一.茅臺鎮(zhèn)有那些知名調(diào)酒大師?
1.茅臺鎮(zhèn)出品的,我印象中比較深刻的有茅臺和貴海酒,其它的幾個牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎,有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。
二.大師手匠酒多少錢一瓶?
大師手醬酒的應(yīng)該是三四百塊錢一瓶。
三.大師酒的問題???
1.大師酒是北京華都酒廠出品的30年陳釀的醬香型白酒。1976年10月,為“學(xué)習(xí)茅臺工藝,推動北方醬香酒的研發(fā)工作”,華都釀酒廠郝忠廠長協(xié)同北京市輕工部辛海庭主任、北京市釀酒總廠王秋方廠長三人長途跋涉來到貴州茅臺酒廠,會見了當(dāng)時茅臺酒廠的劉同清書記和張善樂廠長。
2.茅臺酒廠了解來意之后,當(dāng)天便召開了黨委會,黨委會上提出了“支援首都、義不容辭”的決議。并迅速組織制曲、調(diào)酒、釀造等方面的專家小組趕赴華都釀酒廠,指導(dǎo)華都醬香型白酒研發(fā)小組開展大曲醬香型白酒的研發(fā)工作。
3.茅臺專家小組克服了南北氣候、水土以及飲食等方面的重重困難,長期駐守華都酒廠參與華都大曲醬酒的制曲、下沙、釀造和調(diào)制等每一個過程,期間現(xiàn)任茅臺酒廠領(lǐng)導(dǎo)季克良、袁仁國都曾到華都酒廠進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
4.輕工部、市計委、市經(jīng)委及昌平縣等領(lǐng)導(dǎo)部門和北京釀酒總廠及北京市糖業(yè)煙酒公司等兄弟部門也積極提供各方面支持。
5.通過五年時間的共同努力,終于在1981年研制出了符合北方氣候、水源等特點(diǎn)的大曲醬香型白酒。1981年9月,華都釀酒廠力邀時任茅臺總工程師的“大師級”釀酒專家季克良先生親臨酒廠進(jìn)行醬香酒釀酒工藝點(diǎn)評,并對新調(diào)制的華都醬酒進(jìn)行把關(guān)。
6.經(jīng)過輕工部、釀酒總廠、市糖業(yè)公司、一輕科技處、市科委組織有關(guān)專家技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證、鑒定,華都釀酒廠新研制的醬香型白酒產(chǎn)品具有醬香明顯,酒體醇厚、綿甜、回味悠長等特點(diǎn),得到了專家們的肯定和贊賞。
7.華都酒廠大曲醬香酒取名“華都酒”,并于1981年11月30日通過了北京市第一輕工業(yè)局“北京高級白酒”的技術(shù)鑒定后正式上市。
8.產(chǎn)品一經(jīng)上市便風(fēng)靡北方,被行業(yè)譽(yù)為“北方小茅臺”。著名書畫大師董壽平親筆題字“不似茅臺 勝似茅臺 香溢四座 春風(fēng)縈回” 并自1982年以來榮獲多項(xiàng)全國酒類質(zhì)量評比大獎。
四.茅臺 國宴貴酒 請問大師這個是什么酒,價值多少錢?
價格不超過200元。茅臺鎮(zhèn)都是生產(chǎn)醬香型白酒。濃香型是勾兌酒,應(yīng)該不是在茅臺本地生產(chǎn)的。