一.做活竹酒一般在竹子生長到什么程度可以把酒注進(jìn)去。
1.一般買的時候,會配送小木錘。用配送的小木錘擊穿竹節(jié)蓋即可,少許竹屑落入竹腔不影響飲用。如下圖:如果沒有小木錘,用其它東西代替,在竹節(jié)上捅個洞即可。
二.竹酒用老竹子還是筍子,每顆打多少
在竹筍還沒有張成竹子的時候打酒,一個竹子大概打2~3節(jié),打多酒竹子會死亡!
三.竹子酒怎么種
一樓這樣的說法是錯的就我所見聞,我去過福建旅游,三明寧化有這個酒賣,那時候挺好奇的·據(jù)說這酒是直接種出來的,要種3年以上才可以,竹筍的時候把酒漿打進(jìn)去,在竹子里面醞釀,主要是吸收露水來醞釀的,竹子具有吸露水的特點,當(dāng)時我很懷疑,
四.品竹仙竹筒酒度數(shù)和容量?
品竹仙竹筒酒每種版本有42度和52度之分,凈含量約500±50毫升。