由知名日本清酒酒造「旭酒造」旗下品牌「獺祭」和日本漢堡品牌「摩斯?jié)h堡」合作,將期間限定推出用獺祭甘酒制造的「獺祭甘酒香草奶昔」啦! ?
「まぜるシェイク獺祭-DASSAI」這是用無酒精的獺祭米麴甘酒為基底,結(jié)合摩斯香草奶昔的原創(chuàng)飲料。而甘酒的原料更是原本拿來做純米大吟釀的山田錦酒米,有著高雅細(xì)致的口感。 ?
本合作將由12/26開始到2021二月上旬為止,日本原本就有在新年時(shí)喝甘酒的傳統(tǒng),這次可以來喝喝看與眾不同的甘酒奶昔。 ?
有Ssize售價(jià)為334日圓(未稅,約95臺幣)和Msize售價(jià)399日圓(未稅,約112臺幣),日本全國的摩斯?jié)h堡數(shù)量限定販?zhǔn)邸??
什么是甘酒? ?
甘酒其實(shí)就是米的發(fā)酵飲品,依制作的方式還會分為米麴甘酒或酒粕甘酒。酒粕甘酒常常是酒造在釀造清酒后的副產(chǎn)物,所以會帶有些許的酒精;而米麴甘酒則是另外生產(chǎn)因此不含酒精,所有人都可以飲用。 ?
甘酒怎么喝? ?
雖然臺灣喝不到獺祭甘酒香草奶昔,不過其實(shí)自己做甘酒調(diào)飲也是很簡單的喔!除了像摩斯一樣把甘酒加進(jìn)香草奶昔,日本也常把甘酒加進(jìn)可可、豆?jié){或牛奶里。當(dāng)然甘酒也很適合直接飲用,而且不過熱的或冰的都可以。此外臺灣也有在做甘酒手搖飲料的專門店,也有許多創(chuàng)意甘酒調(diào)飲。