一．什么是狀陽(yáng)酒？
壯陽(yáng)的意思就是說(shuō)，能使男性的性器官更加發(fā)達(dá)具有活力。顧名思義，壯陽(yáng)酒就是喝了能讓男人充滿活力的酒。
二．壯陽(yáng)酒的制作方法
1．配方：老條黨參、熟地黃、枸杞子各20克。沙苑子、淫羊藿、公丁香各15克，遠(yuǎn)志向10克，廣沉香6克，荔枝肉10個(gè)，白酒1000毫升。
2．制法：將前9味加工搗細(xì)碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置陰涼干燥處、經(jīng)3晝夜后。打開(kāi)口，蓋一半，再置文火上煮數(shù)百沸，取下稍冷后加蓋，再放入冷水中拔出火毒，密封后放干澡處，21日后開(kāi)封，過(guò)濾去渣。
3．即成。功用：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肝填精、健脾和胃、延年益壽。主治腎虛陽(yáng)痿、腰膝無(wú)力、血虛心悸、頭暈眼花、遺精早泄、氣虛乏力、面容萎黃、食欲不振及中虛呃逆、泄瀉等癥。
4．用法：口服。每次空腹溫服10~20毫升，每日早、晚各服1次，以控為度。[配方]鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克。
5．[制法]將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。鹿茸山藥[功效]補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于性欲減退、陽(yáng)痿、遺精、早泄；腎陽(yáng)虛弱的遺尿、久瀉、再生障礙性貧血及其它貧血癥。
6．[配方]紅參20克，鹿茸6克，白酒1000克。[制法]將紅參、鹿茸蒸軟后，放入白酒中，加蓋密封，浸浸泡15天即可飲用。
7．[功效]補(bǔ)氣壯陽(yáng)。適用于老人冬季陽(yáng)虛，畏寒，肢體不溫。[服法]每日2次，每次飲服10-20毫升。[注意]夏日不宜飲用。
8．易上火者慎服或禁服。紅參100g 淫羊藿30g 菟絲子100g 肉蓯蓉100g海馬15g 鹿茸15g 海狗腎1條 韭菜子60g鹿鞭1條 蟲(chóng)草5g 白酒10kg功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
9．主治[藥物組成] 海馬 海龍 海蛇 蛇鞭 鹿鞭等組成[功能主治] 補(bǔ)腎壯陽(yáng)，舒筋活絡(luò)，補(bǔ)益神氣，并可增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和耐力。
10．[用法用量] 適量飲服。[制備方法] 上藥制成酒劑。：陽(yáng)痿不舉，腰膝酸軟，精神倦怠。每晚服30ml。
11．配方：紅參20克，鹿茸6克，白酒1000毫升。制作方法：將紅參、鹿茸蒸軟，放入白酒中，加蓋密封，浸泡15天后，可以飲用。
12．功效與主治：補(bǔ)氣壯陽(yáng)。用于陽(yáng)虛畏寒，肢體不暖，腰膝酸冷，性功能低下等。服法：每日早晚空腹服15毫升。
13．說(shuō)明：此酒對(duì)老年人陽(yáng)虛火衰者有助陽(yáng)之功效，但夏季不宜飲用，有火者慎服。配方：夏季采集的黃螞蟻60克，白酒1500毫升。
14．制作方法：將螞蟻檢去雜質(zhì)，用水淋洗干凈，晾干，放入盛酒的容器中，密封浸泡60天，過(guò)濾去渣，取上清酒液飲服。
15．功效與主治：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，化瘀通絡(luò)，提高免疫力，抗衰老。用于風(fēng)濕痹癥，神經(jīng)衰弱等。服法：每日1~2次，每次15~20毫升。
三．丹陽(yáng)特產(chǎn)黃酒——“旦陽(yáng)牌”還是“金丹陽(yáng)”好？
◇ 2004－2005年“旦陽(yáng)”牌黃酒系列被評(píng)為“鎮(zhèn)江市消費(fèi)者滿意商品” ◇ 2000－2001年“旦陽(yáng)”牌封缸酒、老陳酒被評(píng)為鎮(zhèn)江市消費(fèi)都滿意商品 ◇ 2008年5月被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定為“AA”級(jí)信用企業(yè)◇ 2008年1月“丹陽(yáng)封缸酒釀造技藝”被認(rèn)定為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)” ◇ 2007年12月“旦陽(yáng)”牌封缸酒獲“中國(guó)歷史文化名酒”稱號(hào) ◇ 2007年10丹陽(yáng)封缸酒在第二屆全省黃酒行評(píng)中獲“優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號(hào) ◇ 2007年8月丹陽(yáng)封缸酒、老陳酒、黃酒繼續(xù)被授予“國(guó)家A級(jí)綠色食品” ◇ 2007年6月丹陽(yáng)封缸灑、黃酒評(píng)選為“丹陽(yáng)城市名片” ◇ 2007年2月“旦陽(yáng)”牌封缸酒獲“2007中國(guó)國(guó)際(瑞士)葡萄酒、烈酒評(píng)酒會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)” ◇ 