1,老酒福來甘泉有收藏價值嗎
這樣的老酒福來甘泉品種,真品有收藏價值的,真品一定要好好保存。
有的
2,林甘泉的簡介
建國后,歷任中國人民大學(xué)研究部干事,《歷史研究》雜志編輯,1954年后歷任中國社會科學(xué)院歷史研究所(原中國科學(xué)院哲學(xué)社會科學(xué)學(xué)部歷史研究所)助理研究員、研究員、副所長、分黨組書記、所長、黨委書記、學(xué)術(shù)委員會主任,中國社會科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會委員、史學(xué)片正高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)評審委員會委員,國務(wù)院學(xué)位委員會第二屆學(xué)科評議組成員,國務(wù)院古籍整理出版規(guī)劃小組成員,郭沫若著作編輯出版委員會副主任委員,中國史學(xué)會主席團成員、副會長,中國秦漢史研究會會長、顧問、中國郭沫若研究會會長、名譽會長。現(xiàn)任中國社會科學(xué)院學(xué)部主席團成員、文史哲學(xué)部委員,中國社會科學(xué)院歷史研究所研究員、副所長、研究生院教授、博士生導(dǎo)師。
3,樓蘭酒莊的貴人香干白如何
這款酒的水果味不突出,但是礦物和小麥的味道比較重,如甘泉水一般晶瑩清爽,像沙漠上的綠洲,是一種希望和苦盡甘來的味道。樂酒客就有它的詳細(xì)信息
4,貴州王子酒是什么鬼
貴州王子酒是貴州老窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)和的熱銷產(chǎn)品,生產(chǎn)基地根植于酒都茅臺鎮(zhèn)。用本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料,采用赤水上游深處的地下甘泉,與國酒茅臺共享獨特的自然環(huán)境。深受大眾的喜愛,貴州王子酒52度兼承中國酒文化的歷史特色,為白酒生產(chǎn)樹立了一座豐碑。貴州老窖酒業(yè)有限公司落戶貴陽,擁有先進(jìn)的微機處理系統(tǒng)和白酒行業(yè)專業(yè)的色譜儀等分析設(shè)備,結(jié)合濃香、醬香窖酒的傳統(tǒng)工藝研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、銷售。貴州老窖酒:貴州老窖酒業(yè)有限公司源于貴州茅臺鎮(zhèn),運營中心坐落于森林環(huán)繞,四季如春的“林城”貴陽。公司是集研制、開發(fā)、生產(chǎn)和營銷“貴州老窖”品牌醬香型系列白酒為一身的專業(yè)化公司。我們致力與弘揚國酒文化,傳承醬酒釀造文化的精髓!倡導(dǎo)綠色健康生活方式,是一家誠信經(jīng)營,規(guī)范運作的新星企業(yè)。公司在茅臺鎮(zhèn)擁有自己的白酒生產(chǎn)基地--中天酒業(yè)白酒生產(chǎn)基地,該生產(chǎn)基地始建于上世紀(jì)七十年代末,緊鄰"國酒茅臺"酒廠, 共享茅臺鎮(zhèn)的天然釀酒資源, 選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高梁、小麥為原料, 按照與"國酒茅臺"一脈相承的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)?,F(xiàn)已發(fā)展到占地三萬多平方米, 具有年產(chǎn)兩千噸的醬香白酒生產(chǎn)能力。公司擁有“貴州老窖”品牌酒的工商注冊專用商標(biāo)權(quán)。 自主設(shè)計的"貴州老窖"酒品牌商標(biāo)圖案,已獲得國家工商總局商標(biāo)局的申請受理,為公司"貴州老窖"酒的品牌戰(zhàn)略發(fā)展典定了法律基礎(chǔ)。公司今后將憑借先進(jìn)的經(jīng)營理念及獨特的營銷模式,啟用廣泛的社會人脈關(guān)系資源,大力開發(fā)和占領(lǐng)品牌市場,不斷壯大。以上內(nèi)容參考百度百科——貴州老窖
5,四川綿竹白酒廠家哪家比較好
四川綿竹劍西白酒廠,它是綿竹白酒協(xié)會副會長單位,專門生產(chǎn)濃香型基酒,也做白酒貼牌加工。酒質(zhì)不錯,老板也很講信用,把他們的銷售經(jīng)理電話給你,前面6位數(shù)字是153901 后面5位數(shù)字是52519
6,西鳳酒是周恩來喝出名來的嗎
