被譽(yù)為液體蛋糕的黃酒,是世界上最古老的酒類之一,也僅中國(guó)有,而最出名的品牌就是紹興會(huì)稽山黃酒,曾經(jīng)一度成為寡頭,如今依舊是最大最出名的品牌之一,擁有上千年來(lái)沿襲的釀酒工藝,令其黃酒品質(zhì)最為正宗,只不過(guò)口感并沒(méi)有想象中那么輕柔,所以要有心理準(zhǔn)備。
紹興會(huì)稽山黃酒價(jià)格表
會(huì)稽山經(jīng)典三年陳釀500ml價(jià)格:11元
會(huì)稽山經(jīng)典五年陳釀500ml價(jià)格:18元
會(huì)稽山帝聚堂六年陳375ml價(jià)格:20元
會(huì)稽山1743 500ml價(jià)格:61元
會(huì)稽山十年陳500ml價(jià)格:87元
會(huì)稽山純和十二年500ml價(jià)格:115元
會(huì)稽山二十年陳典雅500ml價(jià)格:224元
會(huì)稽山二十年陳典藏500ml價(jià)格:232元
會(huì)稽山二十年善元泰2.5L價(jià)格:378元
會(huì)稽山三十年陳典雅600m價(jià)格:450元
會(huì)稽山簡(jiǎn)加飯500ml價(jià)格:84元
會(huì)稽山加飯酒1~3年1.5L價(jià)格:30元
紹興會(huì)稽山黃酒前身是“云集酒坊”,坐落在素有“水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)”之稱的紹興柯橋,早在1999年,會(huì)稽山就被列為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)、隨后列入首批原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)等,這些榮譽(yù),都是對(duì)其品質(zhì)的肯定。
會(huì)稽山黃酒一度成為紹興黃酒品牌的寡頭,能與之相比的僅有古越龍山,如今兩大品牌也是旗鼓相當(dāng),而會(huì)稽山黃酒的優(yōu)勢(shì)很明顯,擁有稽山鑒水的地理優(yōu)勢(shì),以及上千年來(lái)沿襲的釀酒工藝,使得會(huì)稽山黃酒味道層次豐富、厚重而不淺薄、香醇味美、舒適宜人。
不過(guò)很多剛接觸黃酒的人都會(huì)認(rèn)為古越龍山口感更好,特別是省外人士,因?yàn)楣旁烬埳近S酒整體感覺(jué)是柔中帶剛,紹興會(huì)稽山黃酒相對(duì)來(lái)說(shuō)就有點(diǎn)強(qiáng)勁了,因?yàn)樗目诟斜容^直接,也比較醇厚,會(huì)有明顯的刺激感,因此沒(méi)有那么輕柔,剛接觸的朋友可能無(wú)法適應(yīng),但卻更能品味黃酒的魅力。