1,酒的標準是什么
固液態(tài)的執(zhí)行標準:1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781。2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822。3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821。執(zhí)行標準指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準有四個級別:國家標準(GB)、行業(yè)標準(HB)、地方標準(DB)或企業(yè)標準(QB)。執(zhí)行標準用特定的代碼表示,不同行業(yè)的執(zhí)行標準有不同的行業(yè)標準代號。比如農(nóng)業(yè)(NY)、教育(JY)、交通(JT),而產(chǎn)品標準代號由一串數(shù)字、符號、字母構(gòu)成。白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準代碼分為三部分,從執(zhí)行標準上,我們可以大致判定這種酒屬于哪一種香型。在工標網(wǎng)查詢該香型,就可以看到這個香型所對應的工藝、規(guī)范各類標準。
2,白酒國標執(zhí)行標準是什么
白酒的執(zhí)行標準,主要從其香味,運輸方式,材質(zhì),是否為地理標志產(chǎn)品,乙酸乙脂含量等方面制訂。下面介紹幾種常見的國家標準含義。以GB開頭的,就是國家標準的簡稱。常見香味的國家標準是。GB/T 26760-2011 醬香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。根據(jù)制作方法,可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒,還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標為GB/T 20821-2007 ;固態(tài)法的國標為GB/T 20822-2007。固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的;液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體,通過酵母菌發(fā)酵所得。當然還有一些地方產(chǎn)的特色酒,我們稱之為地理標志產(chǎn)品。這些酒有著自己獨特的國家標準。如GB/T 22041-2008 代表著是國窖1573白酒;而舍得白酒的國標是GB/T 21820-2008 。根據(jù)酒瓶上的國家標準可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執(zhí)行標準是GB\T20821-2007,而糧食酒的國家標準分為液態(tài)法GB/T20821,固態(tài)法GB/T20822和液固法。參考資料來源:百度百科-白酒
3,糧食酒的執(zhí)行標準代碼 糧食酒的執(zhí)行標準代碼 有哪些
1、GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒,GB/T 26760-2011 醬香型白酒,GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒,GB/T 20823-2007 特香型白酒,GB/T 10781.3-2006 米香型白酒,GB/T 16289-2007 豉香型白酒,GB/T 14867-2007 鳳香型白酒,GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒,GB/T 20825-2007 老白干香型白酒。 2、執(zhí)行標準指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準,有四個級別:國家標準(GB)、行業(yè)標準(HB)、地方標準(DB)或企業(yè)標準(QB)。 3、執(zhí)行標準用特定的代碼表示,不同行業(yè)的執(zhí)行標準有不同的行業(yè)標準代號,比如農(nóng)業(yè)(NY)、教育(JY)、交通(JT)。而產(chǎn)品標準代號由一串數(shù)字、符號、字母構(gòu)成。 4、白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準代碼分為三部分,以GB/T 26760-2011為例,GB/T代表國家推薦執(zhí)行標準(GB則表示國家強制執(zhí)行標準),26760是醬香型白酒的標準,-2011代表這個標準從2011年開始執(zhí)行。 5、從執(zhí)行標準上,我們可以大致判定這種酒屬于哪一種香型,而如果想了解更多,在工標網(wǎng)查詢該香型,就可以看到這個香型所對應的工藝、規(guī)范各類標準。
4,白酒執(zhí)行標準是
付費內(nèi)容限時免費查看
回答
酒的執(zhí)行標準,可以根據(jù)產(chǎn)品標準號,制作方法和地標等幾種方法來執(zhí)行。主要從其香味,運輸方式,材質(zhì),是否為地理標志產(chǎn)品,乙酸乙脂含量等方面制訂。
以GB開頭的,就是國家標準的簡稱。常見香味的國家標準是。GB/T 26760-2011 醬香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。
