本文目錄一覽
- 1,甲魚血宜不宜與酒同飲
- 2,炒甲魚為什么要加酒
- 3,怎么殺死甲魚
- 4,甲魚的內(nèi)膽泡酒有什么好處
- 5,煮魚的時(shí)候?yàn)槭裁匆糯缀途?/a>
- 6,用活甲魚泡酒還有什么說(shuō)法
- 7,甲魚殼能和枸杞子一起泡酒嗎
- 8,活甲魚可以泡酒喝嗎
- 9,米酒放甲魚里煲可以嗎
- 10,怎么做甲魚酒泡甲魚的
- 11,甲魚怎么燒好吃又營(yíng)養(yǎng)
- 12,用活甲魚泡酒應(yīng)該怎么做
- 13,為什么劇烈運(yùn)動(dòng)后深呼吸會(huì)咳嗽正常呼吸不會(huì)
1,甲魚血宜不宜與酒同飲
不宜!
2,炒甲魚為什么要加酒
一般加的有,料酒,老酒,米酒,啤酒,白酒。多數(shù)時(shí)候是為了利用酒的味道來(lái)中和異味,利用酒味來(lái)體鮮。或利用酒的快速揮發(fā)性來(lái)快速收湯同時(shí)殘留味道來(lái)提鮮和去異味。
3,怎么殺死甲魚
泡在酒里它就醉了,頭就伸出來(lái)了,把頭剁了它就死了
選我為正確答案哦~
4,甲魚的內(nèi)膽泡酒有什么好處
甲魚膽泡酒可治胃潰瘍。許多人想當(dāng)然地認(rèn)為,甲魚的血和膽汁是上等滋補(bǔ)佳品,而配以白酒飲用可消毒殺菌,效果更佳,因此,無(wú)論雅堂宴會(huì)還是家庭生活,以此法補(bǔ)體健身者日益增多。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究的王乃謙教授說(shuō),其實(shí)甲魚的血和膽汁并不像人們所認(rèn)為的那樣對(duì)人體具有什么大補(bǔ)功用,相反,甲魚體內(nèi)除了存有與許多其它動(dòng)物相同的寄生蟲外,還多一種寄生蟲———水蛭。
6,用活甲魚泡酒還有什么說(shuō)法
活甲魚是不建議泡酒用的,因?yàn)榛畹募佐~身體中含有大量的寄生蟲,而酒精是不能完全殺死這些寄生蟲的,當(dāng)人體服用這些酒后,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入人體,對(duì)人體造成危害。許多人想當(dāng)然地認(rèn)為,甲魚的血和膽汁是上等滋補(bǔ)佳品,而配以 白酒飲用可消毒殺菌,效果更佳,其實(shí)甲魚的血 和膽汁并不像人們所認(rèn)為的那樣對(duì)人體具有什么大補(bǔ)功用,相反,甲 魚體內(nèi)除了存有與許多其它動(dòng)物相同的寄生蟲外,還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的,甚至在高溫條件下亦不 能被消滅。如果生食甲魚血和膽汁,這些水蛭蟲卵就很容易 進(jìn)入人體內(nèi),在這里生長(zhǎng)、繁殖,大量吸食人的血液,導(dǎo)致食用者染 患貧血癥,而且病情會(huì)越來(lái)越重。
7,甲魚殼能和枸杞子一起泡酒嗎
甲魚殼有滋陰補(bǔ)血,退熱、清淤的功效,枸杞子滋陰補(bǔ)腎,是可以和枸杞子一起泡酒。首先將甲魚殼清洗干凈,涼干,打碎,用60°以上的白酒500毫升把一個(gè)甲魚殼和15克的枸杞子一起放進(jìn)去泡就可以。
可以。。甲魚殼和枸杞子都有補(bǔ)腎的作用
甲魚殼需要打碎,不然泡不出汁。。
甲魚殼30克枸杞子20克泡一斤酒的量,浸泡10天后服用
可以的。兩者都是滋補(bǔ)肝腎藥,所以是可以一起泡酒的。甲魚殼最好用火煅黃打碎后再和枸杞子一起浸酒;兩者的比例為4:1。酒用醇度40度以上的黃酒或白酒浸泡,7-10天后即可服用。
枸杞山藥甲魚湯 原料:甲魚800克,枸杞子30克,山藥30克,精鹽、黃酒、蔥段、生姜片、豬油各適量。 制法:先將甲魚殺后從頭頸處割開,剖腹抽去氣管,去內(nèi)臟。斬去腳爪,入沸水鍋中焯一下,刮去背殼 的黑黏膜,剁成數(shù)塊,甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內(nèi)燉。山藥洗凈切片,枸杞子去雜洗凈。鍋中注入適量清水,放入甲魚、枸杞子、山藥、精鹽 、黃酒、蔥段、生姜片 、豬油,用旺火燒沸后改用小火慢燉至肉熟爛入味,揀去蔥、生姜即成。 功效:潤(rùn)澤皮膚,美發(fā)烏發(fā),并用于皮膚干燥、肌無(wú)光澤等癥。本食具有烏須發(fā)、潤(rùn)肌膚、抗衰老的作用
8,活甲魚可以泡酒喝嗎
活甲魚是不建議泡酒用的,因?yàn)榛畹募佐~身體中含有大量的寄生蟲,而酒精是不能完全殺死這些寄生蟲的,當(dāng)人體服用這些酒后,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入人體,對(duì)人體造成危害。許多人想當(dāng)然地認(rèn)為,甲魚的血和膽汁是上等滋補(bǔ)佳品,而配以 白酒飲用可消毒殺菌,效果更佳,其實(shí)甲魚的血 和膽汁并不像人們所認(rèn)為的那樣對(duì)人體具有什么大補(bǔ)功用,相反,甲 魚體內(nèi)除了存有與許多其它動(dòng)物相同的寄生蟲外,還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的,甚至在高溫條件下亦不 能被消滅。如果生食甲魚血和膽汁,這些水蛭蟲卵就很容易 進(jìn)入人體內(nèi),在這里生長(zhǎng)、繁殖,大量吸食人的血液,導(dǎo)致食用者染 患貧血癥,而且病情會(huì)越來(lái)越重。
9,米酒放甲魚里煲可以嗎
可以去除甲魚的腥味。
可以米酒可以添加所有食物中可以在鯽魚湯煲湯完成前10分鐘添加,這樣不容易蒸發(fā)米酒米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,這在其他營(yíng)養(yǎng)酒類中較為罕見,因此人們稱其為“液體蛋糕”。米酒中的營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品
可以米酒可以添加所有食物中可以在鯽魚湯煲湯完成前10分鐘添加,這樣不容易蒸發(fā)米酒米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,這在其他營(yíng)養(yǎng)酒類中較為罕見,因此人們稱其為“液體蛋糕”。米酒中的營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。米酒有促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤(rùn)膚等功效。米酒營(yíng)養(yǎng)成分與黃酒相近,乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍
