什么白酒立馬上頭，有什么立馬上頭的酒

1.首先這個(gè)我們要區(qū)分為白酒跟洋酒2.我理解中白酒：10塊一瓶的老窖3.我理解中洋酒：各種烈酒都是上頭的

可能的原因：一，喝了高端白酒會(huì)上頭，一定是碰上假酒的可能性比較大。二，各人對(duì)某種白酒不適應(yīng)。每喝這種酒就上頭。三，勞累，不在狀態(tài)。剛好喝了某種酒，雖然高檔，但是也會(huì)上頭。

好喝的白酒很多種，越是好喝的白酒，里面的微量成分更多，更復(fù)雜，所以才味道更好。這樣的好酒，卻是最容易在過(guò)多飲用后上頭的，只有純食用酒精調(diào)配的伏特加之類的蒸餾酒，適量飲用后醒酒才最快。但就多種香型白酒對(duì)比來(lái)說(shuō)，清香型白酒飲用后上頭最輕微，醒酒也最容易。

　什么白酒勁大　　一般來(lái)說(shuō)含糖量越高的酒或是勾兌級(jí)數(shù)較低的酒（也就是俗稱的原注酒）兩種酒的后勁特別大，而一般來(lái)說(shuō)后勁大的酒不會(huì)導(dǎo)致頭痛，腦脹的情況發(fā)生，根據(jù)我多年喝酒的經(jīng)驗(yàn)而談，你文中所說(shuō)的酒應(yīng)該是市賣包裝酒，如果酒的質(zhì)量有問(wèn)題的話那很容易就會(huì)導(dǎo)致易醉和酒后頭痛，頭脹的癥狀發(fā)生?！　“拙贫嗌俣葘?duì)身體最好　　最適宜飲用的、對(duì)身體最健康是40.9度的白酒。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)，白酒的總產(chǎn)量上看，靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大，達(dá)到50%以上。在國(guó)外，美國(guó)研究認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。　　綜上所述：白酒的勁與醉后頭疼有很大的關(guān)系，酒精度數(shù)低我們喝起來(lái)就會(huì)比較豪爽，酒勁太大喝上一點(diǎn)就很容易上頭，因?yàn)榇x較慢。所以小編在這里奉勸大家，飲酒適度量力而行。

閑言少敘，咱們來(lái)分析為啥這樣的朋友一沾酒就醉的原因。一是從不喝酒的人確實(shí)第一次喝酒容易醉；還有就是體質(zhì)不同、吸收快而自身體質(zhì)對(duì)酒精過(guò)于敏感；平時(shí)不太愛喝水的人也容易醉酒，因?yàn)榕拍蛏倬凭蘸鬅o(wú)法隨尿液排除，囤積于體內(nèi)使腦神經(jīng)很容易被麻醉而醉酒；還有就是喝酒精酒容易醉酒，因?yàn)閭鹘y(tǒng)工藝純糧酒富含乙酸乙酯,這些物質(zhì)對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，并能使酒精吸收少而隨尿液排除體外。這是因?yàn)楣虘B(tài)發(fā)酵的純糧食酒雖然和酒精酒一樣以乙醇為主，但是固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒里含有大約百分之二的酸脂類和一些幾乎無(wú)法檢測(cè)的香味物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠讓乙醇更多的不被吸收，并且減輕肝臟負(fù)擔(dān)，因而對(duì)腦神經(jīng)副作用較小。而酒精酒里即使人為添加酸脂類物質(zhì)（這些酸脂類物質(zhì)通常是單獨(dú)制造），但這些物質(zhì)并不能像固態(tài)發(fā)酵白酒里的酸脂類物質(zhì)那樣自然而來(lái)，因此不能很好的融合，并且由于添加了化學(xué)香精、甜味劑等，反而對(duì)人體帶來(lái)傷害。因此喝酒要么喝大品牌拳頭產(chǎn)品，因?yàn)橹械投讼盗芯萍兗Z固態(tài)發(fā)酵的白酒很少，要么干脆喝有資質(zhì)證書的固態(tài)發(fā)酵的散酒，這樣健康又經(jīng)最后不得不說(shuō)的是喝酒講究的是情調(diào)、講究的是養(yǎng)生（當(dāng)然養(yǎng)生酒除了泡制的藥酒外最好是不要喝新酒），不要人為的勸酒甚至拼酒，偶爾放縱喝醉一回多數(shù)酒友都有過(guò)，但為了健康最少不要酗酒。濟(jì)。

喝白酒上頭，相信很多酒友都試過(guò)，各種難受纏身，發(fā)誓再也不喝酒的決心都有了。我們酒友普遍都知道：好酒不上頭，上頭不是好酒。那么，你們可知道，上頭究竟是怎么一回事？白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國(guó)外稱雜醇油為惡醉之本。白酒中的雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過(guò)少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無(wú)醇厚感；過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來(lái)不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，這是引起白酒上頭、口干的一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為19。 而低檔的食用酒精勾兌的酒之所以上頭，是因?yàn)榈蜋n白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精，國(guó)標(biāo)是異戊醇<80mg/L，而世界上大多數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0，俄羅斯為2~5mg/L，而我國(guó)大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。在我國(guó)名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小，國(guó)外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無(wú)酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中，我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。酸酯平衡是中國(guó)白酒的特色，酸酯平衡好的白酒也是不口感不上頭的原因之一。醬香型白酒就是中國(guó)白酒的酯高酸也高的最典型代表。作為醬香型白酒代表的貴州茅臺(tái)酒，其喝再多也不口干不上頭的品質(zhì)被人們津津樂道。因?yàn)榫坪笊项^真是件超級(jí)難受的事，有些上頭嚴(yán)重的酒，醉過(guò)一次后一個(gè)星期都緩不過(guò)神。飛天茅臺(tái)好是好，但是價(jià)格并不美麗。如果為了喝后不上頭而選喝茅臺(tái)酒的話，那也不劃算。由于醬香型白酒進(jìn)入市場(chǎng)晚，以前大都數(shù)酒友都是選擇和濃香、清香居多，但現(xiàn)在隨著生活品質(zhì)的提高，越來(lái)越多人轉(zhuǎn)喝醬香型白酒。應(yīng)驗(yàn)了那句話：一入醬香深似海。習(xí)慣了喝醬香酒的酒友，很難會(huì)喜歡上其他香型的白酒了。不是說(shuō)醬香酒優(yōu)于一切香型的白酒，只是文東自身比較傾向于醬香酒。醬香酒也分優(yōu)劣，不是所有打著醬香型白酒的都是好酒，某電商平臺(tái)上那種100來(lái)塊一箱的醬香酒，還是少喝為妙。在你要買它的同時(shí)，接受它的價(jià)格的同時(shí)就要做好接受它的品質(zhì)心理準(zhǔn)備。文東是個(gè)醬香酒商人，但不會(huì)強(qiáng)買強(qiáng)賣，買賣不成仁義在。文東由衷希望，天下酒友能花上該花的錢喝上最合適自己的酒。本回答由文東(wwd707700)所原創(chuàng)，禁止抄襲！