1,誰知道延邊的米酒廠家
超市里面有.{0}
2,莽山有什么特色酒水
湘泉酒湘泉酒清澈透明,芳香馥郁,味綿甘冽,醇和柔凈,回味悠長,為湘西著名特產(chǎn)。在第7屆波爾多世界酒類專業(yè)博覽會上,湘泉酒榮獲最高獎--特別榮譽金獎。從此,名聲大振,與茅臺齊名。 白露米酒資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。 嘉禾倒缸酒倒缸酒是在提高嘉禾水酒釀造技術(shù)的基礎(chǔ)上釀制而成的。即將糟燒或水酒倒入未兌水的甜糟中,若干天以后,缸中酒香撲鼻,取出品嘗,口味絕佳。因該酒在釀制中將糟燒或水酒倒入糟缸,故名“倒缸酒”。 湖之酒古稱酃酒。在北魏時就成為宮廷的貢酒,而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。 楊梅酒 ? ?靖縣酒廠生產(chǎn)。此酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木洞楊梅,取汁加工后,陳放3~6個月,調(diào)度調(diào)糖,加溫處理,再存放3~6個月后過濾而成。紅色,透明,楊梅風(fēng)味突出,味濃厚,陳香可口。 酒鬼酒酒鬼酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸3眼泉水釀造而成。泉水水質(zhì)優(yōu)良,純凈甘甜,其物理性能和離子成分均優(yōu)于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)工藝仿民間傳統(tǒng)藥曲為糖化劑,以陳年大曲老窯繼渣發(fā)酵,陳年3載以上。該酒系兼香型,酒度54度,1988年開始生產(chǎn),年產(chǎn)量1000噸。 湘泉酒湘泉酒系采用湘西特產(chǎn)云霧糯高粱和香糯米為原料,擇取武陵中龍、風(fēng)、獸三眼古泉之秀水,將民間傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代釀酒科技融為一體,又以小曲糖化,大曲發(fā)酵,老窖續(xù)糟,緩火蒸餾,量質(zhì)摘酒,陳年老熟,精心勻調(diào)而成。產(chǎn)品裝潢獨特,是著名畫家黃永玉設(shè)計的紫砂陶瓶。 藍(lán)山“牛屎酒” “牛屎酒”是藍(lán)山縣(屬于永州市)的一大特產(chǎn),應(yīng)該說是藍(lán)山一絕,除藍(lán)山縣之外,至今還沒有看到過其他地方有此種酒?!芭J壕啤逼涿谎?,陌生人聽了怪不是滋味的,于是也有人喜歡管它叫“黑糊酒”。 岳陽龜蛇酒 ? ?岳陽龜蛇酒被譽為“巴陵珍品”,素有“仙酒”之美稱,從古至今,名揚神州。正宗的岳陽龜蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水為原料,采取古代石甑蒸餾法釀酒。然后把洞庭金龜、烏龜、眼鏡蛇、金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇浸泡于酒缸中,并配以黨參、當(dāng)歸、杜仲、枸杞、蜂王漿等二十多味中藥,密封陳放于地下貯存空,一至二年后取出。 ?岳陽龜蛇酒酒度為三十八度,酒液透明、色澤深紅,入口綿甜,味道醇厚、香氣濃郁,且含有人體所需的十八種氨基酸,營養(yǎng)豐富,具有滋陰補腎、行氣活血、提神明目、強筋健骨的功能,是珍貴的補品酒?! ?長樂甜酒長樂自南北朝時起建鎮(zhèn),商賈云集已歷千年。東倚智峰山,南臨汩水,人杰地靈,長樂甜酒就是在這塊神奇的土地上醞釀的奇葩。 屈原酒八十年代中期,汨羅市酒廠推出了“屈原酒”的品牌,在歷屆中國國際龍舟節(jié)賽事活動中被作為指定用酒款待中外嘉賓,并一度被命名為岳陽市的“市酒”。 百根冰酒百根冰酒。百根冰酒系三十年代采用武陵源山中108種野生帶刺無毒植物根系、天子山下澗歇牛泉水,以其白族釀制秘方在家鄉(xiāng)桑植縣城東空殼樹生藥廠精心釀制而成。 鹿茸酒 ? 土家包谷燒 ? ? 舊志載:“邑,惟產(chǎn)包谷燒”。包谷燒酒以包谷作原料,按民間傳統(tǒng)方法釀制而成。本市較有影響的包谷燒酒應(yīng)推湘酒王酒業(yè)集團公司出品的包谷燒酒。 邵陽大曲酒 ? 邵陽大曲酒以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米為原料釀成,1988年,在首屆中國食品博覽會上,隆回縣黃酒廠的望云山牌狀元紅酒獲得銀獎;邵陽市酒廠的邵陽大曲和邵陽牌低度大曲酒雙獲金獎。1990年,邵陽大曲酒和低度大曲酒被國家輕工業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 夜郎神酒夜郎神酒是中檔酒,酒精度為30—40度,酒色清純,味道醇香可口,只要打開酒瓶,在數(shù)米之外,就能聞到酒香,令人產(chǎn)生貪杯之欲望。喝夜郎神酒,不僅能大飽口福,還可提神健身。 葛粉,葛根寶飲料 ? ?葛野生深山荒坡之中,長藤牽蔓。提取葛粉,有一系列工序,食時,用開水沖服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可與肉類煎食,為席上佳肴。葛粉有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋陰壯陽、補虛益氣等功能,亦有抗衰老、減肥、使皮膚健美等保健神效,故有“皇食品”之盛譽。葛根寶飲料即以此原理精制而成。 馬坡礦泉水慈利縣城4公里的萬福村落馬坡,有一礦泉,是地下深部構(gòu)造裂隙水,外觀清澈透明,食后甘甜,水溫49攝氏度。慈利縣落馬坡礦泉水經(jīng)國家化驗鑒定,含有多種對人體有益的微量元素,能治百病。隨著醫(yī)療和旅游業(yè)的開展,落馬坡的優(yōu)質(zhì)礦泉水將會得到更好的開發(fā)利用。 湯泉礦泉水地處東湖鄉(xiāng)湯泉村的湯泉,日自然流量5000多噸,水溫38~38.5℃,水質(zhì)清沏透明,無色、無味、無嗅,屬低礦化、低鈉偏硅鍶的重碳酸硫酸鈣型優(yōu)質(zhì)水,含有多種有益人體健康的微量元素,長期飲用,對預(yù)防心血管、皮膚病等有明顯的療效。1988年,被國家地質(zhì)部評為“全國十佳礦泉水”。那里不是溫泉么{1}
3,在小縣城開家米酒廠怎么樣
挺不錯的。米酒發(fā)源于南方的魚米之鄉(xiāng),相對來說比較適合南方地區(qū),隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,交通、物流的便利,米酒在北方地區(qū)也越來越受歡迎,銷量也開始呈現(xiàn)上升趨勢,特別是鄉(xiāng)村紅白事,低度米酒作為老少皆宜的飲品,越來越受歡迎。米酒加工廠非常適合家庭作坊和個人小本創(chuàng)業(yè),最主要就是其加工材料正宗,米酒生產(chǎn)原材料獲取方便,都是用的好糧食加上水源加工而成的。如果在農(nóng)村開辦一個日產(chǎn)五百斤左右的米酒小型加工廠,只需要幾千塊錢成本就夠了。{2}