第一西鳳酒是我國“八大名酒”之一,,唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為最佳,聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀,清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。是我國和世界上最古老的酒種之一?! ?952年全國評酒會上周總理曾經(jīng)對此酒進(jìn)行過一些評價,而后又獲得中國四大名酒稱號,有一定的關(guān)聯(lián),但出名的話不能一概而論?! ∥鼬P酒榮譽 在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會上,榮獲二等獎,遂蜚聲國外?! ?910年 在南洋勸業(yè)賽會上榮獲銀質(zhì)獎,被列為世界名酒 1915年 在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎 1928年 在中華國貨展覽會上榮獲銀質(zhì)獎 1952年 在第一屆全國評酒會上被評為四大名酒之一 1963年 在第二屆全國評酒會上被評為八大名酒之一 1979年 在第三屆全國評酒會上被評為國家優(yōu)質(zhì)酒 1984年 在第四屆全國評酒會上被評為國家名酒 1989年 在第五屆全國評酒會上被評為國家名酒 1992年 在巴黎國際食品博覽會上獲金獎,并獲首屆巴黎國際名優(yōu)酒展評會金獎 1994年 榮獲國際名酒香港博覽會白酒特別金獎 1995年 榮獲九五年度全國市場認(rèn)可名酒金獎 1998年 被中華酒文化研究會評為白酒行業(yè)明星企業(yè) 1999年 西鳳酒商標(biāo)被評為全國重點保護(hù)商標(biāo) 2000年 西鳳酒被國內(nèi)貿(mào)易部授予中華老字號稱號 2002年 被中國酒業(yè)協(xié)會確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量保持并提高了中國名酒(國家金質(zhì)獎)水平 2003年 西鳳酒榮獲國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品稱號 2005年 榮獲中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名 2005年 榮獲中國第六屆國際評酒會特別金獎 2005年 西鳳酒牌商標(biāo)榮獲中國馳名商標(biāo) 2006年 榮獲首批國家酒類質(zhì)量等級認(rèn)證優(yōu)級產(chǎn)品 2006年 榮獲中國白酒工業(yè)十大競爭力品牌稱號
7,有長沙五糧液總代理嗎
湖南天源通海商貿(mào)有限公司,是五糧液股份公司多個核心品牌湖南省的獨家總經(jīng)銷商,是政府機關(guān)及企事業(yè)單位指定酒類供應(yīng)單位,是長沙市酒業(yè)協(xié)會副會長合作單位公司每年都會舉行大型品鑒會招二級經(jīng)銷商。在公司拿酒您可以1.拿到比市面上更低的價格。2.公司可以簽訂酒水保真合同,保證酒的品質(zhì),有需要的話. 3 09 8 5 0 4 7 l qq 詳談
8,山西汾酒竹葉青酒在哈爾濱哪有賣的急
回答:hx0319大師12月16日 15:21 太原特曲 太原特曲是太原市傳統(tǒng)地方名酒,產(chǎn)于太原酒廠。該酒于1980年被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1984年、1988年又連續(xù)兩屆蟬聯(lián)山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。產(chǎn)品暢銷華北、東北及南方部分省市。太原位于晉中平原北端,瀕臨汾河,是我國歷史上著名的產(chǎn)酒地區(qū)。《酒名記》一書中載有。“河?xùn)|太原府玉液又靜制堂”。元《酒小史》中在百余個酒名里,就有山西太原酒。清代張煦所輯的《山西通志》中載有:“太原酒頗清醇,而甚釅,難醉易醒?!笨梢娞a(chǎn)名酒,歷代馳名于世。太原酒廠繼承傳統(tǒng)釀造方法,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝,所釀制的酒取名為“太原特曲”。該酒選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以多菌種麩曲為糖化發(fā)酵劑。在工藝上采用清蒸餾酒、悶渣配醅、適當(dāng)發(fā)酵等工序釀制而成。此酒無色透明、清香純正、醇和綿甜、回味爽凈,具有清香型白酒的特點。酒度分為38度、51度、54度、60度。注冊商標(biāo)“晉泉”牌。瓶形有500毫升、250毫升無色玻璃瓶及1500毫升、500毫升多種彩釉陶瓷瓶,并配有禮品盒組裝酒。 