甲魚可以用糯米酒煮,因?yàn)檫@兩樣食品互相不相克,一起煮著吃不會(huì)引起任何不良反應(yīng)??诟懈忧逑沲r美,甲魚的營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪,維生素和礦物質(zhì)導(dǎo)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有良好的滋補(bǔ)功效,且能提高人體的免疫功能。 古代常用甲魚治療虛勞、腳氣、遺精、痞塊以及久瘧不愈等 ?。含F(xiàn)代常作為肺結(jié)核、肝脾腫大和癌癥病人的輔助治療食品
相克
10,怎么做甲魚酒泡甲魚的
活甲魚是不建議泡酒用的,因?yàn)榛畹募佐~身體中含有大量的寄生蟲,而酒精是不能完全殺死這些寄生蟲的,當(dāng)人體服用這些酒后,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入人體,對(duì)人體造成危害。許多人想當(dāng)然地認(rèn)為,甲魚的血和膽汁是上等滋補(bǔ)佳品,而配以 白酒飲用可消毒殺菌,效果更佳,其實(shí)甲魚的血 和膽汁并不像人們所認(rèn)為的那樣對(duì)人體具有什么大補(bǔ)功用,相反,甲 魚體內(nèi)除了存有與許多其它動(dòng)物相同的寄生蟲外,還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的,甚至在高溫條件下亦不 能被消滅。如果生食甲魚血和膽汁,這些水蛭蟲卵就很容易 進(jìn)入人體內(nèi),在這里生長(zhǎng)、繁殖,大量吸食人的血液,導(dǎo)致食用者染 患貧血癥,而且病情會(huì)越來(lái)越重。
11,甲魚怎么燒好吃又營(yíng)養(yǎng)
甲魚洗好,在甲魚表面灑上一層薄薄的細(xì)鹽,注意鹽不可多,裝盆.在甲魚盤中放上姜絲和少許黃酒.放入鍋中蒸,旺火蒸個(gè)八分鐘,即可。這種清蒸甲魚味美,原汁原味,又不失營(yíng)養(yǎng)。
清蒸甲魚:甲魚洗凈,放好鹽和姜絲,在放少許黃酒和枸杞子,放入蒸籠旺火八分鐘即可.這種甲魚原汁原味,可口又不失營(yíng)養(yǎng)。
甲魚和公雞一起燉
我也介紹一個(gè)很簡(jiǎn)單的菜---花菇燜甲魚,我媽媽教的哦~
1)甲魚切成大塊用燒開的水燙一燙,再用姜片和白酒一起爆炒至有香味
2)全部倒入電燜鍋中,與事先發(fā)好的花菇,還有白酒,生抽,鹽,糖等一起燜,直至水魚花菇軟熟即可
甲魚補(bǔ)血哦,而且甲魚的裙邊膠質(zhì)很重對(duì)皮膚很好的,
清蒸八寶甲魚
【所屬菜系】 魯菜
【原料】
甲魚450克。 水發(fā)海參20克、干貝20克、蓮子20克。水浸糯米15克、豬肥瘦肉30克、黃蛋糕20克,凈冬筍15克、冬菇20克、凈雞肉30克、豬肘肉40克。精鹽5克、紹酒15克、清湯150克、姜絲15克、花椒15克、蔥段10克、濕淀粉60克。
【制作過(guò)程】
1、活甲魚背部朝下,腹部朝上,待其伸出頭,迅速用刀將其頭砍下,提起控凈血。
2、放入開水鍋內(nèi)稍燙后,撈入冷水中,刮凈黑皮,揭蓋掏去內(nèi)臟,剁去尖爪,用清水沖洗干凈,放在大鍋內(nèi)。
3、把海參、豬肉、蛋糕、冬筍、冬菇均切成0.6厘米見方的丁,連同干貝、蓮子、糯米分別擺放在甲魚胸腔內(nèi)。
4、再澆入用精鹽、紹酒。清湯,甲魚膽兌好的汁,把姜絲分上、中、下三層擺在八寶餡上,蓋上甲魚蓋,對(duì)和豬肘肉放在甲魚上面,姜片和花椒放在一起,連同蔥段擺在甲魚蓋上。
5、再將甲魚碗入籠以沸水旺火蒸3~4小時(shí)取出,拿掉雞、肘肉、揀去蔥段和姜片。
6、甲魚的湯汁潷入鍋里,旺火燒開,用濕淀粉勾芡澆在甲魚上即成。
紅燒甲魚
首先要買鮮活、沒(méi)有注水的甲魚。現(xiàn)在不少黑心商販用注射器往甲魚里面打水,以增加重量,牟取暴利。買甲魚時(shí)先把甲魚背朝下,看其是否迅速翻身;其次看四只腳的肌肉處是否有注射器的針孔;甲魚厚度是否正常。凡是甲魚不能迅速翻身、有微小針孔、厚度不正常的均是注射過(guò)水的甲魚。此類甲魚對(duì)鮮味大有影響,千萬(wàn)不要購(gòu)買。
甲魚買回家后,背朝下放在案板上,當(dāng)它伸出頭來(lái)準(zhǔn)備翻身時(shí),用菜刀照它的脖子砍一刀,讓它放完血,然后放入80℃的水中燙一下,用鋼絲球擦去其身上黑色的表皮,一定要擦干凈,因?yàn)檫@層表皮腥味很重。接下來(lái)用刀沿背殼劃開肌肉掏出內(nèi)臟,還要去掉生殖器,然后將其改刀成1寸見方的麻將塊,略焯一下水待用;另備好潔凈、剝好的大蒜頭(獨(dú)蒜最佳)、豬肥膘肉切成小丁、鹽、老抽、料酒、陳醋、蔥段、冬筍丁、香菇丁等配料、調(diào)料。
烹調(diào)時(shí)先將適量的豬肥膘肉丁放入鍋中,熬成金黃色時(shí)撈出。再將大蒜頭、姜末放入鍋中,炸出香味后,倒入甲魚塊煸一下,加入適量料酒、香醋、鹽、焯過(guò)水的冬筍丁、香菇丁。加老抽調(diào)好色,下適量雞湯或排骨湯(如都沒(méi)有就用清水),先大火燒開,再小火燜至甲魚熟透入味。最后用大火勾芡起鍋,撒上蔥段即可。
用此法燒出的甲魚味美而不腥,原因是豬油的香味、大蒜的辛辣味、酒和醋以及加入的鮮湯消除了甲魚的腥味
12,用活甲魚泡酒應(yīng)該怎么做
活甲魚是不建議泡酒用的,因?yàn)榛畹募佐~身體中含有大量的寄生蟲,而酒精是不能完全殺死這些寄生蟲的,當(dāng)人體服用這些酒后,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入人體,對(duì)人體造成危害。許多人想當(dāng)然地認(rèn)為,甲魚的血和膽汁是上等滋補(bǔ)佳品,而配以 白酒飲用可消毒殺菌,效果更佳,其實(shí)甲魚的血 和膽汁并不像人們所認(rèn)為的那樣對(duì)人體具有什么大補(bǔ)功用,相反,甲 魚體內(nèi)除了存有與許多其它動(dòng)物相同的寄生蟲外,還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的,甚至在高溫條件下亦不 能被消滅。如果生食甲魚血和膽汁,這些水蛭蟲卵就很容易 進(jìn)入人體內(nèi),在這里生長(zhǎng)、繁殖,大量吸食人的血液,導(dǎo)致食用者染 患貧血癥,而且病情會(huì)越來(lái)越重。
13,為什么劇烈運(yùn)動(dòng)后深呼吸會(huì)咳嗽正常呼吸不會(huì)
