Old Pulteney老富特尼在2017年宣布17年和21年停產(chǎn)后,在2018年推出了12年、15年和18年,讓15年來接替17年的位置,至于這款富特尼15年威士忌口感怎么樣?口感上繼承了老富特尼濃郁、豐富、甜美的優(yōu)點(diǎn),但相比停產(chǎn)的17年還是略顯不足,特別是活躍的木頭味,令其變得粗糙和辛辣。
富特尼15年威士忌價格:718元
富特尼15年威士忌口感特點(diǎn)
Old Pulteney老富特尼酒廠始建于1826年,位于蘇格蘭本島最北端的漁業(yè)城市維克鎮(zhèn)內(nèi),是蘇格蘭極少數(shù)在市區(qū)的酒廠,然而產(chǎn)量本就不高的富特尼,在2017年還是停產(chǎn)了17年和21年,并在2018年推出了15年和18年來替代這兩款經(jīng)典作品。
這款富特尼15年威士忌,是跟17年使用相同的波本橡木桶中熟成,但15年還在首次填充的西班牙歐羅索雪莉桶中進(jìn)一步熟成,據(jù)說還使用了許多小桶來加速熟成,這是酒廠解決陳年不足問題的常見方法,也令這款15年擁有濃郁飽滿的口感。
酒體:波本桶、雪莉桶,46%,濃郁的琥珀色;
香氣:豐富的干果,成熟的蘋果和柑橘,蜂蜜和香草奶油,還有淡淡的巧克力和花香,整體香味強(qiáng)烈而平衡;
口感:豐富的香料、水果、奶油、巧克力和太妃糖的甜美,咸味適中,木頭感清晰,略感辛辣;
余韻:淡淡的蜂蜜、海鹽和橡木清香,回味中長。
要說這款富特尼15年威士忌口感怎么樣?其本身是非常出色的15年威士忌,將老富特尼的許多優(yōu)點(diǎn)都很好的表現(xiàn)出來,口感濃郁、甜美,但比較可惜的是,作為17年的替代品略顯不足,木頭味太活躍,風(fēng)味表達(dá)得急切,辛辣,當(dāng)做17年的話就略顯粗糙了,至于價格,目前售價718元左右還是略高了點(diǎn)。