甘泉酒 甘泉酒是山西省的地方歷史名酒,產(chǎn)于平順縣酒廠,因該廠位于平順縣境內(nèi)的甘泉村,故名為甘泉酒。在清代乾隆三年(公元1741年),甘泉村就有用本村甘泉井水釀酒的記載。傳說在很久以前,甘泉村住著一位姓王的老人。有一天,天欲曉時,老人起床準(zhǔn)備下地勞動。忽見一位芳齡少婦跨進(jìn)自家院門,老人正欲詢問,誰知少婦卻直奔他家西院。老人緊跟進(jìn)西院,那少婦卻已無影無蹤,只見一只大母雞正在一塊直徑1米的濕地上創(chuàng)啄,老人疑惑不解。正待喚老伴來說個究竟時,那只大母雞卻騰空而去,從此這一怪事一直壓在老人心頭,終日惶惑不安。一日,一位打著“未卜先知”招牌的道人路過他家,王姓老人便請道長卜個吉兇。道長問了前因后果,又在西院環(huán)視一周,然后屈指一算,緩緩說道:“該是東家發(fā)洪福,濕處是水,雞屬酉,水并酉,不是個‘酒’字嗎?”言罷飄然而去,蹤跡不見。老人轉(zhuǎn)憂為喜。于是便找來工匠在清水濕過的地方深挖,果然挖出一股清泉,泉水非常甘甜。此后,王姓一家人便開始用清泉水釀酒,其酒晶瑩清亮,醇香撲鼻,綿軟甘甜,沁人心脾,每回顧客絡(luò)繹不絕;此酒還遠(yuǎn)銷三府,王姓一家也從此人財兩旺。久而久之,甘泉村聞名遠(yuǎn)近,甘泉酒也從此而得名。為紀(jì)念此事,王姓老人在清泉旁修繕了一座娘娘廟,將昔日所見的少婦形象重塑金身、終日供奉。并在廟院內(nèi)植有松樹一株,至今枝葉茂盛,盤踞奇特,形如龍狀,故稱“龍松?!睋?jù)歷史記載,此樹已有380余年的歷史。1981年平順縣在傳說王姓老人釀過酒的地方建起了酒廠,釀制甘泉酒,并以“龍松”商標(biāo)注冊。該酒酒質(zhì)無色,透明清亮,味道清香純正,甘甜爽口,余凈味長,于1986年獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,同年評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,年產(chǎn)甘泉酒300余噸,暢銷國內(nèi)19個省市。 木瓜黃酒 木瓜黃酒是山西省傳統(tǒng)地方名酒,為介休市義安經(jīng)濟開發(fā)公司的產(chǎn)品,深受消費者的歡迎。在介休釀酒史上,久負(fù)盛名的是義安鎮(zhèn)的“咸享涌”黃酒?!跋滔碛俊本品婚_辦于清代咸豐年間(1851~1861年),至今已有100余年的歷史,主要生產(chǎn)木瓜黃酒、佛手黃酒、玫瑰黃酒。在當(dāng)?shù)貍饔小叭粝牖畹骄攀?,天天得飲咸享酒”之說。1943年“成享涌”酒坊在抗日戰(zhàn)爭中被迫停產(chǎn)。1978年在廣交會上,一位曾經(jīng)銷過義安鎮(zhèn)黃酒的外商,向中方提出要訂購“泄?灝怖暇啤保??鵒擻泄胤矯嫻鬧厥印<婦?櫓ず聳擔(dān)?胖?灝怖匣憑剖且灝艙虻拇?忱?訪???br /> 1980年介休縣義安經(jīng)濟開發(fā)公司在廣泛收集傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,首先恢復(fù)了傳統(tǒng)木瓜黃酒的生產(chǎn)。 干榨黃酒 干榨黃酒是大同市酒廠的產(chǎn)品,為山西省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在1981年山西省名優(yōu)酒質(zhì)量品評會議上,榮獲同類產(chǎn)品第一名。該酒選用優(yōu)質(zhì)黃米為原料,附加一定量的炒黃米和紅棗、竹葉,以大曲和新曲為糖化發(fā)酵劑(稱為雙套糖化)。工藝特點是:蒸米時,鍋底水加入花椒以串味,將飯搗爛冷卻,加大曲進(jìn)行糖化,在糖化中加入一定比例的65度白酒,浸泡數(shù)十天。壓榨取得第一次酒液后,再加入黃米,蒸制、冷卻、加曲、進(jìn)行第二次糖化。然后將第一次酒液加入第二次糖化醅中,入缸密封,經(jīng)陳釀、壓榨、過濾、殺菌、裝瓶等工序而成。干榨黃酒色澤棕黃、清亮透明、香氣醇正、有焦糖味、酸甜協(xié)調(diào)、爽口舒適、風(fēng)味十分獨特,是山西黃酒類中的特殊品種。酒度為17度,糖分19%~20%,總酸0.2%~0.3%。 潞酒 潞酒是山西省的傳統(tǒng)名酒,為長治市潞酒廠產(chǎn)品。1974年被評為山西省“信得過產(chǎn)品”,1979年、1983年、1987年蟬聯(lián)三屆山西省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。潞州是歷史上著名的釀酒之地。元代宋伯仁《酒小史》里有“潞州有珍珠紅酒”的記載。清代的《清兩般秋雨庵》說:“……此外不得不推山西之汾酒、潞酒,然稟性剛烈,弱者恿焉,故南人勿尚也”。