2006年4月產(chǎn)品及歷史入選《歷史與顧傳——輝煌五千年、燦爛酒文化》大型文獻(xiàn)史冊(cè) ◇ 2005年10老陳酒榮獲“全國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌” ◇ 2005年9月企業(yè)榮獲“全國(guó)食品安全百佳先進(jìn)單位” ◇ 2005年7月老陳酒在全省行評(píng)中名列前茅，榮獲優(yōu)秀產(chǎn)品稱號(hào) ◇ 2004年3月封缸酒被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品 ◇ 2003年12月旦陽(yáng)牌注冊(cè)商標(biāo)獲“江蘇省著名商標(biāo)” ◇ 2003年6月丹陽(yáng)封缸酒、黃酒、老陳酒獲“鎮(zhèn)江市知牌”產(chǎn)品 ◇ 2003年3月丹陽(yáng)黃酒獲國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)稱號(hào) ◇ 2002年12月“旦陽(yáng)牌”商標(biāo)由鎮(zhèn)江工商行政管理局定為“知名商標(biāo)” ◇ 2002年封缸酒獲第七屆江蘇省食品博覽會(huì)金獎(jiǎng) ◇ 2001年企業(yè)通過(guò)ISO國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證 ◇ 1996年11月接受國(guó)家優(yōu)質(zhì)食品評(píng)委及專家檢評(píng) ◇ 1994年2月老陳酒在美國(guó)紐約榮獲第三屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng) ◇ 1994年2月封缸酒、老陳酒、黃酒在全國(guó)黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評(píng)中獲名牌產(chǎn)品獎(jiǎng) ◇ 1993年6月封缸酒批準(zhǔn)為江蘇省輕工系統(tǒng)免檢產(chǎn)品 ◇ 1988年封缸酒獲首中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng) ◇ 1987年封缸酒獲首屆中國(guó)黃酒節(jié)質(zhì)量檢評(píng)特等獎(jiǎng)、老陳酒，特釀老酒獲一等獎(jiǎng) ◇ 1986年封缸酒、老陳酒獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng) ◇ 1984年12月封缸酒獲輕工部酒類質(zhì)量大賽金杯部?jī)?yōu)質(zhì)酒稱號(hào) ◇ 1984年8月封缸酒獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)（1989年復(fù)審繼續(xù)確認(rèn)）◇ 1983年10月沉香酒評(píng)為江蘇省年度優(yōu)質(zhì)食品 ◇ 1979年9月封缸酒在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上獲“全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào) ◇ 1979年4月丹陽(yáng)封缸酒被評(píng)為“江蘇省四大名酒”之一 ◇ 1973年丹陽(yáng)封缸酒被評(píng)為全國(guó)十五咱優(yōu)質(zhì)酒之一 ◇ 1971年12月丹陽(yáng)封缸酒被評(píng)為“江蘇省七大名酒”之一 ◇ 1910年10丹陽(yáng)黃酒(百花酒)在南洋勸業(yè)會(huì)上獲頭等獎(jiǎng) [s:29] [s:29][]
四．黃酒的歷史簡(jiǎn)介
1．黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。
2．釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
3． 黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。
4．黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有浙江花雕酒、狀元紅、上海老酒、紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽(yáng)封缸酒、無(wú)錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。
5．但是被中國(guó)釀酒界公認(rèn)的、在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最受歡迎的、最具中國(guó)特色的，首推紹興酒。 黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。
6．黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
