美國鵝島精釀啤酒2016年進(jìn)入國內(nèi)，如今已然是精釀圈中非常熟悉的精釀啤酒品牌，那鵝島精釀啤酒怎么樣呢？雖然定位是精釀入門級(jí)，但其品質(zhì)絕對(duì)屬于中等偏上，而且作為美國精釀啤酒最具代表性的品牌，也是接觸精釀非常值得品嘗的，酒款眾多，而且風(fēng)格各異，都比較有代表性。
鵝島精釀啤酒的特點(diǎn)
鵝島精釀?wù)Q生于1988年美國芝加哥建立的第一家精釀酒吧，標(biāo)志著美國精釀啤酒具有先鋒意義的一部，也是第一家植入為食物釀造機(jī)制的品牌，于2016年進(jìn)入中國，但如今已成為國內(nèi)精釀圈傳播教廣的精釀啤酒之一。
目前鵝島精釀主要有IPA（印度淡色艾爾）、波特、酒花拉格、水果艾爾等，其中最具代表性的就是IPA，每一款經(jīng)典的IPA都有較高的酒精度和啤酒苦度，而最突出的口感就是濃郁的麥香味道和啤酒花帶來的松香氣息。
鵝島IPA因鮮明的柑橘及悠然綿長的酒花香而被啤酒愛好者熟知，成為最經(jīng)典的英式IPA；鵝島米德威輕盈IPA啤酒作為一款酒精含量4.1%，苦度30的啤酒，其口感平衡，屬于易飲的IPA，比較突出熱帶芒果及松香氣息。
嘎嘎鵝輕盈IPA啤酒巧妙的融合了啤酒花的芳香與水果的甘甜，酒精度4.7%，苦味20，幾乎是IPA系列中苦度最低的，其濃郁的酒花香氣融合平衡的微苦感，給人非常爽口的感覺。
野鵝輕盈IPA啤酒是在經(jīng)典英式IPA基礎(chǔ)上，融入了獨(dú)特的清爽俏皮風(fēng)，擁有馥郁果香的同時(shí)，香甜的熱帶氣息在舌尖上跳躍，味蕾的余味讓人沉醉，其酒精度僅4.2，苦度35，要說鵝島精釀啤酒怎么樣，這款誕生于上海鵝島精釀啤酒餐廳的IPA已成為明星產(chǎn)品，絕對(duì)是非常值得品嘗的一款。