清代李汝珍的《鏡花緣》里有:“山西潞安酒”的記載。《山西通志》有“酒之美者”“汾潞之火酒盛行于世”的記載。由此可見潞酒是歷史上著名的白酒,最少也有300多年的歷史。在很長的歷史時期,該酒已銷往晉、冀、魯、豫等北方各省份,并享有很高的聲譽。1958年長治市潞酒廠為繼承祖國遺產(chǎn),通過調(diào)查,整理傳統(tǒng)釀制方法,獲得成功。該酒以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,用優(yōu)質(zhì)大麥、小紅豆制成大曲為糖化發(fā)酵劑,其工藝為地缸分離,適溫發(fā)酵,清蒸續(xù)渣,經(jīng)分段接酒,貯存老熟,勾兌出廠等精釀而成。在操作上掌握“穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈、冷、熱、潮、燥”等要訣,經(jīng)過26年的實踐和不斷改進(jìn),該酒質(zhì)量和產(chǎn)量都達(dá)到歷史上最好水平。潞酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、余香較長。行家對它的評價是:柔綿純正、清香醇厚、味厚回甜。它的獨特之處在于有濃厚的梨花香氣。此酒系清香型大曲酒,酒度為60度、57度、53度、sl度幾種規(guī)格。注冊商標(biāo)為“上黨門”“潞”牌。瓶型有圓柱形無色玻璃瓶,以及四種不同造型陶瓷瓶和塑料禮品盒酒。容量分500毫升、250毫升、125毫升等規(guī)格。 山西白葡萄酒 “錦林牌”山西白葡萄酒是太原市清徐露酒廠的產(chǎn)品。山西白葡萄酒于1974年被評為山西省地方名酒。1980年、1984年、1988年獲三屆山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1984年獲輕工業(yè)都酒類質(zhì)量大賽銀杯獎。目前,年產(chǎn)量100余噸,產(chǎn)品暢銷全國10多個省市,遠(yuǎn)銷英、美等國家。清徐縣位于太原市南郊,是我國北方古代著名的盛產(chǎn)葡萄和葡萄酒的地方。在唐代《地理志》中有太原郡貢葡萄酒的記載:魏文帝召群臣說,“葡萄云醉,酒宿淹露而食,甘而不飴,酸而不醉,冷而不寒,味長汁多,除煩解渴,他方之果,寧有匹其者?今太原尚作此酒,或寄之都下?!蔽何牡蹠r代距今已有1700余年。唐代王翰(晉陽人)在《涼州曲》中寫有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的詩句。意大利人馬可·波羅《中國游記》(1298年《東方見聞錄》載:“太原府有許多好葡萄園,制造很多的酒?!?921年清源縣(今清徐縣)成立益華釀酒公司,釀制各種葡萄酒。解放后更名為清徐露酒廠。此酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的龍眼、白羽和秋白葡萄等優(yōu)良品種為原料。這些葡萄的果實飽滿,糖分高,出汁多,并有適量的酸和單寧,是釀造優(yōu)質(zhì)白葡萄酒的好原料。由于不斷總結(jié)經(jīng)驗和改進(jìn)發(fā)酵、貯存、勾兌和采取冷凍過濾、添加穩(wěn)定劑等措施,使品質(zhì)日益提高。特別是全部采用自流質(zhì)不用壓榨汁,推遲第一次換桶時間,進(jìn)行一段時間的“帶酵母貯存”,從而增加了酒的清爽感、細(xì)微的香氣和酒體的完整性,品質(zhì)更臻完美。山西白葡萄酒為淡黃色,清亮透明,有葡萄果的自然芳香,陳酒有芳香濃郁、味甜微酸、協(xié)調(diào)柔和、爽凈利口、回味悠長等特點。酒度為13度,糖分11%,總酸0.6%,是甜型白葡萄酒。 汾雁香酒 汾雁香酒為新絳縣酒廠的產(chǎn)品,是山西省著名的優(yōu)質(zhì)清香型麩曲酒。于1979年、1983年、1987年蟬聯(lián)三屆山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。產(chǎn)品暢銷北哀。天津、上海、河南,東北各省及內(nèi)蒙古自治區(qū)。新絳縣古稱“絳州”,位于山西南部、呂梁山麓和份水之畔,這里汾水灘頭是每年秋季大雁飛往南方必經(jīng)的棲息之地,古詩有“不見汾水上,年年秋雁飛”的詩句,秋雁飛來之際,正是飲酒佳日,故酒名為“汾雁香”。該酒選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以河內(nèi)白曲菌、德國12號酵母菌及多種糖化菌等多微菌種制成的麩曲和酒母為糖化發(fā)酵劑,混和使用,在工藝上采用“一清到底操作法”,即原料清蒸、輔料清蒸、清蒸混渣、清蒸餾酒等工序制成。