布雷帝國(guó)圣誕啤酒是一款季節(jié)限量款小麥啤酒，但不同于小麥白啤，這款圣誕啤酒在釀造時(shí)添加了肉桂、丁香，令酒體充滿了香料味，那到底這款布雷帝國(guó)圣誕啤酒怎么樣呢？外觀很渾濁ipa一般，但喝起來(lái)滿滿的香料味道，是一款非常適合冬季節(jié)日慶祝的啤酒，開(kāi)瓶噴涌的泡沫也是其一大特色。
布雷帝國(guó)圣誕啤酒的特點(diǎn)
330ml價(jià)格：16元
原麥汁濃度：18°P
酒精含量：8%
來(lái)自比利時(shí)的布雷帝國(guó)主打小麥啤酒，而這款圣誕啤酒也是毫無(wú)意外的添加小麥啤酒釀制，但在釀制過(guò)程中，意外的添加了肉桂、丁香，當(dāng)然也有比利時(shí)小麥經(jīng)典的橘皮。作為一款圣誕節(jié)日限量款啤酒，外包裝就是非常喜慶的大紅色，還有高達(dá)8度的酒精含量。
不知道是為了烘托節(jié)日的氣氛還是什么原因，這款布雷帝國(guó)圣誕啤酒開(kāi)瓶通常都會(huì)噴射而出，即使是在冷藏之后，依舊容易噴射而出，擁有與香檳相似但又完全不同的視覺(jué)效果，說(shuō)白了就是浪費(fèi)！但同時(shí)還有一股濃郁的香料味噴涌而出。
極為豐富但不夠細(xì)膩的泡沫下，是棕黃色的酒體，濃郁的麥香味夾雜著丁香、肉桂等比利時(shí)香料味，入口殺口感不強(qiáng)但酒精辛辣味明顯，前段是明顯的甘甜，中段帶有一絲柑橘的苦味，后段風(fēng)味減弱，但高達(dá)8度的酒精感就顯現(xiàn)出來(lái)，勁很足。
要說(shuō)布雷帝國(guó)圣誕啤酒怎么樣？如果換做平常，這個(gè)價(jià)位能選的小麥啤很多，風(fēng)味并不算突出，而且類似藿香正氣水一般的嗆人味道也難以讓人接受，但香料和酒精帶來(lái)的陣陣暖意，配合焦糖的甜味，以及噴涌而出的豐富泡沫，才能呈現(xiàn)出圣誕啤酒的特點(diǎn)。