1。蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽 蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等. 2。紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽 紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克. 以水三碗煎至過(guò)半.頓服,服后出微汗即愈. 驅(qū)風(fēng)散寒.治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等. 3。蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽 蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克. 先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服,注意避風(fēng)寒.} 發(fā)汗透表.治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽. 4。白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽 大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克. 將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見汗即愈. 發(fā)汗散寒,止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽. 5。羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿 熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升. 羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手?jǐn)?微火熬數(shù)沸成膏.每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可. 補(bǔ)虛潤(rùn)肺,祛風(fēng)化毒.治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤(rùn)肺潤(rùn)膚的功效. 6。鮮梨貝母治咳嗽肺癰... 1。蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽 蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等. 2。紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽 紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克. 以水三碗煎至過(guò)半.頓服,服后出微汗即愈. 驅(qū)風(fēng)散寒.治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等. 3。蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽 蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克. 先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服,注意避風(fēng)寒.} 發(fā)汗透表.治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽. 4。白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽 大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克. 將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見汗即愈. 發(fā)汗散寒,止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽. 5。羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿 熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升. 羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手?jǐn)?微火熬數(shù)沸成膏.每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可. 補(bǔ)虛潤(rùn)肺,祛風(fēng)化毒.治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤(rùn)肺潤(rùn)膚的功效. 6。鮮梨貝母治咳嗽肺癰 鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克. 將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟.早晚分食. 清熱化痰,散結(jié)解表.用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等. 7。飲馬乳清熱止嗽 鮮馬乳300毫升,白糖適量. 將馬乳煮沸;飲時(shí)加白糖. 據(jù)介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補(bǔ)血生津,潤(rùn)燥止嗽的功效 肺結(jié)核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用. 8。冰糖燕窩粥治肺虛久咳 燕窩10克,大米100克,冰糖50克. 將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā).取上 等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成. 滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰. 9。燕窩梨大養(yǎng)肺陰 燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克. 白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食. 