汾雁香酒無色、清亮透明、清香純正、香醇柔和、入口醇和綿順、味凈爽口、飲后余香,雖大口飲用也覺順口,無暴烈刺喉之感。此酒屬清香型麩曲酒,酒度有38度、50度、54度,注冊商標(biāo)“汾雁”,容量為500毫升,無色玻璃瓶裝。 堡子酒 堡子酒是榆次市的傳統(tǒng)地方名酒,產(chǎn)于榆次市堡子酒廠。榆次市古代時屬“太原府”管轄,明代就已有釀酒業(yè)。據(jù)《榆次縣志》記載:“燒酒性香烈,行銷遠(yuǎn)近,以產(chǎn)于高家堡、喬家堡者為最,所以人稱堡子酒?!泵鞔呒冶ぁ碳冶び嗅劸谱鞣?家,常年生產(chǎn)堡子酒。清代庚子事變(1900年),慈禧太后一行逃往西安,途經(jīng)榆次時,曾飲堡子酒,贊不絕口,“堡子酒”被列入御酒之列。傳說慈禧回京后,念念不忘堡子酒,曾為設(shè)在前門大街的“堡子酒館”親書匾額。1915年高家堡、喬家堡生產(chǎn)的堡子酒,在巴拿馬萬國博覽會上榮獲一等獎,從此名震海內(nèi)外。由于歷史原因,堡子酒曾一度停產(chǎn)。直到中日復(fù)交后不久,日本一訪華團來山西訪問,專程到榆次尋訪堡子酒,才引起有關(guān)方面的重視。1977年榆次縣政府在安寧村重建榆次堡子酒廠,決定恢復(fù)堡子酒生產(chǎn)。該廠以傳統(tǒng)釀制秘方為基礎(chǔ),采用現(xiàn)代釀酒技術(shù),使失傳多年的堡子酒不僅恢復(fù)了傳統(tǒng)特色,而且有了新的發(fā)展。其酒質(zhì)無色、透明、清亮,味道清香純正,醇厚爽口,尾凈味長,在1985年被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。目前年產(chǎn)量達(dá)70余噸,產(chǎn)品暢銷華北、東北各省及北京市,還遠(yuǎn)銷馬來西亞、美國等國家。 菖蒲酒 菖蒲酒是山西省的歷史名酒,產(chǎn)于垣曲縣酒廠,是一種滋補飲料酒。在1981年廣州秋季商品交易會上,博得外商的好評,出口量逐年上升,于1980年、1884年、1988年分別獲山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。1983年,溥杰先生為此酒題《菖蒲酒頌》詩一首:“名釀溯源肇炎漢,歷代曾聞列御膳;瓊漿玉液慶延齡,盈軼連牘見經(jīng)傳?!绷纬兄就酒穱L后揮書“菖蒲酒山西名酒?!敝袊茖W(xué)院副院長裴麗生題《贊甚蒲酒》詩:“根源二千年,英名自古傳;今朝更爭艷,躋足‘四化’間”。產(chǎn)品銷往北京、天津、上海、河北、山東、廣東等省、市及港澳地區(qū),遠(yuǎn)銷東南亞各國。菖蒲酒是我國歷史傳統(tǒng)名酒,在漢朝就聲名遠(yuǎn)揚,尤為歷代帝王、官宦所喜用。在《后漢書》里有“孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遺張讓,即拜涼州刺史”的典故。菖蒲酒早已被列為皇家宮廷時令御酒,明代劉若愚《明宮史》中說:“五月初一日起,至十三日止,宮眷內(nèi)臣穿五毒艾虎補子衣,門兩旁安菖蒲、盆盒。初五日午時,飲朱砂、雄黃、菖蒲酒吃棕子?!敝嗅t(yī)將菖蒲酒列為治病藥酒。明代李時珍《本草綱目》載:“菖蒲酒治三十六風(fēng),一十二痹,通血脈,治骨瘺,久服耳目聰明?!?958年垣曲縣酒廠成立,該廠廣泛收集民間菖蒲酒秘方,終以唐代《外臺秘要》的配方為基礎(chǔ),采用現(xiàn)代配制酒生產(chǎn)技術(shù),經(jīng)數(shù)年研制成功。垣曲縣酒廠地處黃河中游的歷山腳下,它具備了得天獨厚的生產(chǎn)菖蒲酒的天然條件。一是在歷山之顛的舜王坪產(chǎn)有我國名貴安神中藥“九節(jié)菖蒲”,為釀酒主料;二是在歷山腳下,有清澈甘美的泉水“舜王泉水”,為釀酒用水,加之該廠的精湛釀造技藝,成為菖蒲酒著名產(chǎn)地。本酒選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,以大麥及豌豆制成的大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統(tǒng)地缸為酵釀造工藝而成的70度優(yōu)質(zhì)大曲酒為基酒,加入九節(jié)菖蒲,輔以黨參、當(dāng)歸、沉香、砂仁、天麻、阿膠、黃芪等十余味名貴中草藥,經(jīng)過浸泡、密封貯陳、過濾檢驗等精釀而成。菖蒲酒微黃翠綠,清亮晶明,氣味芳香,清香恰遠(yuǎn),酒香醇厚,藥香和酒香協(xié)調(diào),入口香甜,略帶藥味,醇和爽口,甜而不膩,辣不嗆喉,飲后有清爽感。酒度為45度、37度。此酒不僅是醇和可口的飲用酒,又是有療效作用的滋補酒。