蘇北白酒什么做的，雙溝酒怎么樣誰(shuí)知道的說(shuō)下

北方人更受不了南方的冬天，心里要平衡

中文名尅拼 音 kēi 繁體字：尅 漢字結(jié)構(gòu)：右上開(kāi)口 造字法：尅的部首筆畫(huà)：3 總筆畫(huà)：10五行:木● 尅kēi◎ 皖北、蘇北、魯南方言常用，一般做動(dòng)詞，有“快速做某事”或“兇猛野蠻地做某事”的意思。能充分地表達(dá)北方人的性格豪爽。如：尅仗（打架斗毆）、尅飯（吃飯，說(shuō)到尅飯就讓人想起一幫人在一起開(kāi)開(kāi)心心地大口大口喝酒，大口大口吃肉的豪爽情景）、尅酒（喝大酒）、尅麻將（就是打麻將、搓麻將） 等做活動(dòng)、做運(yùn)動(dòng)的事情都可以這個(gè)動(dòng)詞。視說(shuō)話語(yǔ)氣情景尅字也可以單用，單指代喝酒、打架、吃飯、搓麻等動(dòng)詞，如：今個(gè)晌午在哪尅的？（今天中午在哪吃的飯）、要不是我拽著他倆就尅起來(lái)了（要不是我拉著他倆就打起架了）。尅字萬(wàn)金油一般都可以和后面要做的事情聯(lián)用，一些可以說(shuō)在比較注重強(qiáng)調(diào)語(yǔ)氣（語(yǔ)氣較重、野蠻、粗俗）的地方都是可以通用這個(gè)詞的。

你說(shuō)呢...

肯定是思想不好，有心無(wú)力的天才，為了性福生活，不齒辛苦發(fā)明的。

中國(guó)酒的發(fā)明，歷來(lái)都說(shuō)是源于杜康。曹操詩(shī)賦中更有“何以解憂，唯有杜康”的名句。杜康是夏代人，傳說(shuō)還當(dāng)過(guò)國(guó)王，以目前現(xiàn)有資料考之，恐難如愿。問(wèn)題在于，如果說(shuō)夏代才開(kāi)始有酒，考古學(xué)家一定會(huì)笑掉大牙。 、 確切的釀酒時(shí)間，當(dāng)然也不可考。但依考古發(fā)現(xiàn)，距今6000年前，太湖地區(qū)己開(kāi)始釀酒。在崧澤文化中，專門釀酒的澄濾器屢屢被發(fā)現(xiàn)。1999年春天，在江陰周莊龍爪墩遺址中發(fā)現(xiàn)一件，此器直徑近30厘米，形如碗缽，唯口部有倒酒的流，酒器內(nèi)壁以底為中心刻了許多呈放射狀分布的凹槽。古人把米飯裝進(jìn)澄濾器里發(fā)酵，酒生成后便順著凹槽向下滲，飲用時(shí)只須把流對(duì)準(zhǔn)杯子傾倒就行了。 這種釀酒器在蘇南多處發(fā)現(xiàn)，然后通過(guò)蘇北地區(qū)傳人黃河中游地區(qū)，亦即廟底溝二期文化，黃河流域因此開(kāi)始釀酒。但由于黃河流域大多種植旱作物，水稻的種植并不普遍，而旱作物釀酒較大米的釀酒要困難得多，因此，在龍山文化時(shí)期前（距今4000年），中原的釀酒并未普及，直到龍山文化時(shí)期，黍的釀酒問(wèn)題解決了，酒器才大量在中原出現(xiàn)。而此時(shí)，太湖地區(qū)的古代居民己喝了2000年的酒了。由此可見(jiàn)，把酒的發(fā)明歸于杜康，不過(guò)是后來(lái)北方執(zhí)政者篡改歷史，貶低四夷一貫做法中的又一例子罷了。