養(yǎng)陰潤(rùn)燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力. 10。蘿卜胡椒止咳祛痰涎 蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片. 加水共煎30分鐘.日飲湯2次. 下氣消痰.治咳嗽痰多. 11。豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰 黃豆,冰糖. 黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗. 健脾寬中,潤(rùn)燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等. 12。豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克,紅糖,白糖各100克. 把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次. 清熱,生津,潤(rùn)燥.治咳嗽痰喘. 13。玉米須橘皮治咳嗽 玉米須,橘皮各適量. 共加水煎,日服2次. 止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽,痰多. 14。蘿卜豬肺止咳湯 蘿卜1個(gè), 豬肺1個(gè),杏仁15克. 加水共煮1小時(shí).吃肉飲湯. 清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促. 15。糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳 白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量. 先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻.每日早晚各服1次. 補(bǔ)虛損.治久咳不愈. 16。芝麻冰糖水治夜嗽 生芝麻15克,冰糖10克. 芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲. 潤(rùn)肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無(wú)痰. 注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效. 17。香油炒羊肝治久嗽 羊肝60克,香油30克,鹽少許. 將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成. 潤(rùn)肺止咳.治久咳不止. 18。蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 大白梨1個(gè),蜂蜜50克. 先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日. 生津潤(rùn)燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等. 19。燕窩銀耳治干咳盜汗 燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量. 將燕窩先用清水測(cè)一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食. 補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等. 20。薯蕷粥健脾益肺 生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味.服食. 補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病. 21。蜜棗扒山藥治肺虛久咳 山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒(méi)山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(zhǎng).3厘米寬的長(zhǎng)方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補(bǔ)腎潤(rùn)肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無(wú)力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身. 22。豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽 瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克. 共煎煮湯飲.日服2次. 清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等. 23?;ㄉ鷹椕蹨箍然? 花生米,大棗,蜂蜜各30克. 用水共煎極爛.飲湯,日服2次. 止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短. 24。花生沙參湯治咳嗽少痰 花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量. 水煎取汁,加冰糖.每日1劑. 潤(rùn)肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干. 25。黃精冰糖止咳平喘 黃精(中草藥)30克,冰糖50克. 將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯. 清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無(wú)痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等. 26。合雪梨湯滋陰潤(rùn)肺 百合25克,大雪梨1個(gè),冰糖20克. 百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個(gè)半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成. 滋陰潤(rùn)肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功. 27。