據(jù)名醫(yī)臨床驗證,有補腦益腎、除痹通脈、柔身扶老、清爽神氣、益壽延齡之功效。 北芪黃酒 北芪黃酒產(chǎn)于代縣酒廠,為山西省地方名酒。1984年、1988年連續(xù)兩屆被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷往山西、內(nèi)蒙等地。代縣古稱代州,戰(zhàn)略地位險要,是歷代兵家必爭之地,“威鎮(zhèn)之關(guān)”巨匾,至今仍高懸宋代建的城中鼓樓之上。代縣釀酒歷史悠久,金代名士禮部尚書趙秉文《代州書事》中載有:“金波沉醉雁門州,端有人間六月秋”的詩句。清代代州城鎮(zhèn)的“六成行”設(shè)有“缸房”。民間家制黃酒的風(fēng)俗也很盛行,一直延續(xù)到民國。《山西輕工業(yè)志》中載有:“至1930年全省有100個縣生產(chǎn)酒,各縣產(chǎn)品不一,黃酒以陽曲、平遙、介休、代縣、繁峙、崞縣(現(xiàn)原平市崞陽鎮(zhèn))、懷仁等7縣最多。”1981年成立代縣酒廠。1983年代縣酒廠廣泛搜集民間家制黃酒工藝,取其精華,利用現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備,試制成功具有北方特色的典型性軟黃米黃酒,以黃酒為基酒,又佐以北菌藥材,生產(chǎn)出北芪黃酒。該酒以優(yōu)質(zhì)軟黃米為原料,以優(yōu)良菌種制成麩曲為糖化劑,采用黃米浸泡、蒸煮、涼散,加曲入缸糖化,佐以北芪、白酒、發(fā)酵陳釀30天,經(jīng)壓榨、加色、澄清、煎酒等工藝而釀成。該酒質(zhì)呈金黃色、清亮透明,黃酒香氣濃郁、酸甜酸和、鮮美協(xié)調(diào)。中醫(yī)認(rèn)為此酒有補中益氣、健力活血、提神御寒之功效,是中醫(yī)藥引及佐餐之佳品。晉陽酒 晉陽酒是山西的傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于太原市清徐縣徐溝酒廠。清徐縣地處晉中平原,有汾河。烏馬河、象峪河、金水河和蕭河等五條河環(huán)繞徐溝流經(jīng)而過,河水水質(zhì)優(yōu)良。清徐縣又盛產(chǎn)高粱,素有“曲鄉(xiāng)”“酒鄉(xiāng)”之稱。據(jù)《徐溝縣志》中記載:“物產(chǎn)有酒”。并有文人詩句?!皦貞阉诶铩薄俺钣镁票瓕挕薄捌缴唤怙?,今日已配額?!碑?dāng)?shù)貍饔忻裰{:“昔株豐滿尤為貴,徐水釀酒引人醉,別鄉(xiāng)飲得三兩杯,無饑喜懷夢思淚?!毙鞙湘?zhèn)在宋代就有“聚慶泉”,清代又有了“天聚恒”“晉恒達(dá)”“福源涌”“天源盛”等燒鍋作坊,所產(chǎn)大曲酒為世人稱頌:“飲得徐水液,樂聞醉清香”。相傳“聚慶泉”酒坊常年開燒大曲酒,鎮(zhèn)中“城隍廟”里有一口4999.5公斤重的古鐘(現(xiàn)存放在晉飼公園內(nèi))。傳聞每當(dāng)大曲酒燒時,古鐘便嗡、嗡、嗡、連響三聲,以示祝賀,傳告民眾,因而流傳“歷有名佳大曲酒,古鐘幽響馳晉陽”之說。1976年在“聚慶泉”燒鍋的舊址上,建成清徐縣徐溝酒廠,恢復(fù)了傳統(tǒng)大曲酒的生產(chǎn),因太原古稱“晉陽”,故取名為“晉陽酒”。該產(chǎn)品清亮透明,清香純正,入口綿軟,喉舌舒暢,甘洌爽口,飯后余香。1984年被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1986年被評為農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年獲首屆中國食品博覽會金獎和中國優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金獎,同年在日本酒展中獲金獎,1989年獲得國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。1988年李德生同志為該廠題寫了廠名。同年日本訪華團和加拿大友人葉祥馨夫婦參觀了該廠,當(dāng)品嘗晉陽酒后,給予高度贊揚;并題寫了“晉陽春蕾酒長壽,徐酒芬芳揚中外”。晉陽酒現(xiàn)已銷往北京、天津、上海、深圳等省市及臺灣、港澳地區(qū),還遠(yuǎn)銷日本、加拿大等國家。 白玉汾酒 白玉汾酒又稱白玉酒,系用汾酒配制的系列產(chǎn)品,產(chǎn)于杏花村汾酒廠。白玉酒在1984年被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽銅杯獎。郭沫若來山西杏花村汾酒廠這樣題道:“白玉含香甜蜜蜜,紅霞成陣軟綿綿”。用這樣的詩句贊美白玉酒,是名副其實的。白玉酒系蓮花白配制酒。