荷包牡丹的傳說(shuō)：古時(shí)，在洛陽(yáng)城東南200來(lái)里路，有個(gè)州名叫汝州，州的西邊有個(gè)小鎮(zhèn)，名叫廟下。這里群山環(huán)繞，景色宜人，還有一個(gè)美妙的風(fēng)俗習(xí)慣：男女青年一旦定親，女方必須親手給男的送去一個(gè)繡著鴛鴦的荷包，這其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃親，也得由女方家中的嫂嫂或鄰里過(guò)門的大姐們代繡一個(gè)送上，作為終身的信物。鎮(zhèn)上住著一位美麗的姑娘，名叫玉女。玉女芳年十八，心靈手巧，天生聰慧，繡花織布技藝精湛，尤其是繡在荷包上的各種花卉圖案，竟常招惹蜂蝶落之上面，可見(jiàn)功夫之深。這么好的姑娘，提親者自是擠破了門檻，但都被姑娘家人一一婉言謝絕。原來(lái)姑娘自有鐘情的男子，家里也默認(rèn)了。可惜，小伙在塞外充軍已經(jīng)兩載，杳無(wú)音信，更不曾得到荷包。玉女日日盼，夜夜想，苦苦思念，便每月繡一個(gè)荷包聊作思念之情，并一一掛在窗前的牡丹枝上。久而久之，荷包形成了串，變成了人們所說(shuō)的那種“荷包牡丹”了?！　　皠熼w”的傳說(shuō)：隋朝末年，在河南汝州的廟下鎮(zhèn)東，有個(gè)劉氏家族居住的地方——?jiǎng)⒓茵^。這里有一個(gè)美麗天真的少女，出生于書(shū)香門弟，自幼琴棋書(shū)畫(huà)，無(wú)所不通，備受親鄰的喜歡。隨后父母相繼過(guò)世，少女便隨在長(zhǎng)安作官的哥嫂來(lái)到長(zhǎng)安定居。隋朝滅亡后，哥嫂相繼謝世，獨(dú)留她孤憐一人，無(wú)處可去，又兼看破紅塵，竟出家作了尼姑。出家時(shí)，少女將原來(lái)家院里親手種植的白牡丹帶到庵中，以表獻(xiàn)身佛教、潔身自好之意。在她的精心管理下，白牡丹長(zhǎng)得非常茂盛、美麗。一株著花千朵，花大盈尺，理拉起樓，白色微帶紅暈，晶瑩潤(rùn)澤，如美人肌膚，童子玉面。觀者無(wú)不贊其美，頌其佳，故每逢四月，眾多信女紛紛前來(lái)此庵拜佛觀花，且以花獻(xiàn)佛為樂(lè)，香火愈旺。因此花出自“劉氏居之閣下”之手，故名為“劉氏閣”，又叫“劉師閣”。后來(lái)，此牡丹品種又傳到四川天彭、山東菏澤等地，芳香遠(yuǎn)播?！　∥鋭t天與牡丹的傳說(shuō)：至武則天當(dāng)了皇帝，與一年冬天，至上苑飲酒賞雪，酒后在白絹上寫(xiě)了一首五言詩(shī)： 明朝游上苑， 火速報(bào)春知 ?；氝B夜放， 莫待曉風(fēng)吹。寫(xiě)罷，她叫宮女拿到上苑焚燒，以報(bào)花神知曉。詔令焚燒以后，嚇壞了百花仙子。第二天，除了牡丹外，其余花都開(kāi)了。武則天見(jiàn)牡丹未開(kāi)，大怒之下，一把火將眾牡丹花燒為焦灰。并將別處牡丹連根拔出，貶出長(zhǎng)安，仍至洛陽(yáng)邙山。洛陽(yáng)邙山溝壑交錯(cuò)，偏僻凄涼。武則天將牡丹扔到洛陽(yáng)邙山，欲將牡丹絕種。誰(shuí)知牡丹在洛陽(yáng)邙山長(zhǎng)勢(shì)良好，人們紛紛來(lái)此觀賞牡丹。　　　“萬(wàn)卷書(shū)”的傳說(shuō)：明代，安徽亳州有個(gè)書(shū)生，又名歐陽(yáng)搏云，字苦書(shū)。本是出生官宦之家，后因家境日下，漸漸敗落，十分貧寒。但是，書(shū)生不甘命運(yùn)的安排，更不愿寄人籬下，決心考取“功名”，光耀列祖，哪知連年落榜。有位好心腸的先生告訴他：“后生功底太差，還需讀萬(wàn)卷書(shū)，方能感招天地之神。于是他終日抄書(shū)習(xí)文不止?？墒羌抑胸毢?，紙又太貴，只得將一篇篇文章抄寫(xiě)在墻壁上和門板上。一日他在室中感到悶倦，便來(lái)到后院散心。只見(jiàn)后院那株多年未開(kāi)花的牡丹叢，花繁葉茂，感到驚喜，于是突然心血來(lái)潮，返回室內(nèi)，取秋筆硯，將文章抄寫(xiě)在牡丹花瓣上，以花代紙。那位好心的先生路過(guò)這里看到此景，稱此牡丹為“萬(wàn)卷書(shū)”。這也許感動(dòng)了“花神”，翌年，歐陽(yáng)搏云果真中了“舉人”?！　　按鮿ⅫS”的傳說(shuō)：古時(shí)候，洛陽(yáng)附近有一個(gè)后生，姓劉名丹亭。他自小愛(ài)花如癡，種花成癖，在百卉之中，尤好牡丹，陸軍前屋后種了許多花草和牡丹。然而正因?yàn)樗ǚN得特別好，常遭頑童襲騷。他非常生氣，每次凡被他捉住者，輕者罰勞作一晌，重則打板數(shù)下。因此，當(dāng)?shù)仡B童便給他起了個(gè)綽號(hào)叫“歹劉”。這樣漸漸傳開(kāi)久而久之便取代了他的名字，成了“大名”。說(shuō)起“歹劉”的種花技藝確實(shí)不凡，他種牡丹百余株，花大色艷品種多。一年他培育出一株黃金色的牡丹，其花色越過(guò)“姚黃”，眾鄉(xiāng)鄰驚嘆，富貴人家以金銀相求。當(dāng)時(shí)黃色的牡丹十分稀少，他便進(jìn)行大量繁殖，一時(shí)遠(yuǎn)近爭(zhēng)相苛種，成為一種時(shí)尚。以后，人們將這種花命名為“歹劉黃”，這品名被載入書(shū)中，流傳下來(lái)。

