卡伯特酒莊（ChateauCapdet）位于法國(guó)波爾多梅多克（Listrac-Medoc）產(chǎn)區(qū)，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（LAlliancedesCrusBourgeois）2015年發(fā)布的中級(jí)酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。 ?
19世紀(jì)時(shí)，這個(gè)盛產(chǎn)上等葡萄的莊園是阿爾弗萊德·拉佳妮（AlfredLagane）先生的財(cái)產(chǎn)。 1900年初，波爾多酒商艾德蒙德·雷蒙德（EdmondRaymond）先生將葡萄園買下，并改名為卡伯特酒莊。 ?
當(dāng)時(shí)，酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒從發(fā)酵到裝瓶的一系列釀酒過程都在酒莊內(nèi)進(jìn)行，而其生產(chǎn)的葡萄酒也聞名于巴黎、比利時(shí)及荷蘭等地。 卡伯特酒莊目前的葡萄園面積為15公頃，其中有56%的土地用來栽培Merlot葡萄，有42%的土地用來栽培CabernetSauvignon葡萄，還有2%用于栽培少量的PetitVerdot。 ?
所有這些葡萄樹的平均樹齡為22年，當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，卡伯特酒莊會(huì)通過機(jī)器方式進(jìn)行采摘，采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會(huì)通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行發(fā)酵。 發(fā)酵得來的葡萄酒之后會(huì)再進(jìn)入法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。 ?
產(chǎn)區(qū):MedocListrac-Medoc ?
葡萄品種:56％Merlot/42%Cabernet-Sauvignon/2%Petit ?
Verdot ?
等級(jí):AOC ?
橡木桶熟成:12個(gè)月 ?
色澤:深石榴色 ?
香氣:微妙的皮革，香料，香草和黑李子的香氣 ?
口感:具有良好的結(jié)構(gòu)和充足的魅力和優(yōu)雅與成熟，紅色水果風(fēng)味?？诟兄械?，單寧柔和 ?
食物搭配:非常適合紅肉或雞肉菜肴 ?
飲用前建議醒酒1-2小時(shí) ?
年產(chǎn)量:40000瓶 ?
2017巴黎葡萄酒大賽金牌 ?
2017波爾多葡萄酒大賽銀牌 ?
2017Decanter世界葡萄酒大賽銅牌
卡伯特酒莊中級(jí)紅葡萄酒
產(chǎn)品介紹
名稱：CHATEAU CAPDET
參考價(jià)：￥277/瓶 ??
酒精濃度：14%
產(chǎn)地：法國(guó)
容量：750ml