加力安奴屬于什么酒？是力嬌酒/利口酒，來(lái)自意大利的一種味甜的草本力嬌酒，但又完全不同于其他力嬌酒，其度數(shù)高達(dá)三四十，更像是一款加香加甜的烈酒，所以純飲加力安奴力嬌酒的其實(shí)很少，主要用來(lái)調(diào)配雞尾酒，它還是彩虹酒中的必備原料之一。
加力安奴屬于力嬌酒
加力安奴屬于利口酒/力嬌酒（Liqueur），產(chǎn)自19世紀(jì)的意大利，并且是以意大利英雄加力安奴將軍命名，按照古老的神秘配方生產(chǎn)，以蒸餾酒作為基酒，加入70多種藥草、芳香植物和花釀制而成的甜酒。
但加力安奴力嬌酒與其他品牌的力嬌酒不同，力嬌酒作為餐后甜酒，其度數(shù)主要集中在16%左右，但加力安奴力嬌酒主要度數(shù)在40度左右，使用的主要是純中性酒精，所以口感會(huì)更加甘冽一些?，F(xiàn)在你知道加力安奴屬于什么酒多少度了吧！
雖然加力安奴力嬌酒口味眾多，除了經(jīng)典款，還有咖啡味、香草加強(qiáng)味、香醋味等，但由于其烈酒特性，所以通常并沒有被用來(lái)直接飲用，而是用來(lái)調(diào)配雞尾酒，經(jīng)典的彩虹酒就會(huì)用到加力安奴力嬌酒。
除了彩虹酒，加力安奴最出名的雞尾酒就是“今夜不回家”失身酒了，是白朗姆酒、龍舌蘭酒、加力安奴利口酒、威士忌等比例混合，將杯子四壁加熱，然后點(diǎn)燃杯中酒，然后倒入寬口的高腳杯中飲用，由于酒精度非常高，酒量差的很容易斷片。
