1,請教如何收藏白酒
度數(shù)要高,低度不宜久存;最好醬香型;最好是名酒,低檔酒升值空間不大。封口可以用塑料包裹瓶蓋,也可以涂蠟密封。
2,什么白酒有收藏價(jià)值
中國有著數(shù)千年的釀酒史,使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國,白酒投資剛起步,但因其收益不菲而成為投資理財(cái)?shù)囊环N渠道。說到老酒的收藏,其實(shí)也離不開收藏界常說的:珍、稀、真、質(zhì),最搶手的產(chǎn)品仍然離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場這幾個(gè)因素。老酒的價(jià)格這些年一直在上漲,老酒收藏愛好者的增加,是導(dǎo)致老酒價(jià)格飛速上漲的主要原因。那么什么樣的老酒才具有收藏價(jià)值?通常來說,白酒隨著存放年份越久收藏價(jià)值越大,一些十幾年、幾十年,且具備一定的品牌代表、工藝傳承、時(shí)代象征的陳年老酒才最具收藏價(jià)值。白酒的發(fā)香物質(zhì)是脂類有機(jī)物,如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒經(jīng)過多年的窖藏,才能經(jīng)過緩慢的酯化反應(yīng),產(chǎn)生發(fā)生香味的物質(zhì)。也就是說,經(jīng)過充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒實(shí)際是不可再生的,喝一瓶少一瓶。這種稀缺性,決定了老酒收藏投資不是一時(shí)之熱,而會(huì)隨著老酒存量的逐漸減少,價(jià)值越高。那些具備收藏價(jià)值的老酒,一般都會(huì)從這幾方面體現(xiàn)出獨(dú)特之處:一、品質(zhì)要求白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),品質(zhì)高低決定白酒收藏價(jià)值大小。所以在選擇時(shí),盡可能選擇傳統(tǒng)的名酒。新中國成立后,中國對白酒共進(jìn)行過五次的全國評酒會(huì)。例如1963年在北京舉行的第二屆全國評酒會(huì)。這屆評酒會(huì)評出八種白酒為全國名酒,具體為:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、古井貢、瀘州老窖、全興大曲、西鳳酒、董酒??梢宰鰝€(gè)收藏參考。二、酒包裝的完整度白酒收藏應(yīng)注重其完整性,收藏已不僅僅是酒本身,酒的整體包裝設(shè)計(jì)、酒瓶、酒標(biāo)都已融入其價(jià)值里,一瓶酒品相包裝好不好會(huì)極大的影響其價(jià)值。將酒、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等與酒進(jìn)行整體收藏,這樣的升值空間更大。酒標(biāo)設(shè)計(jì)蘊(yùn)含了不少文化內(nèi)涵,一些設(shè)計(jì)比較特殊,歷史悠久,具有特殊的品位。三、稀缺性老酒收藏首選珍品、孤品,各名酒企業(yè)生產(chǎn)的限量版白酒,特別是小批量的限量版具有稀缺性。從投資的角度看,這種酒升值空間大,市場需求旺盛,容易達(dá)成交易,不會(huì)出現(xiàn)有價(jià)無市的情況。四、白酒度數(shù)50度以上的白酒更有收藏價(jià)值,因?yàn)?0度以下的低度白酒一般都是上世紀(jì)八九十年代以后的產(chǎn)品,收藏價(jià)值不是很大。采用食用酒精為主要原料的液態(tài)法或固液法白酒,基本沒有收藏價(jià)值。最后,在選擇藏酒時(shí)還需考慮酒的香型,一般來說濃香型、大曲清香型和醬香型這三大基本香型是藏酒的首選。必要的時(shí)候,一定要找鑒定經(jīng)驗(yàn)豐富,熟悉老酒所有時(shí)代特征的老酒鑒定師進(jìn)行專業(yè)鑒定。五、收藏提示在藏酒的過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止“跑酒”,必要的時(shí)候進(jìn)行蠟封,陳年老酒應(yīng)該保管在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境下。如果身在南方,特別要注意防霉、防蛀,身在北方需要特別要注意防酒標(biāo)發(fā)脆、瓶蓋開裂。
3,老白酒收藏如何收藏白酒
我家有幾瓶郎酒,聽說醬香酒要裝在瓶或壇子里密封好,避強(qiáng)光、溫度在二十幾度恒溫條件下保存就行了,這酒越陳越香,我也試試
內(nèi)容簡介:不止葡萄酒有收藏價(jià)值,同樣白酒也有。國酒歷史悠久,中國酒文化源遠(yuǎn)流長。中國酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。而瓶裝的商品酒由液態(tài)酒體、包裝物及附件共同組成。其產(chǎn)品的物
4,什么白酒有收藏價(jià)值
年代久遠(yuǎn)、著名品牌的白酒有收藏價(jià)值!
