1,1斤花旗泡多少斤白酒
50斤以上
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2,1斤桂花泡多少斤白酒
桂花占用容積大,一斤需要至少10斤量的白酒來浸泡,一般干藥材與酒的比例在1:8-10.
3,泡桂花酒里面能放紅棗枸杞桂圓嗎一斤桂花要用幾斤白酒泡呢
浸泡桂花酒里面可以適量放些紅棗、枸杞桂圓的,一斤桂花要用至少15斤白酒來浸泡,濃度較大,浸泡后可以加些水再調味,加糖量在每升酒50克糖的量,口味較好些。
可以的,枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又有營養(yǎng),現(xiàn)代科學證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。紅糖味甘性溫,中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。
4,一斤桂花可以泡酒多少酒
一斤桂花可以泡3750g米酒。主料:干桂花200克輔料:冰糖100克,枸杞50克,糧食酒3斤桂花酒的做法:1、干桂花、冰糖、枸杞準備好。2、準備一個可以密封的玻璃容器。3、將三種材料放進容器里。4、將農家自釀的高度糧食酒慢慢倒入容器里。5、糧食酒尚未到滿,蓋上蓋子蓋一會兒。6、加滿糧食酒,找個陰涼干燥處,慢慢儲存。
5,450克桂花泡幾斤酒合適
大約2公斤。桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點,它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫(yī)認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對瘕疝是指腹部常熱痛,奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。功效:該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
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6,桂花酒一斤酒要多少桂花
桂花泡酒,一斤酒,放100克左右的桂花,可單獨泡酒,也可以將桂花和其它材料一起搭配泡酒,比如【泡酒配方(僅供參考)】桂花50克,蓮子500克,冰糖100克 ,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】 將以上材料置于凈瓷瓶中,倒入白酒浸泡,加蓋密封,隔日搖晃數(shù)下,浸泡7天后即可另外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況,白酒,度數(shù)在55°到60°之間為妥!??!
7,一斤鮮桂花泡酒要多少酒配泡
10斤酒常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,用戶可根據(jù)要求適量增減。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合后浸泡,香味成分復雜,口味不諧調,不如用單一品種的白酒,浸泡后花香與酒香比較融合協(xié)調,口味較好。擴展資料:注意事項:飲用要適量:桂花酒雖好,但飲用也要適量,不能過多。因為大量的服用不僅不能夠促進身體健康,反而有可能導致身體健康受損。桂花酒中所使用的酒屬于白酒,所以大量服用容易導致身體醉酒、暈厥甚至是休克的情況。 月經(jīng)期不宜喝:女性在月經(jīng)期間服用桂花酒,很容易導致血液大量的流失,同時體內的鐵元素也會大量流失,這樣不利于經(jīng)期健康。所以女性經(jīng)期不宜喝,建議經(jīng)期適量的多服用一些具有益氣補血作用的食物,比如紅糖以及紅茶等。參考資料來源:百度百科-桂花泡酒
用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花,一斤的桂花的話就是需要32斤的酒配泡。
你好!我也正準備桂花泡酒,也不是很懂。問了個酒中老前輩說,最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10,和1比20的比例。我就準備這么弄。高度酒就少點桂花,畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好點,我的酒是我提供香米讓親戚家釀的原漿酒。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
8,一斤干桂花泡多少酒
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回答
一般認為,一斤干桂花可泡10斤酒。常用的桂花酒配方:一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方。不過上述配方也不是完全固定的,大家可根據(jù)自己的要求適量增減。
做法:1、將處理干凈的鮮桂花與綿白糖拌勻,裝入干凈的玻璃瓶里壓實,密封后置于陰涼避光處,任其自然發(fā)酵3天以上。說明:如果你使用的是干桂花或糖桂花則省去此步驟,用干桂花則直接將綿白糖放在壇子里即可,用糖桂花則適量減少用糖量,糖桂花的用量以鮮桂花為準。2、發(fā)酵好的鮮桂花移入壇子里,放入干紅棗、干桂圓和白參,倒入糯米酒后密封嚴實。3、把密封好的壇子放在陰涼避光的地方,放在地下室或地窖里更好,至少一年后才可開封飲用,五年后再飲用更是上好的佳釀。
9,一斤鮮桂花泡幾斤酒
用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花,一斤的桂花的話就是需要 32斤的酒配泡。
