1,近日在地窖中發(fā)現(xiàn)幾箱十年前的紹興黃酒 酒中有微量沉淀 請問這酒還
只要包裝完好就行,秦陵都出土過千年美酒。O(∩_∩)O~酒是陳的香
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2,409度高爐家酒價格表
500毫升的65元43度500ml高爐家酒 ·類 型: 濃香白酒 ·產(chǎn)國產(chǎn)區(qū): - ·市 場 價: ¥56元 ·年 份: -年 ·香 型: - ·酒 精 度: - ·規(guī) 格: - ·上市時間: 2001年第三季度 ·生 產(chǎn) 商: 安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司 ·總 經(jīng) 銷: 安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司
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3,9西岳甘露酒龍池甚么價
9西岳甘露香型濃香型凈含量 ml酒精度 %vol外包裝X9西岳甘露由安徽9西岳酒業(yè)有限公司榮譽出 9西岳甘露 本站閱讀量 次 添加到收藏夾 安徽9西岳酒業(yè)...甚么酒3109西岳甘露寺住宿 更多9西岳甘露寺住宿 地圖數(shù)據(jù)讀取中,請稍候. 共找到 家9西岳甘露寺客棧/酒店 國內(nèi)酒店預訂 ? 中國多個城市,家酒店報價信息及在線預訂...安徽9西岳酒業(yè)有限公司 COPYRIGHT jhsjy.com / POWER BY BZTECH.NET社么家??是領(lǐng)域么???
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4,九派香鄰怎么樣好不好值不值得買
樓盤名稱:九派香鄰樓盤位置:人民路與中華大街交口南行100米路西開發(fā)商:衡水九派房地產(chǎn)開發(fā)有限公司產(chǎn)權(quán)年限:70年建筑類型:高層,板樓,公交線路:1路、9路、14路、15路公交區(qū)工商局下車其他交通方式:人民路與中華大街交口南行100米路西規(guī)劃信息:其占地面積為36800平方米,容積率,綠化率35%,共0棟樓,停車位設(shè)停車位365個,其中地上62個車位,地下303周邊配套:商業(yè):吉美超市、保龍倉超市、物美超市(康復街店)醫(yī)療:衡水市中醫(yī)院、衡水市第四醫(yī)院教育:康復街小學、鐵路中學、市七中、新苑小學、育才街小學賓館:新亞大酒店、碧海云天假日酒店供氣:市政天然氣供暖:地暖電梯服務(wù)戶數(shù):兩梯2戶、3戶、4戶綠地建設(shè):公共綠地(所載信息僅供參考,最終以售樓處信息為準。)全面及時的樓盤信息,點擊查看
5,1000ml的十年花雕多少錢
產(chǎn)品類別:食品、飲料 / 酒類 / 黃酒公司名稱:北京永香新世紀商貿(mào)有限公司聯(lián)系人:欒惠德電話:86 010 67137326 / 13311516848郵箱:地址:中國 北京 北京市崇文區(qū) 長青園7號鷹島大廈3層3305室發(fā)布時間:2008-11-17關(guān)鍵詞: 品牌 會稽山牌國宴系列 衛(wèi)生許可證 浙衛(wèi)330621100017 產(chǎn)品標準號 gb17946 凈重 500(ml)保質(zhì)期 5(年) 原料與配料 鑒湖水 糯米 小麥 焦糖色生產(chǎn)廠家 會稽山紹興酒股份有限公司 原產(chǎn)地 浙江紹興有機食品 是 綠色食品 是特產(chǎn) 是 品 名: 會稽山二十年陳國宴花雕酒 配 料:鑒湖水、糯米、小麥、焦糖色 酒 精 度:≥15%(V/V) 總 糖:15.0-40.0g/L 規(guī) 格:500ml×4瓶/箱 [產(chǎn)品簡介] 二十年陳“會稽山”牌紹興花雕酒是我國傳統(tǒng)歷史名酒,產(chǎn)于浙江省紹興東風酒有限公司。精選上等糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲為主要原料,輔以鑒湖佳水,并用傳統(tǒng)的獨特工藝與現(xiàn)代科學技術(shù)相結(jié)合,精心釀制而成。產(chǎn)品經(jīng)二十年陳釀,酒性柔和,回味悠長,具有與眾不同的典型韻味,為紹興酒之精品。 品 名 規(guī) 格 單價/瓶會稽山五年花雕 500ml 40.00 會稽山八年陳花雕 500ml 78.00 會稽山精品十年陳 500ml 118.00 會稽山二十年陳國宴花雕 500ml 238.00 會稽山三十年越窯花雕酒 500ml 438.00 會稽山五十年陳花雕酒 500ml 2880.00 會稽山百年陳釀?wù)洳鼗ǖ?500ml 8888.00 會稽山八年雙瓶禮盒 500ml*2 168.00 會稽山十年精品浮雕 1000ml*1壇 150.00
150左右吧
6,請問紹興加飯酒與紹興花雕酒之間是什么關(guān)系是一回事嗎多謝
我們平日所說的紹興黃酒只是一個地域范圍的概念,即指在紹興境內(nèi)所產(chǎn)黃酒的總稱。其實在歷史發(fā)展過程中,代有創(chuàng)造,時有發(fā)展,紹興黃酒品種繁多,如朵朵奇葩豐富多彩。這些不同品類的酒既有紹興黃酒共有的甘冽芬芳、橙黃澄潔的特色,又各具獨特風味。其主要名品如下:元紅酒——又稱