根據(jù)制作方法,可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒,還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標為GB/T 20821-2007 ;固態(tài)法的國標為GB/T 20822-2007。固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的;液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體,通過酵母菌發(fā)酵所得。
當然還有一些地方產(chǎn)的特色酒,我們稱之為地理標志產(chǎn)品。這些酒有著自己獨特的國家標準。如GB/T 22041-2008 代表著是國窖1573白酒;而舍得白酒的國標是GB/T 21820-2008 。
根據(jù)酒瓶上的國家標準可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執(zhí)行標準是GB\T20821-2007,而糧食酒的國家標準分為液態(tài)法GB/T20821,固態(tài)法GB/T20822和液固法。
更多3條
5,白酒執(zhí)行標準是什么
一、固液態(tài)的執(zhí)行標準:1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T107812、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T208223、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821二、不同香型的執(zhí)行標準:1、醬香型白酒:GB/T26760-20112、清香型白酒:GB/T10781.2-20063、濃香型白酒:GB/T10781-20064、米香型白酒:GB/T10781.3-20065、鳳香型白酒:GB/T14867-20076、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-20097、特香型白酒:GB/T20823-20078、豉香型白酒:GB/T16289-20079、芝麻香型白酒:GB/T20824-200710、老白干香型白酒:GB/T20825-2007三、其他類型的執(zhí)行標準:1、小曲固態(tài)法白酒:GB/T26761-20112、小曲白酒:DB50/T15-20083、柔和型白酒:DB34/T1315-20104、淡雅型白酒:DB34/T1258-20105、明綠香型白酒:DB34/T1791-20126、綿柔型老明光白酒:DB34/T1623-2012介紹:執(zhí)行標準指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準有四個級別:國家標準(GB)、行業(yè)標準(HB)、地方標準(DB)或企業(yè)標準(QB)。執(zhí)行標準用特定的代碼表示,不同行業(yè)的執(zhí)行標準有不同的行業(yè)標準代號。比如農(nóng)業(yè)(NY)、教育(JY)、交通(JT),而產(chǎn)品標準代號由一串數(shù)字、符號、字母構(gòu)成。白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準代碼分為三部分,從執(zhí)行標準上,我們可以大致判定這種酒屬于哪一種香型。在工標網(wǎng)查詢該香型,就可以看到這個香型所對應的工藝、規(guī)范各類標準。
6,酒的執(zhí)行標準代表什么
酒的執(zhí)行標準代表型號編碼。一、固液態(tài)的執(zhí)行標準:1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T107812、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T208223、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821二、不同香型的執(zhí)行標準:1、醬香型白酒:GB/T26760-20112、清香型白酒:GB/T10781.2-20063、濃香型白酒:GB/T10781-20064、米香型白酒:GB/T10781.3-20065、鳳香型白酒:GB/T14867-20076、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-20097、特香型白酒:GB/T20823-20078、豉香型白酒:GB/T16289-20079、芝麻香型白酒:GB/T20824-200710、老白干香型白酒:GB/T20825-2007三、其他類型的執(zhí)行標準:1、小曲固態(tài)法白酒:GB/T26761-20112、小曲白酒:DB50/T15-20083、柔和型白酒:DB34/T1315-20104、淡雅型白酒:DB34/T1258-20105、明綠香型白酒:DB34/T1791-20126、綿柔型老明光白酒:DB34/T1623-2012需知:執(zhí)行標準指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準有四個級別:國家標準(GB)、行業(yè)標準(HB)、地方標準(DB)或企業(yè)標準(QB)。執(zhí)行標準用特定的代碼表示,不同行業(yè)的執(zhí)行標準有不同的行業(yè)標準代號。比如農(nóng)業(yè)(NY)、教育(JY)、交通(JT),而產(chǎn)品標準代號由一串數(shù)字、符號、字母構(gòu)成。白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準代碼分為三部分,從執(zhí)行標準上,我們可以大致判定這種酒屬于哪一種香型。在工標網(wǎng)查詢該香型,就可以看到這個香型所對應的工藝、規(guī)范各類標準。