《秘訣篇》第一要緊秘訣:鮮桂花作第一泡。以后若無鮮桂花,茶葉店里的干桂花可以將就加入。配方:一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方。時間:三個月以上。越陳越佳。容器:密封性能?!毒平?jīng)篇》桂花:桂花有丹桂、金桂、銀桂。丹桂色最紅,若當年飲完,則最佳;超過一年,則酒色過深、可能敗人胃口。金桂色橘紅,當年酒成呈淡琥珀色,陳年則深琥珀色,故而系最佳花材。銀桂色淡黃,當年酒成呈菊花黃色,陳三年以上方呈琥珀色;故而對性急的大俠們無“色享”之樂。鮮花和干花:鮮桂花釀制的酒,具有沁人心脾的口感,回味清新、溫潤,激發(fā)人對風輕云淡的秋季的回憶;干桂花則無清新口感,但回味熱烈、悠長,可能更對飽經(jīng)滄桑的江湖人士的胃口。酒:只能選擇純糧食釀造的白酒(某些地方可直接入口的‘米酒’不在此列)、刀燒等,50度以上最佳,若只有45度則需要雙倍時間才能讓花香融于酒味。切忌用曲酒類。冰糖:土制塊狀冰糖更佳,單晶冰糖次之。容器:任何帶密封蓋的均可。但若要享受桂花酒之情調,建議用透明、外形優(yōu)美的容器,可以隨時觀察酒色以及在搖動容器時,看酒中桂花翻飛如花雨。酒的盛出:建議備長柄小舀子(形狀如賣散裝酒者,但尺寸須可以從容出入容器瓶口),并在正式場合之前練習使用若干次,以在人前保持“ 文君當壚”的優(yōu)雅和從容。切忌與其它酒混用此工具,至少在用后清水洗過并擦干后放可用于桂花酒。
10,10斤酒放多少桂花合適
10斤酒放1斤桂花即可。常用的桂花酒配方:一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀10斤酒,加酒時可基本按照此配方。 桂花占用容積大,一斤桂花需要至少10斤量的白酒來浸泡,在所有品種的桂花中以金桂的桂花為最佳,因為這種桂花是最為芳香的。當然是要選用剛剛采摘下來的新鮮桂花為好,而且最好是不要清洗桂花,只需要篩去桂花中的細小雜質,并用手撿出較大雜質就可以了。桂花酒的泡法技巧釀制上等的桂花酒必須使用正宗的優(yōu)質糯米酒,而且酒度要達到35度以上。因為米酒中不僅含有豐富的營養(yǎng)成分,而且自古以來就是泡制藥酒的最佳選擇??赡苡信笥颜f黃酒才是泡制藥酒的首選,但其實黃酒也是屬于米酒的一種。只是由于黃酒具有物殊的味道,用來泡制桂花酒會掩蓋桂花的香味,所以泡制桂花酒首選白色的糯米酒,而不是黃酒。如果你實在找不到35度以上的糯米酒,那么就用高度白酒來代替,高度白酒中的最佳選擇是北京二鍋頭,這種白酒的酒味最為純正,無雜味。以上內容參考 百度百科-桂花酒
11,1斤新鮮桂花泡好多酒
桂花占用容積大,一斤需要至少10斤量的白酒來浸泡,一般干藥材與酒的比例在1:8-10.
《秘訣篇》第一要緊秘訣:鮮桂花作第一泡。以后若無鮮桂花,茶葉店里的干桂花可以將就加入。配方:一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方。時間:三個月以上。越陳越佳。容器:密封性能?!毒平?jīng)篇》桂花:桂花有丹桂、金桂、銀桂。丹桂色最紅,若當年飲完,則最佳;超過一年,則酒色過深、可能敗人胃口。金桂色橘紅,當年酒成呈淡琥珀色,陳年則深琥珀色,故而系最佳花材。銀桂色淡黃,當年酒成呈菊花黃色,陳三年以上方呈琥珀色;故而對性急的大俠們無“色享”之樂。鮮花和干花:鮮桂花釀制的酒,具有沁人心脾的口感,回味清新、溫潤,激發(fā)人對風輕云淡的秋季的回憶;干桂花則無清新口感,但回味熱烈、悠長,可能更對飽經(jīng)滄桑的江湖人士的胃口。酒:只能選擇純糧食釀造的白酒(某些地方可直接入口的‘米酒’不在此列)、刀燒等,50度以上最佳,若只有45度則需要雙倍時間才能讓花香融于酒味。切忌用曲酒類。冰糖:土制塊狀冰糖更佳,單晶冰糖次之。容器:任何帶密封蓋的均可。但若要享受桂花酒之情調,建議用透明、外形優(yōu)美的容器,可以隨時觀察酒色以及在搖動容器時,看酒中桂花翻飛如花雨。酒的盛出:建議備長柄小舀子(形狀如賣散裝酒者,但尺寸須可以從容出入容器瓶口),并在正式場合之前練習使用若干次,以在人前保持“ 文君當壚”的優(yōu)雅和從容。切忌與其它酒混用此工具,至少在用后清水洗過并擦干后放可用于桂花酒。
12,50克干桂花能泡多少酒
50克干桂花泡酒,泡個3到5斤酒。還可加點枸杞,冰糖等搭配泡。
《秘訣篇》 第一要緊秘訣:鮮桂花作第一泡。以后若無鮮桂花,茶葉店里的干桂花可以將就加入。 配方:一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方。 時間:三個月以上。越陳越佳。 容器:密封性能。 《酒經(jīng)篇》 桂花:桂花有丹桂、金桂、銀桂。丹桂色最紅,若當年飲完,則最佳;超過一年,則酒色過深、可能敗人胃口。金桂色橘紅,當年酒成呈淡琥珀色,陳年則深琥珀色,故而系最佳花材。銀桂色淡黃,當年酒成呈菊花黃色,陳三年以上方呈琥珀色;故而對性急的大俠們無“色享”之樂。 鮮花和干花:鮮桂花釀制的酒,具有沁人心脾的口感,回味清新、溫潤,激發(fā)人對風輕云淡的秋季的回憶;干桂花則無清新口感,但回味熱烈、悠長,可能更對飽經(jīng)滄桑的江湖人士的胃口。 酒:只能選擇純糧食釀造的白酒(某些地方可直接入口的‘米酒’不在此列)、刀燒等,50度以上最佳,若只有45度則需要雙倍時間才能讓花香融于酒味。切忌用曲酒類。 冰糖:土制塊狀冰糖更佳,單晶冰糖次之。 容器:任何帶密封蓋的均可。但若要享受桂花酒之情調,建議用透明、外形優(yōu)美的容器,可以隨時觀察酒色以及在搖動容器時,看酒中桂花翻飛如花雨。 酒的盛出:建議備長柄小舀子(形狀如賣散裝酒者,但尺寸須可以從容出入容器瓶口),并在正式場合之前練習使用若干次,以在人前保持“ 文君當壚”的優(yōu)雅和從容。切忌與其它酒混用此工具,至少在用后清水洗過并擦干后放可用于桂花酒。