一．人體分解和代謝酒精的器官是什么？
1．人體分解和代謝酒精的器官是肝。肝，人體臟器名，五臟之一。是脊椎動(dòng)物身體內(nèi)以代謝功能為主的一個(gè)器官，并在身體里面扮演著去氧化，儲(chǔ)存肝糖，分泌性蛋白質(zhì)的合成等作用。
2．酒精經(jīng)過(guò)胃腸道的吸收之后，在肝臟的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇，然后生成乙酸，最后以二氧化碳和水的形式排出體外。
3．每個(gè)人分解酒精的能力都是不同的，有些患者如果患有身體的某些疾病的話，分解酒精的能力就會(huì)減弱，嚴(yán)重的還會(huì)使患者出現(xiàn)酒精中毒的現(xiàn)象，所以如果有些患者有疾病的話，不建議喝酒。
二．人體分解和代謝酒精的器官是什么？
肝
三．人體分解和代謝酒精的主要器官是什么
1．肝肝（liver），人體臟器名，五臟之一。是脊椎動(dòng)物身體內(nèi)以代謝功能為主的一個(gè)器官，并在身體里面充分扮演著去氧化，儲(chǔ)存肝糖，分泌性蛋白質(zhì)的合成等等。
2．肝臟也制造消化系統(tǒng)中之膽汁。在醫(yī)學(xué)用字上，常以拉丁語(yǔ)字首hepato- 或 hepatic來(lái)描述肝臟或肝臟的。
3．大部分的肝臟疾病都會(huì)有黃疸的癥狀，這是由于肝臟無(wú)法繼續(xù)將膽紅素排出所以就在體內(nèi)累積。中醫(yī)認(rèn)為：肝與膽相為表里，開(kāi)竅于目，肝主藏血，膽主疏泄，有貯藏和調(diào)節(jié)血液的功能。
四．人體分解酒精的原理？
1．酒的主要成分是酒精，酒精的學(xué)名叫乙醇，乙醇進(jìn)入體內(nèi)，很容易通過(guò)胃腸黏膜進(jìn)入血液當(dāng)中，乙醇在人體內(nèi)的代謝過(guò)程95%是靠肝臟分解的，下圖是肝臟分解乙醇的過(guò)程：乙醇——乙醛的過(guò)程，需要肝臟中的乙醇脫氫酶參與，不同的人體內(nèi)的乙醇脫氫酶含量都差不多，這個(gè)過(guò)程一般都可以完成，當(dāng)然攝入酒精量過(guò)大的話，分解起來(lái)也會(huì)比較慢。
2．乙醇聚集體內(nèi)，會(huì)刺激胃黏膜，出現(xiàn)胃部不適，酒精也會(huì)抑制神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致睡眠紊亂。乙醛——乙酸的過(guò)程，需要肝臟中的乙醛脫氫酶參與，但是不同的人體內(nèi)的乙醛脫氫酶含量差別很大，乙醛聚集導(dǎo)致臉部發(fā)紅，搏動(dòng)性頭痛、心慌、惡心等癥狀。
3．另外，以上兩個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程，都要消耗大量的能量，導(dǎo)致酒精性低血糖，出現(xiàn)出汗、饑餓、心慌、顫抖、面色蒼白等癥狀。
