高作用。如果說(shuō)平時(shí)單用藥時(shí)能發(fā)揮三分藥力,那么在藥酒中即可達(dá)六到八分。而且酒和藥混合后,酒勁會(huì)加大,如果平時(shí)能喝半杯酒,對(duì)于藥酒,就只能喝一口。
二: 藥材選擇:
按其中所含的藥材性質(zhì)的不同,藥酒可以分為動(dòng)物藥酒、植物藥酒、動(dòng)植物藥酒,以及礦物類藥酒。
常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
酒最好用白酒(老白干),藥材整根或切片。
不同的酒對(duì)療效影響不大,一般根據(jù)個(gè)人喜好選取酒的度數(shù)和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因?yàn)榍剖怯删魄l(fā)酵而成,其內(nèi)含有的酒曲香會(huì)和藥物的氣味混合,產(chǎn)生怪味,令人聞起來(lái)不舒服。通常多選老白干或黃酒,與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。
白酒的好處是不容易變質(zhì),存放時(shí)間長(zhǎng)。但在南方偶爾也用果酒來(lái)制藥酒,其酒精含量少,對(duì)人體刺激較小。使用果酒制作時(shí),一般采用煮提法——將藥材煮好后,把藥渣去掉,取適量藥液兌入果酒中飲用。
藥材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因?yàn)轭w粒容易使藥液混濁,透光度不好,而且顆粒狀藥物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會(huì)使用大塊的顆粒。
裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便于密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽(yáng)光下直射。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來(lái)說(shuō),浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3。
三: 喝藥酒的量:
每次喝一兩半
將藥材泡入酒中,室內(nèi)常溫保存,但是要注意密閉、避光,每天搖動(dòng)數(shù)次,這被稱為“冷浸法”,是最常用的。還有一種“熱煮法”——將藥材放入酒中加熱煮,可以溫陽(yáng)解表。但是此種做法酒易揮發(fā),使度數(shù)變低,不宜長(zhǎng)期保存,因此只適合于短期內(nèi)服用。
當(dāng)藥酒的顏色不再加深,表明藥物的有效成分已經(jīng)停止?jié)B出,藥酒濃度已達(dá)到最大,就可以服用了。一般來(lái)說(shuō),動(dòng)物類藥酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類藥酒3~5天就可以了。有些貴重藥材,可反復(fù)浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時(shí)再次續(xù)入新酒繼續(xù)浸泡。
一旦出現(xiàn)下述情況,就不要服用了,如藥酒質(zhì)地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉(zhuǎn)淡、有很明顯的酸敗味道等。
飲用時(shí),每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開水中,按量飲用。滋補(bǔ)類藥酒服用時(shí)間沒有限制;而治療用的藥酒,最好不要在空腹或者吃飯時(shí)用;安神類藥酒,適合在睡前1~2小時(shí)服用。
比如: “風(fēng)痛藥酒”:
主料:丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黃3.2千克 青蒿子1.6千克 當(dāng)歸1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威靈仙 1.6千克 防己1.2千克 建梔1千克 羌活1.2千克 獨(dú)活1.2千克 白酒(50°)192千克。
做法:
先將以上15味藥,除白酒外,混勻,再加入白酒密封浸漬,夏、秋45天,春、冬60天,濾取上清液,將藥渣壓榨,榨出液與浸液合并,靜置4天,濾過(guò)即得。
服用方法 口服,常用量每次15毫升,每日3次。
功效:
祛風(fēng)通絡(luò),散寒止痛。用于風(fēng)濕寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老傷復(fù)發(fā)
比如: “復(fù)方炙草烏藥酒”
主料:炙草烏100克 威靈仙200克 穿山龍300克 40%食用酒精適量。
做法:
取生草烏加10余倍水,加熱煮沸,煮3~4小時(shí)后(揀大號(hào)用刀切開,以內(nèi)無(wú)白心,舌嘗不麻為度,即可)將水燜干,取此灸草烏壓榨與威靈仙、穿山龍粗末混合,用滲漉法提取進(jìn)行收集,最初的滲漉液850毫升,另器保存,繼續(xù)滲漉,收集滲漉液約2000毫升,過(guò)濾,取低濕蒸發(fā)至成軟膏狀,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。
服用方法 口服。每次10毫升左右,每日2~3次。
功效:祛風(fēng)除濕,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
比如:“風(fēng)濕止痛藥酒”
主料:白酒(8000克) 烏梢蛇(45克) (豕希)薟草(150克) 川烏頭(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 紅花(30克) 青風(fēng)藤(30克)
輔料:絡(luò)石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鱉(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克)
做法:
1.將以上各藥碎斷,裝入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天攪拌一次,浸泡30-40天后取出布袋壓榨,合并,過(guò)濾,濾液加白糖,攪拌溶解,密封,靜置15天,過(guò)濾,即成。
2.每日服二三次,每次服10-15克,孕婦及小兒忌服。
功效: 祛風(fēng)散寒,除濕通絡(luò),適用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛等癥.
謝謝??!