銀耳鴨蛋湯滋陰清肺 銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只. 銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次. 滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥. 28。竹瀝粥功在清熱化痰 竹瀝30克,粳米100克. 先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用. 清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚.治風(fēng)熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃. 29。羅漢果柿餅湯清肺熱 羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克. 加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完. 清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥. 30。無(wú)花果冰糖水治肺熱咳嗽 無(wú)花果30克,冰糖適量. 將無(wú)花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效. 祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便 秘,痔瘡出血等. 31。甘蔗汁治肺虛熱咳嗽 甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克. 先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次. 潤(rùn)肺止咳,生津潤(rùn)燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜. 32。奶湯鍋?zhàn)郁~止咳消腫 活鯉魚1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量. 將鯉魚去鱗開膛,除去內(nèi)臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調(diào)料.然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌.上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開,佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補(bǔ)強(qiáng)身.適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食. 33。久食花生米止咳化痰 花生米炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊愈后停用. 潤(rùn)肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實(shí)熱癥者勿食. 34。蕎面蛋清治咳嗽不安 蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團(tuán).每日幾次用力涂擦胸部,有效. 清熱下氣.用治胸滿腹脹,咳嗽不安。 35。百合蜜治肺熱煩咳 新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時(shí)時(shí)含1片,吞液服食. 清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽. 36。松明火焦糯米糖治久咳痰盛 糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細(xì)條點(diǎn)燃成焦灰)各適量. 松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈. 潤(rùn)肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等. 37。劍花湯化痰止氣痛 劍花2個(gè)煮湯或當(dāng)茶飲.行氣止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產(chǎn)于南方.每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長(zhǎng)一柞多,采下切開曬干,是一種極好的干菜,煮湯香甜可口. 38。秋梨膏止咳化痰 秋梨20個(gè),紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤(rùn)燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養(yǎng)身. 用治虛勞咳嗽,口干津虧,虛煩口渴及酒精中毒等. 39。燕窩參湯益肺止咳 燕窩5克,西洋參5克.先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進(jìn)燭盅內(nèi),注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時(shí)以上.飲用. 養(yǎng)陰潤(rùn)燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的干咳,咳血,潮熱,盜汗等,對(duì)心血管病咳喘患者更宜. 40。糖漬橘皮止咳化痰 橘皮 ,白糖各適量.鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒(méi)過(guò)桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時(shí),將桶皮盛出放在盤內(nèi),待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用. 潤(rùn)肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等. 41。蜜餞柚肉平喘化痰 鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量. 