一.釀葡萄酒用蜂蜜好嗎
當(dāng)然可以。主要還是白糖,不要太多蜂蜜哦,不然花香味過大,掩蓋了葡萄的香味。
二.做葡萄酒可以用蜂蜜嗎
1.可以。 蜂蜜里面含有果糖,發(fā)酵葡萄酒時(shí)候可以放入一點(diǎn),蜂蜜帶有花香味,不建議多放,釀造的葡萄酒帶有花香味,會掩蓋葡萄酒香氣。
三.釀葡萄酒可以放蜂蜜嗎
1.不宜放蜂蜜。因?yàn)榉涿塾械K葡萄酒的井然釋放,而且喝起來味道會怪怪的。當(dāng)然,等葡萄酒成熟了,喝的時(shí)候勾兌一下到是行的。
四.釀葡萄酒可以加蜂蜜嗎
可以。葡萄酒釀好后,最好過濾一下,再加入蜂蜜,然后蒸餾一下或煮沸一下,密封保存。