枯枝牡丹，生于江蘇鹽城，以便倉(cāng)出產(chǎn)者為上品，以奇、特、怪、靈著稱于世，與瓊花、并蒂蓮一道被譽(yù)為江蘇三絕、花中奇葩。顧名思義，牡丹花開(kāi)之時(shí)枝葉枯萎而花朵艷麗。 凡讀過(guò)古典名著李汝珍《鏡花緣》的人，均知在鹽城古鎮(zhèn)便倉(cāng)，有以奇、特、怪、靈而馳名的枯枝牡丹。從宋末至今，已七百年余年，歷經(jīng)朝代更替，滄桑巨變，經(jīng)受戰(zhàn)火摧殘，始終不敗。 有關(guān)枯枝牡丹的傳說(shuō)甚多： 一說(shuō)唐代武則天為慶賀登基，責(zé)令百花隆冬齊放，唯牡丹仙子玩誤御旨，觸怒武后，遂將宮中二千株牡丹用火炙烤，遂成枯枝。 二說(shuō)元朝末年，隨張士誠(chéng)起義的卞元亨兵敗隱退便倉(cāng)，途中馬鞭丟失，遇一花鹿，口銜枯枝，跪倒馬前，元亨取其枯枝，策馬而歸，至便倉(cāng)家院，插枯枝于地，遂為枯枝牡丹。此花奇異處甚多。其花瓣能應(yīng)歷法增減，農(nóng)歷閏年十三個(gè)月，花開(kāi)十三瓣，平年十二月，花則十二瓣；放花時(shí)節(jié)性較強(qiáng)，每年都是谷雨前后三日放花，花信兒準(zhǔn)確無(wú)誤；更堪稱奇的是，這花似乎能世事時(shí)勢(shì)，頗具靈性，嚴(yán)冬季節(jié)二度放花，枯枝無(wú)葉唯花獨(dú)秀。相傳明太祖知卞元亨文武才能，三請(qǐng)其而不出，朱元璋大怒，頒旨將元亨充軍，及至赦歸，滿園重放異彩，元亨感慨萬(wàn)千，賦詩(shī)云：“牡丹原是親手載，十度春風(fēng)九不開(kāi)，多少繁花零落盡，一枝猶待主人來(lái)”。 追溯其源，此花靈根乃原主人—卞濟(jì)之，宋末任陜西參知政事時(shí)所植。宋亡后，濟(jì)之將此花從國(guó)府園中移紅白二本植于姑蘇楓橋鎮(zhèn)，后為避世又從姑蘇退隱東溟（今便倉(cāng)），其花隨主人遷移于古鎮(zhèn)——便倉(cāng)。到了元末，濟(jì)之嫡孫元亨——被吳王張士誠(chéng)委以兵馬大元帥，乃愛(ài)其花，1367年9月士誠(chéng)敗元亨解甲隱退于便倉(cāng)，將原植株二本分成十二株，至此奇花名噪鄉(xiāng)里。張愛(ài)萍將軍有聯(lián)：海水三千丈，牡丹六百年。 由于枯枝牡丹的稀奇名貴，政府不斷撥款修繕擴(kuò)建，現(xiàn)已占地0.71公頃，并請(qǐng)?zhí)K州的園林巧匠在園內(nèi)建起八角回廊，天香亭，奇葩軒，牡丹仙子塑像，旱橋、碑亭、門亭等景點(diǎn)，又從洛陽(yáng)、菏澤引進(jìn)多種珍品牡丹，新辟一園，加上各種奇樹(shù)異草，把枯枝牡丹園裝點(diǎn)成蘇北的一大人文景觀。 “年年谷雨花似錦，歲歲觀花人如潮”，每逢花放時(shí)節(jié)，四面八方，男女老幼，云集便倉(cāng)，許多名人還賦詩(shī)盛贊：“炎風(fēng)炙葉殘紅去，冰雪摧莖鎖玉樓，聞道人間寒已盡，濃妝漫步上枝頭”?！笆⑹烂麍@幾度來(lái)，賞心悅目踐衣苔，葉翻露氣輕盈舞，花媚春風(fēng)爛漫開(kāi)”。文字 枯枝牡丹園 枯枝牡丹園位于亭湖區(qū)便倉(cāng)鎮(zhèn)。枯枝牡丹因奇、特、怪、靈而馳名中外，古典小說(shuō)《鏡花緣》及明、清《鹽城縣志》均有描述和記載。 枯枝牡丹每年都是谷雨前后3日內(nèi)開(kāi)花，花信兒準(zhǔn)確無(wú)誤。此時(shí)，滿園花開(kāi)，姹紫嫣紅，猶如胭脂凝成，美艷潤(rùn)澤，芬芳馥郁；襯托著花朵的葉片，繁茂厚實(shí)，青翠欲滴，主干卻似飽經(jīng)風(fēng)霜、憔悴欲朽，如干柴一般。更奇的是，正常年份，每朵花多為十二瓣；閏年，每朵花多為十三瓣?；ǚ肿霞t、粉紅兩種，花蕊金黃。清人孫一致有《醉?xiàng)铄吩?shī)贊曰：風(fēng)流當(dāng)日擅紅顏，天寶承恩獨(dú)壓班，塵暗胭脂零落盡，卻余花影在人間。現(xiàn)園中牡丹已有400多株，70多個(gè)品種，每年谷雨前后，這里繁花似錦，游人如織。 枯枝牡丹正巧盛開(kāi)在新中國(guó)舉行開(kāi)國(guó)大典之時(shí)，還有一年，竟開(kāi)在歡慶我國(guó)在聯(lián)合國(guó)恢復(fù)席位之際。這當(dāng)然是純屬巧合，但人們卻借此來(lái)抒懷，贊其為“神花”?！昂Ｋд桑档て甙倌?。”這是老將軍張愛(ài)萍為重建便倉(cāng)枯枝牡丹園的題聯(lián)。這首題聯(lián)形象地概括了枯枝牡丹的變遷。 卞氏家庭的先祖卞濟(jì)之。卞濟(jì)之，蘇州楓橋人。宋代官陜西參知政事。為官清正、廉潔。宋亡，隱退姑蘇城。后舉家從楓橋遷至鹽城東溟鎮(zhèn)（今便倉(cāng)鎮(zhèn)），并攜紅、白兩株洛陽(yáng)牡丹栽于園內(nèi)。此時(shí)約在公元1275年前后。當(dāng)時(shí)卞氏宅第穿堂四進(jìn)，從門樓進(jìn)去，由南到北，依次為門廳、前廳、天井、后廳、天井、寢室，東為廂房。卞濟(jì)之把門廳與前廳之間的空地辟為花園，便倉(cāng)枯枝牡丹即發(fā)端于此。 1985年主體花園的興建完成，總面積為650多平方米，建筑面積達(dá)160多平方米。新建有典雅的天香亭、奇葩軒，四周有八角回廊環(huán)繞，頗具蘇州古典園林的風(fēng)格。

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