將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴(yán)浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時(shí),加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用. 潤(rùn)肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等. 42。蜜餞雙仁補(bǔ)腎益肺 甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克. 先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時(shí),再下核桃仁,收汁將干鍋時(shí),加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次. 潤(rùn)肺補(bǔ)腎.經(jīng)常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等. 43。豬油蜜膏補(bǔ)虛潤(rùn)肺 豬油100克,蜂蜜100克. 將上述兩味分別用小火煎煮至沸,?;鹆罍?共混合調(diào)勻即成.每 次1湯匙,日服2次. 潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)虛.治肺燥咳嗽. 44。大蒜泥鎮(zhèn)咳止嗽 紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強(qiáng)刺激感時(shí)可揭去.如足底無(wú)不適感,可連敷3-5次. 解毒,鎮(zhèn)咳.用治風(fēng)寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳. 45。蠶豆花冰糖水治咯血 蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次. 具有收斂作用.治咯血. 46。蕹菜白蘿卜汁治硌血 蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個(gè),蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調(diào)服. 治肺熱引起的咯血. 47。蜂蜜百部湯治痰中帶血 蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克. 先將上三味水煎,去渣取汁,再調(diào)入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服. 潤(rùn)肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結(jié)核久咳. 48。酸石榴治肺結(jié)核咳喘 酸石榴(甜者無(wú)效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過(guò)量飲用. 清熱斂肺.用治肺結(jié)核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎. 49。白蘿卜子治痰飲凝結(jié) 白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克. 先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細(xì)末,半小時(shí)后,再用此方1次. 消積化痰.用治痰飲凝結(jié)癥.據(jù)>介紹,一青年素多痰飲,受外感后痰涎凝結(jié)于上脘,阻膈飲食不下.用此方后,即覺上脘頓開,可進(jìn)飲食. 注:據(jù)介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同. 50。蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺 川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量. 將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用.將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時(shí)許.趁熱服食. 滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等. 51。芥菜姜湯祛痰止咳 鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許. 將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調(diào)味. 每日分2次服,連用3日見效. 宣肺止咳,疏風(fēng)散寒.治風(fēng)寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等.
欠扁唄,被我揍幾下就不會(huì)了
采納我,謝謝。劇烈運(yùn)動(dòng)后,呼吸變得急促,氣管里的水分容易蒸發(fā),變得干燥。毛細(xì)血管也擴(kuò)張。再深呼吸很容易刺激干燥的喉部和氣管,氣管一痙攣就咳嗽。建議劇烈運(yùn)動(dòng)前深呼吸調(diào)整氣息,運(yùn)動(dòng)后要?jiǎng)蛩倬徛暮粑苊獯碳ず粑馈?/div>
屬于不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,猛一下超過(guò)氣管承受能力,當(dāng)然會(huì)咳嗽啦。睡一覺是因?yàn)槎夹菹⒑昧?。至于調(diào)節(jié)么,就是多鍛煉鍛煉就可以了。這個(gè)貌似現(xiàn)代人很多都有,因?yàn)槎疾唤?jīng)常運(yùn)動(dòng)。天天不是電腦就是睡覺。
你有這種情況.是因?yàn)槟悴粔?氣".就好象一個(gè)長(zhǎng)跑手要跑完3000米.一定要夠氣.而且.你玩球的時(shí)候和剛玩完球之后.是不可以喝太多水的.最好是漱口.保持口腔濕潤(rùn).而不是把太多的水喝進(jìn)肚子里.還有.做運(yùn)動(dòng)之前不可以吃的太飽.可是要吃點(diǎn).這樣你身體里才有能量在你運(yùn)動(dòng)的時(shí)候消耗.你可以買點(diǎn):黨參.北芪.用點(diǎn)干草.煲水喝.補(bǔ)補(bǔ)氣.. 小心身體.