酒度分40度、35度2種。瓶裝有100毫升、250毫升、500毫升無色圓柱形玻璃瓶,配有汾酒廠系列產(chǎn)品禮品金組裝。白玉酒已銷往北京、天津、上海、廣東、河南、河北等省、市及港澳地區(qū),還遠(yuǎn)銷東南亞,倍受消費者的青睞。 恒山老白干 恒山老白干產(chǎn)于渾源縣酒廠,為山西省傳統(tǒng)名酒,已有500多年的歷史。于1984年、1988年獲兩屆山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,暢銷內(nèi)蒙、河北、陜西等省、自治區(qū)。渾源縣古稱“渾源州”,位于我國五岳之一的恒山腳下。1923年在李峪村曾發(fā)掘出春秋時代的“銅犧尊”“銅鈁”,1973年在畢村西漢墓又出土“銅溫酒”“四神銅爐”等酒器,可知渾源縣確有古老的釀酒歷史。恒山老白干始產(chǎn)于明代,盛產(chǎn)于清代。道光年間(公元1821一1850年)全縣有酒坊40余家,到了光緒年間發(fā)展到103家。當(dāng)時民間傳有“吸水煙到蘭州,喝燒酒渾源州”的民諺?!凹丫票赜屑讶?,北岳恒山的北麓泉水甚多,有一泉為“甘泉”,清澈透明,清香純正,綿甜爽口,含鈣鹽甚少。明朝有詩贊此泉:“若教釀酒堪稱圣,縱使簟瓢亦自賢”。此酒就是引用恒山甘泉之水釀造,故曰“恒山老白干?!痹摼谱袷刈约邯毺氐纳a(chǎn)工藝,以高粱為原料,低溫青曲為糖化發(fā)酵劑,清蒸原副料,低溫發(fā)酵,定溫蒸餾,量質(zhì)摘酒,陳貯老熟,精心勾兌,裝瓶典雅。恒山老白干系清香型新曲酒,晶瑩透明、清香味正、醇和綿軟、回甜爽口,色、香、味俱佳。酒度分60度、40度2種規(guī)格。注冊商標(biāo)為“恒山”牌。酒瓶形狀為無色四棱玻璃瓶裝。 “汾雁香”酒 山西省新絳縣產(chǎn)“汾雁香”酒,是1979年山西省命名的優(yōu)質(zhì)白酒,在清香型地方名酒中,僅次于祁縣的“六曲香”。據(jù)古籍記載:新絳瀕臨汾水,隋置絳郡,唐為絳州??h北九原山,為晉大夫趙盾葬地;縣西大黃村,亦稱仁貴村,為唐平陽郡公薛仁貴故里。從管涔山南下的千里汾河,至新絳倏然西折,形成一道大河灣,為大雁棲息之所,古詩有“不見汾水上,年年秋雁飛”的佳句。相傳,當(dāng)年薛仁貴及其子薛丁山打雁為生就在這個地方。至今傳統(tǒng)戲曲還有“汾河灣”的劇目,說的就是這個故事?!胺谘阆恪本疲从纱说妹?,酒瓶的商標(biāo)上,還有展翅的大雁。產(chǎn)品特點:新絳酒廠生產(chǎn)的“汾雁香”酒,系采用特種工藝釀制的優(yōu)質(zhì)清香型白酒,該酒酒質(zhì)無色透明,清香純正,入口綿順,落口有余香。原料配方:“汾雁香”酒以優(yōu)質(zhì)高粱為主料,以玉米芯為輔料,采用多種微生物共同發(fā)酵。其主要菌種有河內(nèi)白曲,白曲925,生香酵母酒精酵母,擬內(nèi)孢霉,白地霉等18種,各種微生物單獨培養(yǎng),混合使用。制作方法:采用清蒸混入老五瓶的傳統(tǒng)操作,原料清蒸,輔料清蒸,清蒸流酒,回醅發(fā)酵,發(fā)酵期長達(dá)10天,然后經(jīng)緩火蒸餾,掐頭去尾,因而,酒質(zhì)純凈。再加以精心勾兌,貯存半年以上方裝瓶出售,所以酒味更加清香綿順。
9,貴州民族酒業(yè)集團值不值得信任
全是串香酒,大家不要上當(dāng)
我去過,在茅臺鎮(zhèn),酒廠挺大的。
貴州大民族酒業(yè)集團是茅臺鎮(zhèn)醬香酒協(xié)會副會長單位,成立于1984年,坐落于生產(chǎn)醬香酒原材料圣地的茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū),目前有超過6萬噸的原酒貯存量,是貴州商業(yè)銀行的戰(zhàn)略合作伙伴。正在興建中的10萬噸標(biāo)準(zhǔn)原酒儲存?zhèn)}庫,完工后將成為茅臺鎮(zhèn)除茅臺酒廠外最大的原酒貯存基地。
你好!值得信任吧,畢竟酒廠也有三百多年歷史了。如有疑問,請追問。
10,五鉆西鳳精釀酒50是什么西鳳股份公司上沒有介紹該酒品
西鳳酒是我國“八大名酒”之一,,唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為最佳,聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀,清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。是我國和世界上最古老的酒種之一. 是陜西的名酒,也是中國的名酒,曾經(jīng)也被評為“四大名酒”,喝起來很順口,前幾天同事從老家?guī)硪黄縿偤冗^,味道還不錯!價格還算可以!畢竟屬于高檔酒嗎!
