如何做好產(chǎn)品,這是一個(gè)老、大、難的問(wèn)題,對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),只有好的產(chǎn)品才配得上更大的夢(mèng)想,酒企更是如此。作為近幾年迅速殺出高端白酒市場(chǎng)的一匹黑馬,酣客醬酒極度被粉絲推崇,“神器”源源不斷。?
今天我們來(lái)揭秘酣客醬酒低調(diào)背后的第二層原因和哲學(xué)——“創(chuàng)造想要,重新發(fā)明白酒,再造白酒文化”,酣客酒業(yè)董事長(zhǎng)王為稱(chēng)之為酣客醬酒的產(chǎn)品根。?
怎么去理解酣客醬酒的產(chǎn)品根呢?酣客醬酒是如何進(jìn)行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)的呢?王為提出了“醬酒原教旨主義”的概念。?
什么是醬酒原教旨主義?王為解釋說(shuō):原教旨主義原指天主教、伊斯蘭教、基督教等宗教的創(chuàng)始人最早對(duì)該教教義的詮釋。醬酒原教旨主義意思就是偉大的產(chǎn)品一定是有根的,醬酒如是。酣客醬酒創(chuàng)立的文化,是讓中國(guó)所有的粉絲都知道怎么鑒別酒,讓所有人知道小口慢咂的飲酒方式,在全球范圍內(nèi)創(chuàng)立一個(gè)健康的、新的醬酒宗教。?
王為對(duì)新時(shí)代新經(jīng)濟(jì)的定義是滿(mǎn)足需要不如創(chuàng)造想要,認(rèn)為比需求、追求、尖叫更重要的產(chǎn)品根是人性。人性的第一原理是貪、嗔、癡,創(chuàng)造好產(chǎn)品就要明白消費(fèi)者貪什么、嗔什么、癡什么?消費(fèi)者貪的是“極致性?xún)r(jià)比+極致價(jià)值”,嗔的是“極致顏值+極致面子”,癡的是“上癮+迷戀+熱愛(ài)”。?
酣客醬酒擁有的可以源源不斷推出神器的獨(dú)特的原因就是“人性+人文”,即深刻的人性洞察和極致的人文關(guān)懷,這也是模仿酣客難以領(lǐng)悟和下手的地方。?
酣客醬酒做產(chǎn)品的目標(biāo)就是把產(chǎn)品變成靈魂深想,要全面滿(mǎn)足消費(fèi)者的貪嗔癡,把賣(mài)酒這件事情倒過(guò)來(lái),創(chuàng)造消費(fèi)者想要,重新發(fā)明白酒,再造白酒文化,王為稱(chēng)這是酣客醬酒新的產(chǎn)品根,酣客醬酒把這個(gè)產(chǎn)品根上升成一種信仰,為未來(lái)打造醬酒。?
何以為之?王為指出酣客醬酒擁有兩大優(yōu)勢(shì)
第一:極致品質(zhì)?
酣客公社創(chuàng)始人王為表示:做白酒就要做最好的白酒,不僅要對(duì)得起消費(fèi)者的期望,更要面對(duì)未來(lái)、面對(duì)消費(fèi)升級(jí)、面對(duì)人性。中國(guó)醬香酒是世界上最好的蒸餾酒,但,盡管如此也唯有堅(jiān)守傳統(tǒng)、敦厚靠譜、死磕品質(zhì),才能讓中國(guó)白酒的國(guó)際化道路變得順暢而開(kāi)闊。?
酣客醬酒作為貴州仁懷名酒工業(yè)園走出來(lái)的酒企,在物料成本、釀造工藝、窖藏時(shí)間、勾調(diào)方式上,始終采用最高成本的作業(yè)方式,堅(jiān)持純糧、固態(tài)發(fā)酵、多年窖藏、精微勾調(diào)的高成本手段。高溫大曲堆積發(fā)酵時(shí)間高達(dá)180天,不賣(mài)新酒,窖藏不足五年不出廠,讓產(chǎn)品在達(dá)到所能達(dá)到的最佳狀態(tài)方可上市。?
對(duì)于大單品的生長(zhǎng),王為提出要找準(zhǔn)根、微創(chuàng)新、深迭代。酣客的創(chuàng)新不只是創(chuàng)造產(chǎn)品,而是推進(jìn)哲科進(jìn)步,敢于創(chuàng)造物種,敢于顛覆過(guò)去。?
第二:設(shè)計(jì)未來(lái)?
王為認(rèn)為唯有未來(lái)設(shè)計(jì),才能設(shè)計(jì)未來(lái)。?
如何創(chuàng)造更大的想要呢?答案是重新發(fā)明喝法。中國(guó)人是酒的發(fā)明者,也是酒器的發(fā)明者,中國(guó)古代的酒和文化非常的繁榮,但是現(xiàn)在的情況卻是洋酒長(zhǎng)驅(qū)直入,在文化上甚至超過(guò)了我們。所以我們要反思我們的酒文化怎么了,怎么才可以改變??
我們擁有全世界最好的醬酒,卻沒(méi)有好的工業(yè)設(shè)計(jì),王為認(rèn)為中國(guó)白酒要想感動(dòng)世界必須依賴(lài)酒+器皿。酣客醬酒從歷史和哲學(xué)中找到了設(shè)計(jì)的靈魂,推出了酣享酒具套裝,包含碰杯、活瓷握杯、聞香杯、分酒器、酣寵等一整套飲酒器具,不止是設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新領(lǐng)先,在材質(zhì)上運(yùn)用了活瓷,意在重新發(fā)明白酒器皿,重新發(fā)明白酒喝法,讓白酒可以把玩,通過(guò)酒具向全世界傳播中國(guó)醬酒的偉大文化和有趣,好玩,優(yōu)雅。?
王為強(qiáng)調(diào)這些設(shè)計(jì)通過(guò)哲學(xué)推導(dǎo),創(chuàng)作研發(fā)出的具備人性、場(chǎng)景,工學(xué)的綜合工業(yè)設(shè)計(jì),是有源的哲學(xué),有根的生發(fā),是最牢靠的。酣客醬酒酒局設(shè)計(jì)的使命讓酒局變得有趣、有勁,有文化,有意義,有意思,將中國(guó)醬酒的DNA重組,讓新中年人從精神上優(yōu)雅起來(lái),高級(jí)起來(lái),拒絕爛醉如泥,庸俗不堪。?
王為強(qiáng)調(diào):酣客醬酒的任務(wù)是創(chuàng)造想要,重新發(fā)明白酒,再造白酒文化,酣客醬酒有再造的資本和底氣,那就是酣客醬酒兩大產(chǎn)品根“極致品質(zhì)+未來(lái)設(shè)計(jì)”,酣客醬酒產(chǎn)品根是未來(lái)神器源源不斷的原因,怎么做到醬酒的原教旨主義呢?無(wú)法吹牛,只能靠勤奮,才華和創(chuàng)造力。