里奧堡副牌貴腐甜白酒是ChateauLiot(里奧堡)旗下的副牌貴腐甜白酒，ChateauLiot(里奧堡)位于波爾多左岸的Sauternes產(chǎn)區(qū)。DAVID家族幾代人一直經(jīng)營著這座酒莊。如今，酒莊的主人是JerryDAVID。里奧堡位于Barsac平原的高處，因此有著索甸地區(qū)的最好的氣候條件。其土壤環(huán)境為紅色粘土，下層為鈣質(zhì)土壤。對種植優(yōu)質(zhì)的葡萄非常有利。 ?
里奧堡對采摘有著嚴(yán)格的控制，并且之后的挑選也采用全人工作業(yè)。佳釀的發(fā)酵全部在橡木桶中進(jìn)行。 ?
產(chǎn)區(qū):Sauternes ?
等級:AOC ?
葡萄品種:Semillon/SauvignonBlanc ?
葡萄藤平均數(shù)齡:40年 ?
手工精選感染了貴腐霉菌(Botrytiscinerea)的葡萄，去梗后輕柔壓榨，經(jīng)過三到六周的發(fā)酵，待酒精濃度和糖分比例達(dá)到指定標(biāo)準(zhǔn)后中斷發(fā)酵，醇化后裝瓶上市。 ?
香氣:柑橘花香、檸檬、無花果、葡萄干、蜂蜜 ?
口感:口感柔滑，帶有金銀花，蜂蠟和香草味。 ?
佐餐:奶烙，堅(jiān)果，甜點(diǎn)，鵝肝醬 ?
試飲溫度:8度 ?
里奧堡副牌貴腐甜白酒
產(chǎn)品介紹
名稱：CHATEAU DU LEVANT Sauternes
參考價：￥368/瓶 ??
酒精濃度：13.5%
產(chǎn)地：法國
容量：750ml