50度的意思,屬個人包銷產(chǎn)品,公司產(chǎn)品太多,不可能都有。
你好!是西鳳酒的一個品牌,有介紹,酒還可以,價格不好說,各地均不相同,你可到當(dāng)?shù)貙Yu店咨詢,那里的都是真品!?。?!希望對你有所幫助,望采納。
11,沙河古壇酒有什么歷史典故嗎
光武帝劉秀!相傳西漢末年,天下大亂,王莽帶兵追趕劉秀。單身獨騎的劉秀逃到光武東北(當(dāng)時還稱趙路口),人困馬乏,渾身燥熱,喉如火燒,眼前金花亂晃,在馬上搖搖欲墜。看情形,如無水解渴,將會暈倒??僧?dāng)時正值百日大旱,溝河干涸,加之一望無邊的荒蕪田地,他騎在馬上心急火燎看不到水源,焦慮地站在原地打轉(zhuǎn),他的坐騎再也不愿向前奔跑一步。劉秀坐在馬上長嘆,難道天要亡我劉秀。說完他無奈地想下馬,可是因為他身體早已虛托,一下就從馬上摔落下馬,誰知這一摔不打緊,身上佩戴的祖?zhèn)髦逵裨诘厣媳牧藥妆木豌@進(jìn)了土中,眨眼間杳無影蹤,頓時驚得他目瞪口呆。劉秀見祖?zhèn)髋逵胥@入土中,連忙拔出寶劍往地上邊掘邊挖。挖呀挖,竟然挖出了奇跡,突突地冒出一股清泉。他一看,轉(zhuǎn)憂為喜,也顧不上他的佩玉了。他雙膝跪地,兩手捧水,喝了個飽,待他自個喝飽時,井越涌越大,最后竟涌出了一口大井。那匹馬看主子喝得痛快,也蹭到跟前,可惜待馬喝時,井已變深夠不到水了。馬便暴跳如雷,嘶叫不已。劉秀見此,也是無奈,水深無桶,馬脖子伸得再長也無濟于事。劉秀急得搬著井口嘆道,井呀,井呀,能變歪些就好了。說也奇怪,劉秀說完,便見這口井慢慢地傾斜,最后像一條斜線停下了,泉水涌到井沿。那馬一直喝了個夠,頓時精神百倍,劉秀一見大喜,向井口一拱手,說聲謝謝,即騎馬向前奔去。想那劉秀乃真龍下凡,龍飲清泉,追根溯源,無疑潁河(沙河)百世修來的造化。遇龍涎點化的沙河之水更顯清冽明凈,其性柔爽馥郁,其質(zhì)甘樸綿和,不僅解渴除乏,還能祛病延年。公元25年劉秀得登大寶,安享太平盛世。雖遍嘗美酒佳釀,仍念念不忘十多年前流經(jīng)界首手掬之甘泉。遂令妻弟原鹿侯陰識,率一干隨從前往界首探尋,經(jīng)地方官指引找到了當(dāng)年那口泉井,無奈經(jīng)歷戰(zhàn)火亂世已破敗不堪。身負(fù)王命的陰識豈能空手而歸,即令地方官吏委派人手破井溯流,經(jīng)半月工期覓至潁河(沙河),陰識掬之品飲,當(dāng)下?lián)嵴平薪^,忙令隨從舀而裝袋急赴東都洛陽復(fù)命。光武帝如獲至寶,以水代酒大宴群臣于殿堂,飲者無不唇齒留香經(jīng)久難忘。惟余少量甘泉為宮廷釀酒師所獲,引宮廷之秘方調(diào)制,經(jīng)半載方得佳釀一壇,進(jìn)獻(xiàn)光武帝嘗飲,龍顏大悅,旋即頒布昭令,宮廷御用玉液瓊漿專取沙河之水釀造。為褒獎沙河甘泉救駕之功,光武帝令宮廷釀酒師將御用秘方公之于界首,鄉(xiāng)野爭相釀造以品皇恩尊寵。自此,界首民間興起釀酒作坊。后人有詩為贊:光武飛騎潁水間,龍馬脫困謝甘泉;一朝化身沙河液,窖香坊間越千年!
同問。。。