冬蟲夏草泡白酒能保存多久，冬蟲夏草配泡酒能喝幾天

3天

酒類沒有保質期 越陳越好

你說的不太具體 要看什么藥材浸在什么酒里了 一般情況的可以保存2到3年就不錯了

1般酒精侵泡的沒有保質期，你所說的2008年營養(yǎng)酒能喝，放心吧

如果保存完好的話可以喝，好東西啊

茅臺藍鉆北冬蟲夏草酒可以長期貯藏，53度白酒屬于高度白酒，可以長期存放。品名：茅臺北冬蟲夏草酒·藍鉆款酒精度：53度凈含量：500ml配料：醬香型白酒、北冬蟲夏草（蛹蟲草）執(zhí)行標準：Q/GMBJ0012S-2011食品產地：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)生產企業(yè)：貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司

茅臺酒定制中心官網介紹，冬蟲夏草酒是屬于養(yǎng)生保健類酒，是具有一定的保質期的，過了保質期后不是說明酒質會變壞不能再喝，而是因為過了保質期后養(yǎng)生保健效果就會明顯的降低，跟普通白酒接近，已經不能再稱為養(yǎng)生保健酒了。所以冬蟲夏草酒的保質期一般是20年。茅臺蟲草酒過了保質期不是代表酒變壞了，只是已經不具備了冬蟲夏草的養(yǎng)生保健效果了，依然可以喝的。20年后的冬蟲夏草酒完全可以當成普通白酒來說，此時酒中的醇類、醛類酯化更加的明顯，喝起來就會越柔和，也是非常不錯的選擇。轉載：茅臺酒定制中心官網

茅臺酒定制中心官網介紹，一般來說，高度（一般在45度以上）的糧食白酒存放的時間越長，口感就會越醇和，酒品自然越好，比如53度飛天茅臺酒、53度茅臺冬蟲夏草酒、52度茅臺福滿四季酒等是可以長期保存的。而低度酒或是劣質酒存放時間太久容易變質，不適合長期存放。鑒定存放了10年20年的白酒能不能喝，可以開瓶后可先嘗一下，如果味道醇正還是非常不錯的酒。

首先，冬蟲夏草放冰箱冷凍2年的蟲草，如果沒有變味，變質是可以吃的，冬蟲夏草如果真空密封放冰箱保存都可以保存2年以上，冬蟲夏草價格十分昂貴，很多人舍不得用。但是，冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是2-3年。時間過長有效成分會流失。具有藥用療效的蟲草產地是青藏兩地的蟲草，福臨門蟲草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌，其中以福臨門最為實惠。。。。。。。

蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。

冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失?！薄氨４娑x夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！睂＜艺f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發(fā)潮后，要及時暴曬一下?！?/div>