一．冬天喝紅酒有什么好？
1．不是不怕冷，只是喝了紅酒以后呢，剛開始是沒什么感覺的，但是喝過(guò)紅酒的人都知道，紅酒的后勁很足的，喝了以后，他會(huì)慢慢來(lái)的所以喝了紅酒，過(guò)了差不多半小時(shí)以后，你就知道暖和了，整個(gè)臉都很熱這是紅酒促進(jìn)血液循環(huán)的效果，更多知識(shí)請(qǐng)看我們的門戶網(wǎng)站波波球紅酒網(wǎng)boboqiu。
二．冬天喝什么酒好
1．冬天宜喝的4種酒：黃酒：御寒養(yǎng)顏黃酒含有18種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的，如糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易被人體消化。
2．這些成分經(jīng)貯存，最終成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒，適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
3．一般氣溫在10℃以下，黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴，加溫至40-45℃，這個(gè)時(shí)候的黃酒不光養(yǎng)胃暖胃活血，酒性散發(fā)得快，人也非常舒服，加入姜絲或話梅都是配搭方式。
4．啤酒：緩解上火啤酒不是專屬夏季的酒類飲品，啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，稱為“液體面包”，適量飲用，對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。
5．適度喝啤酒有助于防止感冒。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。這是因?yàn)?，酒精可發(fā)揮抗炎作用，遏制病毒繁殖，從而抑制鼻黏液產(chǎn)生。
6．冬季人們喜歡吃火鍋，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，更加鮮美可口。同時(shí)，因啤酒中富含大量的維生素，可緩解吃火鍋而引起的上火。
7．低度白酒：舒筋活血優(yōu)質(zhì)低度白酒刺激性小，醇而不烈。適當(dāng)飲用能舒筋活血，起到與進(jìn)行體力活動(dòng)相同的效果。
8．并能增加血液中高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白。使膽汁、膃固醇含量減少，對(duì)于防止膽結(jié)石有幫助。還能消除積累在動(dòng)脈壁上的有害膽固醇類，起到保護(hù)心血管作用。
9．白酒要溫到多少度最適宜飲用呢？答案是以30℃~40℃為佳，如果白酒的溫度過(guò)高，酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā)，酒香變淡，影響口感。
10．至于溫酒的方式，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，常見的有水燙—把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫；火烤—把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫；沖燙—把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。
11．值得注意的是，為了防止中毒，燙酒不能長(zhǎng)期用錫壺，因?yàn)殄a壺遇到高溫會(huì)分解鉛，嚴(yán)重危害到人體健康。由于酒精度數(shù)的升高，肌體所消耗的酶和維生素也會(huì)隨之增多，進(jìn)而不利身體健康。
12．所以，為降低或減少白酒對(duì)男性健康的威脅，所以飲酒時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
13．紅酒：提高免疫力葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)等人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。
14．特別是體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，可以提高免疫力。紅葡萄酒中含有一種叫作白藜蘆醇的物質(zhì)。白藜蘆醇經(jīng)過(guò)抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、調(diào)整血管生成及內(nèi)皮功能等各個(gè)信號(hào)途徑，能對(duì)糖尿病、冠心病等相關(guān)疾病產(chǎn)生重要保護(hù)作用。
15．由此，適當(dāng)飲用少量的紅葡萄酒，對(duì)防治心腦血管疾病、延年益壽等方面，是有好處的。專家建議，葡萄酒的飲用量為：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。
16．喝酒的最佳時(shí)間是晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，酒精更容易被代謝掉。喝酒前，可以補(bǔ)充維生素c、維生素b，吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶，來(lái)保護(hù)胃黏膜，以緩解酒精對(duì)人體的傷害。
17．提示：不過(guò)無(wú)論喝什么酒都不宜過(guò)量，若是在外應(yīng)酬，喝得過(guò)多，出門又受風(fēng)寒，上吐下瀉，不但不能暖身，反而傷胃，因此冬季飲酒，切記小酒怡情。
三．冬天喝什么酒最好