狀元紅,因過去在壇壁外涂刷朱紅色而得名,是紹興黃酒的代表品種和大宗產(chǎn)品。此酒發(fā)酵完全,含殘?zhí)巧?,色澤橙黃清亮,有獨特芳香,味爽微苦,含酒精16~19%,含糖0.4~0.8克/100毫升以下,總酸0.45克/100毫升以下,受到嗜酒者的普遍喜愛。是干型黃酒的典型代表。加飯酒——紹興黃酒中之最佳品種。加飯,顧名思義是與酒相比,在原料配比中,加水量減少,而飯量增加。由于醪液濃度大,成品酒度高,所以酒質(zhì)特醇,俗稱“肉子厚”。過去,因配方不同,分為單加飯和雙加飯,后為迎合消費者的需求,全部生產(chǎn)雙加飯,外銷稱為特加飯。此酒酒液像琥珀那樣深黃帶紅,透明晶瑩,郁香異常,味醇甘鮮,含酒精17.5~19.5%,含糖1.5~3.0克/100毫升,總酸0.45克/100毫升以下。在紹興黃酒總外銷量中占9/10,深得中外飲者青睞,是半干型黃酒的典型代表。以壇裝的陳年加飯酒,叫花雕酒。其壇包裝精美,可作高檔禮品。善釀酒——以存儲1~3年的元紅酒代水釀成的雙套酒。深黃色。其香芳郁,質(zhì)地特濃,口味甜美,含酒精13.5~16.5%,含糖6~7克/100毫升,總酸0.5~0.55克/100毫升。為紹興黃酒之高檔品種。此酒在清代由沈永和釀壇創(chuàng)始。該坊在釀酒的同時釀制醬油,釀酒師傅從醬油釀制中得到啟發(fā),即以醬油代水做母子醬油的原理來釀制紹興黃酒,以提高品質(zhì),得以成功。所以,善釀酒是品質(zhì)優(yōu)良的母子酒。也是半甜型黃酒的典型代表。香雪酒——以陳年糟燒代水用淋飯法釀制而成,也是一種雙套酒。酒液淡黃清亮,芳香幽雅,味醇濃甜。含酒精17.5~19.5克/100毫升,含糖19~23克/100毫升,總酸0.4克/100毫升以下。陳學本《紹興加工技術(shù)史》記述:1912年,東浦鄉(xiāng)周云集釀坊的吳阿惠師傅和其他釀師們,用糯米飯、酒藥和糟燒,試釀了一缸紹興黃酒,得酒12大壇,以后逐年增加產(chǎn)量,出而應市。試釀成功后,工人師傅認為這種酒由于加用了糟燒,味特濃,又因釀制時不加促使酒色變深的麥曲,只用白色的酒藥,所以酒糟色如白雪,故稱香雪酒。它是甜型黃酒的典型代表。加飯酒經(jīng)多年貯存即為花雕酒。按浙江地方風俗,民間生女之年要釀酒數(shù)壇,泥封窖藏,待女兒長大結(jié)婚之日取出飲用,即是花雕酒中著名的“女兒紅”。因這種酒在壇外雕繪有我國民族風格的彩圖,故取名“花雕酒”或“元年花雕”。支持一下感覺挺不錯的
7,花雕酒怎么樣
起源 據(jù)記載,花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期,代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中,字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐,有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是當中最富特色的?! ∶袼住 』ǖ窬疲址Q“狀元紅”、“女兒紅”?;ǖ窬茝墓艜r“女兒酒”演變而來。早在宋代,紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩,滿月那天就選酒數(shù)壇,請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案,人物鳥獸,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時,取出窖藏陳酒,請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”,如“八仙過?!保褒堷P呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圓的“彩頭”,同時以酒款待賀客?! √匦浴 』ǖ窬剖侵袊S酒中的奇葩,選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產(chǎn)生出獨特的風味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學鑒定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“高級液體蛋糕”。根據(jù)貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴??偟膩碚f,花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 中國出產(chǎn)的花雕酒是黃酒的一種。它是有多種度數(shù)的,只是15度是比較常見及多一點。裝瓶之后當然會變化,君不見每瓶都有它的保質(zhì)期?既有保質(zhì)期,何來”越耐越好”?因它出廠前是經(jīng)過”發(fā)哮”的。由於酒餅的濃度{份量}及時間的長短{發(fā)哮}決定了酒的濃度。裝瓶之后就是”成品”,每種成品都會有時效的。過期就沒用,最好別飲! 原料 從原料上說,它用的是精白糯米。早在西漢時期,人們根據(jù)釀酒原料不同,將酒分成三級,以糯米釀制的酒為上等。紹興黃酒自古以來就以糯米為原料,而且在選擇時要選用米粒潔白、顆粒飽滿、氣味良好、不含雜質(zhì)的上等優(yōu)質(zhì)糯米。同時又要求是當年產(chǎn)的?! 』ǖ窬茝墓艜r“女兒酒”演變而來。早在宋代,紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩,滿月那天選酒數(shù)壇,請人刻字彩繪以兆吉祥,然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時,取出窖藏陳酒,款待賀客。這一習俗代代相傳,成為紹興一帶婚嫁喜慶中不可缺少的民俗。 品味 正是因為其溫和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受廣東人的喜愛?;ǖ窬瓶芍苯语嬘茫部蓽貭C至38或40度時飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低,因此變得更加香醇厚實,容易入口。除了佐菜飲用以外,不少名菜都以花雕酒為材料制作而成,例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好飲花雕酒,蟹性涼,花雕酒暖胃,這是最佳的搭配。梁祝的包裝很好看,青花瓷的,很素雅干凈的樣子,禮盒裝送禮挺好的,過年的時候走親訪友當伴手禮,朋友們都挺喜歡的。但味道口感個人喝不出差別,感覺所有紹興黃酒都差不多。據(jù)說比較養(yǎng)生哦,比白酒健康,送老人合適的。個人感覺~