一般收藏白酒,找那些絕版、珍藏版、有紀(jì)念意義的,或開業(yè)紀(jì)念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來收藏,最好是酒精度高點(diǎn)、原漿酒之類的。
茅臺(tái)唄
國酒茅臺(tái),五糧液,這些名酒,買一些高檔點(diǎn)的就可以收藏
5,很多市民家中都有陳年白酒但到底有沒有收藏價(jià)值
看酒質(zhì)、酒度,一般低度酒長期儲(chǔ)存的價(jià)值不大。二是看酒質(zhì),酒質(zhì)是和發(fā)酵工藝息息相關(guān)的,并非所有的酒都適合長期儲(chǔ)存,一般清香工藝的酒、米香工藝的酒、豉香工藝的酒等不適合長期儲(chǔ)存。
一般來說陳年白酒只要存放得當(dāng)都有收藏價(jià)值。但是一般來說,白酒收藏基本都是高度白酒,同一年的陳年白酒高度的要比低度的價(jià)格高很多。武陵白酒價(jià)格一般上漲空間也很小。
6,到底哪種白酒才有真正的收藏價(jià)值
現(xiàn)在基本上淘換不到有收藏價(jià)值的白酒了。
不能給手機(jī)充電
一般收藏白酒,找那些絕版、珍藏版、有紀(jì)念意義的,或開業(yè)紀(jì)念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來收藏,最好是酒精度高點(diǎn)、原漿酒之類的。
白酒收藏一般得考慮到白酒的酒質(zhì)、白酒的文化、及白酒的飲用價(jià)值,而酒文化是選擇時(shí)的重中之重。它包括酒的釀造史、飲用史、經(jīng)營史、包裝裝潢史、廣告宣傳史及酒器酒具制造史等,同樣白酒的酒質(zhì)也是非常重要的,如果酒質(zhì)不好的話貯存時(shí)間久了那么酒質(zhì)也就會(huì)變味。
7,原漿酒的收藏價(jià)值
當(dāng)代原漿白酒可以說是最具有收藏價(jià)值的白酒之一,因?yàn)樵瓭{酒是中國歷史最為悠久的白酒,經(jīng)歷了中國白酒是起源和發(fā)展。但在上世紀(jì)60年代糧荒期間,由于原漿酒釀造工藝的復(fù)發(fā)性和高耗糧,逐漸被新工藝代替后,曾一度消失。進(jìn)入21世紀(jì)原漿酒才重新得以發(fā)展,悠久的原漿酒文化和原漿酒稀缺性也正是白酒收藏的價(jià)值所在。眾多的原漿酒收藏者看重原漿酒文化和稀少性的同時(shí),更是看到了當(dāng)代原漿白酒本身的價(jià)值和潛力,酒質(zhì)上乘,口味甜美,健康營養(yǎng),時(shí)尚可調(diào)制等特點(diǎn)都是現(xiàn)代原漿酒的優(yōu)勢,并且這個(gè)特點(diǎn)優(yōu)勢也正是未來白酒行業(yè)的發(fā)展走向,眾多的特點(diǎn)決定了其升值的潛力,并且原漿白酒本身的特點(diǎn)是時(shí)間越久,酒質(zhì)越好,價(jià)格也隨之提高,收藏原漿酒本身就是在不斷升值的一個(gè)過程。
8,白酒最佳的儲(chǔ)存地方是哪
酒窖白酒最佳的儲(chǔ)存地方是酒窖。假如沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。白酒最佳的儲(chǔ)存地方是哪?酒窖。假如有酒窖,把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里就可以了,假如沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。假如是一般的公寓,主張存入地下室,那里沒有陽光直射,相對來說溫度與濕度也是穩(wěn)定的。放好了之后,千萬不能經(jīng)常觸碰。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價(jià)值就會(huì)大打折扣。另外,不同品牌,不同香型的白酒不要放在一起存放,經(jīng)過漫長的時(shí)間,各種氣味會(huì)混雜在一起,影響酒的收藏品質(zhì),價(jià)值也會(huì)大打折扣。白酒收藏并不簡單,也是要講究方法和技巧的,用正確的保存方法,酒的品質(zhì)才能得到保證,也只有這樣,白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來越高。用壇子封存首要專業(yè)的酒廠把酒出產(chǎn)好后是以大壇子寄存的,把壇子密封起來。這個(gè)很重要,陶瓷的壇子里的礦藏質(zhì)對能使白酒的質(zhì)量十分好,而且越放越香。用壇子裝好密封后,挑選深窖貯藏,最佳是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境,最有利于白酒的天然老熟。常酒的寄存時(shí)刻不少于三年,寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陳釀好酒。