1．建議少喝酒，可以多喝點(diǎn)冬飲紅茶：紅茶是全發(fā)酵茶，特點(diǎn)是經(jīng)沖泡后呈紅色湯汁，味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，具有提神益思、解除疲勞等作用。
2．冬季，北風(fēng)凜冽，寒氣襲人，人體陽(yáng)氣易損。此時(shí)，以選用味甘性溫的紅茶為好，以溫育人體的陽(yáng)氣，尤其適用于婦女。
3．紅茶紅葉紅湯，給人以溫暖的感覺；紅茶可加奶及糖，故有生熱暖胃之功；紅茶有助消化去油膩之功，于冬季進(jìn)補(bǔ)肥膩時(shí)有利。
4． 冬季到來(lái)，氣候由熱轉(zhuǎn)涼，空氣中水分減少，人體會(huì)產(chǎn)生由于干燥引起的一系列生理變化，主要表現(xiàn)為口渴咽干、聲啞干咳、皮膚干燥等。
5． 祖國(guó)醫(yī)學(xué)歷來(lái)倡導(dǎo)以飲食調(diào)養(yǎng)來(lái)抵御“燥氣”， 有“燥則潤(rùn)之”的養(yǎng)生理論。實(shí)踐證明，秋天多喝些滋陰潤(rùn)燥的湯水是十分有益的！
6． 白茅根雪梨豬肺湯 用料：鮮白茅根200克，雪梨2個(gè)，豬肺1副，陳皮5克。 制法：豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鐘，撈起沖洗干凈；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。
7．陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時(shí)即可。 功用：清熱潤(rùn)肺、化痰止咳、涼血、助消化。
8．用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或干咳無(wú)痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌干燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
9． 雪梨南杏瘦肉湯 用料：鮮雪梨一只，南杏仁、瘦豬肉各適量。 制法：雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時(shí)即可飲用。
10． 功用：本湯功能潤(rùn)肺、生津、清熱、化痰、止咳潤(rùn)燥。 川貝蘋果飲 用料：上好蘋果一只，川貝末約10克，蜂蜜適量。
11． 制法：蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2小時(shí)，湯渣同吃。
12． 功用：潤(rùn)肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。 菜干鴨腎蜜棗湯 用料：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉100克，白菜干250克，蜜棗5個(gè)。
13． 制法：白菜干用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲2—3小時(shí)，調(diào)味食用。
14． 功用：清燥潤(rùn)肺，止咳生津，用于干咳無(wú)痰、咽喉干燥、口渴欲飲。 太子參百合瘦肉湯 用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個(gè)，豬瘦肉150克。
15． 制法：豬瘦肉原塊洗凈，太子參、百合、羅漢果洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲1—2小時(shí)，調(diào)味食用。
四．冬季怎么喝紅酒
1．熱紅酒（Glueh Wein）是從德國(guó)流傳過(guò)來(lái)的一種紅酒喝法，通常圣誕節(jié)時(shí)德國(guó)人全家做過(guò)彌撒之后會(huì)喝這種酒。
2．所謂熱紅酒就是紅酒加熱，然后加入肉桂、丁香、檸檬、橙皮、一點(diǎn)點(diǎn)白糖，開鍋即成。雖然這種熱紅酒來(lái)喝的方式來(lái)自于毫不浪漫的德國(guó)，但我們可以負(fù)責(zé)任地說(shuō)，把紅酒熱了喝，絕不會(huì)辱沒一瓶好酒。
3．對(duì)酒來(lái)說(shuō)，冷藏可以讓一瓶不大好的酒更容易入口，而把酒加熱則是令它“原形畢露”的一種方法。在酒中加了香料和水果之后，酒的口感變化更豐富，同時(shí)也更容易入口。
4．Glueh在德語(yǔ)中是“燃燒”的意思，顧名思義，也就是說(shuō)Glueh Wein在喝完之后讓人有燃燒的感覺，從頭到腳熱起來(lái)，是給冬季一個(gè)最溫暖的收尾。
5．也許此時(shí)你已經(jīng)離開家回到大城市里，過(guò)上了枯燥而無(wú)味的打工生活，那么一款簡(jiǎn)單的熱紅酒，也許能讓你的心里再次蕩漾起家庭的溫暖。
6．在熱紅酒時(shí)加的那一點(diǎn)點(diǎn)糖，不僅是為了能讓你更好地接受一款酒的，同時(shí)讓你忘記了紅酒的獨(dú)具特色的澀，就好像生活此時(shí)只剩下了那一點(diǎn)點(diǎn)甜。
7． 熱紅酒給大家在冬天節(jié)日享受，時(shí)因?yàn)闊峒t酒中加入水果和糖，口感偏甜，是適合配中國(guó)傳統(tǒng)的湯圓炸糕之類的甜食，規(guī)則就是不相沖突就是好的。
8．此外，我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家很早就認(rèn)識(shí)到了紅酒的滋補(bǔ)、強(qiáng)身的作用，并有“葡萄酒益氣調(diào)中、耐饑強(qiáng)志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。
9．走親訪友、孝敬父母、招待親朋，華夏窖藏葡萄酒是健康時(shí)尚的選擇！同時(shí)希望大你在這個(gè)寒冬，杯里的酒跟懷里的心都是暖的。